Delaney BBQ Análise

Disseram-me que o peito era "a coisa" a pedir, mas fiquei desapontado. O peito estava bem seco. Preciso usar o molho picante / molho para churrasco para ajudar a terminar. O molho era muito forte também, então eu perdi muito do sabor onde quer que o usasse. A apresentação do meu lugar também não era muito boa. Foi uma refeição simples de peito, picles, cebola e uma fatia de pão por cima, mas parecia que tudo foi apenas colocado no prato e jogado fora para ser servido.

Comida absolutamente fenomenal. Eu comi o peito de carne de bovino e meu parceiro comi a Turquia, ambos eram bastante saborosos com carne de boa qualidade. A salada de batata foi possivelmente a melhor que eu já comi ... desculpe Nana.
O serviço no entanto, foi muito desagradável, quase saímos após a nossa "saudação", estávamos com tanta fome que decidimos ficar. Durante toda a refeição, o garçom e a equipe não ficaram realmente entusiasmados com a nossa presença, e geralmente nos ignoravam, a menos que os sinalizássemos, única razão pela qual este lugar está recebendo uma estrela puxada, caso contrário, ótimo.

Nós contratamos Delaney BBQ para atender nosso casamento e não poderia ter sido uma decepção maior. Das três opções de alimentos que havíamos escolhido, apenas duas eram realmente comestíveis. A carne de porco desfiada estava tão salgada que doía de comer. Devo também notar, como noiva, que isso era tudo o que estava disponível para mim quando tive a chance de comer. Os pratos que nos prometeram nunca foram feitos e eu tive que pedir a um amigo que nos fizesse os nossos pratos, apenas para ser informado que o porco desfiado era tudo o que restava. E isso também era mentira !! Meu noivo encontrou a equipe empacotando comida que os hóspedes haviam dito "nós acabamos" (comida que deveria estar embalada para ir para nós porque tínhamos pago por ela). O maior problema que tivemos é aquele que NUNCA deveria acontecer com uma equipe de catering profissional. A equipe bebeu do nosso bar, e não apenas uma ou duas bebidas ... havia alguns deles que estavam completamente bêbados no final da noite. Eles nem tentaram esconder !! Beberam com os nossos convidados e permitiram que o nosso fotógrafo tirasse todas as fotos !! Depois de ir a Dan com os problemas que tivemos com a equipe, ele nos disse que sentia muito e, devido ao nosso casamento, eles haviam estabelecido alguns procedimentos e regras novos que impediriam que isso acontecesse novamente. (Além de nos negar um reembolso) Isso não foi bom o suficiente, eu não posso "repassar" meu casamento, então, pelo menos, espero que esta revisão evite que outro casal tenha a mesma experiência terrível em seu casamento dia. Esperamos ansiosamente o dia em que o seu serviço de catering para casamentos tenha uma página própria no google para escrever comentários, porque temos muitos, muitos amigos e familiares que mal podem esperar para escrever sobre a experiência no nosso casamento.

Até que o Big Apple BBQ volte a aparecer, o peito de Delaneys sempre me segura.

Peito não é ruim. O lugar é um buraco na parede. Não vale o preço. Decoração horrível e poltronas estreitas

Bacon Tacos! Não, sério Daniel Delaney e a equipe já estão balançando o peito para a noite, mas também adicionaram tacos de café da manhã ao menu. Passei outro dia e experimentei um taco de peito e um taco de bacon e entre a cebola fresca, o coentro, o ovo e um pouco de tempero me preparei para o resto do dia. Uma refeição sólida, bem preparada e o cara do balcão foi super simpático, era como se fôssemos velhos amigos mesmo acabando de nos conhecer.

Experimente o peito e o peru, tenros e saborosos! Restaurante muito bom, ambiente lindo, até para um jantar a dois.

Peito muito fino. A falta de condimentos, porém, realmente nos atrasou.
É provavelmente o melhor do Brooklyn e de fácil acesso por táxi ou trem L.

Experimentei o famoso peito de BrisketTown no festival Big Apple BBQ em junho de 2014 e fiquei motivado para experimentar seu novo restaurante no Brooklyn. Eu me vi lá em uma tarde de domingo, pouco antes de encerrarem o serviço de brunch. O espaço é legal, mas estranho, principalmente porque a iluminação te transporta para os anos 50 ou 60. Os servidores / serviço são fantásticos e o menu, embora limitado, é um pouco caro, dada a localização fora de Manhattan. Tivemos o peito e torta de creme de coco, que foram excelentes. O peito teve alguns momentos de perfeição, mas não foi consistente ao longo. Eu ainda voltaria, mas o local está longe de ser a ideia para nós, moradores da cidade.

Melhor peito de Nova York.
Macio, suculento e com as especiarias certas.
Em vez disso, a carne de porco desfiada tende a ser um pouco seca e muito doce.
Costelas são muito doces.
Salsicha muito gorda.
Os pratos de lado são tão assim.
Mas, novamente, o que conta é o peito !!!!
Vá lá para uma overdose !!!!

Eu moro na parte alta de Manhattan e peguei o metrô aqui apenas para o churrasco. É realmente bom. Fui com um grupo de amigos, então pegamos um pouco de todas as carnes. Meu favorito pessoal são as costelas, mas o peito vem em segundo lugar. A carne é tão macia e suculenta que colocar molho nela iria estragá-la. É por isso que não há nenhum molho no restaurante. Meu lado favorito é a salada de batata, mas a salada de repolho também foi incrível. As tortas de sobremesa dependem da estação e acabei pegando limão. Foi espetacular.

Foi ótimo, mas encerrou em 2017. Por que há novas avaliações? Google é lixo.

Apesar de também ser chamada de Brisket Town, acho que suas costelas são melhores do que o peito. Bom churrasco, embora não tão bom quanto Fette Sau

Um dos melhores peito que eu já tive. Os lados são todos muito bons também, com exceção do macarrão com queijo, que tem um sabor estranho.
Mas uma coisa aqui me mata: a falta de molho. Eu entendo que qualquer mestre de obras no Texas dirá que o peito deve ser comido sem molho. Dito isso, tendo estado em uma ampla faixa da cena de churrasco do Texas (Franklin's, Louis Mueller, Killen's, Kreutz Market, La Barbecue, Pecan Lodge, Salt Lick, eu posso continuar ...) com exceção de Kreutz, todos eles Sirva o molho. No caso de Kreutz, é uma questão de tradição (é um local com mais de 100 anos, mas até eles servem molho em sua filial mais recente). Para Delaney, isso soa apenas como uma tentativa afetada e enjoativa de autenticidade e, pior, desrespeito pelos clientes. No final do dia, o molho é delicioso, a tradição que se dane, e embora Delaney seja bom (talvez até ótimo), não é bom demais para molho.

Decepcionado. Nós tínhamos aproveitado nossos tempos em Brisket Town antes desta experiência, mas infelizmente desta vez realmente nos decepcionou em grande forma. Em meados de junho, meu parceiro e eu levamos meus pais para comemorar o aniversário de casamento deles. O restaurante estava experimentando um novo prato, frango frito. Infelizmente, a maneira como o frango era preparado e frito na área de jantar tornava tudo muito desconfortável. Minha mãe e eu estávamos com os olhos tão marejados que tivemos que sair na frente do restaurante várias vezes para tomar ar fresco durante o jantar e apressamos a refeição porque era insuportável. A gerente, Ângela, nos disse que enviaria à minha família um vale-presente para todos nós voltarmos e jantarmos depois da temporada de frango frito para compensar esta noite e deixar BrisketTown se redimir. Não recebemos o cartão-presente até meados de agosto e custava US $ 75. Quando estivemos lá em junho, meu parceiro e eu gastamos US $ 130 para 4 pessoas. Como podem $ 75 cobrir todos nós para voltarmos para um jantar de redenção. Entrei em contato com a gerência novamente e esta foi a resposta que recebi do contador Tamikka:

"Em todos os aspectos, entendemos seu profundo aborrecimento durante sua visita anterior e sua insatisfação com o vale-presente de $ 75 emitido para compensar as refeições feitas durante aquela visita, no entanto, sentimos que o vale-presente compensa adequadamente a refeição."

Estou muito decepcionado que este restaurante acredite que está me compensando adequadamente por uma refeição para 4 pessoas que me custou $ 130 em junho com um cartão-presente de $ 75 agora no final de agosto. Esperei todo esse tempo desde junho para escrever uma resenha com a esperança de BrisketTown cumprir sua promessa original, mas infelizmente fui deixada para escrever a verdade, que não é tão positiva quanto eu esperava.

Compartilhando minha experiência; esperando que o seu não seja o mesmo se você decidir jantar aqui.

Tenho tentado muitos dos melhores lugares para churrasco em Nova York recentemente e este lugar era o próximo na lista. De todos os lugares que visitei, devo dizer que acho que este é o melhor peito que já comi em qualquer um deles. Amei os picles que vieram com a carne também. Eles também oferecem meio quilo de carne à sua escolha para o seu aniversário, se você fornecer seu e-mail no site. Definitivamente, eu recomendaria este lugar para todos.

A melhor coisa sobre esse lugar é o logotipo. Adoro! Nem tanto suas carnes ...

Infelizmente, não posso recomendar o BrisketTown. Pedi delivery, e a comida que chegou era muito boa, porém um dos nossos pedidos de carne de peito não chegou. Erros acontecem, eu entendo. Quando liguei para o restaurante, eles investigaram o que havia acontecido e acabaram se oferecendo para me reembolsar pelo pedido de carne de peito que nunca chegou. Tudo isso teria dado certo e eu poderia ter escrito uma boa avaliação, mas, infelizmente, uma semana depois (após dois e-mails e um telefonema) ... Ainda estou esperando o reembolso. O serviço de atendimento ao cliente está faltando seriamente, o que é uma pena, porque a comida era boa. Não vou fazer pedidos na BrisketTown novamente e não poderei recomendá-los a amigos.

Não sou uma pessoa que escreve críticas ruins, mas não consegui entrar em contato com a BrisketTown, então não tive escolha.

Lugar incrível para churrasco. Tiramos o peito e as costelas, ambos deliciosos.

Vim aqui para o meu aniversário. Então yay para a carne de aniversário! O peito estava bem úmido, assim como o porco desfiado. A salsicha estava no local e o pão de milho naquela forminha estava gostoso. No entanto, discordo sobre eles não terem um molho de churrasco, já que fiz um tour culinário em muitos lugares no Texas e todos eles tinham um molho exclusivo. Mesmo assim, eu voltaria se não estivesse tão fora do caminho comum.

Eles têm um balcão no High Line próximo ao 14th St. Yum!

O peito é sempre delicioso. A última vez que fui lá não ficamos muito felizes com a forma como eles repartiram as fatias e o serviço não era muito bom em tudo que tínhamos dito que nem mesmo iríamos voltar aqui. Decidimos mesmo assim e hoje foi diferente. Hoje descobri um inseto em meu prato vazio e o observei rastejar para fora. Avisei a garçonete e pedi um prato novo. Não liguei muito para o inseto e não ia sair porque o peito é incrível. E esperávamos pagar. A garçonete então nos disse que estava levando 30% de desconto que estávamos mais do que felizes com isso e, em seguida, nos deu uma fatia de deliciosa torta de chocolate com ela também. Assim que recebemos o cheque, acho que ela contou ao gerente a situação e depois voltou e disse que toda a refeição estava na loja. Nós ficamos chocados honestamente porque os 30% foi bom, mas eles excederam as nossas expectativas e apenas por acaso na refeição inteira. Isso sim é atendimento ao cliente. Eles se redimiram completamente e eu definitivamente voltarei para o peito novamente. Amo este lugar!

Este lugar obviamente sabe como atender seus clientes. Consistentemente com uma mentalidade super amigável. A comida tem um preço conveniente, regularmente saborosa e limpa.

Excelente local para churrasco. Como o nome indica, você deve experimentar o peito, é incrível.

O único detrator foi que o serviço era um pouco lento e os lados não eram ótimos, mas a delícia do derreter em seu peito gorduroso de boca compensou isso.

Tive que experimentar este restaurante, pois já ouvi tantas coisas boas sobre ele. Não há nome do lado de fora da porta de madeira marrom. Entrei com um amigo em um restaurante extremamente pequeno e mal iluminado. Fomos recebidos por uma mulher muito simpática. Ela nos disse para ficar na linha, ir ao balcão, pedir nossa comida e ela prometeu que teríamos uma mesa para sentar e jantar. A única coisa que restou foi o peito. Oh, nós estávamos exultantes. Pedimos meio quilo de peito: meio suculento, meio magro. Pedimos salada de batata, chili e couve. Você pode ir até um pequeno pote com várias fatias de picles, cebolas em rodelas e pão de batata. Há uma escolha de molho picante vermelho ou verde. O peito estava fora deste mundo. Muito suculento. Ele derreteu em nossas bocas. O exterior tinha a quantidade certa de especiarias: pimenta, um pouco de pimenta vermelha, sal. Perfeito. O chili é feito de costela de peito e porco. A salada de batata não era o prato habitual. Um pouco picante. A única coisa que faltou foi o curativo russo. Os preços são moderados. Você serve a si mesmo. O balcão da equipe foi extremamente amigável. Ótimo lugar.

Uau. Excelente uso de carne de porco.

Carne de porco desfiada é macia, suculenta, Barky. Aparentemente, ele se transforma em sua própria gordura após ser fumado. Santo Toledo.

Costelas são grossas com carne. Rosa até os ossos. Um esmalte incrivelmente doce, mas sutil na casca. Levemente salgada, a carne se solta do osso facilmente.

Peito (o homônimo) está escuro com sucos. Casca crocante. O sabor do fumo é inconfundível. Um item que vale a pena provar. Carne fluindo na gordura processada até que desapareça.

Fatias grossas de torradas texanas para absorver os sucos.

Peru fumado com perfeição suculenta e tenra.

Picles. Cebolas Uau, de novo. É tudo incrível.

Comida! Funcionários! Decoração! Vibe! E eu mencionei a comida !! Estou planejando minha próxima visita ... e a próxima!

A comida era tão boa e a atmosfera é tão confortável e pitoresca. Eu adoraria voltar aqui. Além disso, certifique-se de obter o peito porque é incrível. E nossa garçonete era tão legal

Por onde começar ... ótimos servidores! Atmosfera ótima! A comida é ok, eu sei que existe um movimento enorme de churrasco no Brooklyn e em Nova York e sendo do Texas, não sendo arrogante, mas eu conheço churrasco. Nós viemos aqui porque este lugar era ou deveria ser uma cidade de peito, família de 7 todos do Texas, 1 do norte e não valia a pena os $ 15 / lb que eles cobram. Quando a comida saiu, eu pedi molho de churrasco ... foi dito que o molho está na carne e o dono aprendeu com os mestres do Texas e que o molho não é churrasco de verdade. Espere, eu sou do Texas e, embora sim um ótimo churrasco não precisa de molho, meio que anda de mãos dadas, assim como você esperaria pão de milho ou pão branco em uma churrascaria ... no geral, eu não voltaria para churrasco e este lugar não tem uma cadeira alta no prédio, talvez seja uma coisa de Nova York

Ri muito. Sem manteiga, sem molho. Carne de porco desfiada seca. Sem pão de milho. Tive que esperar 90 minutos no peito e como melhor média. Ah, e eles cobraram o dobro do meu cartão. Incrível Mac n Cheese.

Muito bom churrasco. Não é o melhor da cidade, mas é bastante decente.

O peito mais notável que já tive na vida. Quase tudo o que experimentamos foi excelente.

Certamente aprecio seus pratos e atendimento, ótima localização perto de onde moro. Os funcionários são sempre prestativos. Recomendo vivamente este lugar.

Assim, o lugar era o melhor, mas eles ainda têm outros locais. Procure o site deles

O churrasco ao estilo texano em Nova York não é brincadeira há mais de uma década. Mas quando se trata de peito, o novo garoto no bloco reina supremo. Depois de estudar com os mestres, testar e refinar o processo por meio de eventos pop-up do BrisketLab e uma campanha de crowdfunding esgotada, Dan Delaney finalmente abriu sua base doméstica de carne defumada em Williamsburg.

É um espaço minúsculo, onde o próprio homem muitas vezes pode ser encontrado no balcão distribuindo as mercadorias. Depois de uma parada para pegar um pão branco comum, picles e cebolas, arraste-se para um assento (se puder) e o mundo derreterá enquanto o peito musculoso e apimentado derrete em sua boca. Perceba que você pediu demais e leve as sobras deliciosamente gordurosas para casa para saborear como um sanduíche tarde da noite ou em um decadente café da manhã picado. Ou volte ao Delaney para um taco no café da manhã (que em breve aparecerá em seu próprio popup TacoTown).

US $ 23 por algumas costelas frias e, a propósito, US $ 23 por apenas três costelas, sem lados, sem bebida, sem pão de milho, direto ... Outra tragédia moderna ... Churrasco medíocre caro ... Deveria ter ido para Dinosaur BBQ!

Excelente comida e funcionários simpáticos. Fiel ao rótulo do texas, churrasco feito lindamente. As fatias de torta de limão são muito, muito, muito pequenas ... mas realmente, você não vai a um churrasco para torta. Direito!?

O peito é um pouco inconsistente. Não tem estado tão bom recentemente.

Realmente gostei deste lugar. Eu nunca tinha comido peito antes de vir para Nova York, experimentei em 2 restaurantes diferentes. A cidade de Brisket era definitivamente a melhor das duas. Nós gostamos tanto que voltamos duas vezes. A salada de feijão foi um ótimo acompanhamento, eles serviram uma opção de corte mais enxuta que apreciamos.

Melhor churrasco que tive desde que estou na cidade, recomendo.

Uma boa comida. Alguns não são tão bons. Proprietário péssimo.

A +, excelente. Grande peito, ótimo serviço, ótimas pessoas.

Muito bom peito. Pickles são os melhores. Atmosfere muito bom.

Eu evito escrever críticas negativas e me concentro em escrever sobre lugares que me impressionam para compartilhar com outras pessoas. Mas tenho que expressar minha decepção com Delaney Barbecue. Para um local conhecido pelo seu peito, fomos lá e o garçom disse que não tem nenhum peito para oferecer no momento a não ser o peito picado. Por isso, tentamos relutantemente e nos arrependemos de nossa decisão porque era seco e sem graça. Há tantos outros bons lugares para churrasco em Nova York. Eu recomendaria pular este.

A comida era ehhhh !!! Pedi o amostrador. Deixe-me ver a lista do melhor ao pior. O peito estava seco e salgado, as costelas de porco eram duras e salgadas, a carne de porco desfiada não fazia nada, o peru estava bom, os links quentes estavam gordurosos! A couve era tão salgada que terei de beber água no próximo mês só para tirar do meu organismo, a salada de batata "Não tenho palavras para descrever como era desagradável! A graça salvadora foi a cerveja de raiz de $ 4, meu filha tinha! Fico feliz por não ter vindo para o meu aniversário, conforme planejado originalmente! Churrasco do Texas? Faça um favor a si mesmo e fique bem longe! Eu nunca mais voltarei. Estou postando isto enquanto estou sentado aqui . Para aqueles que vão por todas as 5 estrelas, não se enganem, ou eles são amigos do proprietário ou seus paladares são tão cansados ​​que não sabiam dizer o que comeram! Eu mantenho minha opinião! Eu direi que o barman foi muito amigável, assim como um dos garçons, não o tínhamos como nosso garçom, mas ouvi-o explicar o menu muito melhor para a mesa atrás de nós. Ele reabasteceu nossos copos algumas vezes e ficou genuinamente preocupado se tudo estivesse bem!

Este é o melhor conjunto de churrasco nunca !!! o serviço foi ótimo ... a comida era INCRÍVEL! Tivemos as costelas, peito e porco desfiado. Nossos pratos de lado foram a salada de batata mais incrível, anf de slaw de cole meu favorito a mistura de feijão. ... nós comemos definitivamente voltarei!

Peito estava bom. Os feijões eram bons. Couve estava bem (eu gosto da minha com rede). No geral, eu estava quase, mas não muito feliz, por esquecer como é irritantemente inconveniente chegar a Williamsburg da minha parte do Brooklyn. O peito estava úmido, mas não o suficiente para dispensar o molho para churrasco. Na próxima vez, vou experimentar as costelas para decidir se este lugar é realmente digno de alarde. Por enquanto, direi que não é um churrasco do Texas, mas satisfará meu desejo por coisas boas.

O peito é fantástico. Pão de milho e mel é excelente. O serviço não foi o melhor considerando o quão pequeno o lugar é, mas eu absolutamente recomendo este local.

A equipe foi incrível, mas a comida apenas ok. Peito estava muito gordo na noite em que fui, tipo mais de 50% de gordura.

Inspirado e de fato ensinado por Franklin BBQ em Austin, TX. Eles usam um dos fumantes originais de 20 pés do Franklin BBQ. Possivelmente as melhores costelas que já provei, e um peito muito respeitável.

Fui lá com meu namorado hoje à noite para seu aniversário. as costelas eram decentes, mas o peito de boi estava muito seco, o pão de milho também estava muito seco. Também senti que a porção era muito pequena para 1/2 lb, apenas 2 costelas por US $ 13, não vale a pena. Muito decepcionado. Perguntei sobre a carne grátis de aniversário, eles não puderam honrar porque ficaram tristes por eu não ter me inscrito com antecedência. Tão bem dosappointed.

não o que costumava ser. serviço é horrível, porções de comida nunca são consistentes. nenhuma variedade de lados. pequena seleção de cerveja. molhos picantes genéricos de baixa qualidade nas mesas para arruinar seu peito. costumava viajar uma hora nos fins de semana com amigos para conseguir comida aqui. eu não iria se estivesse a uma curta distância agora.

Muito parecido com o tão popular fette sau (a menos de um quilômetro de distância). O peito aqui é definitivamente melhor do que o que é oferecido na Fette Sau. Eu definitivamente apreciei o pão, picles e cebola ilimitados. Eu definitivamente viria aqui para almoçar em um fim de semana e tomar algumas cervejas. O serviço neste local foi excelente.

Você paga pela carne por libra. Eu diria que pedir meio quilo de carne por pessoa é mais do que suficiente.

Daniel Delaney é O homem. Não posso dizer coisas boas o suficiente sobre ele e sua comida. Tendo ido a uma série de Brisketlabs no verão passado, eu sabia o que esperar em relação à carne, mas suas costelas também são deliciosas. E torta de creme de maçã - eu quero isso o tempo todo.

Este local é o que sempre prefiro. Eu como em muitos restaurantes, mas aqui eu vou mais. A tripulação é muito amigável e a comida que colocam na sua mesa é tão boa. Nunca perco a oportunidade de fazer uma boa refeição neste restaurante. Altamente recomendado.

Boa churrasqueira. Eles não tinham algumas coisas no menu quando eu fui embora.

Ótimos lados, mas eu tive que derrubar uma estrela porque eles precisam dar um passo à frente no jogo, em comparação com o poderoso Quinn.

Este restaurante é bastante pequeno e próximo à ponte Williamsburg. Junte-se à lista deles e você receberá meio quilo de carne de graça quando for perto do seu aniversário. A equipe é muito simpática sobre resgatá-lo e retirá-lo para a carne mais cara. A melhor carne é o peito. As costelas estavam meio secas. Também gostei do macarrão com queijo e pão de milho.

Fui lá para o meu aniversário e a equipe não poderia ser melhor. Sendo do Texas, morando aqui por mais de uma década, fiquei emocionado por finalmente encontrar peito como em minha casa em Dallas. Comi o peito e o porco desfiado. Peito, alucinantemente delicioso, ah, aquele sabor, aquela carne tenra. Delicioso. Swoonworthy, de fato. No entanto, o porco era apenas meh. Em vez do bolo de aniversário, escolhi a torta de nozes. Doce Sam Houston, yee ha ... excelente torta de nozes. O pão de milho foi adoravelmente servido em uma assadeira retangular individual e a cobertura de mel era uma bola de maravilha. A salada de repolho era horrível, de gosto e textura esquisita. As 4 estrelas são por causa da salada de repolho nojenta e da falta de frango. Vaia. Mas peito foi fantástico, realmente vale a pena uma visita de retorno. Oh e os picles foram fantásticos e também vale a pena voltar apenas para aqueles picles finos e fatiados!

Carne incrível servida com provavelmente o pior pão que existe ...

Muito provavelmente o melhor peito da cidade, as costelas são excelentes e os links são tããão esfumados e bons. Vale a pena sofrer uma viagem no "L"!

Gostaria que houvesse torneiras.

Não estou impressionado. Comida medíocre. Fique longe de coquetéis

Provavelmente meu churrasco favorito na cidade. Tenho vindo aqui desde o início de Briskettown!

Tirando o fato de que eles estavam sem peito quando nós chegamos (que chatice!), Toda a comida estava deliciosa. Posso ver definitivamente por que este lugar foi eleito o segundo melhor churrasco (depois do Mighty Quinns) em NY.

A JetBlue recentemente teve uma venda de passagens aéreas de ida e volta em seu hub principal da cidade de Nova York. Acabamos reservando outra visita porque as passagens custavam 32 dólares cada ida! A última vez que estive em Nova York, visitei Hometown Bar-B-Que no Brooklyn. Foi uma disputa entre Hometown e Delaney Barbecue da última vez, então desta vez estávamos indo para Delaney. Também é conhecido como BrisketTown. O proprietário / mestre da equipe Daniel Delaney aprendeu seu ofício com um dos melhores Wayne Mueller do Louie Mueller Barbecue do Texas.

Quando chegamos ao endereço do restaurante, perguntei: cadê ele? Você não teria imaginado que havia uma churrascaria ali. Eles fumam as carnes fora do local. Amber, minha irmã e um amigo da faculdade, e eu íamos fazer o Meatfest, mas eles estavam fora dos elos quentes. Em vez disso, tivemos um quilo de peito úmido, meio quilo de costela de porco e meio quilo de porco desfiado para dividir. Também pedimos acompanhamentos de couve e macarrão com queijo.



Dou muito crédito a Daniel Delaney. Ele veio para o Texas para aprender com os melhores. Ele transformou Delaney Barbecue em algo legítimo. Eu como um churrasco ruim e comum, então quando eu encontro um lugar como este, fico encantado. Durante o tempo mais quente, Delaney atende ao High Line no local conhecido como SmokeLine. Até agora, minhas experiências com churrasco em Nova York têm sido ótimas.

Tivemos o Peito e Mac & Cheese, ambos foram os melhores que já tivemos. Sendo da área de KC, somos muito exigentes quando se trata de Q e geralmente desapontados, mas não aqui. Definitivamente vale a pena a viagem de Manhattan enquanto visita a cidade.

Não entendo por que alguém gosta deste lugar. Carne de porco desfiada é quase sem gosto, feijão cozido é bom, na melhor das hipóteses. Sem molho de churrasco também.

Que tal esse churrasco de novo?
Se você tem papilas gustativas e quer evitar uma refeição básica de 30 dólares como lixo, fique longe.

Este é facilmente um dos melhores peito que já tivemos. Os tacos de café da manhã são imperdíveis, que são uma adição mais recente ao menu e incorporam seu ingrediente homônimo.

Churrasco e laterais realmente excelentes. Eles tinham uma banda dos velhos tempos tocando na noite em que fui, o que foi legal. Certifique-se de não chegar tarde demais porque a comida acaba.