Butcher & Singer Investments Análise

Teve uma ótima experinace aqui. Os bifes são muito bem cozinhados. Eu sei que recomendo este lugar para todos não posso esperar para voltar!

Ostras incríveis, bebidas incomparáveis, o melhor porterhouse que já provei

Restaurante incrível em um banco reaproveitado. Reserve com antecedência, filas enormes. Os funcionários são garçons de carreira e são extremamente úteis. A comida era muito boa. Frutos do mar e filés são ótimas opções. A gerência é muito atenciosa. Os preços eram acessíveis para essa boa qualidade e localização.

Comida e ambiente incrível. O mergulho de caranguejo é minha geléia!

Na véspera de Natal, às 20h, o lugar estava lotado. Nosso serviço foi excelente e a comida era ainda melhor.

História: o nome vem de uma firma de investimentos que ocupava este mesmo espaço com o mesmo nome, "Butcher & Singer" em 1940. Outro Resturant ocupou temporariamente este espaço chamado "Stripped bass". O selo da "Butcher & Singer", a empresa de investimento, ainda pode ser visto no topo das belas paredes daqui.

Localização: se você conhece Filadélfia, sabe que existem opções incríveis de churrascarias - felizmente, todas estão a cerca de 6 milhas uma da outra. Este Resturant não é diferente, fica bem próximo a outro favorito meu, Double Eagle Del Frisco's. Tem manobrista, embora não tenhamos usado (Uber!).

Preço: $ 280 antes da gorjeta, 2 pessoas, sem álcool. Vale cada centavo

Comida:

Prato principal: recomendo seus filés de lombo de 8 ou 12 onças. Cada um de nós pegou um, um bem cozido e o outro médio. O bife estava delicioso, tão fácil de cortar e comer. A cauda da lagosta era enorme e bem apresentada. Eu amei que seu "Estilo Oscar" tinha uma escolha de carne de caranguejo gigante (como de costume) ou carne de caranguejo rei.

Aperitivo: os aperitivos de lula e bacon eram tão bons e facilmente divididos entre duas pessoas. Escargots estava bem apresentado e muito gostoso! Eu recomendo todos os três!

Lados: creme de espinafre, cogumelos e cebolas, ambos foram terminados quase imediatamente. Nós também pedimos o hashbrown recheado (batata recheado com batata), mas não chegamos a comê-lo: - /. Nós batemos fora e economizamos espaço para a sobremesa.

Sobremesa: Experimente a torta de limão com gelo !!! Tão refrescante (surpreendentemente !!) provei também o sorvete do dia, chocolate com menta, ficou perfeito.

Garçonete: recomendo sentado na seção de Cherry !! (Nome completo Flor de cerejeira!)

A única coisa que vi neste Resturant que não gostei foram os banheiros, muito old school, não são atualizados há um tempo.

Excelente churrascaria.
Os bifes foram excelentes e temperados com perfeição. Dos acompanhamentos, ao pão e ao café, não houve desilusões.
Esta foi uma grande experiência que pretendo tornar uma das favoritas regulares.

O restaurante tem um ambiente excelente. A equipe é amigável e acolhedora. Infelizmente, a comida era sem graça e não tinha sabor. Parecia que eles nem mesmo temperaram.

Excelente churrascaria clássica. Você vai se sentir como se tivesse acabado de entrar em um set de Madmen.

A comida era saborosa. Certamente fará uma viagem de volta.

Eu realmente gostei do meu tempo aqui esta noite. Meu servidor, Matt, foi ótimo. Decidi levar minha avó para jantar no domingo. Nos sentimos em casa e no lugar certo. Vai definitivamente voltar de novo!

O serviço foi ótimo, mas a comida era medíocre no melhor

As apostas estão ok, mas as bebidas são sucos aguados.

Restaurante chique, tranquilo e com comida deliciosa. Pessoal é muito útil e super amigável, definitivamente recomendo. Bom para almoços / jantares de negócios, bem como para famílias.

Belo cenário da velha escola, deliciosos pratos da velha escola, equipe calorosa e amigável da velha escola. Eu amo cada momento que passo sentado aqui. Seu milanese de frango está entre os melhores que já tive. Os preços são fantásticos dada a configuração e experiência geral. Altamente recomendado.

O serviço foi excelente. Trouxe um 1,5 anos de idade e eles foram muito confortáveis.

O edifício e a decoração são lindos.

Bifes, batatas fritas recheadas e Manhattans foram todos surpreendentes.

Definitivamente recomendo

Excelente, não consigo dizer coisas boas o suficiente sobre Butcher e Stoner. Pegamos o bife delmonico, mal passado, e nosso grupo conseguiu quase todos os lados para compartilhar. A comida é simplesmente deliciosa e a equipe de alto nível. Bife cozido foi perfeitamente na hora. Eu honestamente não tirei nenhuma foto da comida porque eu só queria me divertir. Vá lá pelo menos uma vez se estiver na Filadélfia, se puder. É uma experiência.

Ambiente maravilhoso e comida deliciosa e coquetéis. A equipe de garçons foi muito atenciosa.

A comida aqui superou praticamente qualquer churrascaria que eu já estive. Em particular, a sopa de cebola francesa como entrada me surpreendeu, e eu não encontrei nada tão bom em um lugar francês de verdade antes de jantar aqui ou desde então. Em termos de carnes, eu comi o filé mignon e estava a par com o melhor que já comi em Nova York (um lugar que infelizmente fechou alguns anos atrás), e os lados eram definitivamente um nível acima. O serviço também foi ótimo. Se eu pudesse dar mais de cinco estrelas, eu o daria.

Estou ansioso para voltar com meus parentes. Este local tem um bom design.

Excelente comida e serviço de sempre. Um lugar favorito para ótimos bifes e bebidas.

Ótimo hambúrguer e
Salada Caesar e salmão foram excelentes!

Este lugar é inacreditável. A partir do momento em que entra, você é saudado por anfitriãs entusiasmadas e é apresentado ao seu excelente garçom / garçonete. A salada de cunha era boa, mas não a melhor, os fricassé empalhados foram surpreendentes e o porterhouse foi o melhor bife ive já comido. Altamente recomendado.

Excelente serviço de alimentação. A atmosfera é pacífica e limpa.

O bife era temperado com perfeição, o serviço foi ótimo, abd estávamos sentados no momento da nossa reserva. A dorê foi excelente e biscoitos foram extraordinários !! Amei!

Eu comi aqui no almoço com minha equipe na semana passada. Estávamos imediatamente sentados para a nossa reserva, por isso o tempo de espera foi perfeito. O restaurante é incrível, tetos muito altos e um visual realmente clássico. Nosso garçom, Ronny, foi incrível desde o momento em que nos cumprimentou até que trouxe uma sobremesa para o meu aniversário com uma vela. Nós nunca tivemos um prato completo ou uma bebida vazia sentados lá por mais de um minuto, e ele foi muito simpático e cortês, ele realmente fez uma grande experiência de jantar. A única coisa que era melhor do que o serviço era a comida deliciosa soberbamente. Tivemos coquetéis de camarão para começar que estavam frescos e saborosos. Depois, comemos o que só posso descrever como o melhor hambúrguer que já comi (e definitivamente o melhor hambúrguer da Filadélfia), o Butcher Burger. Derreteu seriamente na boca. Recomendamos vivamente este lugar para o almoço. Na verdade, mal posso esperar para jantar lá agora!

Uma das melhores churrascarias da Filadélfia. A seleção de comida é bem tradicional quando comparada a uma churrascaria como a Del Fresco's, mas isso não é uma coisa ruim. Eles fazem pratos tradicionais bem.

Em nossa experiência, o bife valia o prêmio, mas não tenho certeza se os aperitivos eram. Pouco sal demais na lula, mas nada mal. Só não está no mesmo nível do prato principal. Estarei tentando novamente.

Delicioso. A vibração deste lugar é incrível e nosso garçom foi ótimo!

O serviço foi excelente, a comida era absolutamente incrível.

Excelente ambiente. A comida é fantástica. Tudo estava delicioso, exceto lula. O atendimento foi muito bom. No geral, satisfeito com tudo. Surpreso que não nos deixaram comer a sobremesa por conta da casa, já que estávamos comemorando um aniversário. Mas com certeza vai voltar.

Todos os aspectos da minha visita foram excelentes. Tomei uma decisão espontânea de me presentear com um bom jantar e, apesar de ser uma noite de sábado movimentada, e eu vestindo camiseta e jeans, fui saudada calorosamente pela anfitriã e sentei no bar. O barman fez um excelente antiquado e fez recomendações de bife, acompanhamento, vinho e bebida depois do jantar que eram perfeitas para o meu gosto. Eu não poderia criticar qualquer componente da refeição (o pão também é ótimo) e todos os funcionários foram simpáticos e atenciosos.

A comida era incrível, mas o nosso servidor era horrível! Era como se ele sempre se esquecesse de que estávamos lá :( também com as diretrizes da Covid, eles têm que manter a porta da frente aberta e se você estiver sentado em uma mesa perto da porta, ficará congelando!

Hambúrguer incrível e batatas fritas saborosas. O serviço amigável e toda a refeição custaram cerca de US $ 20 por pessoa. Espaço muito elegante com tectos altos e janelas com vitrais.

Eu estive lá para o serviço de jantar antes (comi seu bife tomahawk entre eu e meu encontro). O serviço é local. Eu acabei de almoçar lá pela primeira vez e os servidores e a comida eram tão fortes.

Minha churrascaria favorita em Philly. O hash brown é incrível. Sempre peço um segundo para levar para casa.

Ótimo serviço. Atmosfera maravilhosa. Eu comprei peixe em uma churrascaria, então a culpa é parcialmente minha, o peixe estava um pouco cozido demais. Caso contrário, tudo o resto foi fantástico.

Todos os anos, minha esposa e eu tentamos encontrar um bom restaurante para ir em qualquer cidade em que faremos aniversário ou aniversário. No meu aniversário, este ano, estávamos na Filadélfia, então estávamos no Butcher and Singer.

Começamos com aperitivos de meia dúzia de ostras blue point e um pedido de steak tartare. Com essas ostras, o molho de coquetel era um pouco insuportável, mas o molho de vinho tinto realmente realçava e complementava o sabor das ostras. O bife tártaro tinha um toque agradável, embora provavelmente usassem menos raiz-forte e alcaparras menos agressivas do que quando fazemos tártaro em casa.

Quatro nossos pratos principais, Donna pegou os 8 onças. filé mignon e eu pedimos o bife delmonico grelhado. Nós dividimos um pedido de batatas fritas Singer, cogumelos e cebolas e couves de Bruxelas.

Os bifes eram surpreendentemente saborosos - comemos principalmente bisões e descobrimos que a carne bovina "normal" tende a não ter um sabor tão forte. De onde quer que este bife fosse proveniente, a combinação da carne básica e como eles envelheciam conferia um sabor e textura agradáveis. Nota para quem não gosta de carnes cruas: Butcher and Singer prepara err para o lado cool (gostamos de nossos bifes malpassados, então esse era o ideal para nós).

As couves de Bruxelas foram preparadas com bacon e chalotas. Preparados com competência, mas um pouco mais amargos do que quando os preparamos em casa. Não sei se é uma diferença na origem ou na forma como são preparados. Eles eram decentes, mas eu não sairia do meu caminho por eles.

Os cogumelos e as cebolas eram uma preparação agradável e amanteigada de uma mistura de três ou quatro tipos de cogumelos e cebolas fritas.

As batatas fritas Singer são basicamente batatas em lascas grossas decoradas com alho, sal e salsa. Eles eram muito saborosos, mas também havia muitos deles

Não podíamos decidir que vinho queríamos com nossa refeição, então demos ao nosso servidor uma faixa de preço-alvo e os tipos de vinhos que tendemos a degustar. Ele nos ajudou a escolher um bom vinho tinto de cortesia no terço superior dessa faixa-alvo. Ele não tentou nos vender e mostrou um bom conhecimento dos vinhos em sua lista (e eles têm uma lista bastante decente que varia de cerca de $ 40 / garrafa a vários $ 100s / garrafa).

Terminamos nossa refeição com um belo bolo de chocolate. Na verdade, estávamos quase cheios quando ele saiu, então provavelmente não gostamos tanto quanto se estivéssemos famintos, mas ainda estava * muito * bom.

Entre nós dois, nossa refeição custou cerca de US $ 350. Valeu a pena o dinheiro gasto. A comida era sólida e o serviço rápido, sem dar a sensação de estar sendo pairado ou apressado. Voltaríamos com prazer se as circunstâncias o permitissem.

A equipe foi fantástica, mas o bife era ainda melhor!

Eu sou EXTREMAMENTE exigente e tenho padrões muito elevados e isso atendeu e excedeu todos eles! Nossa servidora Amy é uma bênção para o campo e tivemos a sorte de tê-la. Eu fui abençoado por ter as outras churrascarias TOP e esta de longe é a melhor, foi uma noite da qual vou me lembrar PARA SEMPRE!

Verdadeiramente um belo restaurante. Prato fantástico de frutos do mar. Saladas incrivelmente grandes, mas para ser justo o garçom nos avisou. O salmão do Atlântico como prato principal também era muito bom, mas vinha com patotos e cogumelos e, curiosamente, era o menor acompanhamento de todos os tempos, mas tínhamos uma megassalada na mesa, então isso não foi um problema ... Finalmente, nós pediram uma garrafa de Dom Perignon, que tiveram que ir buscar em outro lugar ... (!). Eles lidaram com isso com elegância, oferecendo-nos uma taça de champanhe pela espera, mas qualquer vinho da lista deve estar prontamente disponível, é claro.
Voltei em 21 de abril para o jantar e tivemos uma ótima noite. Escargots e saladas especiais como aperitivos foram excelentes. Bifes (lombo) lados fantásticos e bons. Serviço excelente (senhora com longos cabelos loiros; desculpas por não lembrar o nome) e uma ótima garrafa de CdP Ch. De Beaucastel 14. O que pode dar errado? Quase nada, este é um ótimo lugar. Por que não 5 estrelas: a comida, até os acompanhamentos, era extremamente rica e não ficamos muito impressionados com as opções de sobremesa. Muito sobre fatias grandes (enormes) de bolo que, com toda a honestidade, não eram tão saborosas e muito doces. A torta de limão e sorvete de menta de chocolate eram bons.

Comida realmente boa, serviço realmente bom. A velha atmosfera de Hollywood também é divertida.

Não há palavras para descrever a melhor churrascaria de todos os tempos.

A carne foi preparada com perfeição. Boa lista de vinhos e serviço excelente. Altamente recomendado.

Melhor prego enferrujado de todos os tempos. Serviço impecável, Nick.

Experiência muito decepcionante quando o gerente nos recusou apesar de ter uma reserva.

Bife é o melhor que há ... traga seu cofre com você

Bons bifes, serviço excelente e a decoração / atmosfera inigualável. Nós voltaremos!

Fui aqui para a semana do restaurante. Três cursos e cada um foi incrível. Peguei o salmão e tenho inveja de sua habilidade de cozinhar peixe. O meu nunca saiu assim. O bolo de caranguejo também estava sólido. Caranguejo real.

Melhor churrascaria! Serviço impecável! Manobrista. quem poderia pedir por mais? Amo Butcher e Singer. Meu favorito!

Ótima noite, ótimas bebidas, ótima comida, jantar incrível com meu filho! Drew fez da nossa noite uma noite inesquecível! Melhor serviço de todos! Obrigado Drew por me fazer sentir como uma família

Nós estávamos lá ontem à noite (4) nós pedimos 2 filé mignons e 2 bifes, todos os bifes estavam muito mal cozidos crus para ser sincero todos os lados estavam frios, exceto o feijão verde, as cervejas estavam quentes, a conta chegou 345 dólares, nem preciso dizer que não voltarei e meu conselho seria tentar a churrascaria hugo no casino da casa de açúcar, geralmente não sou do tipo que deixa comentários ruins, apenas verdadeiros.

Fui para a semana do restaurante e fiquei encantado com toda a experiência.

Bife incrível, excelente ambiente! Obtenha o Delmonico !!

Excelente comida e serviço a condizer. Era uma casa lotada e tínhamos uma grande reserva, mas a equipe foi capaz de lidar com tudo habilmente. Eles estavam um pouco atrasados ​​para acomodar a festa, mas mais do que compensaram, fornecendo um prato de frutos do mar de cortesia. As bebidas eram feitas com perfeição e só eclipsadas pela comida. Os bifes são alguns dos melhores que irá saborear. Tenho que experimentar as couves de Bruxelas e também o hash de batata. Amei o Roaring 20s sensação do lugar. Definitivamente voltarei novamente.

excelente ambiente e serviço. não tenho certeza se a carne é excelente. bife saboroso devidamente cozido

Caro, mas excelente ambiente e bifes são muito bons. Ótimo serviço.

Excelente bar e pratos de peixe muito bons. Além disso, o menu do Boston Terrier.

O restaurante foi fantástico! A atmosfera scaleless era muito legal e a comida e serviço foi de alto nível!

Porterhouse era pegajoso, o servidor era um idiota, super caro e acrescentou sua própria gorjeta à conta de 20 por cento?

Steakhouse em uma localização excelente.
A comida está acima da média e o serviço é muito bom.
A localização é elegante e adequada tanto para reuniões de negócios como para uma elegante saída à noite.

Excelente bife e sentei-me imediatamente, mas vale a pena ligar com antecedência

Não que fosse exatamente algo extraordinário, mas tudo foi tão bem tratado que mal pude fazer uma reclamação. Excelente serviço, extensa carta de vinhos e meu filé foi exatamente o que eu pedi e esperava. Apenas queixas: o gratinado de couve-flor era saboroso, mas servido de forma desajeitada como uma couve-flor inteira, e a lista de coquetéis poderia ser um pouco mais aventureira.

O garçom nunca mais voltou para verificar e, além disso, o DM estava dando uma volta e nunca veio ver se estamos gostando do restaurante

Eu tive um momento fantástico vindo aqui. O garçom sempre estava de olho em nós. Sempre que precisávamos de água, não precisávamos pedir, ele apenas sabia e trazia mais água para nós. O mesmo acontece com a comida. Quando nós dois terminamos, ele veio com nosso primeiro prato, ele trouxe o segundo e depois a sobremesa. Uma ótima experiência geral. A única coisa que eu mudaria é o bife que eu comi era salgado. Além disso, foi de primeira qualidade.

Um dos melhores stesks ive tentou .. a costeleta de porco foi igualmente bom .. com preços muito razoáveis ​​para o tipo de qualidade da comida servida. Equipe amigável. Procure por bryan ..

O ambiente é sofisticado sem ser abafado, a comida é feita com perfeição e os funcionários são simpáticos e calorosos.

Este é um dos nossos favoritos e adoramos trazer a família e amigos para desfrutar da experiência e da comida incrível. Vamos várias vezes por ano e esta continua a ser a nossa escolha preferida das churrascarias Philly / NYC. Excelência consistente.

A localização é ótima! O serviço é fenomenal e a comida é fantástica!