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Wong Lai Ying

4 anos atrás

Desta vez, fui para o último andar do Yuanfang par...

Desta vez, fui para o último andar do Yuanfang para jantar. A plataforma é suficiente para abrir o sol. Aos sábados e domingos, vou almoçar e aproveitar o sol. À noite, o ambiente era bom, e colegas e colegas estavam relaxados.

Depois de se sentar, o garçom entregou imediatamente o pacote de refeição, que pode ser servido com vinagre preto e azeite de oliva.

Agnolotti al ragu di agnello da latte, piselli e fave e pecorino di foss ($ 238)
Wonton de Cordeiro com Queijo de Leite de Cabra
Ravioli artesanal recheado com ragu de cordeiro, ervilhas, aspargos, queijo pecorino
São 10 pedaços em um prato, o sabor de ovelha é muito forte, e tem um molho rico na mordida, que é muito gostoso! Há espargos frescos e tenros e feijão verde ao lado. A qualidade é satisfatória. Pode ser o melhor prato da noite.

Penne Kamut con gamberi rossi di Sicilia ($ 268)
Macarrão Curto de Camarão Vermelho Siciliano com Molho Picante de Tomate Cereja
Camarão vermelho da Sicília, kamut penne, molho leve de tomate cereja picante
O macarrão comprido tem um autêntico sabor estrangeiro, a fumaça é dura e tem uma mordida. É acompanhado por um rico molho de tomate, camarão vermelho, camarão e tomate fresco. A fragrância é rica e deliciosa, com um pouco de picante, tornando o sabor mais atraente.

Prosciutto di Parma ($ 198)
Pizza de rúcula com presunto parmesão
Presunto de parma, parmesão, tomate, rúcula, mussarela
O restaurante preconiza a utilização da farinha italiana nº 00, conhecida como a farinha da mais alta qualidade. A base da pizza é muito boa para morder, e o molho de tomate é coberto com queijo como base, mas o queijo não é particularmente perfumado. O ponto chave é que o Pamarham em cima tem muito peso, o sabor é macio, o aroma salgado é forte e as fatias de queijo são adicionadas por cima, a porção é definitivamente suficiente para três a quatro pessoas.

Bistecca di manzo con patate
Bife Angus Rib-Eye Frito com Molho de Vinho Tinto ($ 348)
350 gr Grelhado tib eye servido com ervas, batata, salada de argula e molho de vinho tinto
O bife é chamado de mal passado, mas é mais familiar do que o esperado, e estou desapontado. A superfície do bife é queimada até que esteja queimada e tem um sabor de churrasco. O bife não será muito fino, a qualidade da carne não é ruim, mas não parece suficientemente tenro. Existem batatas ao lado dela. O mesmo que o prato de foguete como acompanhamento, mas o prato de foguete é tão amargo. Além disso, o suco de vinho tinto Zhongwandou é igual ao sal, para você pedir. Pode ser que as expectativas sejam muito altas e eu me sinta decepcionado.

No geral, a atmosfera não está errada com a comida

Traduzido

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