Tatyana Malyutin Revisão de Butcher & Singer Investments
Uma churrascaria muito agradável no ponto de ambie...
Uma churrascaria muito agradável no ponto de ambiente.
Seria a classificação de 5 ** se toda a comida, serviço e valor estivessem no nível do ambiente, mas para um lugar que se classifica tão alto, eu acho que a experiência deveria ser mais próxima da perfeição do que tivemos.
Detalhes:
a) ALIMENTOS: Tártaro de Atum (C) devido à qualidade insípida e ao sabor insípido do peixe que foi deixado sozinho na cama de pepinos fatiados sem ajuda de qualquer tipo de óleos aromatizados ou outros aromas que é um caso comum em este prato.
Salada de cunha (C) enorme, mas novamente não saborosa e a frescura da alface era questionável.
Biscoitos e pasta de manteiga (A) foram excelentes.
O New York Strip steak (A) era ótimo, mas se não pedíssemos um molho, nunca saberíamos que o restaurante oferece 4 tipos de molhos, porque eles não estão em nenhum lugar do menu e os garçons não. não pergunte ou mencione-os também (falando sobre o profissionalismo do serviço). Aliás, o molho de pimenta que escolhemos foi um destaque do bife e sem ele o bife perderia muito no ponto de sabor.
Lados (hash de batata recheado, espinafre com creme e cogumelos com cebola) (A +) todos foram excelentes, o melhor que já tivemos em churrascarias. Mas os tamanhos deles eram grandes demais para duas pessoas terminarem (mais adequado para 4 ou mais pessoas), e foi uma pena que para a parte mais saborosa da refeição não tivéssemos muito espaço. Não seria bom se o restaurante oferecesse a opção de meias porções para festas de 2 ou menos por uma fração do custo para que pudéssemos saborear mais variedade de lados em vez de pagar um preço alto por um?
Não tente sobremesas porque estavam muito cheios.
b) O serviço foi muito bom na maior parte, exceto no caso que mencionei acima.
c) VALOR: Não muito bom se você considerar todos os fluxos mencionados acima.
Então, agora você sabe por que 4 ** em vez de 5 **.
Mesmo assim, saímos de bom humor e com as barrigas felizes :), e planejamos voltar quando estiver em Philly novamente e provar mais alguns de seus pratos principais, bifes e acompanhamentos, mas pulando os aperitivos e deixando espaço para sobremesas.
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