Volver restaurant Análise

A comida era incrível. Porções perfeitas, combinações inusitadas e, oh, tão saborosa! Acho que não nos importamos em descobrir que o show foi cancelado porque o jantar foi uma delícia! Experimente o leite e os cereais!

Ótimo local para pegar uma refeição antes do show. Boa seleção. O tártaro tinha excelente textura e sabor. O gnudi foi incrível! E a sobremesa de chocolate foi um complemento perfeito de textura, com a crosta de chocolate e o centro cremoso. A equipe de garçons foi atenciosa e prestativa.

Ótima comida, serviços e bebidas em um restaurante de propriedade da Garces

A refeição começou com o pão como prato. Onde mais você encontrará isso! O prato de pombo "para este curso é exclusivo do restaurante. O Chef Garces fez parceria com o fabricante para fazer louças exclusivas para o restaurante. Cada prato é exclusivamente adequado ao curso que serve e bonito. Será interessante ver se os pratos são reaproveitados no futuro, quando o menu mudar. Suspeito que eles não possam ser ou só serão reutilizados em circunstâncias especiais.

Minha esposa e eu adoramos nossa refeição no restaurante Amada do Chef Garces, então, quando nos deram "ingressos" para um jantar antes do teatro em um de seus outros restaurantes, ficamos extremamente entusiasmados. A excitação antecipada foi provavelmente o ponto alto de nossa refeição.

A cozinha monta um lindo prato e o atendimento é rápido, o que é muito importante para uma poltrona pré-teatro. Além disso, foi nada assombroso.

Meus camarões foram aparados, mas não totalmente, o que foi um pouco estranho e parecia um erro ou descuido da cozinha ... Totalmente aparados: ótimo; Deveined apenas, cabeça e pernas deixadas: ok, não é minha preferência, mas acrescenta à apresentação; Partes das pernas deixadas: fáceis de remover, mas hein? De qualquer forma, como é facilmente visível nas fotos, o molho dos meus camarões quebrou ou foi adicionado muito óleo de acabamento a um prato que não precisava de nenhum. A textura me leva a acreditar que o primeiro e meu prato eram uma mancha de óleo.

A entrada da minha esposa funcionou como uma mordida completa. No entanto, os componentes individuais não se sustentaram. O frango não estava necessariamente seco, mas também não estava úmido e era certamente insosso. Ela gosta de macarrão al dente, mas o canelone estava empurrando os limites para mal cozido e crocante.

Nosso servidor parecia muito verde e nervoso. A equipe de garçons de apoio que veio limpar nossos pratos e oferecer refil era muito mais pessoal e envolvente do que o garçom que era dono da seção. Os coquetéis eram bons, notáveis ​​nem em termos positivos nem negativos.

Lugar excelente, a comida está no ponto. A localização e o menu pré-aquecedor é o motivo pelo qual eu sei que este é um deleite acessível que farei pelo menos duas vezes por mês a partir de agora.

É caro, mas vale a pena. O cocktail Truffle Rush é imperdível!

refeições de qualidade, sim, super gostosas. o lugar tem uma atmosfera bacana. sentir aqui é como um restaurante em fort worth eu gostei.

Experiência agradável para aperitivos e bebidas em uma noite de sábado.

Boa atmosfera. Pessoal agradável. Bom vinho. Mas, comida salgada a ponto de você não conseguir mais saborear os ingredientes.

Uma grande experiência gastronômica no coração do centro da cidade. Eu recomendaria este restaurante para quem quer ver uma peça ou para uma noite romântica de data. O restaurante é o suficiente para que você possa ouvir facilmente outras pessoas em sua mesa, além da decoração é incrível. Eu recomendo as batatas fritas de cordeiro e leite e cereais. Eu também sugeriria pular a sobremesa de Cocoa Choux.

A comida e o serviço aqui foi provavelmente o melhor que já tive. Nosso garçom ajudou com as seleções de alimentos, fez ajustes com as alergias em mente e descreveu vividamente cada item que pedimos.

Nem sei como descrever este lugar. Não parece um restaurante normal. Nem mesmo está aberto para jantar rotineiramente. Fica ligado ao Kimmel Center e funciona como um local pré-show (ou assim me pareceu). Menu muito limitado durante os tempos de pré-show. Estou confuso.

Boa comida, mas não espetacular. O lugar é bom, o serviço é bom. Nos fins de semana, costuma estar cheio.

Uma das melhores experiências gastronômicas. O curso de 12 foi absolutamente incrível e muito memorável. A equipe e os chefs são maravilhosos. Eu recomendaria definitivamente e definitivamente voltaria.

Jantar fantástico. A comida era maravilhosa, a equipe era agradável e útil e, em geral, com preços razoáveis.

Excelente serviço, pratos atraentes, comida muito boa.

Lugar lindo com comidas e sabores incrivelmente criativos e deliciosos

Melhor experiência culinária que tive até agora. Sabores muito complexos. Foi a primeira vez que experimentei alguns ingredientes como fígado de pato, Hamachi e truta e posso dizer que gostei muito. Um dos meus pratos favoritos era o tártaro de Hamachi que é estranho porque eu não como muito peixe em geral. Outra prova imperdível é o Leite com Cereal, no começo fica meio confuso por causa da apresentação, mas na hora da degustação ... OMG foi incrível. Pensei que teria dado um 4,5 porque uma sobremesa deveria ter sorvete de coco, mas eles usaram banana em vez disso. E não ligou muito para o risoto de caranguejo-real. Além disso no geral uma ótima experiência recheada de novos sabores.

Meu namorado e eu acabamos de ter uma experiência terrível no Volver. Nós tínhamos uma reserva de 9 horas nos sentamos na hora certa, mas esperamos algum tempo antes de cuidar. Pedimos bebidas que nunca chegavam. A garçonete parecia estar extremamente ocupada e, acima de tudo, estávamos lá especificamente para o MENU DE DEGUSTAÇÃO depois de um tempo um gerente veio (silencioso sob o vestido para este tipo de restaurante) e nos disse que eles mudaram sua política sobre o menu de degustação .

Um pouco caro, algumas taxas são sorrateiras, sobre toda a comida era ótima.

Um local favorito para saborosas refeições de qualidade. Serviço rápido e amigável.

A degustação do chef com a combinação de vinhos é fantástica e vale a pena alarde para uma noite agradável. Eu recomendo e voltarei novamente.

Local preferido para Refeições de Qualidade. Eu amo visitar aqui. Traga o apetite porque as porções estão enchendo.

Volver experimentado durante a semana do restaurante. Ambiente agradável e comida muito criativa. Nosso garçom foi educado e amigável, mas não totalmente no topo das coisas.

Meu marido e eu fizemos reservas para a semana do restaurante. A comida era incrível, mas ainda assim uma provocação. Queríamos mais e apreciamos particularmente o frango frito com leitelho. Pretendemos voltar para a degustação de 8 ou 10 pratos. Dan foi especialmente agradável como nosso servidor. Tudo o que ele recomendou foi notável.

Diversidade impressionante do pessoal da cozinha. Comida deliciosa.

Aperitivos e drinks no bar. Joe e William cuidaram muito bem de nós no bar.

Experiência horrível! Outras pessoas com quem conversei tiveram experiências ruins semelhantes. Vá para qualquer outro lugar. Garces perdeu!

A degustação de 9 pratos o deixará cheio por horas ....

Sofisticação confortável. Belo ambiente juntamente com a hospitalidade à moda antiga.

Bom lugar para deliciosas Refeições de Qualidade. Cheguei lá umas duas, não estava lotado. A conta era boa para o que você recebe. Me faz sentir como se estivesse de volta a Tucson.

A comida decente não compensou o serviço lento. O pedido da bebida (champanhe e cerveja) demorou 30 minutos. A Diet Coke pedida quando se sentou pela primeira vez só chegou perto do final da refeição. Eles recomendaram que fizéssemos uma reserva de 6p para o seu 'jantar pré-teatro' antes do nosso show às 7: 30p no Merriam ... nem sequer tivemos a nossa sobremesa 'incluída' e chegamos lá perto de 5: 30p. Não voltarei tão cedo.

Boa comida e coquetéis. É um dos poucos restaurantes semanais em que já comi e precisava de comida depois. Mais um restaurante requintado e tapas do que um restaurante de refeição.

A comida era porções saborosas mas muito pequenas. Vinho alemão interessante. O serviço era lento e as refeições não saíam ao mesmo tempo. Tive de pressioná-los para chegar a tempo a Philly Pops. Ficamos desapontados.

Boa comida. Longa espera, apesar das reservas. Tive que apressar a refeição para chegar a um show. Eu iria novamente sem planos posteriores.

O jantar no Volver estava delicioso! Levei meu namorado aqui para o aniversário dele. O ambiente é muito romântico e chill. Eles têm um novo gerente que foi ótimo e atencioso. Ele apresentou a nossa comida e deu-nos o pano de fundo e a inspiração dos pratos. Estava tudo delicioso. Quando não gostei do meu coquetel, eles imediatamente o substituíram por outro para o meu paladar.

Minha única reclamação seria que eles estavam fora do aperitivo de lagosta. Em vez disso, pedi hamachi e estava delicioso.

A foto abaixo mostra o leite com creme, hamachi, costeletas de cordeiro crocantes, peito de pato assado, choux de coco e s mores.

Um restaurante Garces com comida incrível localizado dentro do Kimmel Center na Broad Street.

Digno de sua classificação de 5 estrelas da Forbes. Um dos melhores restaurantes da Pensilvânia. A maioria dos menus de degustação de restaurantes finos em Philly não chega perto do alto nível que Volver executa.

1,5 estrelas
Não para vegetarianos.
Este lugar é um ótimo exemplo de estilo ao invés de substância.
Se você é vegetariano, então este não é definitivamente o restaurante onde você gostaria de ir, a menos que comida vegetariana para você signifique apenas saladas. Nós tentamos cada prato vegetariano único em seu menu pré-teatro e exceto para o homus de ervilha que tinha um gosto ligeiramente bom, tudo o resto não era bom.

Tentamos o menu especial da semana do restaurante, o que significa que pagamos $ 35 por pessoa para um aperitivo, um prato principal e uma sobremesa. Começando pelo aperitivo, a salada verde tinha apenas um ou dois elementos bons, mas não podia ser comida depois de um ponto.
O caprese não foi nada extraordinário. Teria o mesmo gosto mesmo em um restaurante de rede e você pagaria muito menos.
O homus de ervilha verde foi provavelmente o melhor prato da noite. Agora, o homus coberto com quinua crocante tinha um gosto bom, mas eles nem serviam com pão sírio. Em vez disso, veio com cenoura, rabanete e palitos de aipo. Quero dizer, por que eu deveria visitar um restaurante para comer vegetais e homus.

Chegando às entradas, havia apenas uma opção vegetariana: o tabule de quinua. Era basicamente quinoa servida com quiabo assado, pepino, yuzu mayo e falafel. Geralmente sou muito gentil com minhas críticas, mas este foi um prato horrível. Mais ainda porque o primeiro prato era literalmente apenas saladas e o segundo prato também era como comer salada de quinua. Por algum motivo, o prato tinha um cheiro e um gosto muito carnudos, o que dificultava minha alimentação. O falafel estava bom, mas não foi o suficiente para salvar o prato.

Agora, finalmente, para as sobremesas. Normalmente é muito difícil errar nas sobremesas, mas Volver também conseguiu.
Começando com a panacota de gergelim preto. A própria panacota não continha açúcar. Foi servido com uma coalhada de yuzu, uma cereja e um pouco de espuma com sabor de frutas e um delicado touille por cima. Os elementos não se combinavam de todo e tinham um gosto ruim, mesmo individualmente.

Em seguida, o choux de chocolate, que novamente quase não tinha açúcar. Estou pronto para sobremesas moderadamente doces, mas isso não significa que o açúcar seja completamente evitado.

Não era só a comida que era ruim, mas também o serviço. Houve uma diferença de pelo menos 30 minutos entre cada prato, mesmo em uma noite em que o restaurante não estava completamente cheio. Não tenho a certeza se foi por causa da semana do restaurante, mas fiquei muito decepcionado com o lugar. Acabei pagando muito mais do que idealmente pagaria por toda aquela comida.

Apenas servir pratos bonitos no restaurante não vai funcionar se a comida não tiver sabor. Não posso chamar este restaurante de bom ou ruim porque eu não provei a carne que pode ter sido boa, mas foi um pesadelo para uma pessoa vegetariana. Nem um único prato que pedimos hoje estava cozido. Era tudo cru e saladas. Não consigo entender como alguém mesmo com um gosto muito refinado gostaria daquela comida. Por favor, incorpore alguns pratos quentes ao menu e, talvez, sirva algo recheado como pão com a comida em vez de vegetais.

Para resumir: eu nunca vou voltar a menos que o menu seja totalmente reformulado.

Literalmente, nada no menu é menos do que excepcional. O ovo caramelo é fabuloso, peça 2!

Meu namorado comprou uma degustação de champanhe e um prato de ostras como uma promoção com um show. A anfitriã foi muito simpática, mas não nos levou a uma mesa. Tentamos, sem sucesso, sentar-nos em duas mesas na área do bar antes de sermos convidados a nos mudar novamente. Um pouco chato para começar. O garçons foi indiferente e não interessado em nos servir com atenção. Eles pareciam não ter comunicação entre si e tínhamos que repetir que compramos a degustação. Pedimos dois lanches imediatamente, mas eles se esqueceram de trazer um deles até que os lembramos. Oh! Nossa degustação veio com petites fours que também tivemos que lembrar nossa garçonete - quando ela nos trouxe a conta. Ugh que espaço lindo e comida deliciosa, mas o serviço matou para mim! Não está a par de lugares chiques como Tinto, Minibar ou Boqueria que tenta ser.

Bom o suficiente se você estiver indo para o Kimmel ou para a Academia.

Restaurante incrível !!! As bebidas eram fabulosas e o Pan De Bono com Manteiga de Goiaba .... :: sem palavras :: !!! Absolutamente surpreendente!!

Estivemos lá para o teatro antes do jantar e o menu de degustação.

A seleção de vinhos é excelente, mas IMHO nem a comida nem o serviço merecem os preços.

Este lugar tem um ótimo ambiente e comida maravilhosa, mas o serviço estava faltando. Fomos informados de que havia um atraso de 30 minutos, então fomos ao bar para tomar uma bebida. Foi um pouco mais difícil do que o normal chamar a atenção de um barman, embora nós dois estivéssemos sentados no bar. Quando nossa mesa estava pronta e estávamos sendo servidos, novamente parecia difícil chamar a atenção de nosso garçom quando precisávamos deles. Embora esteja feliz por finalmente ter experimentado este lugar, também fiquei feliz por ter feito isso durante a Restaurant Week pelo preço mais baixo :)

O camarão do churrasco estava delicioso. Levei este gigante gentil de 1,80m comigo e ele me fez levá-lo para comer um hambúrguer depois! Experimente vários pratos se estiver com fome e não ficará desapontado.

Excelente local para refeições de qualidade e qualidade. Um local preferido à noite. Eu estarei trazendo amigos na próxima vez. A conta não vai te chocar. Eu posso ver por que eles têm tantas críticas boas.

Fizemos o menu de degustação do chef. A maior parte da comida era deliciosa e bonita. O alabote estava cozido demais. Fora isso, as couves-de-bruxelas eram inacreditáveis, o camarão estava perfeito. Meu coquetel estava muito doce, apesar de eu ter dito ao barman que não gosto de coquetéis doces. o resto dos pratos eram surpreendentes. Me sinto mal dando 3 estrelas, só que percebi que tenho dificuldade em recomendar este lugar para muitas pessoas. Serviço foi incrivelmente lento - quase 3 horas para um menu de degustação com o restaurante quase vazio em uma noite de sexta-feira. Uma bela atmosfera, porém, muito legal com a parede de vidro com vista para a rua e cozinha aberta.

Refeição medíocre.
Decepcionante.
O serviço foi programado. Não se acomodando às restrições alimentares. Apresentação foi
Fraco e não competir.

Nosso servidor, Jared, foi maravilhoso. Ele foi atencioso e suas sugestões estavam no local. O Pastrami Sea Trout com o lado excepcionalmente delicioso de REPOLHO GREEN CARAFLEX, MAÇÃ VERDE, KOHLRABI,
SOUBISE DE MOSTARDA, literalmente trouxe uma lágrima aos meus olhos. Foi uma refeição muito satisfatória. A sobremesa de chocolate, que não me lembro o nome, estava gostosa também.
Prefiro que não fôssemos assistir a um show. Não houve pressa e as coisas correram bem.

Excelente ambiente. Serviço extraordinário. Nós amamos toda a comida no menu. Habilmente trabalhada. O dia do gerente foi ótimo. Eu teria pedido para jantar conosco. As bebidas eram no ponto, misturadas com perfeição. O chef entregou minha sobremesa e fiquei impressionado. Eu voltarei em breve. Espero ver você lá.

Pequenas porções, mas ótima localização. Coquetéis eram um pouco caros, mas razoáveis ​​para o centro da cidade

Ótimo serviço. Eu e minha senhora estivemos aqui para comemorar nosso aniversário de dois anos na Filadélfia e não poderíamos estar mais felizes. O gerente foi muito simpático e respeitoso e garantiu que tivéssemos uma excelente experiência. Definitivamente, recomendo este lugar.

refeições de qualidade e a cena desse lugar é super boa. Encheu-me em nenhum momento. Serviço rápido e cortês. Os preços são justos para a qualidade dos alimentos. Parece um café em Phoenix que eu gostei de visitar.

Eu estava tão cansado depois que vi um show na sexta-feira em um dos cinemas. Eram quase 21h e estávamos andando por aí. O carro estava estacionado no Kimmel, meu amigo viu o restaurante quando eles estavam saindo a caminho do show. Por que não dar uma olhada ... Só a saudação já iluminou minha noite o show foi bom, não era o que eu esperava. Esta experiência compensou isso. O GM foi ótimo e sugeriu o que devemos experimentar no menu e foi maravilhoso. Sua versão de torrada de camarão era ótima e o cordeiro era tão macio e não tinha aquele sabor que geralmente carrega. Foi frito como frango do sul. Definitivamente estará de volta por causa da simpatia do barman e hospitalidade do gerente. Preciso falar da decoração e do ambiente, bacana e relaxante. Definitivamente um bom lugar para relaxar depois de um show ou ir para o happy hour durante a semana que começa às quartas-feiras, eu acredito. Eu estarei lá, eu trabalho em Center City.

Escolha perfeita para a semana do restaurante. Todas as seleções soberbamente preparadas e a sobremesa de pistache celestial.

Simplesmente incrível!!! As palavras não podem descrever como a comida é boa !! O serviço é ainda melhor do que a comida!

Local elegante e sofisticado para comida sofisticada. Seleção limitada e um pouco cara.

Tinha o cardápio do Pré-Teatro ... tudo foi fantástico ... prepare-se para um segundo jantar ... rs ... 5 estrelas minhas

Espetacular. Fomos para o Dia dos Namorados, que é um dia em que a maioria dos restaurantes é exagerada.

Eles trabalharam com nossas preferências alimentares (ligamos com antecedência) e forneceram um menu de degustação personalizado 10/10, melhor do que muitos restaurantes 1 * estrela Michelin em que já estive.

Muitas vezes, os menus de degustação são para mostrar o chef e não para dar uma experiência ao cliente - não é assim no Volver. Cada prato era uma amostra de seu menu, e cada um estava certo.

Três áreas de melhoria:

1) Nosso servidor era inexperiente e um pouco desajeitado. Ele saía com nossos pratos e voltava para a mesa com eles para perguntar algo, por exemplo.

2) As bebidas mistas eram apenas OK. Os três coquetéis não foram bem preparados, e mandei um de volta. O vinho estava excelente, e embora a carta de vinhos fosse mega cara, encontramos um Merlot de $ 60.

3) Um prato de sobremesa (algum tipo de bolo de chocolate desconstruído) não funcionou para nós e o deixamos. O servidor confirmou que não era um favorito.

Mas esses são pequenos problemas em uma refeição incrível. Não era barato, mas boa comida não é barata.

Excelente local para deliciosas refeições de qualidade. Todos em nossa mesa estavam muito satisfeitos. Tive uma prima que veio para a cidade e ela me pediu para voltar aqui. Os preços eram decentes.

Muito caro. Serviço decente, mas comida e bebidas de qualidade decepcionante

Apesar de terem todo o restaurante reservado para uma festa privada logo após a nossa chegada, eles nos receberam de braços abertos. Conselhos de especialistas sobre combinações de vinhos e abordagens interessantes sobre alguns pratos clássicos são apenas algumas coisas que eles oferecem a todos os hóspedes. Definitivamente voltaria novamente.

Incrivelmente único. O menu de degustação de 9 pratos é uma delícia para os gourmets.

Uma experiência gastronómica perfeita e ambiente agradável com excelente equipa

Excelente localização e comida saborosa e funcionários simpáticos, mas ocupados. Levou um tempo incomumente longo para fazermos nossos pedidos de bebidas e ainda mais tempo para realmente conseguirmos nossa comida. No meio da espera, o lugar esvaziou porque o show no Kimmel Center estava começando. Presumi que a comida teria saído mais rápido porque a cozinha não poderia ter recebido nenhum outro pedido na hora. No momento em que nosso prato principal / prato grande chegou 1,5 horas depois, não tínhamos mais muito apetite. Era apenas o prato de frango orgânico e só pedimos um porque tínhamos outros pratos pequenos. A comida era saborosa, servidores experientes, assentos agradáveis, boas bebidas, mas o serviço é muito lento. Na verdade, acabamos perdendo nosso show pós-jantar.

Perfeito após o concerto, local para desfrutar de bebidas e servidas. Assentos de bar muito confortáveis. A equipe de garçons fez um trabalho excepcional. Sincronismo perfeito e profissionais de primeira linha. Melhor café irlandês. O barman credita a receita ao avô. Ótima localização com grandes janelas e grandes motivos contemporâneos de luxo. Altamente recomendado para amigos e reuniões de escritório.

Este lugar era ótimo! A comida era ótima e a equipe era ainda melhor! O leite e os cereais eram um dos meus pratos favoritos; parece que pode ser doce, mas achei que é um prato saboroso muito agradável. Viajamos para a philidelphia e estávamos ansiosos para ir para lá, um restaurante jose garces, e fazer o menu de degustação do chef, mas quando chegamos à philidelphia era verão e eles não estavam fazendo isso. Avisamos o garçom e eles felizmente conseguiram montar um muito rápido com o que estava disponível, e estou muito feliz que eles fizeram, porque era tudo incrível e nós pudemos experimentar um pouco de um monte de coisas. Também o gerente do Dia foi ótimo, muito simpático e foi muito atencioso para nós!

Tudo o que provei aqui foi excelente. O serviço foi excelente. Meu jantar foi incluído com um concerto e estadia no hotel, então estávamos limitados a certas coisas no menu. Todos pediram algo diferente e todos adoraram. Eu recomendo para uma experiência alimentar que você não vai esquecer.

O serviço aqui foi incrível. No entanto, a comida era boa. Especificamente o lombo wagyu. Foi tão difícil que eu não era comestível. Pedi mal passado, mas foi cozido de forma desigual e muito sob sabor. Para o A5 wagyu ser servido desta forma é uma pena.

2ª vez aqui, 2ª vez tendo o menu de degustação ... ambas as vezes absolutamente incrível

Por favor fica! A melhor refeição que tive durante todo o ano! Experiência absolutamente maravilhosa de jantar sem a pretensão!

Tinha o menu de degustação de dez pratos emparelhado com vinho. A comida era muito, muito boa, mas dado o preço, todos os pratos deveriam ter sido excelentes. Em comparação com Vetri, que cobra quase o mesmo, Volver foi infelizmente incapaz de atingir o mesmo nível ou domínio culinário.

A experiência valeu a pena. Se eu pudesse dar a este restaurante um 4,5 eu.

Tivemos o menu de degustação de 9 pratos, a maioria deliciosa e de sabor complexo. Gostei muito da experiência e pude provar o pensamento e o cuidado que foram colocados em cada prato individual. O serviço também foi ótimo com o garçom sendo diligente e pessoal o tempo todo, embora ele sempre parecesse estar sem fôlego ou geralmente despenteado.

Os únicos pontos negros em uma experiência gastronômica praticamente brilhante foram os seguintes:

A empanada que era servida no lanche da refeição era um pouco gordurosa e não era agradável de comer. O resto dos lanches foram ótimos.

O risoto de siri foi definitivamente o menos gostoso de todos os pratos, mas como é opcional, você pode simplesmente optar por ignorá-lo.

Finalmente, o deserto de origem que é uma mousse de chocolate com pérolas de manga e um sorvete de banana foi provavelmente a única verdadeira decepção. O sorvete foi listado como coco no menu, mas banana foi dada. No geral, os sabores eram nada assombrosos e o sorvete de banana era como comer comida de bebê.

O deserto final, o ovo de caramelo, compensou o deserto de origem e mais um pouco. Delicioso até a última mordida.

No geral foi uma experiência gratificante e agradável que eu recomendaria a todos que gostariam de experimentar um menu de degustação de jantar requintado.

Eu ainda daria 4,5 apenas porque não era um home run completo.

Segundo nosso garçom, o cardápio muda sazonalmente, então podemos voltar para provar um cardápio diferente. De uma chance. Você não vai se arrepender.

Ambiente agradável próximo ao teatro do centro de Kimmel ... conheci o Chef de Ferro Garces! Tão legal!

Se Vernick tem 5 estrelas, este lugar é 2. Embora a apresentação da comida seja adorável, a falta de substância e os pratos excessivamente ricos (muito salgados) me deixaram com um gosto ruim na boca. Nenhum prato, entre 3, eu voltaria. Honestamente, não acho que vou dar a este lugar outra chance.

Fizemos o menu de degustação. Estávamos esperando há mais de um ano para que um certo grupo de nós visitasse Volver. Em algum momento, foi um dos 50 melhores restaurantes da Filadélfia. Não pode ser mais, certo? Tínhamos uma reserva para as 8:30 em um sábado à noite e o lugar estava quase vazio. Fechamos o local um pouco depois das 10! A comida era totalmente inconsistente. Alguns pratos eram fantásticos, alguns pedestres, outros horríveis.

Peça para se sentar na mesa de preparação! Comida deliciosa e artística, uma experiência maravilhosa

Chegamos no Dia dos Namorados sem reserva por causa de uma confusão suja. A anfitriã falou com o gerente e ele nos espremeu. Tivemos a experiência mais incrível de jantar! Foi saudado com rosas! O gerente, a anfitriã e os garçons foram extremamente simpáticos e prestativos. A comida estava impecável! A atmosfera calorosa! Estamos definitivamente planejando voltar para as costeletas de cordeiro!