Gaia Group ( Joia Ristorante Italiano) Análise

O novo logotipo "Onde os italianos se encontram" é terrível e racista. Qualquer pessoa deve poder se encontrar lá.

Comida tem um gosto bom e ambiente aconchegante que é.

Serviço ruim, gosto muito salgado ... não recomendo

Gostei muito do meu jantar, a comida era ótima, o serviço foi muito profissional e a carta de vinhos foi incrível, com certeza voltarei.

Eu quero comer comida ocidental no aniversário do meu amigo, então eu coletei as seguintes informações e decidi que o restaurante ocidental de Yuanfang teria uma estrela de aniversário para comer ~

O ambiente do restaurante é muito bom, as mesas são espaçosas e existe uma distância de segurança suficiente. Nesta epidemia, você pode ficar tranquilo e ter uma sensação de espaço privado ao conversar.

O primeiro é o saquinho pré-jantar, o geral é bom, mais parecido com o saquinho de trigo porque o sabor do trigo é muito forte. A seguir vem o aperitivo, aspargos, aspargos brancos com presunto espanhol e molho secreto como os ovos. Muito perfumado, neutralizando o saboroso aroma do presunto, saboroso e fácil de importar.

A sopa é feita de vegetais verdes perfumados e creme. É perfumado, doce e leitoso. O sabor é muito hierárquico, por isso tem um gosto bom e não parece uma sopa cremosa normal.

Depois veio a massa de trufas pretas com molho branco. O macarrão é feito à mão, por isso é muito texturizado e não muito flicky. O cheiro da trufa é muito forte, por isso é muito perfumado e muito rico.

Meu amigo é peixe frito. Esse tipo de peixe é raro em Hong Kong. A carne é espessa e não se solta. E o meu é o frango assado, a carne ainda fica com o molho, é muito macia e cortante. Com um wonton pequeno, ele está mais cheio do que o esperado.

Sobremesa é um bolo de chocolate doce ~ delicioso, com sorvete, você definitivamente tem que perder. Ver o tirimisui de alguém parecia bom, então gritei. É realmente um café muito perfumado ~

No geral, a atmosfera desta loja é boa, o preço é quase o esperado ~ uma boa escolha para comemorar!

O último andar do Elements at Kowloon Station tem seu próprio canto. Recentemente, faltam poucos restaurantes ao ar livre, rodeados de flores e plantas, e sinto um momento de tranquilidade.

É um bom lugar para trabalhar / final de semana para suspirar o mundo.

Venha hoje ao JOIA para experimentar o seu Semi Buffet Brunch, o restaurante especializado em cozinha italiana!

O ambiente da loja é nobre e elegante, e o ambiente é confortável. Juntamente com a luz suave e a atmosfera bastante ocidental, o funcionário me pediu para pedir água com gás / sem gás assim que me sentasse. Eu me senti como um veterano.

Primeiro veio o pão italiano, os três com vinagre preto são muito apetitosos ~ ~ o pão tem um gosto crocante por fora e macio por dentro, só!
Recomendo especialmente o pacote de tomate italiano, azedo e apetitoso.

O aperitivo do buffet é definitivamente pontos extras, você pode escolher o seu favorito! !

Meu amigo e eu pedimos um buffet e uma sopa de cogumelos com trufas.

Seleção de petiscos, queijos italianos e sobremesas do buffet diário
Existem vários lugares para o buffet de saladas self-service, e a complementação é rápida ~ você pode combinar arbitrariamente a salada caseira.
A última menção especial é que esse bufê à vontade tem opções de frutos do mar! Pode-se dizer que a qualidade do camarão e do mexilhão é fresca e doce. O aperitivo tomate e queijo estão bem, a comida é fresca e a conversa não é estagnação, pode deixar para trás e comer! Beterraba é doce e doce, então escolha um buffet diferente de outros restaurantes.

Sopa da semana: sopa mista de cogumelos com óleo de trufas
A sopa de cogumelos com trufas tem um sabor super fragrante, e o sabor doce e fresco de cogumelos é bebido.

CURSO PRINCIPAL - Carne -: Carne wagyu cozida lentamente com purê de batata crocante e cebola, verduras e molho
A carne wagyu é grossa, a carne é forte e haverá glúten ou resíduos na comida. A proporção de gordura para carne é muito boa
Pouco azeite, sabor macio, ligeiramente derretido na boca, absolutamente inesquecível e delicioso!

Pizza: pizza de presunto de Parma com queijo macio e tomate fresco
Essa panqueca vem rápido! O macarrão é coberto com presunto de Parma seco à esquerda, que parece bom.
Tem fundo fino e não contém muita farinha. Quando é comido, ele exala cheiro de carvão, quase gosto, e a temperatura é bastante alta. O presunto de Parma já é muito gostoso, e o aroma salgado do queijo enterrado torna o sabor mais perfumado, mais espesso e mais delicioso! Tenho a certeza de satisfazer a todos que gostam de panquecas.

Sobremesas também têm um gosto bom, especialmente o cheesecake de mirtilo, que é muito satisfatório ~

O pessoal é amigável, o ambiente de jantar é nobre e elegante, e o departamento mais importante são as excelentes habilidades culinárias do chef.
O preço é de $ 288 Buffet + Main, para o sabor residual de Yi Jia Zhong!

Elements Romance - Jantar de Aniversário com Pratos Italianos

Existem muitos restaurantes de alta qualidade no último andar do Elements. Assim que me sinto bem, sinto que o arrepio tem a sensação de Li para Stanley. É o aniversário de Li. Comemorando com o marido, Li Shihao,, e o cardápio é bom para comer na Internet.

Como reservei a estação da esquerda, o balconista foi simpático e tratou bem, Zhong arranjou uma boa posição de pentear para a esquerda confortável, assim que me sentei, pedi para pedir água com gás / sem gás (HKD70 @ Surgiva), se não O que posso chamar de água regular? .

Existem vários tipos de sacos antes da refeição, mergulhe azeite +.

Carpaccio di Manzo marinato alle erbe
Vanilla Carpaccio (HKD178)
Wagyu Capaccio Sob a forma de rúcula, suculentas fatias de wagyu cru são salpicadas com pedaços de gema de ovo desidratada e as avelãs originais são um delicioso aperitivo.

Sopa "Cappuccino" Sopa de cogumelos selvagens (HKD128)
A versão ampliada da sopa de fungos diversos "Cappuccino" não é limpa e arrumada, cada um é espesso, cremoso, espumoso em um "", vários cogumelos exalam uma fragrância rica e é delicioso!

Sopa Italiana Minestrone mista de vegetais (HKD98)
Meu marido disse que comia menos vegetais e até escolheu a sopa de vegetais picante espontaneamente. Eu costumava tomar sopa aguada. Acontece que havia muitos tipos de vegetais, feijão e estava um pouco grosso.

Virgin Colada (HKD68)
A versão sem álcool da Pina Colada (porque você quer correr atrás do carro) é doce e moderada, feita com abacaxi fresco e cheia de fragrância de coco.

Chardonnay (HKD98)
Não se pode abrir um bar para tomar um copo de degustação light.

Macarrão de cordeiro à nuvem italiana com queijo de leite de cabra (HKD238)
Itália Eu gosto mais de ravióli. O ravióli artesanal contém deliciosos recheios de cordeiro. O cordeiro gosta mais do sabor do queijo de leite de cabra. A porção é grande, com aspargos verdes tenros, recomendado!

Espaguete feito à mão com queijo parmesão e suco de boleto (HKD228)
O espaguete feito com ingredientes caros Porcini é delicioso e o sabor do espaguete é tão refrescante que quase todos são boletus edulis.

Tiramisu
A comida está farta e o tiramisu é agradavelmente surpreendido, o mascarpone é macio, o café é perfumado e a loja é muito doce.

O jantar desta noite é muito feliz, em primeiro lugar, o pessoal é muito simpático, tome a iniciativa de prestar atenção às necessidades dos comensais, vai pedir-me para preferir a ordem de servir, a loiça é colocada com cuidado, servir comida não precisa pra ser baixo, até eu já introduzi os ingredientes principais, e me convidei pra comer Tiramisu, curtir muito !!! Com os elementos do HKD400, há 5 horas de estacionamento gratuito, apenas.

Joia é uma das nossas favoritas. Trazemos amigos para uma refeição e colegas de trabalho para jantares. Adoro o happy hour com os amigos. O pessoal é muito simpático e competente. A burrata e a pizza são excelentes. Linda área externa para desfrutar.

Não há muitos lugares onde se tem que pagar US $ 25 por uma pizza e embora isto seja Hong Kong eu ainda não gosto, entretanto este certamente estaria entre os primeiros lugares onde estaria ok .... aceitável. ... suportável O serviço é bom. O primeiro fondant de "pudim" de chocolate em Hong Kong cozinhado a la minuto. Gostoso, mesmo que o creme de gelo com ele não fosse realmente uma combinação

Hoje à noite, a velha convenção me deixou no jardim da cobertura do Elements-JOIA! O restaurante tem um bom ambiente e um espaço amplo. Você pode sentar-se confortavelmente. Depois de comer, você pode relaxar no jardim do terraço

Cesta de pão com vinagrete de azeite
A loja forneceu um molho de vinagre de azeite self-service, vamos ajustar a quantidade por nós mesmos, muito bom! E é bom com pão macio e quente e palitos de pão.

Sopa de Cogumelo Selvagem
Meu marido e eu gostamos muito, porque a sopa de cogumelos variada é tão rica, o material é real e a porção é bem grande, e é fofa e conveniente para usar no CUP.

Bife Angus Rib-Eye Frito com Molho de Vinho Tinto
A maturidade preferida do marido é 70%, e o chef também pode cooperar, e a ternura é a certa. Com certeza, você obtém o que pagou, e o molho é apertado. Quando tudo está aberto, a carne está cheia de molho.

Eu pessoalmente gosto de combiná-lo com molho de vinho tinto. Tem um sabor diferente. O aroma suave do vinho e a textura tenra da carne são muito bons.

Frango Assado com Espinafre Frito e Batata Frita
A pele do frango assado é super queimada, o molho é roliço e não gorduroso. Com espinafre e batata, esse prato fica mais saudável, ha ha.

Folha de Nabo Salsicha Italiana Orelhas de Gato
É a primeira vez que como orelhas de gato, tem um gosto muito bom, UnUn fumado, e a linguiça italiana é muito baunilha, e vai bem com folhas de nabo

Voltará na próxima vez, relaxe

Excelente ambiente, comida e serviço também são bons

Restaurante italiano oficial que come boa pizza não é das massas mais deliciosas

Bom restaurante italiano. O serviço não é excelente, mas não é tão ruim quanto em alguns dos comentários. O capacio de camarão é muito especial. O prato de marisco grelhado é o melhor, principalmente o scampi, muito saboroso. A pizza margarita é média. O parfait de pistache é muito bom.

As fatias de sashimi de camarão vermelho são ligeiramente azedas e refrescantes, e as fatias de carne wagyu crua têm um sabor leve, a costela de carneiro de ervas é macia e macia e o pão de lombo de porco tem um sabor forte.

Finalmente, o céu está um pouco claro, por isso não quero perder o raro fim de semana com um pequeno céu azul e nuvens brancas. Escolhi este restaurante hoje, não só pela sua localização na plataforma quadrada redonda, mas também pela oferta de Semi Buffet Brunch, ao mesmo tempo que sinto a vibe descontraída de um restaurante italiano e posso agitar as orelhas sem me preocupar, de alta qualidade comida, jantar O ambiente é frio de novo, é um tempo de lazer de meio dia!

Um raro restaurante italiano em Hong Kong tem melhor sabor do que a Itália

Bom espaço ao ar livre e ótima oferta de happy hour

Comida delicada com uma linda área externa. Serviço certo.

EVITAR!!! Intoxicação alimentar após comer seu buffet de salada

Provei algo estranho no brócolis, e outros vegetais não eram muito frescos, mas este restaurante parece decente e é definitivamente mais caro, então eu ingenuamente acreditei em sua segurança alimentar.

O resultado é vômito e febre. Indo para o hospital agora.

Pior serviço de todos. A equipe de espera não tem fxxx

Equipes terríveis. Há muitos deles, mas todos ocupados falando consigo mesmos, ignorando os convidados. Um profissionalismo e mentalidade tão terrível como um embaixador da hospitalidade. Tão inacreditável !!! A comida está realmente abaixo do padrão. Sei que tem um Joia famoso em Milão, não tenho certeza se esse é a franquia. Mas nunca recomendarei a ninguém.

Eu recomendaria esse lugar. A comida é autêntica e deliciosa.

Existem vários restaurantes no último andar da praça redonda da Estação Kowloon.
Me sinto bem, relaxo e relaxo. Posso relaxar com meu namorado.
O restaurante é confortável e fica com seu namorado por 3 ou mais minutos
Esperar é bom e amigável, bom serviço, será íntimo para apresentar Meun para mim e recomendar que você recomende. Recomendado é muito amigável!

Pão antes de pedir. O pão é crocante por fora e macio por dentro. Não é errado comer vinagre preto como aperitivo!
Meu nome de prato principal é jantar de 5 pratos, compartilhe-o com meu namorado e peça outros pratos principais.
Jantar de 5 pratos
Salada Salada de Caranguejo e Abacate
A carne de caranguejo é muito fresca e doce. O fundo é coberto com abacate. A carne de caranguejo é mais gostosa. Os ingredientes são de alta qualidade!

Então vá para SOPA
Cappuccino de trufas e cogumelos
Em forma de cappuccino, uma pequena xícara de café no palco
A sopa de cogumelos trufados é muito rica em sabor, rica em sabor e trufa perfumada!

Então é a vez do Pasta
Espaguete com camarão vermelho e molho de tomate picante
O espaguete não conta como uma porção grande, mas o tamanho da porção é suficiente!
A massa tem gosto de borracha
E o molho de tomate é completamente delicioso, e toda vez que você come molho de tomate fresco
Os camarões são doces e refrescantes!
molho de tomate picante também é adicionado de acordo com o seu gosto

Depois disso, prato principal
Filé de salmão grelhado na frigideira com espuma de lagosta e purê de ervilha verde
Use a tecnologia de salmão cozido lentamente para manter o molho de salmão
E o molho cremoso é tão cremoso, a entrada é tão lisa, que vale a pena elogiar!

Departamento de Sobremesa Sorvete de Morango Nível da loja Sprinkle! !

Namorado outro single point macarrão com pizza
Espaguete artesanal com queijo parmesão e suco de Porcini é delicioso!
O espaguete artesanal tem um cheiro forte de ovo e tem um gosto melhor do que o espaguete normal
O espaguete é muito suculento. Cada mordida está cheia de suco de porcini. É suculento e delicioso.

Pizza chamada Margherita
Principalmente tomates e queijo
O final da avaliação é quase fino e crocante, e um grupo de pessoas o compartilha!

Muito boa comida italiana, tudo muito simpático e acima de tudo comida deliciosa.

Restaurante italiano de qualidade

O restaurante está localizado na plataforma do West Kowloon Plaza, no último andar da praça redonda de West Kowloon. Restaurantes de qualidade Juduo cercam toda a praça. O ambiente é animado à noite.

Pedimos [jantar de cinco pratos $ 498 / pessoa].

Os restaurantes italianos sempre oferecem azeite e vinagre preto quando comem pão. Eles não se sentirão muito satisfeitos depois de comerem ácidos.

Salada
[Salada de Abacate com Carne de Caranguejo] A metade superior da carne de caranguejo é fresca, com a metade inferior do abacate delicada e o verde próximo a ela é o suco de pepino. A sensação geral é fresca e tem um gosto bom, muito bom.

sopa
Sopa de espuma de cogumelos com trufas negras O sabor da trufa negra e dos cogumelos é perfumado e o sabor espumoso é cremoso e suave.

espaguete
[Molho de tomate picante e espaguete de camarão vermelho] Eu não gostava de espaguete com ketchup com muita frequência, e costuma azedar quando sai. Tem um gosto gostoso e merece elogios. Camarão vermelho é uma variedade de camarão com um forte sabor de camarão, e estou bastante satisfeito com o camarão.

Prato principal
[Lombo de Carne Grelhado com Foie Gras e Couve] O Lombo de Carne é uma das partes mais tenras da carne Coy e suculenta. O cardápio não especifica a raça do gado, mas não há dúvida de que é de primeira qualidade. O molho é suco de carne de vinagre balsâmico italiano, que tem um gosto doce. O foie gras é grande e espesso, com uma textura lisa e rica em gordura. Eu sou uma mordida de carne rica, e uma mordida de delicioso foie gras é muito satisfatória.

Filete de salmão frito, camarão tigre, vieiras com molho de lagosta e molho de feijão verde Filé de salmão frito com pele crocante e carne tenra; Os camarões tigre são refrescantes; Com os verdadeiros ingredientes do molho de lagosta, o sabor é exatamente o gosto da sopa de lagosta; se gosta do sabor mais fresco, pode comê-lo com pasta de feijão verde, que é outro sabor.

Por fim, foi a sobremesa japonesa. Hoje é [Stober Pear Blueberry Milk Pudding]. É doce, suave e rico em leite. É o final perfeito para este jantar rico e de alta qualidade.

Adoro almoçar aqui! Há um buffet de saladas e sobremesas, repleto de deliciosos frutos do mar e outros petiscos.
O prato principal também não é ruim. Absolutamente adorava o penne de salmão.
O serviço é excelente e a atmosfera é elegante. Quando está ensolarado lá fora, ótimo para sentar e desfrutar do ar fresco!

Comida italiana simples servida por gente simpática

Experiência de chá da tarde super ruim. Esperei tanto pelo assento, serviço, comida e até pagamento. Você deve contratar mais pessoas para a sessão da tarde e tratar melhor seus clientes.

Jogo médio de chá e café.

Bom gosto, estilo e atmosfera.
Para mim, a música era muito barulhenta.
Que tal um pouco de música clássica, de acordo com o estilo digno do restaurante?
Ou talvez apenas música mais discreta
Não quero gritar por cima da "música" para ter uma conversa com meus companheiros de jantar, a música pode estar realçando a dignidade do estabelecimento ....

Bom serviço, boa comida. Comemos a orecchiette e a linguiça apimentada, assim como o lombo de porco envolto em presunto de Parma. O lombo de porco estava macio, mas o presunto de parma estava muito salgado. Faria com um pouco de cítrico ou mais mostarda para cortar o salgado. Orecchiette tinha um pouco de nabo e pimenta. Um prato bem balanceado, macarrão al dente, recomendaria esse prato

Almoço com Buffet de saladas e ravióli de cordeiro. O buffet de saladas tem vegetais frescos e crocantes, queijos e uma variedade de carnes frias e mix de salada. Abaixo de hk $ 300 para uma boa experiência de almoço em um ambiente descontraído e aconchegante, acho que vale a pena

Muitos lugares sentados, comida muito boa, funcionários simpáticos.

Um restaurante agradável em estilo de bar com mesas ao ar livre, lugares sentados confortáveis ​​e uma escolha de vinhos de happy hour. É um prazer tomar um drink com os amigos.

JOIA Lugar Romântico para Jantar Relaxante ou À Noite de Vela
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Kowloon Jiyuanyuan Elements O último andar tem seu próprio canto, uma plataforma de jardim, com um ambiente tranquilo e belos assentos no meio do mundo. É muito bom ter um bom encontro para conversar com um namorado, ou para bater um papo com os amigos Li chill chill e relaxar. Escolha errada.
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É um bom ambiente, claro, há muitos restaurantes de alta qualidade. Além disso, cada restaurante ocidental tem um local ao ar livre, e Li bebe e relaxa. O JOIA é um dos restaurantes do Oeste, inaugurado no final de novembro de 2007. É também o melhor restaurante do Grupo Gaia e do Grupo Gaia, que oferece principalmente Fine Dining.
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Sabe o que significa "Joia" em italiano A palavra original Joia, que significa felicidade em italiano, o restaurante é decorado com elegância e conforto, criando uma noite romântica e agradável para os convidados, e tentando fazer uma variedade de iguarias para os convidados para deixar uma memória feliz.
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Você se sente romântico? Vamos jantar à luz de velas esta noite.
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2 pessoas não querem escolher, vamos ter um conjunto de jantar. Esta noite, o tema é verde e branco orvalho Xun. Eu nunca comi de um aperitivo a um prato principal. 5 cursos são todos orvalho Xun. A experiência é tão especial.
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A cozinha italiana é requintada e é um prato grande. O Dew Xun aparece em todos os pratos, o que é realmente inesquecível. O espaguete feito à mão não tem o gosto usual de fumaça e dureza, e mostra a textura do macarrão frio japonês.
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Prato principal: o robalo é muito rico em óleo de peixe e também muito escorregadio. O Frango Francês usa peito, mas ainda mantém um sabor macio e macio de frango. Claro, há muito orvalho verde e branco.
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Sem dúvida, o ambiente é muito bom e faz com que as pessoas se sentem confortavelmente. Mas em termos de qualidade de serviço, seria melhor prestar mais atenção e melhoria. Além disso, este pacote é especialmente adequado para pessoas que amam Espargos, por esse preço, acredito que haverá opções mais adequadas e boas fora da embalagem. Fique atento para água parada $ 80.
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JOIA Set Dinner Menu (5 Course) * Para referência

l [salada] l
Duo de aspargos escaldados com salada de presunto serrano espanhol holandês de ovo picado

l [sopa] l
Veloute de aspargos brancos com espuma de aspargos verdes

l [massa] l
Tagliolini caseiro com aspargos verdes, trufa de verão raspada e queijo parmigiano

l [prato principal] l
Duo de aspargos com peito de frango francês, croquete de presunto crocante
/
Duo de aspargos com Robalo Patagônico Torrado, Espuma de Marisco

l [sobremesa] l
Para especial do dia
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HK $ 548 por pessoa, + 10% de taxa de serviço
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O gerente gritou com um garçom que movia um guarda-sol para dar mais sombra à minha mesa. Em seguida, ele saiu com raiva, sem prestar atenção aos clientes ao seu redor. Seria de se esperar mais civilidade e serviços ao cliente nessa faixa de preço. Na verdade, todos os servidores merecem respeito independentemente.

Olhos grelhados a carvão são muito grossos e a aparência não é bonita! A temperatura dos alimentos é insuficiente ...

Serviço terrível. Cada pedido teve que ser perseguido pelo menos duas vezes. Garçons indiferentes com atitude.

Pizza de pepperoni realmente ruim. Cozido demais. Provei como uma pizza congelada.

Adorei tudo o mais, exceto o garçom que pediu uma gorjeta mesmo quando há uma boa taxa de serviço incluída ...

Desta vez, fui para o último andar do Yuanfang para jantar. A plataforma é suficiente para abrir o sol. Aos sábados e domingos, vou almoçar e aproveitar o sol. À noite, o ambiente era bom, e colegas e colegas estavam relaxados.

Depois de se sentar, o garçom entregou imediatamente o pacote de refeição, que pode ser servido com vinagre preto e azeite de oliva.

Agnolotti al ragu di agnello da latte, piselli e fave e pecorino di foss ($ 238)
Wonton de Cordeiro com Queijo de Leite de Cabra
Ravioli artesanal recheado com ragu de cordeiro, ervilhas, aspargos, queijo pecorino
São 10 pedaços em um prato, o sabor de ovelha é muito forte, e tem um molho rico na mordida, que é muito gostoso! Há espargos frescos e tenros e feijão verde ao lado. A qualidade é satisfatória. Pode ser o melhor prato da noite.

Penne Kamut con gamberi rossi di Sicilia ($ 268)
Macarrão Curto de Camarão Vermelho Siciliano com Molho Picante de Tomate Cereja
Camarão vermelho da Sicília, kamut penne, molho leve de tomate cereja picante
O macarrão comprido tem um autêntico sabor estrangeiro, a fumaça é dura e tem uma mordida. É acompanhado por um rico molho de tomate, camarão vermelho, camarão e tomate fresco. A fragrância é rica e deliciosa, com um pouco de picante, tornando o sabor mais atraente.

Prosciutto di Parma ($ 198)
Pizza de rúcula com presunto parmesão
Presunto de parma, parmesão, tomate, rúcula, mussarela
O restaurante preconiza a utilização da farinha italiana nº 00, conhecida como a farinha da mais alta qualidade. A base da pizza é muito boa para morder, e o molho de tomate é coberto com queijo como base, mas o queijo não é particularmente perfumado. O ponto chave é que o Pamarham em cima tem muito peso, o sabor é macio, o aroma salgado é forte e as fatias de queijo são adicionadas por cima, a porção é definitivamente suficiente para três a quatro pessoas.

Bistecca di manzo con patate
Bife Angus Rib-Eye Frito com Molho de Vinho Tinto ($ 348)
350 gr Grelhado tib eye servido com ervas, batata, salada de argula e molho de vinho tinto
O bife é chamado de mal passado, mas é mais familiar do que o esperado, e estou desapontado. A superfície do bife é queimada até que esteja queimada e tem um sabor de churrasco. O bife não será muito fino, a qualidade da carne não é ruim, mas não parece suficientemente tenro. Existem batatas ao lado dela. O mesmo que o prato de foguete como acompanhamento, mas o prato de foguete é tão amargo. Além disso, o suco de vinho tinto Zhongwandou é igual ao sal, para você pedir. Pode ser que as expectativas sejam muito altas e eu me sinta decepcionado.

No geral, a atmosfera não está errada com a comida

Localizado no último andar da praça redonda de Tsim Sha Tsui, o Joia é especializado em culinária italiana. O ambiente é nobre e elegante, e até os funcionários são estrangeiros. Parece uma pequena viagem, que pode confortar o coração de não poder viajar agora.

A equipe primeiro apresentou a cesta de pão com vários tipos de pão, incluindo pão de tomate seco, pão de trigo e palitos de pão, que eram quentes e fofos o suficiente. Eles eram melhor servidos com azeite e vinagre preto.

"St. Paul Riesling DOC 2018 ALTO ADIGE $ 98 / gls" geralmente não sabe muito sobre vinho. Só acho que esta taça de vinho é fácil de importar, tem sabor frutado, doçura moderada e é adequada para mulheres. É bom recomendar.

"Carpaccio di manzo marinato alle erbe $ 188" - pedi esta fatia de carne wagyu crua de baunilha como primeiro prato. A carne wagyu fatiada é macia e macia e é servida com vegetais fritos no fogo. Os dois sabores ficam bem ensanduichados, e os pedaços de frutas secas acrescentam sabor.

"Ravioli fatti in casa con burrata e formaggio stagionato $ 178" -Este wonton de queijo Bratta é feito à mão, a textura é particularmente elástica, não será mole e perecível, e contém um queijo ceroso em seu interior, que é delicioso. É irritante e não oleoso, e o lycium tem efeito refrescante.



"Bistecca di manzo con patate $ 348"
O bife Angus é muito grande. É frito dos dois lados para travar o molho, e pedimos meio-maduro, então a carne do meio fica macia e atraente, a entrada tem a camada externa de carne frita, mais o umami do molho do meio, gosto Muito bom e não duro, com suco de vinho tinto para realçar o sabor. A salada com o prato pode equilibrar a sensação de gordura.

Sinto que a qualidade e o serviço da comida do restaurante estão melhores do que antes, e vale a pena visitar novamente.

Não sei por que, mas os boomers adoram este lugar. Eles têm mais dinheiro do que eu, então pago, então eu obrigo

O serviço é lento. A qualidade da comida não é ótima.

O que uma equipe terrivelmente hostil. A comida é boa, mas nunca vai voltar. Sempre!

O semi buffet de almoço é bom. Eu gosto da variedade de escolha de saladas. Sobremesa não está à altura

O buffer do brunch não é caro, a qualidade é a mesma que o sabor é bom, há muitos estilos e o tipo é muito saudável.
Chama-se bife de peixe, é frito tenro, a porção é boa.

O ambiente perfeito na praça cívica foi completamente arruinado pelo péssimo serviço prestado neste restaurante. O rosto da equipe parece que acabou de assistir a um funeral. Vá em frente se quiser uma experiência gastronômica "memorável" :)

Restaurante italiano simpático com bons frutos do mar e pizza

Fui enganado, foi avisado pelo pessoal antes de entrar que poderíamos usar alguns vouchers e obter um pequeno desconto, só para descobrir no final da refeição eles não iriam honrá-lo e tínhamos que pagar na totalidade, afirmam que o pessoal cometeu um erro e acabou nos cobrando pelo erro das equipes.

Levei minha mãe para um jantar de 5 pratos (US $ 498 pp) na área de bar e restaurante chamada Civic Square no telhado do Elements (que se parece um pouco com Stanley Plaza para mim). O lugar tem uma iluminação muito boa acima de todas as mesas para fotos e uma iluminação geral reduzida para o resto dos espaços.

Salada de caranguejo e abacate, uma salada carregada de maionese com uma quantidade generosa de carne de caranguejo. Tem gosto de limão.

Queijo Burrata com Presunto de Parma, um pedaço inteiro de queijo burrata que tem de abrir para partilhar.

Cappuccino com trufas e cogumelos, vem em uma xícara de café padrão com uma camada de espuma por cima. Suave e bem misturado.

Espaguete com Camarão Vermelho e Tomate Cereja Picante, porção de bom tamanho que não dá para encher antes da corrente. A textura do espaguete é um pouco pastosa.

Lombo de Carne Grelhado, vem com um pedaço de foie gras bem controlado. O lombo está tão macio quanto o esperado.

Pan Seared Salmon, uma das grandes surpresas da noite. Super sedoso com toda a umidade retida e não tem gosto de cru.

Sobremesa Diária
Pudim de leite com cobertura de morango e mirtilo. Em um tamanho de mordida, e dá um final leve e doce à refeição.

Pizza decente na praça de alimentação ao ar livre do shopping Elements. O preço das pizzas varia de HKD150 a HKD 190. Terrasse é bom.

Ótima localização com assentos ao ar livre. Grande seleção de vinhos e a comida foi excelente. Bom atendimento ao cliente.

Espaço encantador para relaxar e com melhor disposição para comer e beber. ..nova mudança de assento exterior. , .even.make.customer.more.relax.and.comfortable

Ontem à noite fui ao Joia na Loja R010 no último andar da Elements, No. 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui para jantar. O restaurante é especializado em cozinha italiana. O interior do restaurante é nobre e elegante. A luz é suave e muito temperamental. O ambiente é confortável. Assim que me sentei, o balconista trouxe-nos um cesto de pão com vários tipos de pão. Acho que o mais especial é o pão de tomate. O sabor macio e macio combinado com o tomate é muito especial. Então pedi alguns pratos italianos, Carpaccio de carne $ 178, Minestrone $ 98, Mix Seafood $ 288, P-Salsiccia $ 188, Tiramisu $ 108, Gls Montepulcian $ 98, Affogato $ 98.

Gls Montepulcian ~ Primeiro, um copo de vinho tinto, o sabor é macio e suave, com um pouco de doçura.

Carpaccio de carne - sashimi de carne italiana é o primeiro prato. As fatias tenras de carne são servidas com um prato de rúcula crocante. Amigos que gostam de carne crua podem experimentar.

A sopa mista italiana de vegetais Minestrone tem diferentes pratos, como feijão, cebola, aipo, cenoura e batata, etc. A sopa é rica em sabor.

Mix Frutos do Mar Existem vários tipos de frutos do mar na travessa de frutos do mar, polvos, camarões, peixes, vieiras, amêijoas e mexilhões, cada um deles muito fresco. A carne é muito doce, as tiras são grossas e deliciosas, as amêijoas e a boca verde são frescas e a travessa de frutos do mar é recomendada!

P-Salsiccia Panqueca de linguiça italiana, o fundo do bolo é crocante e moderado, o queijo é rico em sabor, autêntica prática de panqueca italiana.

Tiramisu Há menos tiramisu na comida italiana? O sabor é macio e macio, e o bolo é polvilhado com uma camada de cacau em pó, que é delicada e cheia.

Affogato Porque já estive na Itália algumas vezes e adoro o sabor do Affogato o tempo todo. Não como muita comida nos restaurantes italianos de Hong Kong. Surpresa Joia tem essa sobremesa. Affogato é uma sobremesa tradicional italiana feita com Gelato. Na verdade, o método é simples. Ele usa Gelato de baunilha e Esspreso dois ingredientes, sorvete de baunilha e café. É definitivamente um rico estilo italiano.

O Joia é um restaurante italiano muito autêntico, o ambiente tranquilo aqui dá às pessoas uma sensação muito confortável e relaxante, e o serviço de funcionário estrangeiro também é bom. Da próxima vez que você quiser comer comida italiana, com certeza virá aqui pela primeira vez.

Joia
Endereço: Shop R010, último andar, Elements, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui

Porções ridiculamente pequenas, o bufê do almoço tem metade do tamanho de antes e a seção de sobremesas é uma piada. Por 300 $ conjunto de almoço você esperaria um valor muito, muito mais alto .. Eu acho que eles estão apenas sobrevivendo roubando banqueiros do ICC ..

super simpática equipe e uma área agradável ao ar livre para bebidas. a comida que pedimos (bolas de arroz de trufas e salada caprese) foi muito boa!

Joia é uma experiência culinária maravilhosa com a tradicional cozinha italiana caseira em um ambiente aconchegante e amigável. Os proprietários são genuínos, trabalham arduamente, interagem e são responsáveis ​​por tudo sobre o restaurante. Equipe e serviço inigualáveis. O menu é absolutamente delicioso. Melhor Pizza NUNCA! Best Lamb & Seafood é sempre incrível.

Hoje, fui ao Element para um jantar franco-italiano. O ambiente é lindo e elegante ~

O primeiro é chamado de salada. A Insalata primavera (US $ 138) tem alface, abacate, milho, aspargos, e é doce e doce, principalmente o milho torrado, que tem um bom sabor de manteiga.

Depois disso, o chef recomendou fortemente este filé de peixe, Baccalaureate in padella con frutti di mare, pisslli e salsa all aragosta ($ 268). bacalhau como protagonista. O peixe é gostoso. Além disso, os mexilhões e amêijoas são muito frescos. O suco é muito bem preparado, e o sabor da lagosta é muito especial.

Mais tarde, chamou uma série de espaguete feito à mão de suco de boleto de queijo parmesão (US $ 248). O espaguete é de boa qualidade, é difícil de comer, tem um gosto bom e é fácil de pendurar o suco. Absorve o sabor do suco do boleto de iaque. , Sabor de queijo tão forte e bom!

O queijo mascarpone tiramisu ($ 108) combina perfeitamente com gema de ovo. A boca é agradavelmente surpreendida. O creme é super escorregadio e a boca derrete instantaneamente. E como é feito na hora todos os dias, os bolinhos à parte têm um certo sabor.

Crostata di frittata (US $ 108) é diferente das tortas de frutas que você vê do lado de fora. Parece muito bom. Adicione muito creme de leite fresco. O fundo do bolo é semelhante ao biscoito. A textura é macia e a comida é macia. O sinal de tiramisu é relativamente inferior.

Típico italiano que finge fazer mais do que pizza. O risoto era realmente químico na substância, não era cremoso e sem queijo. Então, dois pratos cheios de risoto voltaram para a cozinha. A equipe não se ofereceu para sequer convidar para um café. Eu diria, evite ... a menos que você vá comer uma pizza.

Aninhado na coroa de edifícios com o mais alto voltado para o porto, visitei e comi os melhores queijos e vinhos. o risoto de Wagyu beef foi meu Prime e o creme brule foi o melhor com sabor delicioso e o apertif complementado foi togeather tão bem.

Sempre soube que tem muitos restaurantes deliciosos no último andar da festa. Vou tentar o meu melhor para tentar um deles esta noite.
Embora seja um dia de semana, mas a generosidade ao ar livre é bastante sentado, embora sentado fora tem um temperamento sentimental, mas tenho medo de congelar o vento frio, então eles estão sentados dentro de casa.

Em primeiro lugar, chamei uma sopa de feijão verde de lagosta.
O sabor da lagosta perfumada é bom, há muita carne de lagosta.

Quanto ao prato principal, gritei com um prato de frutos do mar.
Existem muitos tipos de frutos do mar, e o método de assar é o seguinte. Existem camarões, lulas, cintos e pés de caranguejo. Eles estão todos frescos.

Outro prato principal é chamado de presunto esquerdo para moer a carne de porco.
A primeira vez que o restaurante é servido com pratos e sanduíches. E o molho é um molho de queijo, tão bom miso

O último prato principal é uma costela de cordeiro. É um bom prato para cozinhar. Vai ficar bom, e a carne está muito macia. É muito popular.

O restaurante tem um bom ambiente e o preço é muito caro. Deve ser comido novamente quando você for para a próxima rodada.

Ótimo restaurante onde o italiano encontra a tradição e autenticidade é simplesmente fantástico. Eu amo os italianos.

Aspargos duo escaldados com salada de presunto serrano espanhol, ovo cozido e queijo ralado
O aspargo é macio e macio, doce e suculento, e a cebolinha é refrescante. Quando você come com Pama Ham, é salgado e aspargo. O sabor dos dois se mistura bem, e a adição de cebolinha fica ainda mais gostosa.

Sopa Creme De Espargos Verdes
Sopa cremosa de espargos verdes frescos, rica e deliciosa, de textura suave, a entrada exala um atraente aroma de espargos frescos e cremosos.

Duo de aspargos escaldados, vieiras grelhadas com barbear trufa de verão
As tiras são crocantes por fora e macias por dentro, com cor caramelo na superfície. A mordida é suculenta, doce e macia. Quando consumido com aspargos, confere uma sensação de frescura a todo o prato. O papel de fresco.

Duo de aspargos grelhados com lombo americano, molho de carne e batata
Os bifes de cores tenras são igualmente emocionantes de assistir. A carne do bife é perfumada e gordurosa, ligeiramente macia e em borracha.

Sobremesa com coração mole demais com sorvete de baunilha
O dado com coração muito mole é muito fofo!
Corte o bolo fofo, a polpa lisa do chocolate escorre aos poucos, muito tentadora! Doçura moderada, comido com sorvete, com gosto de gelo e fogo. A porção é na medida certa, adequada para uma pessoa, mesmo que seja degustada sozinha, não vai se cansar.

Gosto terrível! Uma das piores refeições que já experimentei. Porções pequenas e super caras também. Experimente outros lugares ...

Restaurante incrível. Fui lá com minha família para o almoço. Bom serviço. Ainda me lembro que o nome do servidor arjun era um cara incrível ... o melhor lugar para jantar ..

A Praça Cívica é um dos meus lugares para curtir Happy Hours, e pra Praça Cívica eu gosto da Joia, gosto da cerveja italiana daqui.

Brunch de domingo de 3 horas, a partir de $ 268 + $ 198 vinho branco e tinto free flow

Happy hour com 3 amigos. Serviço extremamente ruim que a maioria dos funcionários expatriados estão muito ocupados em falar sozinhos. Nenhum folk, nenhum prato fornecido após servir os lanches. Não ajudou, mas pelo menos eles não nos bateram, então o que posso pedir mais!
Definitivamente, nenhuma segunda vez!

Absolutamente um lugar para estar !!
O novo Joia é simplesmente fantástico, até aos tempos modernos, confortável, enorme e acolhedor ao mesmo tempo com a nova área, bar, alimentação fácil e gastronomia requintada.
Graças ao gerente Antonello Pick, o pessoal é surpreendentemente profissional e isso é extremamente importante.
Mas Antonello não é apenas um bom empresário, é também um sommelier muito competente que conseguiu construir uma carta de vinhos incrível no Joia.
Nada menos do que dizer sobre o Chef Angelo, que é simplesmente fantástico.
Parabéns a toda equipe Joia!