ROUGE Fine Catering Análise

ROUGE foi o fornecedor do nosso casamento em junho. Eles foram incríveis! Desde o processo de planejamento até o dia de, eles sempre estiveram lá para ajudar no que fosse necessário. Semanas após nosso casamento, as pessoas ainda estão falando sobre a excelente comida e serviço que receberam em nosso casamento. Eu recomendo ROUGE a ninguém para qualquer evento, casamento etc., eles foram excelentes! Grite para Kelly e toda a sua ajuda, ela foi maravilhosa!

A equipe foi extremamente profissional e muito pessoal, o que acabou contribuindo para o sucesso do nosso evento. Do planejamento à execução, a equipe tornou tudo extremamente fácil.

Rouge foi o responsável pelo bufê da celebração da vida de meu marido, sob a habilidosa orientação de Lauren Bowyer. Lauren ouviu bem e ouviu nossas necessidades para a ocasião e nossos convidados. A comida e o serviço foram maravilhosos - deliciosos, bem apresentados e exatamente o que queríamos. O melhor de tudo é que as sobremesas favoritas do meu marido eram feitas com ruibarbo. Rouge conseguiu encontrar o ruibarbo e fazer mini tortas. Que especial! Tudo o que tivemos que fazer na noite da celebração foi comparecer e comemorar. Rouge configurado, retirado, limpo.

A equipe de Rouge foi além dos termos do acordo que assinamos para tornar meu casamento ótimo. Sua equipe garantiu que nunca houvesse um momento em que eu ou minha noiva ficássemos sem uma bebida em nossas mãos ou sem comida à mão - a equipe agiu quase maternalmente para garantir que tivéssemos tempo para comer! Digno de nota para mim foram os toques pessoais que a coordenadora, Sarah Moses, colocou na sinalização - ela dedicou um tempo para combinar com o nosso tema perfeitamente, o que foi um ato totalmente inesperado da parte dela que me tocou.

Além disso, dissemos a nós mesmos que era improvável que conseguiríamos encontrar um bufê que realmente servisse uma boa comida para casamento, mas Rouge sim! Muitos convidados nos disseram o quanto gostaram de cada parte do jantar. Na verdade, minha esposa tem a intenção de roubar algumas de suas idéias de receitas.

Eu recomendo fortemente o uso do Rouge para o seu evento.

Rouge é o melhor fornecedor do mercado! Recomendo enfaticamente o uso do Rouge para qualquer tipo de evento para o qual você precise de serviço de bufê. Nós os usamos para nosso casamento (5/7/16) e não apenas ficamos impressionados - os convidados não conseguiam parar de falar sobre como nossa comida era maravilhosa. A comida tinha um gosto excelente, os tamanhos das porções eram maravilhosos e a apresentação da comida era fantástica. Estamos tão felizes que Rouge nos foi recomendado pelo nosso planejador de casamento. Nós definitivamente usaríamos Rouge novamente para outro evento. Você não vai se decepcionar.

Trabalhar com Rouge foi incrível. A comida era excelente e eles foram muito sensíveis às mudanças à medida que avançávamos em direção ao nosso encontro. Foi ótimo trabalhar com Jaqueline, gerenciando o processo, oferecendo conselhos sobre as melhores práticas e estando no local para garantir que tudo funcionasse bem.

A qualidade e variedade das ofertas disponíveis na Rouge são fantásticas. Quando construímos nosso menu, Gabrielle foi super prestativa em pensar sobre os diferentes componentes, e ficamos maravilhados com nossa degustação. Nós sabíamos que nossos convidados também estariam, o que foi muito importante para nós: boa comida, boa bebida alcoólica e boa música garantiriam um GRANDE momento em nosso casamento. Também é tão bom que você pode deixar as coisas em Rouge na semana do seu evento, e eles trazem no local para você. Ter permissão para comprar nosso próprio álcool e devolver o que não estava aberto nos permitiu escolher e foi eficaz em termos de custos. Nem todos os fornecedores permitem isso, então é um ótimo recurso sobre a prática de Rouge. A sustentabilidade também é importante para eles e, como era muito importante para mim como noiva, trabalharam conosco para garantir que o desperdício fosse minimizado e desviado o máximo possível. Em suma, recomendo fortemente o Rouge para o seu evento.

Quando minha esposa e eu estávamos planejando nosso casamento, eu tinha um pedido. Que tivemos uma comida INCRÍVEL em nosso casamento, e Rouge entregou um grande momento! eles criaram um menu especial só para nós, para tornar o nosso dia muito mais especial. Não só a comida era incrível, mas o serviço era ainda melhor. Tínhamos uma equipe incrível e isso tornou o nosso dia muito mais mágico. Eu recomendaria Rouge a toda e qualquer pessoa que necessite de serviços de catering.

Eles são absolutamente de primeira linha

Acabei de me casar em junho de 2016 e mencionei várias vezes ao longo do meu processo de planejamento do casamento que não saberia o que faria sem ter Rouge como meu fornecedor. Desde o início trabalhando com Celeste até o final trabalhando com Kelly (Merriell), eu estava além de agradar a tudo que a equipe deles fez para tornar nosso dia tão especial.

Sou extremamente específico e muito orientado para os detalhes. Kelly se certificou de ter respondido a todas as minhas centenas de perguntas ao longo do processo e que eu estava me sentindo confortável com a resposta que ela deu. Ela me garantiu várias vezes que eles se comunicarão com os fornecedores ao longo do dia e eles tornaram isso verdade! Além disso, Kelly e a equipe vieram até mim e meu marido MÚLTIPLAS vezes durante a noite, certificando-se de que tínhamos uma bebida, para ver se comíamos ou para ver se precisávamos de alguma coisa.

Depois do casamento, recebi centenas de elogios dizendo "aquela foi de longe a melhor comida de casamento que já comi" ou "aquele foi o melhor bolo de caranguejo que já comi".

Eu recomendaria 100% o rouge para qualquer evento, especialmente para um casamento, e espero poder usar o Rouge em outro evento em algum momento no futuro e não posso estar mais grato por tê-los escolhido como nosso fornecedor!

Apesar de termos escolhido Rouge como nosso fornecedor de casamento por causa do local do casamento que queríamos, eles ajudaram a solidificar nossa decisão de selecionar Woodlawn e Pope Leighey House para nossa cerimônia e recepção. Rouge é o fornecedor dedicado de Woodlawn, e provamos a comida de Rouge pela primeira vez em uma das casas abertas do local. Nós soubemos imediatamente que eles forneceriam um serviço excelente e comida deliciosa para nossa família e amigos. Alguns meses antes da data do nosso casamento, fizemos uma degustação completa para ter certeza de que ficaríamos felizes com cada item do menu. No dia de Maykayla e o restante da equipe do Rouge se certificaram de que tudo estava perfeitamente organizado para a nossa cerimônia, hora do coquetel e recepção. Eles mantiveram nossa programação perfeitamente para o jantar e sobremesa. Ouvi apenas coisas positivas de nossos hóspedes sobre suas interações com os garçons e bartenders. A comida parece ser algo que as pessoas criticam rapidamente nos casamentos, mas os nossos convidados adoravam as refeições. Todos os alimentos foram preparados no local e saíram frescos. Rouge ajudou a tornar o dia do nosso casamento tão memorável!

Se você está pensando em usar Rouge para o seu casamento ou qualquer outro evento, meu conselho é correr. O local que selecionamos para o nosso casamento usava exclusivamente Rouge (mesmo a reserva do local passa por Rouge), então não tínhamos escolha de bufê, o que na hora estava bom para nós. Já estive em eventos nos quais Rouge fez parte e estava feliz com a comida e o serviço. Nosso casamento foi em abril de 2019 e, no final de janeiro de 2019, recebemos uma ligação informando que Rouge estava cancelando nosso contrato de catering porque> 60% de sua equipe foi deportada depois de ter sido invadida pelo ICE em NOVEMBRO DE 2018! A partir daquele momento, tudo piorou rapidamente. Originalmente, descobrimos cerca de uma semana antes que nosso contrato de catering poderia ser cancelado porque nossa fotógrafa tinha ouvido falar de outros clientes e ela nos procurou - nem mesmo era Rouge, embora eles soubessem meses antes! Infelizmente, como reservamos o local através de Rouge, ainda tínhamos que trabalhar com eles para o nosso casamento. Uma vez que Rouge deixou de ser nossa comunicação com o fornecedor basicamente cessou, eles praticamente pararam de responder a quaisquer e-mails nossos e de nossos outros fornecedores. Não foi até que nosso fotógrafo mencionou a publicação de fotos que recebemos uma resposta, mas ainda assim nossas perguntas não foram respondidas. O pesadelo não para por aí, Celeste (a VP e um dos proprietários) foi nosso principal e único contato no futuro e se recusou a nos fornecer os dados de contato da pessoa no local no dia do casamento. Celeste também reservou nosso passeio com outro evento e culpou um erro de agendamento, quando ela foi a pessoa com quem eu reservei meu passeio. Ela também foi incrivelmente rude e pouco profissional conosco e com nosso novo fornecedor, que teve que intervir menos de 3 meses antes de nosso casamento. Celeste prometeu que ajudaria a cuidar de tudo no dia do casamento depois de adicionar responsabilidade extra ao nosso novo fornecedor e que ela teria uma equipe extra disponível no dia em que incluísse um de seus melhores gerentes de eventos. A única pessoa de Rouge presente no dia do meu casamento foi Kyla, alguém que claramente não queria estar lá e não pôde ser encontrada na maior parte do dia. Minha mãe teve que ligar para Celeste várias vezes para encontrar Kyla originalmente, embora Kyla estivesse em seu telefone o dia inteiro, inclusive enquanto dirigia meus convidados para o local da cerimônia em um carrinho de golfe. Deveríamos ter o carrinho de golfe para todo o evento, mas após a cerimônia, quando queríamos usar o carrinho de golfe para tirar fotos do pôr do sol, Kyla nos informou que ela deu o carrinho de golfe para os campistas também no local. Kyla também foi rude com nossos outros fornecedores e mostrou-lhes atitude quando perguntaram sobre o carrinho de golfe. A única razão pela qual nosso casamento não se transformou em um desastre completo, depois de todas as bobagens que Rouge nos fez passar, foi por causa de nossos outros fornecedores. Os outros fornecedores de nosso casamento foram incríveis e foram além de suas responsabilidades para garantir que nosso casamento fosse especial e um dia inesquecível pelos motivos certos. Rouge causou muito estresse e lágrimas antes do nosso casamento e eu não posso enfatizar o suficiente, fique longe de Rouge! Eles eram completamente não profissionais e confiáveis. Não fomos o único casamento que eles cancelaram, eu sei de vários outros casais que tiveram seus contratos cancelados com ainda menos aviso do que nós.

INCRÍVEL!! eles cuidaram de tudo!! trabalho realmente incrível!

Rouge recentemente atendeu nossa recepção de casamento e eles foram fantásticos! Durante o processo de planejamento do menu, eles foram extremamente úteis nos orientando na seleção de cada prato. Eles prepararam uma degustação para nós com antecedência e também foram muito atenciosos quando decidimos trocar um dos pratos principais duas semanas antes do evento. Eles nos deixaram entrar novamente para outra degustação. Durante a recepção, pedimos uma bebida que eles não tinham no bar, porém eles se esforçaram para pegar a bebida solicitada para nós. Rouge foi excelente para trabalhar e eles prepararam comida e serviço excelentes para a nossa recepção. Muitos hóspedes comentaram como eram profissionais e como a comida era saborosa. Nós os recomendaríamos a qualquer pessoa que planeje uma recepção de casamento. Excelente trabalho Rouge!

Rouge cuidou do casamento da minha filha no Evergreen Museum and Library durante o dilúvio em 27 de maio! Muitos dos nossos hóspedes disseram que "a comida era incrível!" Cuidaram de tudo e fizeram um excelente trabalho com o nosso “Plano B” em caso de chuva. Todos foram muito simpáticos e minha filha comentou que se sentia uma rainha porque cuidavam muito bem dela. Lauren foi excelente para trabalhar e muito responsiva a cada pergunta, e-mail e mudança de menu. Eu os recomendo altamente!

Jordânia,

Palavras não podem descrever o quão surpreendidos nós e TODOS os nossos hóspedes ficamos com a qualidade, exibição e execução de tudo o que Rouge fez na noite de sábado. As pessoas não paravam de falar de como a comida estava deliciosa naquela noite e ainda hoje! Tenho certeza que as pessoas vão falar sobre isso para sempre porque foi TÃO BOM.

Quando Jim e eu nos sentamos à nossa mesa e trouxeram nossos pratos, tudo foi absolutamente incrível. Assim que Jim deu uma mordida, ele disse: "Uau, isso é MUITO bom!" Eu estava tão animada para ele continuar comendo para que eu pudesse ver sua reação HAHA!

Durante toda esta experiência, você e sua equipe foram muito receptivos, criativos e atenciosos. Nenhum detalhe foi perdido! Adorei conhecer o Chef na degustação e também achei tão tocante que ele quis vir cá dizer olá de novo no casamento. Vocês são algumas das pessoas mais talentosas que já conheci e eu sou totalmente esnobe quando se trata de comida!

A outra coisa que fiquei TÃO impressionado e achei absolutamente fofo foi o fato de que você empacotou todas as sobras para mim e eu pude apreciá-las com a família novamente! Quase chorei quando vi isso porque mostrou que vocês realmente se importavam e queriam que vivêssemos o momento de novo!

Ashley, Katey e Morgan conversaram com vocês desde o primeiro dia e eles estavam TÃO CERTOS! Eles me disseram que não ficaríamos desapontados e eles estavam SPOT ON. Nós usaríamos vocês de novo e de novo! Você tem minha recomendação para sempre!

Obrigado novamente, por tudo. Estamos muito gratos e espero sinceramente que tenhamos a oportunidade de trabalhar com você novamente!

Rouge foi o destaque do nosso casamento! A comida é INCRÍVEL e o preço é muito razoável. Colocamos nossa comida em estações. Havia comida deliciosa em abundância em todas as estações! A qualidade da comida de Rouge é incrível. Nossos convidados ainda estão falando sobre como a comida tinha um sabor incrível! Tínhamos um bar criado com ostras cruas, coquetel de camarão e atum grelhado. Foi o assunto da noite! A configuração e exibição da comida estavam no local. Nós amamos como Rouge ofereceu uma configuração e exibições que se encaixam em nosso tema rústico. Nosso gerente de eventos, Jordan, foi a pessoa mais incrível com quem se trabalhar. Ela sempre esteve disponível para nós. Ela tornou o processo tão fácil e nós somos muito gratos por isso. Depois de assinar com a Rouge, tivemos várias mudanças e novas ideias, mas nada foi demais para a Rouge. Jordan e Rouge eram flexíveis e queriam ter certeza de que tudo estava perfeito, o que foi! Nossos convidados ainda estão nos mandando mensagens afirmando que nosso casamento foi o melhor de todos! Não posso recomendar esta empresa o suficiente. Eles são realmente incríveis!

Eu trabalho aqui a comida é ótima, o pessoal é ainda melhor

ROUGE Catering é incrível. Usamos ROUGE para nosso casamento em Woodlawn Plantation (Alexandria, VA) e eles foram simplesmente incríveis. Muito boa comida e grandes formatos de porção. Os convidados do meu casamento estavam comentando sobre como a comida é boa e que havia um monte! O casamento todo correu perfeitamente, uma equipe muito simpática e ninguém esperando para ser servido no bar!

Maykayla foi nossa gerente de catering para nosso casamento e devo dizer que ela é uma das melhores pessoas com quem já trabalhei. Ela é além de útil, sai de seu caminho para entregar acima e além de TODAS AS VEZES.

Se você quer um fornecedor ou tem o prazer de trabalhar com Maykayla em qualquer coisa, você não ficará desapontado. Reserve-os agora.

Recebi deliciosas refeições nutritivas gratuitas. Entregue a St.JamesSenior Apts.

Rouge interveio para fazer uma intervenção de última hora para salvar minha festa! depois que meu fornecedor original desistiu 5 dias antes! A comida era ótima e os dois servidores foram fantásticos. Eles foram incrivelmente educados, profissionais e prestativos. Mesmo indo muito além para carregar comida até nosso deck de cima e ajudar com os primeiros socorros quando um hóspede idoso foi vencido pelo calor!

Parabéns para Rouge!

Eram maravilhosos, fáceis de trabalhar, razoáveis ​​e a apresentação estava linda, principalmente a paella. Recomendo. Foi maravilhoso trabalhar com Jorden e o MICA, como sempre, um cenário maravilhoso e tão útil e agradável de se trabalhar. Brenda.

Seus chefs são incríveis. Eu vou aqui para obter 2 lados e um prato principal. Frango de búfalo é minha preferência, mas frango Tikka ou frango com bourbon ou frango tso geral também são bons. Eles vão deixar você provar essas entradas também. O salmão grelhado é incrível. Os lados são quase a mesma salada, arroz frito, feijão verde, molho de espinafre, abobrinha, frutas e tal. Eles têm tigelas de salada pré-preparadas, bem como para check-out rápido.

É sempre um prazer trabalhar com ROUGE para nossos eventos de reconhecimento de equipe. A comida e o serviço são sempre excelentes. A equipe é profissional, flexível, amigável e eficiente. Sabemos que tudo correrá bem em nossos eventos quando trabalharmos com ROUGE. Altamente recomendado!

Rouge fez um trabalho 5 estrelas maravilhoso atendendo a um evento de agradecimento a voluntários que realizei no Museu da Indústria de Baltimore para homenagear nossos voluntários da Cruz Vermelha americana. A comida era incrível. O momento estava certo. Suas habilidades de resolução de problemas eram estelares. Os talheres eram lindos. Eles são, na verdade, o único fornecedor com quem trabalhei que configurou os programas e peças centrais para mim. Bem feito!

Minha experiência com Rouge foi simplesmente INCRÍVEL! Trabalhei com Sarah Kelley desde o início, quando estava procurando uma nova empresa de catering para sediar um evento anual de formatura. Desde o início ela foi rápida, entusiasmada e sempre por dentro e até o fim, ela foi a combinação perfeita para o que precisávamos.

Suas sugestões de comida estavam no ponto e tudo tinha um gosto maravilhoso. Os controles deslizantes de mini hambúrguer foram simplesmente um sucesso e a apresentação foi além das minhas expectativas. Foi engraçado que nossos convidados AMAM os pratinhos e garfos, são as coisinhas.

Toda a equipe chegou cedo, montou rápido e estava pronta para partir 45 minutos antes do nosso horário de início. A equipe foi amigável e realmente entrou no espírito do nosso evento. Era quase como se eles estivessem se juntando a nós para a celebração, em vez de apenas fazer um trabalho.

Normalmente não escrevo comentários, mas não poderia deixar isso passar. Nós os desafiamos com um arranjo de assento próprio, que era um pouco novo para Sarah, mas ela resolveu! Não houve erros e até mesmo nossa refeição anti-alérgica e acomodações de refeição kosher eram perfeitos.

Sarah fez tudo para ajudar em todos os detalhes e mal posso esperar para trabalhar com ela novamente no próximo ano!

Obrigado mais uma vez ao Rouge por ser uma grande parte do nosso evento.

Nós alugamos o Rouge Fine Catering para o nosso casamento e eles foram absolutamente fantásticos! Tive uma experiência maravilhosa com nosso gerente de catering, Kaitlyn. Ela foi super organizada e garantiu que nosso evento ocorresse sem problemas. Tínhamos 180 pessoas para servir e TODA a comida saiu bem quente! Bolos de caranguejo, costelas, aperitivos, cupcakes e tudo mais estava delicioso! Todos no casamento disseram que a comida estava ótima e eu concordo 100%! Eu recomendo fortemente o Rouge para o seu evento. Eles são inovadores, profissionais e confiáveis.

Em primeiro lugar, Rouge é incrível !! Por onde eu começo ??

Se tivermos algum evento que precise ser atendido no futuro, meu marido e eu iremos com Rouge, sem dúvida. Inicialmente, fizemos uma degustação com uma empresa de catering local diferente, que nos fez pagar US $ 20 por cabeça por uma degustação em estilo buffet. Tivemos a sorte de encontrar Rouge e tivemos uma experiência completamente oposta com eles desde o início! Eles realizaram nossa degustação na sede do Rouge, onde você terá uma degustação privada (gratuita) de todo o seu cardápio, servido exatamente como seria no dia do seu evento.

Agora para a comida. A refeição foi excelente! Não posso dizer coisas boas o suficiente sobre a qualidade e apresentação da refeição. Nossos convidados fizeram questão de nos puxar de lado durante o casamento para nos dizer como o jantar estava delicioso. :) Os nossos vegetarianos também ficaram extremamente satisfeitos com as suas refeições. Tudo estava maravilhosamente temperado, nada estava nadando em molho, os filés de carne eram cozidos em um ponto perfeito ao ponto (que para ser honesto, é um feito incrível de se realizar por si só, sem falar para 100 convidados). Nosso MD Rockfish estava fora deste mundo, assim como todos os aperitivos.

Não só a comida era excepcional, mas trabalhar com Rouge por praticamente um ano antes do nosso grande dia também foi maravilhoso. Kaitlyn era nosso contato direto e ela não poderia ter sido mais útil. Ela foi rápida ao responder a e-mails e telefonemas e foi um prazer trabalhar com ela. Os funcionários que trabalharam no dia do nosso casamento foram educados e ajudaram os nossos hóspedes em tudo o que precisavam. O serviço de bar foi rápido e parecia que todos tinham muito o que beber;)

Eu não posso dizer coisas boas o suficiente sobre Rouge, sua equipe e a comida incrível que eles criam! Mal posso esperar para ter uma desculpa para usá-los novamente !!

~ Clientes MUITO Satisfeitos

Eu moro no Brentwood e o exército de salvação nos servia comida deste estabelecimento era muito gostoso isso é na época dos cornovírus.

Este restaurante é único na maioria dos locais de restauração. Por um lado, a comida é deliciosa e há sempre uma seleção diferente para escolher. Os únicos problemas que este restaurante tem é que a localização é difícil de encontrar e na hora do almoço, leva uma eternidade porque há apenas duas pessoas servindo comida e fazendo transações.

Eu não posso dizer coisas boas o suficiente sobre o catering ROUGE e trabalhar com Lauren Bowyer! Estar na indústria de alimentos e bebidas - ROUGE é tão profissional quanto parece e Lauren estava além de me acomodar, especialmente quando eu tive alguns problemas de última hora com convidados e decisões alimentares! Eles estavam atentos aos detalhes, e a operação em seu armazém é nada menos que excelente. Eles tinham um sistema e FUNCIONA! Meus convidados no meu casamento estavam absolutamente delirando sobre não só como a comida era boa, mas a apresentação dela era EXCELENTE !!! Na hora de decidir sobre o catering para o seu próximo evento, reservar com ROUGE vai tirar qualquer preocupação com a logística de alimentação para que você possa curtir a festa !!!

Excelente serviço do início ao fim - tudo correu muito bem. Equipe, comida, decoração e experiência maravilhosas

Fiquei animado para usar o Rouge Catering para o meu casamento, que estava originalmente agendado para acontecer no verão passado. Eles atenderam às nossas necessidades em relação à qualidade dos alimentos e ao orçamento. Em março de 2020, assinou um contrato e pagou um depósito de 20% pelo nosso casamento agendado para julho de 2020. Uma semana depois, todo o país inesperadamente ficou sob bloqueio por COVID. Como nosso casamento era composto em sua maioria por convidados de fora da cidade, decidimos em maio fazer a escolha socialmente responsável de cancelar nosso casamento para eliminar o risco de viagens. Apesar de minhas várias tentativas, incluindo uma conversa por telefone explicando que a remarcação de nossa reunião social de mais de 100 pessoas durante uma pandemia global simplesmente não era viável, Celeste, a proprietária, recusou-se a devolver nosso depósito de volta para nós.

A Rouge Catering foi o único fornecedor que não quis devolver o nosso depósito. Quem já planejou um casamento sabe a quantidade exorbitante de despesas que os casais devem reservar para seu dia especial. Eu seria apenas cauteloso ao fazer negócios com uma empresa que não sente a necessidade de se manter no mesmo padrão que todas as outras empresas do setor.

Rouge Catering - reserve HOJE !! Cinco estrelas não é alto o suficiente para descrever as muitas qualidades desta excelente organização !!

Em primeiro lugar - a comida !!!!!!!! Recebemos tantos elogios tanto pela qualidade quanto pela quantidade da comida !! A comida foi maravilhosamente exibida e cada mordida estava deliciosa!

O STAFF - Rouge empregava não apenas a equipe mais simpática, mas também a equipe de trabalho mais árdua que encontrei em algum tempo. Isso se aplica não apenas à noite do evento, mas a toda e qualquer correspondência que antecedeu a nossa arrecadação de fundos. Niki Steel, Gerente, Vendas e Eventos de Catering, cuidou de todas as nossas necessidades !! Ela era experiente, paciente e flexível !!

Um dos elogios finais (e foram muitos!) Da noite veio quando saímos do local. Um de nossos convidados estava observando a equipe de Rouge do lado de fora, limpando e carregando o caminhão. O comentário foi: "Eles não apenas trabalham duro - mas também se divertem!" Recebemos um ATENDIMENTO verdadeiramente profissional - desde a escolha do cardápio meses atrás até o último convidado deixar o evento !!

Para encerrar, se a Rouge Fine Catering atende sua área - alugue-os. Você ficará feliz por ter feito isso !!

Comida deliciosa! A equipe do Rouge trabalhou de forma eficiente e profissional em nosso local exclusivo. Nossa coordenadora, Sarah, foi ágil e muito útil em responder todas as nossas perguntas. Nós nos divertimos muito em nossa degustação e no dia de nosso casamento!

Há muitos comentários ótimos aqui, infelizmente nossa experiência com Rouge foi muito ruim. Nós nos encontramos com Rouge no final do ano passado e assinamos um contrato para que eles cuidassem de nosso casamento no próximo verão. Tudo estava indo muito bem até que recebemos uma ligação inesperada de Rouge informando que eles não poderiam mais ser nosso fornecedor.

O motivo declarado foi que eles tinham um problema com a imigração que os levou a perder metade de seus funcionários. Isso é bastante alarmante para uma empresa com uma reputação tão boa. Até mesmo permitir que algo assim aconteça não é indicativo de uma empresa que tem sua atuação conjunta.

Não é preciso dizer que isso nos deixou lutando para encontrar um substituto. Felizmente, fizemos isso e, uma vez que lhes contamos o que aconteceu com o Rouge, eles indicaram que também tinham outros clientes que os procuraram depois que o Rouge os decepcionou.

Se você quiser um fornecedor com o qual possa contar e que não cause muito estresse, recomendo fortemente que você evite o Rouge.

Excelente local para almoçar! O buffet tem sempre algo saboroso, e eles têm ótimas saladas pré-preparadas na caixa fria.

Não consigo quantificar o que Rouge fez por mim e por meu casamento. A cada passo, eles me surpreenderam com sua habilidade e profissionalismo. Kaitlyn transformou todos os meus e-mails incoerentes em um menu que representava perfeitamente o que queríamos. Minha família e eu deixamos a degustação absolutamente recheadas. Maykayla interveio assim que o evento se aproximou e tratou de tudo como um especialista. Ela garantiu que eu e as mãos do meu agora marido nunca ficássemos sem uma bebida ou um lanche a noite toda. A configuração, a repartição e os funcionários do bar foram simpáticos e eficientes.

Rouge foi o primeiro vendedor que reservei e me fez sentir como se eu pudesse simplesmente dar um jeito em todo esse negócio de casamento. Meus outros fornecedores se animariam visivelmente quando eu dissesse a eles que Rouge cuidaria do meu casamento. Eles ficaram entusiasmados porque sabiam que trabalhariam com pessoas excelentes e com comida ainda melhor. Meus convidados deliraram comigo sobre a comida (especialmente as costelas) durante toda a noite.

Não tenho uma mente criativa. Não tenho um osso de decoração em meu corpo, então pensei que meu casamento iria parecer feito às pressas. Mas houve um momento em que as mesas do bufê e o bar estavam sendo montados que eu olhei em volta e pensei "este é mesmo o meu casamento? Parece tão ... bom." Todas essas pessoas estavam realmente puxando as paradas para mim, como se fosse o evento mais importante que eles já haviam feito. Eu mal podia acreditar que uma noiva perdida como eu pudesse ter sido o centro de todo esse profissionalismo e trabalho duro.

Isso é o que Rouge fará por você - impressionar sua família e amigos enquanto lhe dá a tranquilidade de que seu evento realmente pode e irá funcionar. Eu recomendaria reservá-los sem hesitação.

Rouge serviu o jantar para o casamento de minhas filhas em 23/09/17 no Castelo Cloisters. Eles fizeram um trabalho de primeira classe e foram além da minha família. Eles ocuparam salas vazias e puseram as mesas lindamente com lençóis e copos. Nós os desafiamos com celíacos, veganos e uma alergia ao alho e eles fizeram um home run. Seu pessoal naquele dia usava uniformes bem passados, era muito amigável e trabalhava duro.
O mais impressionante que posso compartilhar é que os noivos me sinalizaram durante o jantar para dizer como a comida estava deliciosa. Maykayla foi a coordenadora e líder do dia e ela é uma estrela cinco plus !!! Muito obrigado à equipe Rouge.

Rouge cuidou do meu casamento e eu não poderia estar mais feliz! Eles executaram meu jantar 'estilo coquetel' de forma surpreendente, e a equipe foi otimista e esportiva, tendo que trabalhar em condições climáticas adversas. Eles garantiram que eu e meu marido provássemos tudo também, o que era muito bom. Obrigado Maykayla e equipe!

Parei para um almoço rápido. A comida é boa. O cardápio varia de dia para dia. Hoje comeram camarão frito, lula e ostras no bufê. Planeje gastar $ 10 para o almoço.

Tivemos o prazer de ter o Rouge Fine Catering para o casamento de nossa filha em 28/09/19 em nossa casa em Towson. Todo o processo, desde a obtenção do Rouge, a escolha de um menu, a experiência de degustação e o evento em si, foi muito profissional e reconfortante. Como você pode imaginar, hospedar um casamento em casa não é pouca coisa e Rouge implementou todos os detalhes com profissionalismo e facilidade. TUDO foi fantástico! A comida era simplesmente incrível, a apresentação linda, o serviço excelente e a limpeza impecável. Nossos convidados não podem deixar de falar sobre como cada detalhe foi maravilhoso e não poderíamos estar mais gratos por um evento que superou nossas expectativas. Agradecimentos especiais a Jacqueline Bowen por seu carinho e profissionalismo.

O Rouge Fine Catering foi absolutamente incrível desde o primeiro dia de assinatura do contrato até o final da noite de núpcias. Fiquei extremamente impressionado. Não só a comida era boa, como eles estavam muito atentos às nossas necessidades.

Eu sou a mãe da noiva, Sarah, que postou antes. Eu certamente concordo com suas declarações sobre o quão profissional a equipe do Rouge é e como a comida era boa. Choveu no dia do casamento e a equipe do Rouge foi excelente em acomodar mudanças de eventos - como um casamento no meio da área de coquetéis. Kelly foi maravilhosa. Até a florista disse como a equipe da Rouge foi útil em ajudá-la a limpar as flores após o evento. Além disso, como assinei o contrato com a Rouge, gostaria de dizer que eles retornaram ligações e e-mails de forma rápida e prestativa. Todos os negócios devem ser bem administrados e orientados para o cliente. Obrigado, Rouge.

Kelly e a equipe Rouge foram fantásticas do início ao fim. Ótima comunicação, notavelmente flexível e adaptada rapidamente para atender às nossas necessidades em todo o processo de planejamento. Opções de menu extensas (e deliciosas), e até mesmo cervejas artesanais e vinhos de cervejarias e vinícolas que são importantes para nós. A equipe foi atenciosa, cortês e hospitaleira durante todo o nosso evento.

Celeste, Amanda, Nikki, Lauen e Kyla fizeram um trabalho fenomenal coordenando perfeitamente a comida e as bebidas para o dia do nosso casamento! Rouge criou aperitivos personalizados para refletir nossa educação em Maryland (noivo) e Nevada / Califórnia (noiva) e não teve problemas em mudar as refeições servidas várias vezes para acomodar cortes de custos - finalmente pousamos em bolos de caranguejo, costelas de carne e vodka penne vegetariana massas e TODOS FORAM PERFEITOS! Eles não economizam nas porções- os bolos de caranguejo eram do tamanho de softball! E eu não tenho ideia de como eles fazem isso, mas a comida parecia e tinha o mesmo gosto (super alta qualidade!) Que tinha na cozinha improvisada do museu (que nunca vimos) e durante a degustação na cozinha do vale do caçador. Também tivemos Rouge man um bar aberto (eles forneceram o álcool) por um preço muito razoável.
Rouge executou um plano fenomenal para todos os arranjos de mesa e roupa - incluindo complementos de última hora para uma área infantil. O serviço foi excepcional e não houve grande atraso entre os cursos. Os convidados elogiaram a suavidade do jantar.
Eu (a Noiva) adoeci gravemente no dia do casamento e não consegui segurar nada no estômago. Gostaria de agradecer pessoalmente a Celeste, Kyla e a equipe de catering, por me fornecerem uma refeição sem graça, completamente diferente do menu que eles criaram pessoalmente para mim. Fiquei arrasado por não poder comer nenhum dos alimentos que estava tão ansioso para comer, mas eles empacotaram algumas das refeições que eu já comi e estamos excelentes mesmo um ou dois dias depois!
Recomendo vivamente o Rouge a qualquer casal que esteja à procura da opção perfeita de comida / bebida / mesa + roupa no dia do casamento!

Iniciamos nossa experiência com Rouge com um amigo que na época era coordenador de eventos. Ela foi incrível e extremamente útil durante todo o ano de planejamento do casamento, respondendo a perguntas sempre que eu tinha e me dando sugestões para outros fornecedores ou coisas em que pensar (que eu nunca teria sem a ajuda dela). A cerca de um mês do nosso grande dia, aquela amiga assumiu um cargo em outra empresa e, embora eu estivesse incrivelmente feliz por ela, fiquei um pouco nervoso por não tê-la conosco no dia em que ela conhecia os prós e contras de Nossos planos. Entra Celeste! Celeste rapidamente estudou e se familiarizou com nossos planos e fez algumas sugestões fantásticas de planta baixa / decoração. Pude deixar TODOS os meus itens decorativos (incluindo 72 vasos e velas para as peças centrais) e eles transportaram tudo e garantiram que chegasse onde deveria estar no grande dia. Celeste e sua equipe nos verificaram durante toda a noite, certificando-se de que comíamos quando queríamos e tomamos uma bebida o tempo todo. Eu não poderia dizer coisas melhores sobre Rouge - sua comida é tão impressionante e bonita e seu menu de serviço completo é ENORME. Eu recomendo ALTAMENTE o Rouge como um fornecedor, eles realmente são mais do que isso, eles ajudam você a planejar seu evento e lhe dão a tranquilidade de que tudo vai se encaixar no final. O dia do nosso casamento foi perfeito e não podemos agradecer ao Rouge e a todos que ajudaram o suficiente.

Rouge providenciou nosso casamento em 12 de agosto no Evergreen Museum & Library em Baltimore e não posso dizer coisas incríveis o suficiente sobre eles! Desde a degustação que fizemos até o dia-dia eles superaram todas as minhas expectativas. Em primeiro lugar, a comida deles é incrível. Todos no casamento ficaram delirando comigo sobre como a comida é boa, o que os surpreendeu, já que a comida do casamento costuma ser um pouco medíocre. Lauren Bowyer em Rouge foi nossa coordenadora e ela foi além. Ela trabalhou perfeitamente com nosso coordenador de eventos e até forneceu cestas para muitos dos acessórios e brindes. Seus preços são competitivos e a comida e apresentação são excepcionais. Melhor bufê em Baltimore, sem dúvida.

Rouge providenciou nosso casamento no American Visionary Arts Museum em julho de 2017 e eles foram fabulosos! A comida estava deliciosa e a equipe foi incrível para trabalhar durante todo o processo. Adoramos que Rouge tenha fornecido uma degustação personalizada para os itens do menu nos quais estávamos interessados. Também voltamos para uma segunda degustação quando alguns itens do menu mudaram. Trabalhamos com a Jacqueline e ela foi ótima! Ela sempre foi muito receptiva e rápida ao me responder com os milhões de e-mails e perguntas que eu enviei para ela. Ela sempre teve ótimas sugestões e ideias para garantir que nosso casamento fosse como o imaginávamos. Agradecemos muito a Jacqueline e Rouge por tudo o que fizeram por nós para tornar o dia do nosso casamento perfeito! Recomendamos altamente Rouge!

Não posso dizer coisas boas o suficiente sobre o catering Rouge. Eles cuidaram do meu casamento em 10 de junho, e os convidados ainda estão falando sobre como a comida estava boa. Trabalhei diretamente com Celeste e Stephanie em todo o processo de planejamento e elas foram extremamente prestativas e muito organizadas. Stephanie foi acima e além durante o processo e tudo foi perfeito no dia de. Já estive em muitos casamentos que usaram Rouge, assim como a lanchonete do meu empregador anterior era servida por Rouge, então eu já sabia que eles tinham uma grande reputação e experimentavam a comida em primeira mão todos os dias. Eles respondem rapidamente, prestam muita atenção aos detalhes, fornecem um serviço incrível e fazem refeições sofisticadas. Eu recomendo usar Rouge para o seu casamento !!

Eles não poderiam ter sido mais rápidos em responder ou úteis! Decidimos fazer um mini casamento no quintal porque o BIG foi cancelado em maio, mas eles ainda queriam se casar o mais rápido possível! Literalmente, monte esse casamento em 2 semanas! ROUGE foi incrível. Tirou um monte de preocupação do meu prato (mãe da noiva!) E nos preparou com comida deliciosa sem problemas! Não poderia recomendá-los o suficiente!

Achei minha experiência com o Rouge Catering perfeita.
Tive que mudar meu pedido 3 vezes, e Heather foi simplesmente maravilhosa. Ela trabalhou comigo no início fazendo grandes seleções de itens com a quantidade certa de comida para o número de pessoas que tínhamos. Conversamos na terça, para confirmar e eu precisava diminuir. Mal tínhamos nos falado e meu chefe mudou o horário da reunião, o que significava que tínhamos que recomeçar, pois não era mais um almoço. Novamente, ela revisou seus itens e decidimos por um menu.

No dia do evento, o jovem que fez a entrega ligou como planejamos. Eu o conheci e o acompanhei até o espaço para entrega. Ele colocou tudo em uma ordem de fluxo, se você quiser, tudo foi muito bem organizado. Jovem maravilhoso. Ele representou sua empresa para um T.

Já para não falar que recebemos tudo o que pedimos e parecia delicioso e fresco. Obrigado novamente por seu detalhe ao serviço. Com certeza usaremos o Rouge Fine Catering novamente.

Claire e eu queremos agradecer por uma noite maravilhosa. O trabalho que vocês fizeram como um todo foi excelente. Ouvimos muitos comentários elogiosos sobre a comida. As pessoas continuarão falando sobre sua comida por um longo tempo. A noite inteira foi tranquila e perfeita. Sua equipe fez um ótimo trabalho em manter as coisas em movimento e, ao mesmo tempo, ficar fora da ação. Nós não poderíamos estar mais satisfeitos.

Meu único arrependimento foi nunca ter chegado à mesa do deserto para experimentar um dos deliciosos cupcakes. Pretendo recomendar a Rogue a todos os meus amigos, familiares e colegas de trabalho se eles precisarem de um fornecedor excelente (assim posso conseguir um daqueles cupcakes!;)

Envie um grande agradecimento a toda a sua equipe pelo trabalho bem executado. A atenção pessoal que a noiva e eu recebemos de todos foi incrível e inesperada. Além disso, agradeça ao chef por um trabalho maravilhoso. Sua comida era espetacular. E um grande obrigado a você. Você juntou tudo perfeitamente e gerenciou uma grande equipe. Vocês desempenharam um papel importante em uma noite muito especial para nós.

Obrigado de novo!

A Rouse é a melhor empresa de catering com a qual já trabalhei! Do sabor da comida aos pratos lindamente exibidos durante toda a minha festa, Rouge foi incrível.

No primeiro dia em que conheci Kaitlyn, soube que minha festa seria um sucesso! Contratamos Rouge para atender a festa Bat Mitzvah de nossas filhas para mais de 200 pessoas. Trabalharam connosco para criar o menu exacto que iria apelar aos nossos convidados, proporcionando-nos uma “degustação” incrível, e depois recriaram TODAS as comidas que escolhemos no dia do nosso evento. Meus convidados já foram a muitas festas e todos comentaram como a comida estava deliciosa no nosso.

Rouge tem uma equipe excelente e um senso apurado de como trabalhar com diferentes tipos de festas e convidados. Kaitlyn administrou toda a experiência de forma tão profissional que eu não tive dúvidas de que tudo iria correr bem e eu pude curtir minha própria festa! Eu não tive nenhuma preocupação!

Obrigado novamente por tudo e estou ansioso para trabalhar com Rouge novamente em um futuro próximo!

Contratamos Rouge para fazer uma Cerimônia de Celebração da Vida no Cylburn Arboretum. Com menos de uma semana para planejar, Rouge apareceu com um lindo menu e descobriu todos os detalhes - número de mesas que precisávamos e fluxo da sala. O evento correu muito bem e todos os convidados comentaram que a comida estava maravilhosa. Quaisquer pedidos que eu tivesse naquele dia foram rapidamente recebidos com "nenhum problema" e "absolutamente". É um prazer trabalhar do começo ao fim. Obrigado a Lauren e Kyla por fazerem isso acontecer.

Usamos Rouge Catering para o nosso casamento no fim de semana passado e estamos muito felizes por termos feito isso! Recebi orçamentos de mais de uma dúzia de fornecedores em DC / NoVA / MD e Rouge era de longe o mais acessível considerando tudo o que você consegue pelo preço e muito mais

5 estrelas para Rouge Catering !! Usamos Rouge para nosso casamento no Belmont Manor e eles foram surpreendentes. Jacqueline trabalhou conosco para tornar nosso dia especial tudo o que poderíamos imaginar. Ela se comunicou bem e respondeu rapidamente aos nossos e-mails. Eles garantiram que fôssemos bem cuidados durante a recepção e que todos os pequenos detalhes fossem colocados em prática. Pare de olhar para outros fornecedores e vá com Rouge. Já se passaram alguns dias após o nosso casamento e a única coisa que todos os nossos convidados não podem parar de falar é a comida maravilhosa!

Eram maravilhosos, fáceis de trabalhar, razoáveis ​​e a apresentação estava linda, principalmente a paella. Recomendo. Foi maravilhoso trabalhar com Jorden e o MICA, como sempre, um cenário maravilhoso e tão útil e agradável de se trabalhar. Brenda.

Desde o momento em que nos encontramos para a degustação até a montagem e limpeza do casamento, tudo foi impecável. Nossa gerente de eventos, Lauren, sempre foi ágil e flexível em trabalhar conosco para realizar o casamento dos nossos sonhos. Incontáveis ​​membros da equipe do Rouge fizeram check-in conosco durante a noite para se certificar de que estávamos ok e previstos. Como não tínhamos muito tempo para comer, eles até embalaram comida para nós, como recém-casados, em nosso hotel. E o melhor: nossos hóspedes não paravam de FALAR com a comida. Eles mencionaram que a comida do casamento pode ser muito medíocre, mas tudo que era servido rouge era de primeira qualidade e preparado no local. Eu recomendaria a qualquer casal à procura de catering para casamentos em um piscar de olhos!

Comida deliciosa, serviço impecável. Nadja e sua equipe fizeram um trabalho fabuloso para nosso jantar de comemoração! Usaria Rouge novamente a qualquer hora!

Outra crítica cinco estrelas para Rouge Catering! Lauren realmente foi além para o evento mais recente da nossa organização - sua criatividade e atenção aos detalhes foram excelentes! Cada vez que uso o Rouge Catering, lembro-me de seu incrível atendimento ao cliente e compromisso com alimentos frescos e de qualidade. Eu não hesitaria em recomendar Rouge para qualquer ocasião especial.

ROUGE foi incrível para nosso casamento no American Visionary Arts Museum. Desde o início imaginando o que queríamos, até criar um menu personalizado, e executar uma festa incrível. A comida e os funcionários são excelentes e Jacqueline foi ótima para responder a toneladas de perguntas e dar conselhos.

Fomos encaminhados por nosso coordenador de casamento (The Otherside Creatives) para Rouge Fine Catering para nosso casamento em 29 de maio de 2020. Tivemos uma grande experiência com a Amanda trabalhando com o nosso orçamento e número de hóspedes para encontrar um preço e desenhar o nosso delicioso menu! Infelizmente, tivemos que mudar nossa data, local e número de convidados devido ao COVID. Celeste e Jacqui trabalharam conosco em todas as fases para ainda realizar nosso casamento nesses tempos loucos. Jacqui me ajudou a desenhar vários cardápios diferentes de um cardápio sofisticado para 25 convidados / micro casamento e depois para 40 convidados, tudo para voltarmos ao nosso cardápio original para um casamento de 75 convidados, no quintal da minha mãe e imediatamente chegarmos para uma caminhada Através dos. O dia do nosso casamento chegou e não posso dizer o suficiente sobre os garçons, bartenders e chef. O serviço e a comida foram excelentes e já ouvi várias vezes Essa foi a melhor comida que já comi em um casamento. Algo que vai ficar na minha memória através da minha experiência com esta empresa maravilhosa foi durante toda a nossa noite incrível, cada membro da equipe fez questão de nos parabenizar e elogiar por um casamento divertido e bonito. Eles nos agradeceram por recebê-los em nosso casamento, quando éramos tão gratos por eles! Continuaremos a elogiar nossa experiência para casais e espero desfrutar de seu trabalho em muitos eventos no futuro!

Rouge fez o serviço de catering para a recepção inicial da campanha Homem e Mulher do Ano da Sociedade de Leucemia e Linfoma. A comida, a apresentação e o serviço (tanto antes do evento como na noite do mesmo) foram excepcionais! O menu foi criativo e delicioso. O nível de profissionalismo faz com que nossa equipe se concentre em todos os outros detalhes sabendo que o serviço de comidas e bebidas será impecável!

Não há palavras suficientes para explicar meus sentimentos sobre o trabalho que Rouge fez no meu casamento. Desde o início, até a limpeza de última hora após a recepção, foram as máquinas mais profissionais e bem lubrificadas que já vi. Trabalhei com Jordan e Lauren em todo o processo de planejamento e eles realmente sabem como fazer uma noiva e sua família se sentirem especiais e importantes. Eles foram flexíveis, prestativos, profissionais, educados e, o mais importante, tiveram uma atitude tão ótima ao longo do caminho. Meus convidados ficaram entusiasmados com a comida e garantiram que eu e o noivo comeríamos naquela noite, tanto durante quanto DEPOIS do casamento! Eles eram absolutamente fabulosos! Eu os recomendo altamente!

Rouge Fine Catering atendeu a um evento recente para mim. O serviço e a atenção que recebi desde o telefonema inicial até o final do evento foram de primeira qualidade. Com certeza indicarei amigos, familiares, colegas e clientes para Rouge e espero usá-los novamente em breve!

ROUGE É INCRÍVEL !!

Nós os reservamos para o nosso casamento e foi facilmente a melhor decisão que tomamos. Eles não poderiam ter sido mais maravilhosos, profissionais e prestativos. A sério. Isso não é apenas um jargão idiota de revisão da Internet ... eles salvaram totalmente o dia. Tivemos alguns pedidos estranhos ... como querer que as pessoas pintassem nas mesas de jantar (enquanto ainda fazia com que ficasse bonita) e precisar de um mergulho de queso branco superespecífico para ser feito, e Rouge bateu fora do parque.

Toda a equipe foi tão meticulosa em sua abordagem ao planejamento do evento. É incrível de assistir. Nosso ponto de contato, Kaitlyn, habilmente nos ajudou a organizar nosso menu, todos os pequenos detalhes da recepção, e até fez com que a equipe trouxesse a lista de canapés para nós enquanto tirávamos fotos pós-cerimônia, então não perca qualquer comida (TAL NICE TOUCH). Eles realmente pensam em tudo, então você não precisa.

A única coisa decepcionante sobre Rouge é que agora ninguém fala sobre o quanto eles amaram nossa cerimônia, eles apenas falam sobre como esta foi a melhor comida que eles já comeram em um casamento :)

Você é um idiota completo se usa outra pessoa para o seu evento.

Não há coisas boas o suficiente que eu possa dizer sobre minha experiência com a Rouge Fine Catering. Em primeiro lugar, meu empresário, Kelly, era o sonho das noivas. Desde a degustação, às visitas aos locais, aos cronogramas, e principalmente ao dia da realização do nosso casamento, tudo foi perfeito. Nosso local foi Woodlawn em Alexandria, então estávamos um pouco nervosos sobre a logística de ter um casamento fora, mas Kelly e sua equipe tinham tudo sob controle. Eu sempre estive cansado de locais que tinham um fornecedor exclusivo no passado, mas estou MUITO feliz que Woodlawn me guiou até Rouge Fine Catering. Kelly e sua equipe superaram todas as minhas expectativas e até várias pessoas me disseram que a comida foi a melhor comida de casamento que já comeram! Obrigada, Rouge !!!

Não posso falar o suficiente sobre este lugar. Sua equipe foi incrivelmente atenciosa durante os últimos 4 meses de planejamento do casamento e estamos constantemente envolvidos para garantir que fôssemos bem cuidados. Nosso casamento foi incrível e nossos convidados não paravam de delirar sobre como a comida era incrível. As pessoas que estavam no casamento trabalhando no evento foram educadas e trabalhadoras e você pode dizer que elas gostaram do que fizeram, isso ficou demonstrado pelo seu entusiasmo em garantir que todos fossem bem cuidados. Lauren Bowyer foi nosso ponto de contato e organizadora do evento e realmente garantiu que sua equipe brilhasse ontem. Também gostaríamos de agradecer a Emily por cuidar pessoalmente da noiva e também nos mostrar alguns passos de dança enquanto se movia entre a pista de dança enquanto trabalhava. Eu recomendaria altamente qualquer pessoa que queira atender a um grande evento, por favor, considere rouge. Você não vai se decepcionar!

Trabalhar com Rouge foi uma ótima experiência! Tínhamos um orçamento pequeno e presumimos que isso significava que teríamos ofertas limitadas, mas nossa experiência foi exatamente o oposto. Entramos em contato com Rouge e discutimos nosso orçamento com Jordan e ela nos forneceu um menu de amostra que excedeu em muito nossas expectativas. Fomos para uma degustação que foi uma quantidade insana de comida (sério, eles dão-lhe uma refeição completa) e tudo o que experimentamos foi ótimo. Eles foram muito complacentes com o fato de eu ser vegetariano, tínhamos hóspedes com alergia alimentar e até oferecíamos refeições veganas separadas para nossos convidados veganos. Todos foram muito amigáveis ​​até o dia do casamento e foram ótimos no dia de. Lauren nosso dia de coordenadora cuidou de tudo e a noite correu muito bem. Todos os servidores e barmen foram excelentes e todos ficaram entusiasmados com a comida - especialmente os bolinhos! A comunicação durante o ano passado foi informativa e rápida - realmente não poderia ter sido mais fácil.

Contratamos Rouge para atender nosso casamento em maio de 2016 no Evergreen Museum & Library - eles realmente fizeram de tudo para tornar nosso dia perfeito. Devo dizer que nosso gerente de catering, Jordan Bardel, foi INCRÍVEL desde o momento em que começamos a trabalhar com ela. Ela é super afiada, deu excelentes conselhos e recomendações, sempre respondeu prontamente aos e-mails e perguntas e garantiu que nosso evento ocorresse sem problemas. Ela ficou feliz em ajudar com tarefas adicionais, como colocar adesivos em nossos favores, montar nossa mesa de acompanhantes e divulgar nossos números de mesa. Recebemos tantos elogios dos nossos convidados pela apresentação e sabor da comida no nosso casamento, especialmente os hor dourves durante a hora do cocktail. O bar do Rouge também foi lindo e superou minhas expectativas. Eles também fizeram nosso bolo de casamento personalizado através do Sugarbakers, que ficou exatamente igual à foto que forneci a Jordan. Embora Rouge fosse um pouco mais caro do que o outro fornecedor que consideramos, valeu a pena cada centavo!

O único conselho que eu daria a outros casais que planejam seu casamento é que tenham em mente que, uma vez que você assine o contrato para sua contagem de convidados, você não pode diminuí-la se acabar tendo menos convidados do que o previsto. Isso aconteceu, mas Rouge nos forneceu excelentes adições ao nosso menu para compensar a diferença. Eu não tinha um planejador de casamentos e sou muito grato a Jordan por garantir que nosso evento fosse tão perfeito e bonito. Obrigado Jordan e ao resto da equipe Rouge !! :)

Eles foram incríveis! Foi uma ótima mistura de formal e divertido, sobremesa maravilhosa, negócio bem pensado e simplesmente incrível.

Se eu pudesse dar mais de 5 estrelas, eu o daria! Sarah Moses e sua equipe fizeram um excelente trabalho e mantiveram nossas mãos em tudo. Não apenas a comida e o serviço eram incríveis, ela nos ajudou com outros detalhes do casamento que nem havíamos pensado. Eu recomendo usar Rouge (e Sarah se ela estiver disponível) para seu próximo evento. Nosso dia foi exatamente como queríamos e mais e atribuímos isso à equipe Rouge.

Semanas depois, ainda estamos recebendo recados de familiares e amigos sobre como a comida e o serviço eram maravilhosos! Não tínhamos um planejador de casamento para o nosso dia, mas saber que tínhamos Sarah e equipe ao nosso lado com sua expertise e experiência nos fez sentir como se estivéssemos cuidando de tudo!

Recomendamos o Rouge para qualquer evento que você esteja planejando, seja grande (como nosso casamento para mais de 150 pessoas) ou pequeno! Obrigado mais uma vez, Sarah e equipe, por um excelente trabalho! - Paige e Shane

Comida excelente e serviço impecável eles atenderam nosso casamento 13/10/19 e tudo foi apresentado tão lindamente e eles correram as coisas tão suavemente. Os convidados deliraram com a comida. Muito obrigada Marija e equipe !!!!

Nos apaixonamos por ROUGE em 2013, quando minha irmã os escolheu para celebrar seu casamento. A comida era de morrer! Quando meu marido e eu começamos a planejar nosso casamento, sabíamos que queríamos trabalhar com ROUGE, mas também entrevistamos outro fornecedor para explorar nossas opções. Jordan Bardel e eu começamos a conversar por e-mail, onde ela nos enviou uma pesquisa para avaliar nosso estilo de comida que gostávamos. Ela então desenvolveu um menu para nós com base em nosso gosto. Quando nos encontramos com Jordan na ROUGE, ficamos imediatamente impressionados com seu profissionalismo, gentileza, conhecimento e comida incrível! Nossa degustação incluiu porções completas de cada entrada considerada, passou nos aperitivos e até incluiu vinho com nossa degustação de cortesia! Jordan foi extremamente flexível conosco e muito competitivo com o outro fornecedor que encontramos, concordando em incluir em nosso custo geral algumas das coisas extras que estávamos procurando - torradas com champanhe durante nossa cerimônia, refeições adicionais para crianças, entradas e aperitivos diferenciados , uma bebida exclusiva, etc. Tivemos o prazer de trabalhar com Jordan e ROUGE durante todo o ano que antecedeu o nosso casamento. Jordan nos permitiu fazer algumas mudanças em nosso cardápio ao longo de todo o processo, nos ajudou a selecionar roupas de cama para nossas mesas e nos permitiu trazer nosso álcool para ROUGE transportar mais cedo, para que não tivéssemos que carregá-lo de volta e para frente.

No dia do nosso casamento, ROUGE praticamente orquestrou todo o evento. As mesas foram postas em tempo hábil, elas foram flexíveis para mover as coisas para nós devido à chuva (nossa cerimônia foi ao ar livre, acabamos embaixo da barraca no meio do caminho!), E a comida estava absolutamente deliciosa. Jordan certificou-se de que meu marido e eu comíamos e bebíamos o suficiente durante nossa noite agitada. Nossos convidados não pararam de delirar! O tema comum do nosso casamento e do casamento da minha irmã organizado por ROUGE há alguns anos: "Esta é a melhor comida de casamento que já comi!" Muito obrigado Jordan, e toda a equipe ROUGE, por ajudar a tornar o dia do nosso casamento, e toda a experiência de planejamento do casamento, tão maravilhoso!

O bufê ROUGE fez um trabalho maravilhoso em nossa recepção de casamento. Desde o nosso primeiro encontro com eles fomos tratados com respeito e profissionalismo ... a equipa é muito receptiva e explícita na sua oferta de serviços. Eles estão dispostos a trabalhar com você nas seleções do menu e ir mais longe em todos os aspectos operacionais do evento. Aliás, a comida é DELICIOSA! Parabéns a Celeste e Maykayla por sua máxima experiência e acomodação para tornar nosso evento pessoal e único.

Excelente comida, serviço e preços que usaria para QUALQUER CELEBRAÇÃO DE TEMA

Meu marido e eu tivemos uma experiência maravilhosa com Rouge. O preço era competitivo, a equipe amigável e a execução no dia do evento impecável. Eles pensaram nas coisas que nós não pensamos e entregamos em excesso. Estamos extremamente felizes e satisfeitos.

Rouge ajudou a realizar todos os meus sonhos! Recentemente, meu casamento foi organizado por Rouge e eles fizeram um trabalho incrível. Nos estágios de planejamento, sua equipe foi capaz de responder a todas as minhas perguntas e fornecer recomendações excelentes. Sarah foi incrível e ajudou a definir a planta baixa e trabalhou diretamente com o meu local. Meu local realmente fechou 3 semanas antes do meu casamento e Rouge não perdeu o ritmo! Eles foram capazes de se mudar para um novo local e colocar tudo perfeitamente alinhado. Eles garantiram que o noivo e eu fôssemos alimentados e bebêssemos o tempo todo! Além disso, a comida era incrível. Cada um dos meus convidados me disse como a comida era incrível. Eu não poderia ter feito isso sem Rouge!

Rouge providenciou um café da manhã e almoço corporativos para mim, para cerca de 40 pessoas. Normalmente não tenho vergonha de compartilhar críticas construtivas e posso simplesmente dizer que tudo foi perfeito. A comida estava maravilhosa, o pessoal cuidou de todos os detalhes, chegou na hora certa, atendeu nosso grupo de forma impecável, e até pensou em providenciar algumas guloseimas para o pessoal de segurança e instalações que estavam por perto. Obrigado a todos vocês da Rouge pelo excelente serviço.

Serviço, serviço, serviço! Rouge é simplesmente incrível! Desde a nossa degustação até à noite de núpcias, Rouge mais do que excedeu as nossas expectativas! No dia do nosso casamento, choveu torrencialmente o dia todo. Apesar do tempo terrível, não havia um único funcionário da Rouge reclamando ou sentado. Eles estavam lá fora com ponchos e botas de chuva, preparando-se horas antes da cerimônia. Durante a recepção, tivemos uma mulher maravilhosa, Tashia, que garantiu que tivéssemos tudo o que precisávamos durante a noite. Ela foi enérgica, amigável e extremamente útil durante toda a noite. Nossa gerente de eventos, Lauren, também foi incrível, nos verificando durante a noite, para ter certeza de que tínhamos tudo o que precisávamos. Já para não falar da comida ... perfeita! A comida estava tão deliciosa quanto no dia em que a experimentamos durante a nossa degustação. Recebemos tantos elogios, dizendo que foi a melhor comida que eles já comeram em um casamento. Da barra de purê de batata, ao salmão de manga e à estação de taco, as pessoas não paravam de delirar sobre como a comida era incrível! Em suma, o excelente serviço e a comida incrivelmente deliciosa do Rouge colocam-nos no topo da classe para os fornecedores de restauração! Muito obrigado! Nick e Carly J.

Incrível!!! Trabalhamos com a Sarah e ela foi fantástica. Ela respondeu minhas perguntas 73839 e foi sempre gentil, reconfortante e flexível. A comida era fantástica! Todos ficavam dizendo como era bom e como era bem apresentado. Sarah e sua equipe montaram tantas coisinhas extras, como uma mesa de favores, dobraram e montaram todos os meus carros de escolta. Não há literalmente nada que eu mudaria na minha experiência com o rouge. Obrigado por dar a mim e ao meu marido a noite mais maravilhosa.

Rouge fez um excelente trabalho para o leilão de mulheres mais bem vestidas do Johns Hopkins Women's Board. Trabalhamos com Lauren Bowyer e ficamos muito satisfeitos com sua receptividade e profissionalismo. Ela chegou 3 horas antes da nossa festa e não saiu até que tudo estivesse limpo. Ela estava assistindo o tempo todo para ter certeza de que tínhamos uma apresentação impecável. Nós altamente recomendamos ela e a equipe Rouge. Rouge serviu buffet de pratos leves para 250 pessoas e todos ficaram muito satisfeitos com a qualidade da comida, apresentação e atenção dos funcionários. O bar foi tratado lindamente também. Foi uma apresentação A ++ impecável do início ao fim. Nós os recomendamos altamente.

Querida Celeste,

Rouge Catering "arrasou" na noite passada! A noite foi perfeita e transcorreu sem contratempos.

Como sempre, a apresentação foi linda! Embora eu não tenha tido a chance de provar nada, o boato era que tudo estava delicioso. O garçons foi cortês e profissional.

Lauren Bowyer tinha tudo sob controle. Com sua graça e perícia, tudo correu tão bem e melhor do que eu jamais poderia ter imaginado. Lauren realmente foi além para atender às necessidades especiais de todos e fez com que tudo parecesse muito fácil.

Quero agradecê-lo por sua liderança na administração de um serviço de catering do tipo "Ato da Classe". Com certeza iremos passar a palavra para as pessoas que patrocinam a Rouge Fine Catering!

Estamos ansiosos para trabalhar com você no futuro.
Muito obrigado!

melhor,
Carol

Carol Madow
Diretor de Promoções
WYPR 88.1

Não consigo expressar o suficiente a maravilhosa experiência que tivemos com Rouge. Eles atenderam nosso casamento em 10 de junho e foram acima e além! A comida e serviço foram surpreendentes. Niki e sua equipe fizeram um trabalho maravilhoso!

Rouge forneceu serviços de catering maravilhosos para o nosso casamento no outono de 2018! A comida era fantástica e os convidados do nosso casamento adoraram os aperitivos e as mini-tartes de sobremesas! Eu ainda penso e anseio por seus mirtilos de limão, smores e tortas de abóbora com freqüência! Celeste foi muito gentil, compreensiva e dedicada na organização do nosso coquetel e recepção. Ela fez questão de abordar pessoalmente todas as nossas preocupações enquanto coordenava com sua equipe para garantir que o dia do nosso casamento ocorresse sem problemas. No dia do nosso casamento, o pessoal foi muito atencioso com os nossos convidados e prestou um serviço excepcional. Obrigado Rouge!

Rouge cuidou do nosso casamento e eles fizeram um ótimo trabalho. A comida tinha um sabor tão incrível quanto o teste de sabor (o que, pelo que eu entendo, é uma raridade entre os fornecedores). Os chefs, cozinheiros e gerência do Rouge são de primeira qualidade. Lauren (gerente) foi muito receptiva e muito atenta a todos e quaisquer pedidos. Se houvesse uma solicitação que não fosse imediatamente viável, ela trabalharia muito para encontrar uma solução. Recomendaria a qualquer pessoa que conheço pessoalmente que planeje um casamento ou um grande evento.

Booking Rouge foi uma das melhores decisões que tomei para o meu casamento. Sua equipe é extremamente pessoal, acessível e atenta a todos os detalhes. A comida era INCRÍVEL e tudo funcionou como um relógio. Quando dissemos a nossos outros fornecedores que contratamos Rouge para o serviço de bufê, todos ficaram entusiasmados. Rouge tem uma reputação fantástica e é claro por quê. Ótima comida, ótimo serviço e ótimas pessoas com quem trabalhar!

TL; DR: Reserve sem hesitação.

Foi realmente maravilhoso trabalhar com Rouge, do início ao fim. Nosso local tinha uma lista limitada de fornecedores aprovados e estamos muito felizes que Rouge foi um deles. Eles valem 10 de 5 estrelas.

Trabalhamos principalmente com Jackie, que estava encarregado de nosso evento e foi excelente. Ela era muito rápida para responder aos e-mails e fácil de se comunicar. Tivemos um casamento de mais de 200 pessoas com mau tempo que NÃO foi fácil. Eu posso dizer que ela fez um TON nos bastidores e não posso agradecê-la o suficiente. Nossa hora do coquetel teve que ser mudada no último segundo da área externa até a barraca (não muito perto) devido às tempestades que começaram 5 minutos após a nossa cerimônia e a mudança foi executada na perfeição. Na verdade, disseram-me que o pessoal de serviço estava pronto com bandejas cheias de vinho branco para os nossos convidados, enquanto eles caminhavam da cerimônia para a tenda da hora do coquetel - um toque agradável e atencioso.

Comida - incrível. Os convidados deliraram com a comida durante toda a noite e após o casamento. Opções muito extensas, você pode ter praticamente qualquer coisa que possa imaginar. Eles cozinham sua comida no local, o que é inédito. Fizemos várias alterações em nosso menu sem problemas, e eles até conseguiram atender a alguns pedidos personalizados para nós (fornecemos algumas receitas de família para a hora do coquetel). O serviço foi excelente.

Preço - ótimo preço, especialmente pela qualidade. Gorjeta incluída. Tivemos um incentivo de assinatura de uma estação de água aromatizada gratuita na reserva que era bom. O roubo do casamento, no entanto, foi o open bar - US $ 9 por pessoa que eu ainda não consigo acreditar, embora eu possa imaginar que não possa ficar tão baixo por muito tempo (especialmente dada a hora em que nossos amigos aproveitaram !!). O único tipo de coisa irritante era que não havia um portal online para pagamentos, então tínhamos que enviar nossos cheques pelo correio - me incomodava ter tanto dinheiro pelo correio, mesmo com rastreamento.

Extras - O aluguel vinha com utensílios e louças, porém precisávamos alugar roupas de cama, embora também fosse contratado e coordenado com a Rouge, o que tornava muito cômodo.

Recebemos DÚZIAS de elogios sobre a comida em nosso casamento. Rouge e equipe são simplesmente incríveis. Tudo estava tão perfeito, mas eu gostaria de ter comprado mais sobremesas porque elas estavam incríveis! Eu tomei uma dose de float de root beer e foi fantástico. Todos AMAMOS o jantar. Além disso, estou feliz que ninguém me viu literalmente enchendo meu rosto com itens do mostruário de antepastos antes de sermos anunciados para entrar. Foi tãããão bom. Sua equipe foi encantadora também. Vocês realmente fizeram o meu dia. Meus parabéns a todos. Espero poder trabalhar com você novamente no futuro!

Eu realmente não posso enfatizar o quão incrível o serviço deles foi no meu casamento. Eu estava a 2 meses de distância, e o serviço de bufê foi o mais difícil (e para o planejamento do casamento a parte mais importante), verifique minha lista de verificação. Eles foram o único lugar (entre muitos) que RAPIDAMENTE respondeu a mim e às minhas perguntas (estou falando tipo 12 horas depois). Eles atenderam (trocadilho intencional) a tudo que eu precisava. Meu orçamento estava muito apertado e eles tinham um menu incrível para oferecer SEM custos ocultos, apenas um resultado final total, e quando você tem um casamento em suas mãos preocupado com todas as linhas finas ocultas como os outros fornecedores que eu contratei, era enorme peso fora dos meus ombros. Então, o grande dia - eles chegaram na hora, ajudaram com um bolo e cupcakes que eu tinha entregue de outro vendedor. Mas o mais importante !!: Eu aluguei muitos adereços vintage e quando cheguei, descobri que eles jogaram várias coisas em uma grande pilha e decolaram. Meu nível de estresse atingiu o telhado e eu comecei a correr com o cabelo cheio / maquiagem / vestido, tentando arrumar tudo em um calor de 90 graus. As pessoas chegariam em uma hora. E Rouge e seus funcionários se adiantaram e começaram a me ajudar, sem que eu perguntasse, por que eu perguntaria a eles? Não é o trabalho deles! Mas TODOS eles contribuíram, carregando grandes baús, barris de vinho, roda de carroça, etc. por todo o meu local para mim. Dizendo-me para parar e relaxar, isso resolvido. Então, sem eles, meu casamento não teria acontecido !! Mas chega de falar sobre o melhor serviço que eu poderia ter imaginado e sobre a comida deliciosa! Tudo foi perfeito. Cada pessoa elogiou a comida, as bebidas, tudo. Eles foram incríveis, comida deliciosa, acima e além do serviço. SÉRIO PESSOAS! EU NÃO POSSO RECOMENDAR-LOS O SUFICIENTE!!

Rouge cuidou do casamento da minha filha. Do início ao fim, a Rouge tratou de todos os detalhes. A comida era fantástica e o serviço excelente. A Emily foi a nossa coordenadora e foi excelente! Tivemos uma grande multidão e eles ficaram maravilhados com Rouge. Recebemos muitos elogios por sua comida e serviço. Até recebi notas escritas à mão sobre que casamento espetacular. Rouge realmente fez a diferença. Eu os recomendo fortemente para o seu próximo evento.

Meu marido e eu tivemos muita, muita sorte de ter Rouge Fine Catering hospedar nossa festa de casamento em abril de 2016. Fomos originalmente direcionados a Rouge por nosso local de recepção, juntamente com mais de 10 outras recomendações. Levamos comer muito a sério em nossa casa e seu menu típico de casamento não iria nos servir. Depois de vasculhar todos os sites de fornecedores em potencial, o cardápio de Rouge se destacou para nós como o mais diversificado e moderno.

Desde o momento em que entramos em contato com a equipe Rouge, a experiência foi extremamente profissional, confiável, colaborativa e divertida. Antes de nos comprometermos a usar o Rouge, fizemos uma degustação completa e um tour pelas impressionantes instalações de Hunt Valley. Eu tinha na cabeça que se tratava de uma empresa "menor", o que certamente não é o caso. Eles são uma máquina bem sofisticada e bem oleada. E ao mesmo tempo sempre nos fizeram sentir especiais e importantes.

Essa primeira degustação selou o negócio e todas as degustações subsequentes com outros fornecedores não se compararam a Rouge. A comida era absolutamente excepcional e muito do que tentamos na nossa primeira degustação acabou no nosso menu de casamento. O que me impressionou ainda mais foi o quanto sentimos que eles queriam trabalhar conosco para nos fazer felizes. Eu sabia que estaríamos em ótimas mãos com Rouge e eles não me decepcionaram.

Antes do casamento, estávamos em constante comunicação com nossa gerente de catering, Katie Canarr. Dizer que Katie é fantástica, dedicada à execução de eventos perfeitos, uma verdadeira parceira e uma líder atenciosa pode ser apenas o eufemismo do ano. Katie exerceu uma enorme quantidade de paciência com nossas múltiplas viradas e fracassos no menu. Ela me ajudou a elaborar nosso plano de assentos muito complicado, nossas seleções de roupa de cama, a bebida exclusiva do evento, as necessidades de aluguel de última hora (olá aquecedores em abril!). Eu mencionei que ela sonhou com a melhor barra de donut do mundo ?? Mini donuts frescos servidos em uma taça de martini para que nossos hóspedes completem com os ingredientes de sua escolha? Foi absolutamente incrível e um sucesso. Além disso, nunca precisei rastrear Katie. Ela sempre estava um passo à frente de mim, me guiando pelo processo, o que diz muito porque eu era uma noiva persistente com uma visão do que queria. Ela tornou o processo divertido, agradável e fácil para mim e meu marido. Katie é uma estrela do rock absoluta e nosso dia especial não teria sido o mesmo sem ela.

No dia do nosso casamento, tudo estava absolutamente perfeito. Foi mais do que eu esperava, mesmo com algumas surpresas para esta noiva muito obsessiva e orientada para os detalhes. A equipe do Rouge foi de primeira linha e até mesmo os hóspedes comentaram sobre o nível de profissionalismo que sua equipe demonstrou. Eles claramente se orgulham do que fazem do início ao fim.

Eu mencionei a comida ??? FOI ABSOLUTAMENTE INCRÍVEL. Já se passaram quase seis meses desde o nosso casamento e ainda tenho família e amigos falando sobre como a comida do nosso casamento estava deliciosa (sério, quando isso realmente aconteceu ??). E eles não estão apenas dizendo isso ... eles estão falando muito sobre itens específicos que comeram. Nossas seleções de aperitivos incluíam: mordidas de BLT, camarão de coco com molho de manga, mini tacos de frango, crepes de pato confitado com molho de ameixa, tortinhas de brie com coulis de framboesa. Servimos pão de milho (YUM!) Junto com uma salada mesclun com pêra, cranberries e gorgonzola. As opções de jantar eram carne de porco com glaze demi ou vol au vent de frutos do mar (irreal!) Junto com aspargos grelhados e batatas assadas com alevinos de alecrim. Em seguida, servimos um delicioso bolo de casamento junto com a barra de donuts. Foi um menu dinamite e um home run total com os nossos convidados!

Eu recomendaria Rouge a qualquer pessoa. Já estou pensando em motivos pelos quais posso precisar atender a mais eventos no futuro, apenas para poder trabalhar com eles novamente. Sério, eu sou muito exigente e eles realmente acertaram em cheio. Agradeça a sua equipe Rouge por tornar o dia mais importante da nossa vida tão fácil, memorável e delicioso !!