Cozinha italiana INCRÍVEL. O nhoque de coelho era ...
Cozinha italiana INCRÍVEL. O nhoque de coelho era fabuloso.
TraduzidoCozinha italiana INCRÍVEL. O nhoque de coelho era fabuloso.
TraduzidoÓtimo serviço no almoço. O pessoal foi rápido e as nossas refeições saíram rapidamente e estamos deliciosos. Excelente local para almoços de negócios.
TraduzidoCada prato que já comi aqui foi cozido perfeitamente. Todos eles tiveram um ótimo sabor. As porções são um pouco pequenas, mas isso deixa espaço para um aperitivo ou sobremesa. Os servidores são muito atenciosos também.
TraduzidoSólido italiano moderno de ponta. Almoço energético local
TraduzidoA localização torna as refeições sofisticadas agradáveis e acessíveis. Localizado no centro da cidade, encontrar estacionamento é um incômodo, mas as garagens locais oferecem uma alternativa semi-barata. O serviço foi excepcional e para pratos bastante complexos, o tempo de espera pela comida vale bem a pena. O menu oferece uma combinação única entre a cozinha italiana e americana moderna e toca em todos os pontos de sabor. Todos os itens do cardápio são saborosos e ingredientes de boa qualidade. No geral, este restaurante dará a qualquer pessoa uma grande experiência e eu recomendo jantar no Perbacco.
TraduzidoExcelente ambiente e cocktails matadores! Se você gosta de um coquetel doce, recomendo o Mama Mia!
TraduzidoPeguei a costeleta de porco, com a qual fiquei decentemente impressionado, embora pelo preço eu comi melhor. No entanto, as opções de deserto eram todas de primeira e valeu a pena o custo, duvido que você possa errar ao escolher qualquer uma delas.
TraduzidoLocal italiano sólido. Só consegui experimentar o tajarin. Era simples, mas bom. O preço é apenas a queixa. Os preços são muito caros para o que você recebe. Eu acho que você paga pelo ambiente
TraduzidoProvavelmente algumas das melhores massas que já comi !! Recomendo o parpadelle.
TraduzidoExcelente comida e serviço. Tinha o vinho tinto guisado de carne de bovino com polenta - era muito rico e farto. Muito saboroso e muito recheio. Eu recomendo se você estiver com muita fome, embora eu dificilmente pudesse terminar. Outros estavam delirando sobre as vieiras (muito mais leves) e o pappardelle com cordeiro. Também tivemos o ravioli com ricota de limão como antepastos e foi excelente! Eu não amei a vitela recomendada pelo garçom (vitello tonnato), porque era bastante sem graça.
O ambiente era vibrante e animado, perfeito para uma refeição de negócios, podendo também funcionar para jantares românticos ou encontros casuais com um grupo de amigos.
Excelente localização e atmosfera ... o menu era OK
TraduzidoLugar italiano sólido para minha namorada amorosa de restaurante italiano. Massa e salame estavam no ponto, pato estava um pouco áspero. Bom serviço e atmosfera.
TraduzidoUm cenário de referência para a saborosa comida italiana. Dois polegares para este lugar. Voltarei com meus colegas de trabalho. Tem um bom interior. O humor aqui me lembra da área de Colorado Springs.
TraduzidoObrigado por acomodar nossa reunião de família. A comida era deliciosa e as sobremesas tão bonitas.
TraduzidoO pato estava delicioso, e o interior ou o restaurante são bem passados.
TraduzidoUsado para o almoço. Deliciosa comida italiana, bom atendimento na loja. O tempero é elegante e não forte, mas delicioso. A COSPA também era uma loja bacana com um bom equilíbrio.
TraduzidoÓtimo serviço, pratos saborosos. A equipe e a comida proporcionam uma noite maravilhosa e especial.
TraduzidoLuxuoso e pessoal. Grande atenção à elegância simplista. A comida era ótima.
TraduzidoBem, eu não posso te dizer como estava a comida porque meu garçom era tão rude e condescendente que eu não pedia comida. Eu tinha 8 pessoas comigo e não queria estragar tudo, então fiquei, fiquei de boca fechada, bebi um pouco de vinho e voltei para o hotel para comer uma manga de pringles. O bom é que eles eram o creme de leite e cebola pringles. Gastei cerca de US $ 800 e dei uma gorjeta de 30%, mas nunca experimentei a comida. Suponho que seja uma filosofia de gestão que é transmitida aos empregados de mesa. De qualquer forma, fui completamente desrespeitado e ele foi muito condescendente quando perguntou como eu estava e eu disse, bem, vocês estão muito atrasados para nos sentar e estou com muita fome. A resposta dele, não sei nada sobre isso, não sou eu. Quando ele voltou eu brinquei, bem, vou pagar a conta esta noite. Sua resposta, eu não me importo. Como proprietário de uma empresa, posso dizer que a atitude vem de cima para baixo. Se você for, sente-se no bar.
TraduzidoNÓS . AMAR. ISTO. LUGAR, COLOCAR.
Eu vim aqui pela primeira vez para a semana do restaurante e fiquei encantado com o sabor de tudo o que pedimos. Voltei novamente para uma noite de encontro e foi tão bom quanto nos lembramos.
Eu experimentei uma boa parte do menu neste momento e posso dizer que não houve um único item que me decepcionou. Eu não experimentei nenhuma das suas pizzas, então não posso comentar sobre isso, mas todos os aperitivos / massas são super saborosos. serviço também é fantástico e todos os servidores são super quentes.
NÓS . AMAR. ESTA. LUGAR, COLOCAR.
Eu vim aqui pela primeira vez para a semana do restaurante e fiquei encantado com o sabor de tudo o que pedimos. Voltei novamente para uma noite de encontro e foi tão bom quanto nos lembramos.
Eu experimentei uma boa parte do menu neste momento e posso dizer que não houve um único item que me decepcionou. Eu não experimentei nenhuma das suas pizzas, então não posso comentar sobre isso, mas todos os aperitivos / massas são super saborosos. serviço também é fantástico e todos os servidores são super quentes.
Eu comi um ravioli que estava delicioso. Serviço maravilhoso e boas opções vegetarianas.
TraduzidoAperitivos adoráveis. Os pratos principais são bons, mas chatos.
TraduzidoAs porções são pequenas para o custo, mas o serviço e a comida são muito bons. Funciona bem na área.
TraduzidoNão posso recomendar o suficiente. Menu criativo e delicioso, ótima carta de vinhos, serviço impecável e amigável. Verdadeiramente, uma das melhores experiências gastronômicas que tive na Bay Area.
TraduzidoNós realmente gostamos deste lugar, e vamos lá com frequência, pois fica a uma curta distância da residência do meu amigo. Mas a última vez que fomos lá, estava bem lotado. Um gerente veio até nós e nos disse que a espera seria de cerca de 40 minutos. Não podíamos fazer isso porque tínhamos um filme para assistir, e quando dissemos "oh, isso não vai funcionar para nós", ele bruscamente nos dispensou com um "Sim, bem, adeus!" enquanto ele se afastava sem nem mesmo fazer mais contato visual. Isso é um insulto para nós ....
TraduzidoEmbora tenhamos feito reservas e chegamos lá NO TEMPO, eles não respeitaram e tivemos que esperar 20 minutos por uma mesa.
Quando finalmente chegamos à mesa, o garçom demorou quase 30 minutos para reconhecer nossa presença.
Isto é ridículo. Quando vamos a um restaurante, queremos degustar vinhos e degustar petiscos, não estar bebendo água sem ninguém para anotar nossos pedidos.
Depois desses longos TRINTA MINUTOS, o garçom finalmente apareceu e pedimos vinho e aperitivos. Nessa oportunidade, devido ao horário do restaurante, e com medo de que demorasse SEMPRE para entrar em contato com o garçom novamente, aproveitamos para fazer nossas seleções de pratos principais também, para que a cozinha tivesse MUITO TEMPO, e não ficaríamos esperando para sempre UMA VEZ MAIS ..
Lamento dizer que nosso plano não funcionou!
Depois que terminamos nossos aperitivos, o prato principal levou CINQUENTA minutos para chegar à nossa mesa. é inacreditável.
Eu não me importaria de ter a longa espera entre os cursos SE a comida fosse excepcional. NÃO ERA.
P.S .: O garçom (que foi educado e simpático, mas provavelmente cuidando de mais mesas do que o aconselhável) pediu desculpas pela longa espera dizendo que a cozinha estava muito ocupada. Não tenho certeza, porque estávamos no segundo andar e tudo demorou tanto que TODAS AS MESAS ao nosso redor já estavam VAZIAS e não havia NINGUÉM AO REDOR. Acho que a frase honesta deveria ter sido nos perdoe, esquecemos totalmente de mandar seu pedido para a cozinha. Provavelmente essa teria sido a resposta honesta?
Serviço e comida foram excelentes!
Gostei muito do Fritto Misto (camarão frito com legumes) e do Ensopado de Camarão. Gostoso!
Sinceramente, uma das melhores pizzas da cidade. A massa, o molho, o queijo e qualquer cobertura que você decidir adicionar, e ainda por cima aquele molho ainda mais picante, fazendo com que este lugar valha a pena conferir. Do outro lado da qualidade, está a realidade do serviço. 2007 Zagat classificado para comida, definitivamente!
TraduzidoUm dos melhores restaurantes italianos requintados da cidade. Excelentes carnes curadas da casa e pratos de massa recém-processados.
TraduzidoEste lugar tinha uma atmosfera muito agradável. Sentamos lá em cima. O menu era muito pequeno, mas interessante. A equipe foi excelente e a comida deliciosa.
TraduzidoTivemos um jantar de negócios aqui na segunda-feira: a comida era excelente, a bochecha de boi estava perfeitamente temperada com molho de vinho tinto. Pão e manteiga continuavam chegando e o vinho estava delicioso.
TraduzidoÓtima comida, agnolotti del plin são deliciosos, serviço muito bom, grande seleção de vinhos. Altamente recomendado.
TraduzidoEste lugar é incrível a comida é fenomenal o serviço é ótimo o que você esperaria de um lugar onde você paga um dólar alto.
TraduzidoEste lugar oferece excelente comida e serviço. É bom ter os servidores sorrindo para você, em vez de parecer que odeiam suas vidas, como fazem em muitos estabelecimentos de Valencia St.
TraduzidoArticulação elegante. Eu comi as almôndegas e purê de batatas e estava realmente bom. A carne estava suculenta e os lados foram incríveis. Definitivamente voltando.
TraduzidoParece um lugar luxuoso, mas a comida é muito média. Ficaram desapontados, mas, do lado positivo, eles têm porções grandes
TraduzidoTive uma intoxicação alimentar após o almoço por causa da salada de atum, algumas semanas atrás. Liguei e eles alegaram que o proprietário pegaria o telefone para discutir, mas nunca apareceu
TraduzidoSempre um ótimo lugar para almoços energéticos. O bife com feijão cannellini é excelente. Fritto confundiu muito bom, mas o café expresso não é bom de forma alguma para um restaurante italiano.
TraduzidoPerbacco é um ótimo lugar italiano para almoçar com clientes ou para relaxar com um grupo de amigos após um longo dia de trabalho.
Eu experimentei o nhoque e papardelle que são feitos com os ingredientes mais frescos.
Se te sentes malcriado, o tártaro de vitela não podes perder.
Os martinis são bem feitos aqui também. Eu amo que eles os despejem e uma lâmina de gelo muito fina às vezes pode se formar em cima.
Eles são especializados em salame curado em casa, eu pessoalmente não como isso, mas os clientes com quem eu estava adoravam eles. Um menu sazonal do norte da Itália oferece aos clientes opções únicas e originais e pratos clássicos com um toque da moderna Califórnia fresca. Existem algumas salas de jantar privadas se você estiver procurando um lugar divertido para hospedar um evento especial. Fui a uma festa em um de seus quartos privados e foi um evento memorável. A equipe de garçons exagerou para atender às necessidades de nossos hóspedes. Linda decoração.
Traduzidoo difícil foram os ótimos comentários de todos os meus amigos e, em seguida, o serviço médio. o antipasta e massas eram muito bons. o secondi foi médio. levou 15 minutos e uma viagem ao gerente geral para conseguir a primeira rodada de bebidas. Fiquei desapontado.
TraduzidoExcelente comida e serviço. Preço Alto. Apropriado para o ambiente.
TraduzidoMeu colega e eu pedimos entradas diferentes, mas tivemos o mesmo aperitivo, tártaro de carne de bovino. Nós dois acabamos tendo uma intoxicação alimentar, que acreditamos ser do bife tártaro. Ninguém mais que estava conosco estava doente.
TraduzidoO serviço foi horrível. A comida não era muito melhor. Eu iria mais longe para a pequena Itália ...
TraduzidoA comida foi fenomenal e o serviço foi de alto nível, recomendo vivamente a experiência de Perbacco. Atenção, fica lotado, então vá cedo para uma refeição mais tranquila.
TraduzidoEu desejo crosta Perbacco Pizza !! Eu também tive a côdea fina que não era tão boa ... mas as pizzas estilo Chicago compensaram.
TraduzidoEstávamos visitando de SoCal e França com membros da família que queriam pizza. Procuramos um lugar perto de onde estávamos e encontramos a Little Star. Que achado divertido. Quando você entrar, a decoração não o surpreenderá. Este não é um lugar luxuoso. Mas pedimos três pizzas, pão de alho, saladas e algumas outras guloseimas. Nós não ficamos desapontados. Se você está procurando um italiano sofisticado, pode passar, mas se uma ótima pizza e uma equipe de garçons divertida é o que você deseja, aqui está o seu lugar.
TraduzidoBoa lista de vinhos, excelentes pratos de massa. Um pouco barulhento, mas excelente serviço.
TraduzidoEste é o meu local número um em San Francisco. Umberto é um dos restaurateurs mais lendários da história mundial. Se você vier para São Francisco e sentir falta de Perbacco, sua vida poderia ter sido melhor!
TraduzidoSempre um bom momento. A atmosfera é refinada, mas confortável - pense em moletom com capuz, mas você terá petite fours.
Adoro o papardelle com costelinha e o pernil de cordeiro. Rico mas equilibrado, bem temperado, mas não opressor.
O menu de sobremesas é sublime. Ainda não deu errado. Presumo que esteja tudo bem neste momento. Pistachio Gelato é meio que minha preferência.
Este é um bom lugar para se ter um almoço um tanto sofisticado, mas não exagerado no Distrito Financeiro de SF. Os pratos são de grande qualidade e saborosos. Parte de mim acha que seria mais feliz se eles usassem 1/3 a menos de manteiga do que eles. Outra parte de mim acha que eu gostaria menos deles.
Traduzidoo sugo de porco é o melhor fora da Itália !! fomos transportados pela comida que tinha um gosto tão maravilhoso quanto minha mais recente viagem à Itália. a decoração é confortável e moderna e permite uma conversa, há também um mezanino se você quiser algo mais sossegado e privado
TraduzidoRestaurante italiano muito agradável. Eu amei a salada de maçã e pêra. Outros no meu grupo ficaram satisfeitos com seus pratos. Pedi o peito de pato que estava um pouco seco, mas tinha um sabor bom.
TraduzidoAtmosfera agradável, serviço excelente. Comida mediana
TraduzidoEu realmente gostei desse lugar. Eu viria só pelo bacon. O que eu tenho certeza, como é extremamente bem apresentado em todos os lugares do restaurante, é o motivo pelo qual muitas pessoas vêm. Um amigo comeu o bife e escargot, os outros dividiram uma massa vegetariana e um aperitivo cujo nome não lembro , era como uma massa vegetariana de queijo de cabra. Todos AMAMOS a comida.
TraduzidoA comida era sólida, mas não ótima. Serviço um pouco desatento, e os coquetéis eram muito doces.
TraduzidoCaiu aqui recentemente e amei a vibe. Diversão no bar e ótimas massas. A carta de vinhos também era diversa o suficiente para escolher algo decente sem quebrar o banco.
TraduzidoEste lugar é imperdível para os amantes da comida do Piemonte. Sazonalmente espetacular!
TraduzidoAperitivos maravilhosos e boa comida italiana e seleção de vinhos. Sem dúvida voltaria novamente, esteja preparado é cara, mas você sabe o que está pagando.
TraduzidoComida muito boa, atendimento excelente
Eu amo esse lugar. A minha descrição diz casual, mas eu diria que é mais casual para negócios.
Fui aqui com um amigo. Nós dividimos o antepastos de burrata, era apenas OK. Muita trufa, mas acho que faltou azeite. Tomei a sopa do pescador, excelente, muito boa e leve, perfeita para o almoço. Meu amigo tinha o tagliatelle, excelente muito bom.
Eu iria aqui novamente.
Boa comida italiana. O peixe estava muito bem cozinhado.
TraduzidoFesta de seis passeios sem reserva ... E fomos tratados com perfeito atendimento, hospedagem e comida deliciosa em um curto almoço de equipe. Experimente o macarrão de short rib, com fitas gigantes de macarrão perfeito.
TraduzidoAlimentos: 4
Decoração: 4
Serviço: 4
Vim aqui com colegas para jantar depois de reservar o quarto Barolo no andar de cima.
1. Salada de tomate tradicional com verduras e burrata fresca
~ Delicioso. Os tomates eram carnudos, suculentos e cheios de sabor, e o resto dos ingredientes combinava perfeitamente.
2. Filé mignon, mal passado, com aspargos e purê de batata
~ Muito bom. O filé foi bem preparado, e as batatas estavam gostosas e amanteigadas.
3. Torta de massa folhada com creme fraiche
~ Muito bom. Creme fraiche foi muito bem com a torta de frutas, e a crosta estava boa e em flocos.
O serviço foi bom, e minha água ficou cheia durante todo o jantar.
Vim aqui com minha esposa após a nossa sessão de casamento, com excelente serviço, comida e vinhos. Definitivamente um destaque na área de SF!
TraduzidoDelicioso serviço bom e excelente. Menu geral um pouco pesado.
TraduzidoO cheeseburger é excelente e muito delicioso aqui. O pretzel recém-assado também é bom, especialmente com os molhos. As batatas fritas e os anéis de cebola também são bons.
Traduzido
Perbacco and Barbacco Restaurants é um restaurante sofisticado de dois andares localizado em San Francisco, Califórnia. O restaurante serve um menu sazonal de pratos e vinhos italianos com influência do Piemonte. O estabelecimento tornou-se um destino popular para os amantes da gastronomia que procuram uma autêntica experiência gastronômica italiana.
O nome do restaurante é derivado de duas palavras: "Perbacco" e "Barbacco". Perbacco é uma exclamação italiana que expressa surpresa ou admiração, enquanto Barbacco significa "bar de vinhos" em italiano. Juntos, os nomes representam a essência do restaurante - boa comida e vinho.
O interior dos restaurantes Perbacco e Barbacco é elegante e aconchegante, com iluminação aconchegante e assentos confortáveis. O layout de dois níveis permite que os hóspedes escolham entre uma experiência gastronômica mais íntima no nível inferior ou uma atmosfera mais animada no nível superior.
O cardápio dos restaurantes Perbacco e Barbacco muda sazonalmente para garantir que apenas ingredientes frescos sejam usados em cada prato. Os chefs se inspiram na culinária piemontesa, que privilegia pratos simples, mas saborosos, elaborados com ingredientes de alta qualidade.
Um dos destaques dos restaurantes Perbacco e Barbacco são as massas artesanais. Os hóspedes podem escolher entre uma variedade de pratos de massa, como Tagliatelle alla Bolognese ou Gnocchi di Patate al Pesto Genovese. Cada prato é feito com cuidado usando técnicas tradicionais para garantir que cada mordida seja repleta de sabor.
Além de suas deliciosas ofertas gastronômicas, Perbacco e Barbocco também possuem uma extensa carta de vinhos com vinhos locais da Califórnia e vinhos italianos importados. Os hóspedes podem escolher entre mais de 500 garrafas de vinho diferentes para combinar perfeitamente com a refeição.
O Restaurante Perbaco & Barabaco recebeu inúmeros elogios ao longo dos anos, incluindo ser nomeado um dos 100 melhores restaurantes de São Francisco por Michael Bauer na edição 2018-2019; também foi premiado com uma estrela Michelin nas edições 2010-2021 consecutivamente por seus padrões excepcionais de qualidade e serviço de cozinha
No geral, se você está procurando uma autêntica experiência gastronômica italiana em San Francisco, não procure mais, Perbacoo & Barabaco Restaurant! Com seu delicioso cardápio sazonal inspirado na culinária piemontesa, harmonizado perfeitamente com uma extensa carta de vinhos que inclui vinhos californianos locais e italianos importados; este estabelecimento oferece algo verdadeiramente especial que o deixará com gostinho de quero mais!