Butcher & Singer Investments Análise

Grande seleção de vinhos, bifes incríveis e um serviço muito amável.

Oh..minha..lanta..este lugar era maravilhoso! Alimentos, bebidas, ambiente ... os nove metros inteiros! Viemos para um jantar comemorativo de aniversário e amamos! Há uma loja de charutos não muito longe que era bom ir depois do jantar também. Se você quer comemorar ou apenas ter uma ótima experiência gastronômica, eu recomendo o Butcher & Singer!

Este lugar é tão delicioso eu e meu homem recomendou cada pedaço. E o atendimento ao cliente foi excelente, eles cuidaram de nós no nosso aniversário de 5 anos.

Ótimo restaurante e comida deliciosa, mas muito barulhento se você está tentando ter uma conversa real. A equipe de garçons foi atenciosa e observadora. Apenas 4 estrelas em vez de 5 porque a atmosfera não era tão agradável e os preços muito mais altos do que outros lugares semelhantes como Capital Grille, Ruth's Chris, etc. Nosso grupo pediu o osso em filé, New York Strip, filé de 8 onças e camarão frito junto com o hashbrown recheado, purê e feijão verde. Os lados estavam perfeitos para compartilhar e os bifes estavam maravilhosamente temperados, embora um pouco raros ao redor. No geral, uma ótima visita, mas provavelmente optarei pelo Capital Grille ou mesmo pelo Barclay Prime.

Um lindo espaço envolto em madeira com pé-direito alto, classe e música dos anos 1920, volte no tempo e desfrute de um cardápio simples, mas delicioso, com alguns drinks.

O lugar é ok apenas não vale o preço. Há uma boa chance de que a temperatura do seu bife esteja baixa e o bife vá para a cozinha e para trás até que eles acertem. Se você não se importa com sua comida dando algumas voltas ao redor da sala de jantar antes de comer, então você vai ficar bem. Difícil de acreditar que os chefs não conseguem cozinhar um bife médio na primeira ou segunda tentativa.

este lugar tem uma atmosfera incrível. posso ver porque eles têm tantas críticas boas.

Estou sempre aberto para experimentar um lugar novo, bem, nada de louco aqui a conta foi de US $ 400 para a qual eu esperava uma ótima experiência, tive um filé mignon mal quente, serviço lento, opções ruins no menu, pedi a um corredor de comida para tirar uma foto ele agia como se não estivéssemos lá, embora fizéssemos contato visual, ele continuou andando. Primeira e última vez lá.

Ambiente agradável, mas não espere muita comida na semana do restaurante

Excelente experiência! O serviço foi impecável e a comida deliciosa.

Foi bom, mas com sua ótima reputação, eu esperava melhor

Este é um lugar muito agradável para bifes. A comida costuma ser muito boa, mas esteja avisado que não é barata. Espere pagar US $ 50 ou mais por seus bifes, e tudo é alla carte. Dito isso, a qualidade está lá, então vale a pena o custo extra, especialmente se você estiver comemorando. A atmosfera é diferente. Tetos de 30 pés de altura e arredores luxuosos dão a sensação de um clube de 1930, muito personagem. O bar é muito bom com seleções criativas e preparações meticulosas. Minha única reclamação é que às vezes, quando o ar-condicionado entra em ação, pode ficar frio e desconfortável, mas a equipe foi muito flexível e tentou nos manter confortáveis.

Muito bom lugar de bife. Estive em um monte de bons restaurantes (todos para o trabalho) e este se mantém bem. Servidor fantástico - Brian. Boa atmosfera. Ótima comida. Torre de frutos do mar foi ótimo. Bolos de caranguejo excelentes. O lombo de Delmonico e o osso no filé foram de primeira qualidade.

Pegue os cogumelos e as cebolas como acompanhamento.

Além disso, o sorvete caseiro de baunilha é incrível.

Eu definitivamente voltaria quando estiver na Filadélfia e isso representa bem para Deliver Friscos - onde eu normalmente vou.

Excelente local para jantar. As porções são pequenas, mas isso faz parte de um jantar sofisticado. O serviço é maravilhoso.

É muito caro, mas eu sabia que ia entrar. O serviço foi ótimo, o bife estava no topo cozido perfeito.

Comida deliciosa. Serviço inacreditável. Atmosfera relaxada.

Este restaurador foi altamente recomendado para mim por algumas pessoas. Ouvi dizer que era o melhor lugar para os amantes da estaca. E eles não mentiram - provavelmente a melhor estaca que já tentei. No entanto, não apenas as apostas ... Tudo, do aperitivo à sobremesa, foi incrível, mesmo os biscoitos. Atmosfera há algo especial. Então, se você tiver uma ocasião especial, definitivamente dê uma olhada. Nosso jantar custou cerca de $ 200 (1 aperitivo, 2 apostas, 1 lado, 1 sobremesa e 1 copo de vinho).

O que não há para amar, bifes maravilhosos serviço fantástico e uma excelente churrascaria em geral.

Eu amo esse lugar. Eu tenho ido lá há anos. A comida nunca é uma decepção. O serviço é sempre bom. A atmosfera uma delícia. Os coquetéis são de outro mundo. Eu pedi a tira NY envelhecida seca, espinafre com creme e batatas fritas recheadas, para o deserto Bake Alaska. O bife era perfeito cozido à perfeição, o que para mim é med. raro. o creme de espinafre estava bom, mas os hash browns recheados devem ser preparados no céu e mandados para baixo quando pedidos, são fantásticos. O Baked Alaska era divertido e saboroso. Café era um pouco morno de quente, mas isso é um problema menor com uma refeição fabulosa.

Carnes ótimas, caras, cozidas quase na perfeição ... e os hash browns recheados ... uma combinação quase letal para o seu colesterol, mas vale a pena.

O que uma churrascaria deveria ser. Definitivamente, na extremidade mais alta do espectro de preços, mas se você estiver disposto a gastar algum dinheiro, terá um grande momento. Os biscoitos são loucamente bons. O prato de barra cru é generoso e delicioso. Os bifes são ótimos. As bebidas são sublimes. A equipe é incrível.

Bife no seu melhor

Há muito tempo que pretendo ir ao Butcher and Singer com base na alta contagem de avaliações e na avaliação geral. Sou um grande fã de comer carne, mas geralmente acho que as churrascarias são caras demais para o que você compra. No entanto, Butcher e Singer definitivamente tiveram alguns dos melhores bifes que eu já comi em uma churrascaria (embora provavelmente ainda fosse caro).

Viemos aqui com um grupo de 16 pessoas (tivemos que fazer reservas através do departamento de eventos especiais). Foi-nos dito que tínhamos de pedir um menu fixo (o que torna o nosso grupo triste), por isso fizemos o menu fixo. No entanto, uma vez que chegamos ao restaurante, pudemos pedir do menu regular também, de modo que acabou muito bem. O restaurante em si é decorado com muito bom gosto, parece uma churrascaria tradicional. Iluminação fraca (mas o suficiente para ver tudo com clareza), garçons e garçonetes bem vestidos e cadeiras e mesas confortáveis. Direi que a lista de vinhos é uma das mais caras que já vi (uma garrafa de vinho de $ 55 no varejo por $ 175?).

Toda a comida que comi estava deliciosa. Bolo de caranguejo estava cheio de caranguejo, e um dos melhores que já tive. Exterior crocante, derrete no interior da boca. As ostras também estavam deliciosas, frescas e saborosas. A salada verde mista que eu tinha era decente, nada que escrever. Eu comprei um Porterhouse médio, estava cozido e temperado perfeitamente. Do lado de fora havia a quantidade certa de incapacidade com um interior macio e saboroso. Couves de Bruxelas eram boas, o purê de batatas era cremoso e delicioso. As batatas fritas estavam muito bem fritas, mas um pouco salgadas. Bacon mac e queijo foi incrível, e os feijões verdes amandine eram muito saborosos (e relativamente saudáveis). As sobremesas variadas que recebemos eram deliciosas também, a favorita é de longe o bolo de cenoura.

A + De longe, minha esposa e eu restaurantes favoritos na costa leste!

Ao contrário de outras experiências recentes em restaurantes, Butcher & Singer foram tão estelares como de costume. O Surf e Turf foi excelente (embora o filé não foi preparado conforme solicitado). O camarão frito foi incrível e minha bisteca de porco era saborosa (embora não preparada como solicitado). Outros destaques foram a sopa de cebola, a salada de rodelas, o bolo de siri, o macarrão com queijo e a vagem. Os biscoitos feitos sob encomenda eram celestiais. Os funcionários foram gentis e atenciosos. Saímos do restaurante felizes e satisfeitos com as sobras que estavam tão deliciosas no dia seguinte. Fiquei tão feliz que Butcher & Singer se saiu tão bem no aniversário da minha filha.

Fiquei desapontado na última visita, mas esta no final de fevereiro foi feita para isso. Mesa grande. Boa comida, mas perdeu uma estrela no serviço. Fomos tratados como se fôssemos uma mesa sobressalente / perturbação para o servidor.

Nós viemos com um grupo de 8. A comida era ótima eo nosso servidor cuidou muito bem de nós. Eu absolutamente recomendaria este para quem procura um excelente bife e uma atmosfera agradável.

Lugar perfeito de bife da velha escola. A atmosfera é lux glamourosa de Hollywood com uma vibração um pouco fácil de falar. O serviço foi impecável. Os bifes são INCRÍVEIS. Perfeitamente cozinhado, bem temperado com uma grande selagem estaladiça. Lados que comemos: espinafre com creme, fricassé recheado, queijo mac n e couve-flor assada estavam todos deliciosos e um grito especial para os biscoitos que foram de longe os biscoitos mais intrigantemente deliciosos e amanteigados que já comemos. Eles eram escamosos e superleves e ricos ao mesmo tempo ... eu preciso ter isso mais na minha vida! Lugar geral INCRÍVEL e altamente recomendado.

Excelente comida e serviço! Suas batatas são tão cremosas, yum!

Fui no dia 18 de maio e o atendimento foi excepcional!
No entanto, embora eu adorasse dizer que gostei da minha comida, não gostei.
Pedi um Delmonico mal passado, mas estava bem queimado por fora e eu esperava mais em termos de sabor. (e se eu quisesse carne queimada teria ido para o Fogo).
O gerente me ofereceu para substituí-lo, mas eu tinha uma reunião para ir.
De qualquer forma, eu definitivamente voltaria para experimentar um prato diferente!

Experiência maravilhosa de boa comida e serviço excelente. Atmosfera encantadora juntamente com atenção aos detalhes da equipe fantástica.

A atmosfera era linda, o serviço era excelente, a comida era saborosa. Não tenho queixas

Serviço incrível e comida EXCELENTE! Altamente recomendado!

Excelente local e serviço. Comida deliciosa e preços ok

Fui aqui no mês passado para uma noite de data absolutamente 5 estrelas positivas.! Dos drinks aos petiscos e da manteiga para os biscoitos deliciosos! atmosfera é como um estilo antigo dim definindo nosso garçom Chris e o resto da equipe foi incrível, tive o filé Mignon di Oscar e ele tinha as costeletas de cordeiro e ambos foram perfeitamente preparados, concurso e saboroso.

Absolutamente amo este lugar! A Lagosta Newberg, o aperitivo de bacon, os bifes TUDO é maravilhoso !!!

Cheguei lá por volta de uma, não estava ocupado. Serviço rápido, útil e amigável. Os preços são razoáveis ​​para a qualidade. Isso me lembra de um café em Chicago que eu gostava de visitar.

Primeira vez aqui, visitando nas férias. Olhei na avaliação do Google para uma boa churrascaria e Butcher & Singer foi o primeiro a aparecer. Este lugar faz jus à classificação. Nosso garçom foi extremamente útil e nos deu várias recomendações deliciosas. A atmosfera é linda e animada. O bife é delicioso e de dar água na boca. As bebidas são fortes. E o mais importante, eles dão a você grandes porções.

Uma churrascaria no estilo Del Friscos ou Eddie V's, não excepcional, mas atinge as expectativas.

Não há muitas fotos de comida porque a iluminação não as captura bem e usar o flash em um lugar como este é simplesmente desagradável. Sem dúvida, uma das melhores refeições que já tive, definitivamente vale a pena gastar metade do meu aluguel mensal.

Grande aposta. Ótimo serviço. Um preço um pouco, mas vale a pena. Comer demais. Gostaria de ter mais espaço. Nós estávamos lá em um domingo e poderíamos conseguir uma reserva de 1 hora As bebidas eram boas também.

Vim aqui para um jantar de negócios na segunda-feira. O lugar não estava muito cheio, mas ainda bom o suficiente para o início da semana. Estava tudo delicioso mas o que mais se destacou foi o serviço. Por exemplo, pedimos uma garrafa de vinho e meu convidado, quando se ofereceu para experimentá-lo, disse "não tinha o gosto certo". Bem, eu nunca testemunhei uma garrafa sendo enviada de volta, mas o gerente / sommelier foi muito respeitoso e se ofereceu para nos trazer outra. Ela lidou com isso com classe e graça. A comida era muito boa, embora eu tenha o Delmonico que era um pouco gorduroso para mim, mas eu deveria ter pedido médio em vez de med raras. Finalmente terminamos com um Baked Alaska para a sobremesa que estava delicioso. Estarei de volta quando estiver de volta à cidade.

Experiência perfeita de jantar do início ao fim! Restaurante amplo e espaçoso com ambiente aconchegante e aconchegante e ambiente do início do século. Música dos anos 20, 30 e 40 dá o tom. O serviço foi impecável. Nosso servidor, Corey, não poderia ser melhor. Ele foi rápido e atencioso e nos fez sentir muito confortável e bem cuidado. A lista geral de vinhos e bebidas é excelente, e o menu de frutos do mar e carnes é excelente, com porções grandes. O Baked Alaska era perfeito. Altamente recomendado!

Bife incrível por um preço elevado. Um deve tentar para a semana do restaurante!

O bife é incrível. É quase como se viesse de um animal diferente dos bifes que costumo comer.

A comida é maravilhosa e o serviço atencioso e amigável. Jason era um excelente garçom!

Ambiente maravilhoso, comida deliciosa, serviço fantástico, todos de primeira qualidade. Você paga pelo que recebe e, neste caso, vale a pena.

Muito bom! A comida era preparada muito bem, a garçonete era experiente e o ambiente era muito bom. É meio difícil de encontrar. Uma entrada muito discreta.

Fui aqui para o dia de aniversário do marido. Comida surpreendente e serviço excelente. Você também ganha sobremesa de aniversário.

Experiência absolutamente maravilhosa de jantar .. a comida, serviço e ambiente foi ainda melhor do que esperávamos. Os escargots e filés eram de morrer! Já estamos ansiosos para voltar no futuro!

Comida incrível de lugar realmente agradável. Ótimo lugar de noite de data. Adoro

o lugar tem uma ótima sensação. sentir aqui é semelhante a um lugar em columbus de que gostei.

Comida e serviço foram fantásticos! Tínhamos um certificado de presente Steven Starr e queríamos experimentar algo novo. Estávamos sentados prontamente às 7:30 em uma noite de sábado, que fiquei agradavelmente surpreendido. Apesar de não ser um grande comedor de bife, decidi pelo frango assado, que estava delicioso. Adicione isso com os biscoitos Nós definitivamente voltaremos!

Excelente serviço, boa comida, comida rara saiu preta e azul, serviço e sucesso compensaram isso embora

Experiência decente. Excelente bife (Delmonico-18oz). Voltaria novamente.

Quer dizer, é Butcher e Singer. Não pode dar errado.

Bifes e serviço verdadeiramente excelentes. Eles me trataram como se eu fosse seu único cliente. Muito macio e suculento.

Um dos melhores restaurantes que podem fazer um ótimo bife. Se você gosta de carne, deve vir e experimentar. Além disso, as bebidas são ótimas.

definitivamente vale a pena voltar. tem uma sensação legal.

Ótimo serviço com boa comida que vale o preço se você puder pagar

Obrigado por fazer da nossa celebração de 45 anos uma ótima noite.

Uma das melhores refeições absolutas que já tivemos. A qualidade da comida só foi superada pelo serviço excepcional. Bebidas, vinho e coquetéis, foram excelentes. Nós dividimos uma salada para começar e ainda era uma porção enorme. Tanto o salmão quanto o Delmonico eram de primeira linha. Mesmo que estivéssemos cheios demais para a sobremesa, eles ainda trouxeram uma bola de sorvete para o nosso aniversário. Classe total. Estaremos de volta com certeza.

Um amigo me deu um bom conselho há um tempo - as churrascarias têm os melhores hambúrgueres. Prova positiva: essa belezura da Butcher & Singer. Devo começar por dizer que a experiência gastronómica foi fantástica do início (reserva) ao fim. A dedicação da B&S ao ótimo atendimento ao cliente ficou evidente em cada interação, desde o meu 'pedido especial' para ter o hambúrguer (um item de almoço) disponível no jantar, aos telefonemas profissionais e e-mails relacionados à reserva (incluindo me perguntando se o evento foi uma ocasião especial, outras sutilezas), à forma como fomos tratados no restaurante. Talvez isso seja padrão para um estabelecimento deste calibre (é muito acima do que eu costumo escolher), mas fiquei impressionado.

O hambúrguer em si estava perfeitamente preparado e exatamente como o garçom o descreveu. A carne estava absolutamente celestial, e as coberturas (cebolas fritas, queijo cheddar, alface e tomate, molho mil island) estavam perfeitas. O pão era apenas substancial o suficiente para manter a coisa toda junta, não insuportável. As batatas fritas estavam ótimas (embora eu tenha deixado a maioria delas, os carboidratos são ruins). Nossa garçonete era engraçada, educada e prestativa. Ambiente foi provavelmente a par de uma churrascaria deste calibre. O hambúrguer era muito caro, mas neste caso é realmente verdade, Você paga pelo que tem. No geral, foi fantástico, um dos meus dez melhores hambúrgueres com certeza. Ansioso pela minha próxima visita!

Excelente serviço e comida. Teve o 8 onças filé, que foi preparado perfeitamente, e o hash brown prato lateral. Recomendo os browns!

Comida deliciosa, fui para a semana do restaurante. A melhor coisa que comemos foram os biscoitos! Eles deveriam morrer. Eu deveria ter pedido a receita. Excelente local para comida americana simples de alta qualidade.

A comida era excelente, o Aviance foi incrível e voltaremos eu não tenho queixas garçom foi incrível, então obrigado por tudo.

Serviço, comida e bebidas são executados na perfeição. Já experimentei todas as principais churrascarias da cidade, e esta deve ser a minha favorita. Os bifes são obviamente excelentes, mas a sopa francesa de cebola é uma joia desconhecida no menu. Do bar, o Sazerac é o melhor da cidade. É difícil conseguir um com o equilíbrio certo, mas eles acertam todas as vezes.

Excelente local e ambiente. No entanto, sendo do Texas, acho que temos o melhor bife aqui.

Eu e meu namorado estivemos aqui ontem à noite. Deixe-me apenas dizer que este foi o melhor restaurante em que já estive. A equipe foi incrível, a comida incrível, o ambiente era ótimo, eu adorei tudo sobre ele. Definitivamente voltarei!

Uma churrascaria muito agradável no ponto de ambiente.
Seria a classificação de 5 ** se toda a comida, serviço e valor estivessem no nível do ambiente, mas para um lugar que se classifica tão alto, eu acho que a experiência deveria ser mais próxima da perfeição do que tivemos.
Detalhes:
a) ALIMENTOS: Tártaro de Atum (C) devido à qualidade insípida e ao sabor insípido do peixe que foi deixado sozinho na cama de pepinos fatiados sem ajuda de qualquer tipo de óleos aromatizados ou outros aromas que é um caso comum em este prato.
Salada de cunha (C) enorme, mas novamente não saborosa e a frescura da alface era questionável.
Biscoitos e pasta de manteiga (A) foram excelentes.
O New York Strip steak (A) era ótimo, mas se não pedíssemos um molho, nunca saberíamos que o restaurante oferece 4 tipos de molhos, porque eles não estão em nenhum lugar do menu e os garçons não. não pergunte ou mencione-os também (falando sobre o profissionalismo do serviço). Aliás, o molho de pimenta que escolhemos foi um destaque do bife e sem ele o bife perderia muito no ponto de sabor.
Lados (hash de batata recheado, espinafre com creme e cogumelos com cebola) (A +) todos foram excelentes, o melhor que já tivemos em churrascarias. Mas os tamanhos deles eram grandes demais para duas pessoas terminarem (mais adequado para 4 ou mais pessoas), e foi uma pena que para a parte mais saborosa da refeição não tivéssemos muito espaço. Não seria bom se o restaurante oferecesse a opção de meias porções para festas de 2 ou menos por uma fração do custo para que pudéssemos saborear mais variedade de lados em vez de pagar um preço alto por um?
Não tente sobremesas porque estavam muito cheios.
b) O serviço foi muito bom na maior parte, exceto no caso que mencionei acima.
c) VALOR: Não muito bom se você considerar todos os fluxos mencionados acima.
Então, agora você sabe por que 4 ** em vez de 5 **.
Mesmo assim, saímos de bom humor e com as barrigas felizes :), e planejamos voltar quando estiver em Philly novamente e provar mais alguns de seus pratos principais, bifes e acompanhamentos, mas pulando os aperitivos e deixando espaço para sobremesas.

Um dos melhores bifes que já comemos!
Você pode dizer que o tempero do bife foi feito com perfeição, sem necessidade de um molho para acompanhar (embora você possa solicitar, se quiser). A carne estava macia e derretia na boca.

Na verdade, eu visitei durante a semana do restaurante. Amei o ambiente, a comida e a localização. Eu definitivamente recomendo.

Visitamos este lugar após o Eagles Super Bowl Parade e estávamos sentados à direita no momento exato de nossa reserva. Eu não voltei aqui desde que visitei para a função Eagles há 10 anos ou mais. Agora eu gostaria de não ter esperado tanto. Os funcionários da frente para trás foram todos muito simpáticos. Meus dois filhos apreciamos seu mac e queijo e bife e minha esposa e eu tivemos um filé cozido absolutamente perfeito! Para completar, sentamos bem em frente a um dos jogadores dos Eagles no Super Bowl. Para sua privacidade, não vou mencionar o nome deles aqui, no entanto, ele foi o jogador que causou o desastre no quarto período! Então, para fechar uma grande vitória no Super Bowl, um grande desfile e um jantar incrível, também tiramos uma foto com esse gracioso jogador. Excelente trabalho para o restaurante e voltaremos em breve!

EXCELENTE A ++
Nós levamos nosso filho (grupo de 8) para Butcher and Singer para seu 21º aniversário na sexta-feira à noite .. absolutamente a escolha certa. Christopher foi além para tornar seu jantar de aniversário uma noite inesquecível. Ele fez sugestões que realmente melhoraram a nossa experiência de jantar. Quando você for .. não foque apenas na comida (embora tenha sido ótimo) .. aproveite o ambiente, a conversa .. a história e você terá uma noite inesquecível. Oh .. Certifique-se de obter a manteiga de trufas se você pedir uma aposta. Como estávamos indo embora, minha esposa disse ... então .. quando vamos voltar .. como eles dizem, esposa feliz vida feliz .. por isso, voltaremos em breve ... obrigado mais uma vez ..