Flint Creek Brewing Company Análise

A comida era tão boa! Mal posso esperar para voltar.

TÃO BOM! Visitamos o restaurante da irmã deles há alguns anos, RockCreek, e isso era APENAS. COMO. BOA! Se não melhor :) Ótimo serviço, excelentes bebidas e comida excelente!

Obrigado por um ótimo jantar de aniversário!

Tivemos uma refeição fenomenal. Minha esposa e eu nos sentamos no bar, onde o barman foi simpático e atencioso. O espaço é atraente e confortável. Ocupado, mas não muito alto. A comida era fenomenal. Comemos salada com pato confirmado, abóbora grelhada com burrata fresca, carpaccio de cordeiro e bife de bisão. Todos estavam deliciosos. Uma das melhores refeições que tivemos nos últimos anos.

Comida de alta qualidade, mas muito caro. Primeira vez na véspera. Sem pão, sem massa, mas cogumelos à bolonhesa? Forno a lenha, focaccia de alho? não. Cadeiras duras, baixas e pequenas com cantos vivos. Decoração básica, agora na moda, em preto, off white e cinza. Mas ladrilhos amarelo-limão atrás do bar. Embora uma equipe muito boa e as grandes impressões do início da vida do rancho foram um toque agradável.

Bifes absolutamente deliciosos e serviço excelente!

Ótima comida. Muito confortável depois de uma mistura de uma reserva de mesa aberta.

Uma das melhores experiências de restaurante que já tive. O salmão estava perfeitamente cozido, com pele crocante em um filé rico e amanteigado. O caixão era um coquetel profundo e complexo. A salada era pesada em legumes e carne em conserva, mas funcionou muito bem. As ostras foram cozinhadas delicadamente e bem temperadas.

Excelente comida. Ótimo serviço. Elegante, mas não formal.

Teve o ombro de javali com nhoque. Tive que me beliscar para ter certeza de que não estava sonhando. A comida era excelente e o serviço era amigável e fantástico. Definitivamente voltando para mais.

Pedi o Bison Hanger Steak e Braised Wild Boar Shoulder, e os dois estavam deliciosos. Ótimo ambiente. Atendimento rápido e atencioso. Boa comida. Não podia pedir mais nada.

Local moderno com comida de qualidade e coquetéis sólidos.

Nossos pratos principais eram muito bons, mas nossos pratos eram muito ambiciosos, com sabores únicos que não eram adequados.

Nossa garçonete era boa, mas desatenta e não tinha nenhuma pista sobre qualquer um dos vinhos da carta de vinhos ou como eles combinavam com a comida, o que é realmente insatisfatório para um lugar que tem cortes de carne que muitas pessoas nunca experimentaram antes . Eu gostaria de poder dar a eles uma classificação mais alta, mas simplesmente não foi tão bom se eu tivesse experiência como eu esperava.

A comida era boa, mas a seleção era limitada se você for vegetariano ou pescatarian. E é um pouco caro.

Veio para o Flink Creek Cattle Co para jantar na semana passada e estava muito feliz com nossa experiência. Flint Creek foi convertido de uma loja de móveis em um belo restaurante no coração de Greenwood. Mais sofisticado do que a maioria dos restaurantes da região, este é o lugar perfeito para namorar e deixar os pequenos em casa e saborear uma boa garrafa de vinho.
O nosso servidor foi excelente, muito experiente e tinha excelentes sugestões. A lista de vinhos foi agradável e complementada muito bem os nossos pratos! Escolhemos a salada quente de confit de pato, Campanelle fresco e um bife de bison. O pato estava quente e macio, a massa estava deliciosa e não pesada, um acompanhamento perfeito. E o bife cozido foi um ponto médio perfeito.
Definitivamente voltarei e certifique-se de guardar espaço para a sobremesa! :)

Isso está rapidamente se tornando um novo favorito para mim. Espaço encantador, menu excelente e serviço brilhante. Recomendo vivamente que lhes faça uma visita durante o brunch se os preços do jantar parecerem demasiado intimidantes. Você não pode errar com nada em seu menu. Tive um visitante europeu muito exigente e ele ficou impressionado com a qualidade do vinho e da carne.

O bom
A atmosfera do local é certamente excelente. É um ótimo lugar para um encontro ou um grupo de amigos para colocar as novidades em dia. Definitivamente, você encontrará algumas combinações interessantes de ingredientes nos pratos. As bebidas vêm com um pouco de ponche extra, que pelo preço, certamente foi apreciado (embora não muito forte).

O mal
Pelo preço, o tamanho da porção deixa muito a desejar. Você vai sair com o desejo de sair e comer novamente.

Ombro de porco assado com erva-doce é ffffiiiiiiiiireeee

Serviço fantástico; o bife Bison Hanger foi incrível. Tudo, desde bebidas a comida, foi feito em um período de tempo razoável, desde o momento em que foi pedido até o momento em que foi trazido.
Embora no lado um pouco mais caro de jantar fora, não é tão caro ser irracional. 10/10 vai comer aqui novamente.

Alimentos e bebidas são estelares, mas muito caros.

Os bifes são perfeitamente preparados. A localização é excelente (ELES TÊM ESTACIONAMENTO NO PRÓXIMO BLOCO SUL EM GREENWOOD). A lista de coquetéis é sólida e tentamos vários de cada. É um ótimo ambiente e bom para uma noite de encontro.

O preço era alto para alimentos medíocres. Era uma noite fria, mas meu amigo e eu tivemos que sair durante a nossa visita porque estava tão quente que estávamos ficando tontos. O serviço foi tão. Eu gostei do uso de mishrooms sazonais

Comida era incrível, ótimo serviço e adorei a atmosfera. Comemos lá novamente.

Superestimado, sai muito caro pelo que foi servido. O menu precisa ser reformulado, especialmente nos itens mais caros. Honestamente, o que é toda essa confusão sobre as costelas? Bom serviço tho. Gaste seu dinheiro em seu outro restaurante RockCreek, onde tudo é excelente.

Cara, tudo aqui está certo. Peça o que for e surpreenda-se.

Comida espetacularmente boa e serviço excelente e discreto. (Tudo que você precisa estar quando você precisar, sem hesitação ou pompa.)

Tudo o que comemos estava delicioso! Podemos atestar pessoalmente os coquetéis El Diablo e Planter Box, o Porter on tap, a salada de entrada confitada de pato, o prato pequeno de berinjela bebê e o bife de cabide de bisonte! Impressionados continuamente com as diversas combinações e combinações de sabores, estamos muito entusiasmados em voltar e explorar os outros itens do menu. E um ótimo serviço para arrancar!

Excelente carne, bebidas e serviço. Costeleta de porco é fantástica e o sundae de banana split é de morrer.

A comida requintada deslumbrando as papilas gustativas, NUNCA SE ESQUECERÁ, experimente este lugar você não vai se arrepender !!
Ótimo serviço ótima atmosfera

Meu lugar favorito em Greenwood. Na verdade, este é um dos meus lugares favoritos para comer em Seattle. Excelente comida aqui!

Bom para ocasiões especiais. Comida deliciosa, mas um pouco caro.

FlintCreek em uma palavra era perfeição! Do menu de coquetéis às opções veganas, foi perfeito para o nosso grupo. Cada prato era ousado e inspirador. O chef realmente sabe como juntar os ingredientes certos para fazer você querer mais. Basta tentar, você não ficará desapontado.

Excelente comida e serviço. Mas quando seu ombro de javali aparece e você espera que seja o primeiro de dois pratos ... Eu poderia ter ido até a porta ao lado e comprado 3x a comida por 1/3 do preço. Não é um lugar para ir se você estiver com orçamento limitado ou quiser boa comida E valor

Este lugar era ótimo. Encontrar estacionamento foi muito difícil. Comida espetacular.

Este lugar é BOMBA! Nós amamos o serviço (rápido e atencioso) m; o sabor de todos os pratos (deliciosos e diversos); o ambiente (intimista e divertido para uma noite de namoro). As ostras foram surpreendentemente embaladas com sabor e preparadas na hora perfeitamente! O tártaro foi aromatizado de forma única, com ótima textura e acabamento. O bife era saboroso (ligeiramente cozido além do que estávamos esperando em um rara médio, mas ainda ótimo). O nhoque de ombro de javali foi incrível - realmente amo os vários sabores embalados em cada mordida! A couve-flor era o lado perfeito que adicionava sabores, mas não sobrecarregava como um lado. Voltaremos com certeza para experimentar outros cortes de carne, acompanhamentos sazonais e desfrutar de noite de encontro !!!

@ FlintCreek206

: Ostras Barron Point assadas no forno, alho-anchova 'maitre d'hotel butter', salsa, sal marinho
: Anderson Ranch Lamb Tartare, limão curado, pétala de rosa harissa, rabanete, ervas, pão achatado, especiarias dukkah
: 12 oz. Meyer Ranch MT Ribeye
: Ombro de javali refogado com erva-doce, alho, sálvia, sugo de erva-doce, nhoque de batata com parmesão
: Couve-flor Au Gratin, raiz-forte, gruyere, pão ralado, salsa

Amo este lugar. Chegando a segunda vez. Caro, mas vale a pena. Não tenho certeza sobre os tempos de espera, mas é altamente recomendável fazer reserva.

Eu amo este lugar .. a comida é incrível, os coquetéis são deliciosos. Todo o pessoal com quem eu interagi é super adorável.

Excelente comida e um preço honestamente excelente para a qualidade oferecida. Eu retornarei!

Nós tivemos uma refeição realmente grande. Coquetéis deliciosos e comida. Preços razoáveis ​​para um restaurante deste calibre.

Tivemos um brunch incrível! Começamos com o bolo de café com creme azedo e eu teria ficado feliz, mesmo se isso fosse tudo o que tivéssemos. Nós também experimentamos o bento de veado e o prato de biscoito / presunto / molho. Eu recomendo todos os três. O café irlandês whisky e Bloody Mary também foram de primeira linha. Nosso serviço foi excelente e nós definitivamente voltaremos.

Caro, mas muito bom. Coisas de alta qualidade e boas bebidas. O whisky de clara de ovo azedo é onde está

Em uma palavra ... Fantástico ... OK, outra palavra ... Perfeito.

Excelente comida e serviço, uma visita obrigatória para entender a cozinha americana de qualidade

Comida, serviço e decoração incrível. Uma joia escondida em Greenwood. A comida é excelente e as bebidas são deliciosas.

Eu adoro o bife hanger bison (é a minha preferência) e olha a altura naquele gelo picado! FC nunca me falha.

Comemos salada de pato, carne de veado e javali. Tudo foi incrível!

O patê de veado, o peito de pato e a espádua de javali são três dos mais bonitos pratos que encontro há algum tempo. A apresentação é deslumbrante e cada pequeno toque em cada prato, por menor que seja, desempenha um papel importante no sabor do prato. Bravo galera

Absolutamente delicioso! Mexilhões Totten Kamilche com manteiga de galinha-jalapeño carbonizada eram muuuuito bons! Certifique-se de pedir pão extra para mergulhar na manteiga saborosa. O Pato Confit era perfeito, e servido com lentilhas carmelitas e repolho ... um trio perfeito. A costeleta de porco Moses Lake era grossa e super macia. Esta foi a nossa primeira visita a FlintCreek e mal posso esperar para voltar. Um local no bairro que parece um restaurante no centro. Altamente recomendado!

Comida fantástica e ótima experiência. O serviço foi incrível! Eles foram extremamente confortáveis ​​para as alergias alimentares do nosso grupo.

Esse lugar é sempre super legal !! Amei berinjela com feijão fermentado

Ótimo happy hour. A comida era deliciosa e os preços justos. A equipe é muito simpática e acolhedora, mas não por cima ou intrometidos. Gostaria que os bancos do bar fossem um pouco mais confortáveis, mas isso é picuinhas.

Boa comida de cair o queixo. Eu estava no céu desde a minha primeira mordida.

Vale a viagem para Greenwood! Excelente serviço, seleção de bebidas refrescantes e um menu de comida exclusivo. Aguardamos nossa próxima visita para que possamos experimentar outros itens do menu!

Muito caro. A carne estava excelente. Grits estavam deliciosos. A nossa reclamação principal foi que pedimos o bolo de lava de chocolate e saiu morno no melhor. Nem um pouco lava. Com os preços altos e ótimos aps e pratos principais, foi uma grande decepção para terminar. O final triste para uma refeição teria sido estelar.

Os melhores bifes da cidade! Um pouco caro, mas vale a pena. Lugar divertido para uma noite de encontro ou para negócios. Certifique-se de obter os grãos, eles são irreais!

Tivemos muita sorte de poder entrar e conseguir um lugar no bar para poder fazer uma refeição incrível. O gnocci com o javali refogado era particularmente bom. E as saladas eram deliciosas em toda a linha. Ótimos produtos sazonais.

A comida e a atmosfera eram excelentes. A única reclamação foi que as porções eram pequenas para o preço. De qualquer forma, ótimo serviço e comida!

Estávamos um pouco atrasados ​​para a reserva, mas Flint Creek nos enviou uma confirmação de texto para nos informar que a mesa estava pronta e que estávamos chegando naquele momento. Fomos recebidos por uma anfitriã amigável após uma curta espera. Meu noivo ganhou um MT Mule e eu uma tequila (espolon) puro. As bebidas saíram rápido e depois de uma espera mediana, nosso garçom chegou e nós pegamos a linguiça de cordeiro com repolho (prato pequeno), ostras assadas que tinham um molho leve mas não superaram o ótimo sabor de ostra e dois Ribeyes cozido muito mal. A salsicha de cordeiro estava incrível e a salada muito saborosa, mas pode ter laticínios nela (dica para quem evita a lactose). As ostras foram o meu destaque da refeição, perfeitamente preparadas com um toque de molho apimentado. Os bifes eram lindos e saborosos, mas minha única crítica é que eles poderiam ter temperado mais agressivamente, eles poderiam ter usado um pouco mais de sal final e eu não detectei nenhum alho na manteiga do bife como eu esperava. Para seu crédito, os bifes foram preparados perfeitamente no ponto médio com marcas agradáveis ​​de grelha e sem carvão preto. Algumas pessoas podem preferir a cor mais preta em seu bife, mas eu gostei que eles prepararam apenas com a cor marrom escura grelhada, a temperatura de cozimento do bife foi pregada e resultou em um bife muito macio. Os preços são mais altos, mas carnes de qualidade provenientes de lugares como MT justificam isso. O longo e o curto é; Serei BAAAACK PARA ALIMENTAR MINHA CABEÇA DE CARNE !!

A comida excepcional encontra um serviço realmente bom. O menu é o sonho de um carnívoro, mas há algumas opções vegetarianas. Eles oferecem alguns pratos exóticos como javali e veado, além de pratos mais tradicionais. Uma lista de vinhos limitada, mas adequada, e uma equipe experiente para ajudar com os emparelhamentos. Os preços são bastante razoáveis ​​considerando a qualidade da comida e já mencionei o bom serviço?

Estou aqui apenas pelos grãos de cogumelo. Comida deliciosa, boas bebidas, opções sem glúten.

Jantamos aqui cedo e sentamos imediatamente. Apenas um FYI eles perguntaram se tínhamos uma reserva, de modo que pode ser uma boa ideia se jantar mais tarde. Nosso garçom veio à nossa mesa rapidamente e foi muito bom para nos ajudar a começar. Estar em um jantar mais cedo significava que a nossa comida chegou rapidamente e era muito boa. O espaço do restaurante é muito agradável e confortável. Quando está cheio, pode ficar um pouco barulhento se você estiver sentado no andar de cima, o que nós estávamos. Mas, estávamos bem em cima da cozinha e nos divertimos muito observando o pessoal da cozinha preparar a comida. No geral, é um bom restaurante e estamos ansiosos para experimentar outros pratos quando voltarmos.

Serviço excelente. Pedi um meio cozinhado porterhouse. O lado do filé ficou perfeito, mas o lado da tira ficou bem malpassado. Nós também pedimos um lado das cenouras cozidas que saíram muito crocantes (mal cozidas). A experiência foi muito boa, mas a comida poderia ter sido melhor

A comida parecia boa, mas contraiu diarreia e vômitos durante a noite. Muito fraco esta manhã

Cada prato que comemos foi incrível. Tínhamos alergias alimentares, incluindo glúten, laticínios e soja, e eles eram facilmente acomodados. Somos os figos, a abóbora, o salmão, o pato, a costela refogada, a mostarda e a beterraba! A atmosfera ficou um pouco barulhenta às 20h. Comida incrível.

Atendimento ao cliente excepcional e comida surpreendente; este lugar é único e sempre temos a certeza de vir aqui para celebrar uma ocasião especial. 5/5.

Este é um alimento de primeira qualidade. Trabalhou nosso caminho através de uma parte do menu - cada prato foi excelente. Preços razoáveis ​​para Seattle. Voltaremos tão frequentemente como estamos na cidade!
Interior - 5 estrelas
Equipe - 5 + estrelas
Food- 5+ este chef está em seu jogo!
Preço - $ 70pp para uma excelente refeição e bebidas.

Fui aqui para o meu aniversário de bf e foi definitivamente uma ótima escolha para um dia maravilhoso. O menu é tão criativo, divertido e diferente. Não espere porções americanas gigantes, há verdadeiros chefs aqui que cozinham comidas incríveis e sabem o que estão fazendo. A equipe foi super doce e prestativa, muito profissional e estamos felizes em ter outro lugar maravilhoso para ir nesta área. A atmosfera é descontraída, mas também um pouco elegante com uma sensação acolhedora. A área do bar é linda e pode acabar sentando lá da próxima vez para se divertir. A + em fazer meu namorado se sentir especial quando você trouxe a sobremesa. Pedimos a carne de veado com molho de cranberry e ombro com nhoque. Também pedimos o aperitivo de azeitona porque adoramos azeitonas! Tão rico e bom antes de uma refeição.

Excelente comida excelente serviço excelente apresentação

Ótimo lugar para carne. Meu servidor Nicole foi agradável e atencioso. Deu-nos a lista das tarifas. Fez ótimas sugestões que pedimos e a refeição foi muito boa.
O preço varia de médio a alto, dependendo da sua seleção. Vale o custo. Fica ocupado mesmo nos dias de semana. Reservas recomendadas.

Carnes deliciosas e interessantes e coquetéis bem legais. Nada que me surpreendeu, no entanto. Talvez na próxima visita.

Cheguei lá por volta de uma, não estava ocupado. Certamente, vale a pena uma visita de retorno. Este lugar tem uma sensação legal. Eu posso ver porque eles têm tantas críticas boas.

Muito caro para a quantidade de comida que você recebe. Alguns pratos têm um perfil de sabor que tem gosto de comida que posso cozinhar em casa. O único prato que vale a pena pedir são as costeletas de porco.

Esse lugar é criativo, requintado e absolutamente delicioso!

A comida é fantástica ... tantos sabores maravilhosos, não importa o que você pedir. O serviço é sempre excelente, mesmo quando eles estão ocupados. Equipe muito amigável e experiente.

Um menu incrível e em constante mudança. Obviamente, as carnes de caça são o foco, mas cada aperitivo, prato pequeno e prato grande aqui é de primeira qualidade. Já para não falar, serviço seriamente acima da média. Fazer uma reserva!

Entrou com amigos e foi recebido com más atitudes por 2 funcionários diferentes
O olho de lombo era na verdade um lombo e o pato não foi descrito no menu
Atitudes ruins e muito cara
Primeiro e último

A comida é fantástica, embora os tamanhos das porções das entradas parecem variar. As costeletas são definitivamente a estrela do show! Bebidas deliciosas, ótimo serviço. Altamente recomendado.

Este lugar tem comida excelente e uma atmosfera descontraída. Eu irei com certeza ir novamente.