Restaurant Guy Savoy Análise

Uau! A comida é deliciosa assim como Paris.
Se o dinheiro não for um problema, este é o lugar para comer em Las Vegas. Classe total e serviço incrível e a comida é arte.
Tivemos o risoto de trufas pretas, o pato e a vitela. Mais, é claro, a sobremesa de fondant de chocolate. A carta de vinhos também tem muita veracidade.
A única coisa é que eles devem adicionar mais peças decorativas como plantas, molduras, abajures, mesas de canto com vasos ou buquê de flores frescas ao lugar que é apenas uma sala simples com mesas e cadeiras.
Os PPs esperam pagar no mínimo $ 250 por pessoa antes da gorjeta.

Absolutamente épico. Foi um sonho culinário. Os cursos combinados com vinho foram fantásticos. Não é para o jantar casual, mas para alguém que abraça e deseja uma experiência epicurista. Estará de volta.

Excelente experiência gastronómica! Cada detalhe é cuidado - desde as boas-vindas, amuse bouche, a seleção de pães franceses, o sommelier e suas recomendações ... tudo isso perfeito. Depois a comida ... deliciosa (e eu estranhamente não gosto de trufas, então eles adaptaram um pouco os pratos para mim) Tudo! Delicioso! Não tenha fotos dos pratos principais porque mal podíamos esperar;)

Este restaurante é para morrer. É o epítome de elegância, classe e sofisticação. Eu recomendo 100% suas sobremesas especialmente, elas eram a nata da colheita! Tudo correu tão bem e sem esforço ... Guy Savoy tinha todas as características de um restaurante 5 estrelas em Las Vegas.

Excelente experiência gastronómica do início ao fim. Para começar, apreciei o ambiente relaxante, afastado do piso do casino. A área de jantar tem uma sensação ampla e aberta graças aos tetos altos. É refinado, mas não abafado. O serviço é excelente, com funcionários que não só são muito experientes, mas também muito envolventes e divertidos. A carta de vinhos foi extensa e o emparelhamento excelente. Agora para a comida. Tivemos vários amuse bouche para começar, meu favorito dos quais era o foie gras em um wafer de pão fino. O carrinho de pão correspondeu às expectativas de um restaurante francês requintado, tanto em qualidade quanto em apresentação. Meu prato favorito veio a seguir, a terrina de polvo, caviar e açafrão. Delicado polvo emparelhado de forma surpreendente com os sabores robustos do caviar e notas de açafrão. A fumaça do gelo seco carregava o aroma incrível, realçando seu sabor. O pargo foi bem preparado. Nossa sopa de alcachofra e trufas pretas estava saborosa e surpreendentemente rica, considerando que não havia creme adicionado, mas para ser honesta, não correspondeu ao hype para mim. Felizmente, gostei muito do wagyu e da lagosta depois. A carne da lagosta era sedosa, mas quase estourava a cada mordida. Por último, o carrinho de sobremesas era inspirador. Cada pequeno pedaço era incrível, embora, no final da amostra de um de cada, estivesse começando a se transformar em um desafio alimentar. No geral, todos nós tivemos uma ótima experiência e a recomendo para aqueles com tempo e vontade de fazer alarde um pouco.

Nós experimentamos 9 anos do menu de celebração 5 estrelas da Forbes. Cada refeição foi greaaat. Eu amei a sopa de aperitivo.
O sommelier era muito experiente. Sua explicação sobre cada vinho foi fácil de entender e todos eles combinaram bem com o menu.
Este é o lugar onde eu definitivamente voltaria.

O que é uma experiência incrível de jantar. Se optar pelo menu de degustação, acho que vale a pena ficar com o prato Polvo e ADICIONAR As "Cores do Caviar" porque muda a minha vida! O Caviar Vinegrette é O MELHOR molho que já provei. O gerente do restaurante Allan foi muito hospitaleiro e cortês e os funcionários foram muito simpáticos! Serviço excelente. Eu pude fazer um tour pela cozinha como um bônus! Mal posso esperar para voltar!

Já tive o prazer de jantar aqui algumas vezes. É sem dúvida o melhor restaurante francês que já experimentei nos Estados Unidos.

O serviço e comida é nada menos do que excelente.

A degustação de 5 estrelas é óbvia se você ainda não jantou aqui e os vinhos são excelentes. Eles também têm alguns Bordeaux incríveis a copo, caso você decida não fazer os pares.

O código de vestimenta é casual chique / business casual.

Um dos meus restaurantes favoritos do mundo. Na minha opinião, é tão bom quanto o original de Paris. Pode ser melhor, mas só estive no de Paris uma vez, então isso ainda está para ser determinado.

Eu comi quase tudo em seu menu atual. Os destaques são clássicos como as cores do caviar, a sopa de alcachofra e a trufa, e aquela sobremesa de coco. O risoto, a vitela e a beterraba também são destaques na minha opinião. Os favoritos anteriores incluem todo o menu de trufas brancas e a trilogia de ostras. Os favoritos atuais incluem o polvo e a dourada. A atual entrada de vitela também é excelente.

Não pule a sobremesa aqui, mesmo se você se sentir satisfeito. Você não saberá o que está perdendo de outra forma. Pegue a sobremesa de coco. Sempre quero mais depois de comer apenas um.

A equipe é notável em sua hospitalidade e serviço. Muitos parabéns a eles em seu compromisso, especialmente durante esses tempos. Esta é uma experiência e vale bem o preço.

Este restaurante restaurou minha fé no presente e no futuro da boa comida. Minha esposa e eu viajamos para Las Vegas quase principalmente para experimentar este restaurante. O serviço é excelente, com uma equipe tão prestativa e atenciosa que fará com que você sinta que é um jantar privativo. O sommelier é muito experiente e está entusiasmado para compartilhar sua opinião sobre vinhos e harmonizações de comida. O carrinho de pão é único!