VICENZI INDUSTRIE Análise

Sobre VICENZI INDUSTRIE

VICENZI INDUSTRIE: Elaborando Sobremesas Tradicionais Italianas com Perfeição

A VICENZI INDUSTRIE é uma renomada empresa italiana que fabrica sobremesas tradicionais há mais de um século. A empresa é conhecida por seus produtos de alta qualidade, incluindo Savoiardi Vicenzovo, gli Amaretti d'Italia e le basi di Pasta Sfoglia. Estes ingredientes são perfeitos para criar deliciosas e autênticas sobremesas e bolos italianos.

A História da INDÚSTRIA VICENZI

A história da VICENZI INDUSTRIE começou em 1905, quando Matilde Vicenzi começou a fazer biscoitos caseiros em sua cozinha em Verona, na Itália. Sua paixão por confeitaria logo se transformou em um negócio quando ela começou a vender seus biscoitos para lojas e mercados locais.

Ao longo dos anos, o negócio foi crescendo à medida que os filhos de Matilde se juntaram ao negócio da família. Eles expandiram sua linha de produtos para incluir outras sobremesas tradicionais italianas, como biscoitos amaretti e savoiardi.

Hoje, a VICENZI INDUSTRIE ainda é de propriedade familiar e operada pela quarta geração da família Vicenzi. A empresa tornou-se uma marca internacional com distribuição em mais de 100 países em todo o mundo.

Ingredientes de qualidade para sobremesas italianas autênticas

Na VICENZI INDUSTRIE, a qualidade é tudo. A empresa usa apenas os melhores ingredientes para criar seus produtos. Por exemplo, seus biscoitos Savoiardi são feitos com ovos frescos de galinhas caipiras criadas em pequenas fazendas na Itália.

Seus Amaretti d'Italia são feitos com amêndoas doces da Sicília, cuidadosamente selecionadas à mão para garantir que apenas as nozes da melhor qualidade sejam incluídas em cada lote de biscoitos.

E o le basi di Pasta Sfoglia (massa folhada) é feito com métodos tradicionais que foram transmitidos por gerações de padeiros na Itália.

Todos esses ingredientes se juntam para criar autênticas sobremesas italianas com o sabor de serem feitas em casa por uma nonna (avó) italiana.

Savoiardi Vicenzovo: o biscoito perfeito para Tiramisu

Um dos produtos mais populares da VICENZI INDUSTRIE é o Savoiardi Vicenzovo – também conhecido como ladyfingers ou dedos de esponja. Estes biscoitos leves e arejados são perfeitos para tomar café ou licor em sobremesas italianas clássicas como tiramisu ou zuppa inglese.

Os biscoitos Savoiardi Vicenzovo também são ótimos sozinhos como lanche ou servidos com gelato ou sorbetto.

Gli Amaretti d'Italia: um doce feito com amêndoas

Outro produto popular da VICENZI INDUSTRIE é o gli Amaretti d'Italia - biscoitos crocantes de amêndoa que são apreciados em toda a Itália desde o século XVIII.

Esses doces são perfeitos para acompanhar o café expresso ou o cappuccino, mas também podem ser usados ​​como ingrediente em outras sobremesas, como crostas de cheesecake ou esfarelados em cima de sundaes de sorvete.

Le Basi di Pasta Sfoglia: massa folhada perfeita sempre

Finalmente, le basi di Pasta Sfoglia (massa folhada) da VICENZI INDUSTRIE torna fácil criar sempre uma massa folhada perfeita – mesmo que você não seja um padeiro experiente!

Esta massa pronta para uso pode ser usada para fazer todos os tipos de doces deliciosos, como croissants, pastéis, strudels e muito mais. E como é feito usando métodos tradicionais com ingredientes de alta qualidade, como manteiga e farinha importada da França, você sabe que está obtendo sempre um produto superior.


Conclusão:

Se você deseja criar autênticas sobremesas italianas em casa ou deseja ingredientes de alta qualidade para sua padaria ou restaurante, não procure mais, VICENZI INDUSTRIE! Com mais de um século de experiência na elaboração de doces tradicionais usando apenas os melhores ingredientes disponíveis - esta empresa familiar continua seu legado hoje, fornecendo aos clientes em todo o mundo acesso a alguns produtos verdadeiramente excepcionais!