Stanley Liu

Revisão de ROUGE Fine Catering

TL; DR: Reserve sem hesitação.

TL; DR: Reserve sem hesitação.

Foi realmente maravilhoso trabalhar com Rouge, do início ao fim. Nosso local tinha uma lista limitada de fornecedores aprovados e estamos muito felizes que Rouge foi um deles. Eles valem 10 de 5 estrelas.

Trabalhamos principalmente com Jackie, que estava encarregado de nosso evento e foi excelente. Ela era muito rápida para responder aos e-mails e fácil de se comunicar. Tivemos um casamento de mais de 200 pessoas com mau tempo que NÃO foi fácil. Eu posso dizer que ela fez um TON nos bastidores e não posso agradecê-la o suficiente. Nossa hora do coquetel teve que ser mudada no último segundo da área externa até a barraca (não muito perto) devido às tempestades que começaram 5 minutos após a nossa cerimônia e a mudança foi executada na perfeição. Na verdade, disseram-me que o pessoal de serviço estava pronto com bandejas cheias de vinho branco para os nossos convidados, enquanto eles caminhavam da cerimônia para a tenda da hora do coquetel - um toque agradável e atencioso.

Comida - incrível. Os convidados deliraram com a comida durante toda a noite e após o casamento. Opções muito extensas, você pode ter praticamente qualquer coisa que possa imaginar. Eles cozinham sua comida no local, o que é inédito. Fizemos várias alterações em nosso menu sem problemas, e eles até conseguiram atender a alguns pedidos personalizados para nós (fornecemos algumas receitas de família para a hora do coquetel). O serviço foi excelente.

Preço - ótimo preço, especialmente pela qualidade. Gorjeta incluída. Tivemos um incentivo de assinatura de uma estação de água aromatizada gratuita na reserva que era bom. O roubo do casamento, no entanto, foi o open bar - US $ 9 por pessoa que eu ainda não consigo acreditar, embora eu possa imaginar que não possa ficar tão baixo por muito tempo (especialmente dada a hora em que nossos amigos aproveitaram !!). O único tipo de coisa irritante era que não havia um portal online para pagamentos, então tínhamos que enviar nossos cheques pelo correio - me incomodava ter tanto dinheiro pelo correio, mesmo com rastreamento.

Extras - O aluguel vinha com utensílios e louças, porém precisávamos alugar roupas de cama, embora também fosse contratado e coordenado com a Rouge, o que tornava muito cômodo.

Traduzido