Relais & Châteaux Análise

Excelente, mesmo o menu de tapas vale o desvio. Casa muito profissional.

Lugar lindo e mesa muito boa. Atendimento em altura.

Bela experiência de sabor. As 2 jovens dedicadas ao serviço são muito profissionais e agradáveis. Uma pequena desvantagem: está muito frio na sala de jantar e estraga um pouco o momento.

Excelente, um fã de sabor habilmente orquestral ...

Um lugar maravilhoso para uma refeição romântica gourmet

Perfeito!
Uma mesa excepcional em um magnífico edifício histórico.
Parada relaxante no coração do vale de Dordogne.

Pessoal muito amigável e muito útil. O cenário é excelente, tranquilo.
O quarto e o banheiro são espaçosos, limpos e relaxantes: simplesmente lindos.

Uma noite muito agradável, em um lindo cenário, o pessoal está super atencioso com os clientes, eles compartilham o amor pela cozinha do chef com paixão e sem alarido. Refeição de altíssimo voo, uma viagem de perfumes.
Em suma, para criar memórias futuras cheias de felicidade.
Obrigado a toda equipe.

Uma refeição suculenta, um cenário lindo e relaxante! Os garçons aproveitam para explicar os pratos, enfim, um momento maravilhoso!

Realmente faça jus à sua reputação. Excelência em todas as áreas. Serviço impecável e culinária maravilhosa.

Só uma palavra após esta refeição romântica, Excelente!
Um acolhimento maravilhoso, um serviço muito atencioso, um chef que oferece uma cozinha que embeleza na perfeição os sabores da nossa região.
Foi com emoção que provamos os nossos pratos, sem falsas notas.

Vou recomendar sem hesitação e voltaremos com certeza!

Obrigado novamente por este momento agradável fora do tempo.

Um ambiente realmente muito agradável e as pessoas que dirigem o estabelecimento são muito profissionais e amigáveis

Incrível!

Melhor experiência alimentar na França. Comida, apresentação e serviço foram excelentes! Falo inglês e eles conseguiram me acomodar facilmente. Minha esposa é vegetariana e seus pratos estavam deliciosos. Visitamos em um belo dia de final de agosto e sentamos lá fora. O assento ao ar livre mais bonito. As mesas são protegidas por árvores deslumbrantes.

Este é um lugar obrigatório.

Tradicional e muito simpático. Restaurante local e o cartão e não muito longo, o que confirma a qualidade. Café da manhã, chega, ss +, como todos os hotéis um pouco overpriced, quero dizer, todos os hotéis.

Um clássico a não perder deste lado da Dordonha - o menu de tapas do almoço é muito honesto e sempre muito criativo

Depois de uma estrada soberba no vale de Dordogne, chegamos "ao paraíso" com uma recepção sorridente, manuseio de bagagem com um carrinho que se desloca até o estacionamento. Um quarto magnífico com vista para o parque, tudo o que você precisa no quarto e no banheiro. Uma piscina muito agradável e calma. Depois chega a hora do jantar, na esplanada (cobiça exige) - Todas as restrições dietéticas foram tidas em consideração e o menu é apresentado com uma menção especial ao foie gras de Vincent Arnould. Os vinhos são perfeitos. Um verdadeiro prazer - O lado negativo, o mordomo pede-nos, com tacto e diplomacia, que não fumemos, enquanto estamos na esplanada ... O pequeno-almoço é servido na esplanada à hora marcada, com tudo o que necessitamos. 'é necessário em quantidade e qualidade. É um verdadeiro momento de prazer. As formalidades de saída e novamente o gesto que faz a diferença: garrafas de água fresca para fazer a viagem.
Você sabe o que estaremos de volta.

Vá almoçar no verão e sente-se sob uma incrível copa de árvores enquanto admira seus belos jardins. A comida é fantástica e o serviço fantástico.

Como sempre é um prazer passar um momento muito agradável.

Fui almoçar no Vieux Logis, a convite de um amigo. Agradavelmente surpreendido com a localização, nesta pequena aldeia perigord muito autêntica, um ambiente acolhedor. Uma refeição muito requintada e uma combinação notável entre comida e vinho. Em seguida, passamos algum tempo na sala de fumantes com um pequeno charuto, confortavelmente sentados em cadeiras de couro.

Ambiente muito agradável, recepção calorosa, serviço de qualidade. um chef que dá os sabores da nossa Dordonha. Um deleite para as papilas gustativas. Obrigado por uma excelente refeição de aniversário.

Excelente estabelecimento. Cenário bonito e relaxante. Pessoal muito atencioso e muito gentil. Restaurante gourmet no topo. Produtos muito bons. Farto café da manhã servido no quarto possível.

Excelente na recepção, serviços, atendimento, simpatia ... Em todos
Para conhecer ou voltar

Segunda-feira 06/02/2017.
Extraordinária qualidade da refeição TODAS as trufas, há muito tempo que não gostávamos dessa refeição.
Única desvantagem, éramos os últimos, a equipe "derramou" completamente o final da refeição. Fomos privados de todas as guloseimas doces, que vergonha !!!!!

Restaurante de primeira qualidade em belos cenários

Lugar legal atendimento muito bom e comida especialmente boa

Apesar da morte de MR Giraudel, o bistrô do outro lado da rua ainda cumpre seu papel de bistrô / gastro.

Excelente boas-vindas. Cozinha na altura de um revezamento de castelo.

Foi muito gratificante. Fui muito bem recebido no hotel. Eles estavam lá para todas as minhas necessidades básicas e também quando eu tinha problemas com meu quarto. O restaurante é incrível (embora eu só tivesse café da manhã).

Hotel muito bom. Linda casa bem restaurada. Bom jantar, um pouco de estrela Michelin na minha opinião. Não muito original, mas bem preparado. O bezerro perfeito.

Lugar encantador e refeição memorável. O serviço é particularmente atencioso e parece ser a marca registrada da casa.

Grande decepção. Habituado a jantar regularmente neste relay & castle, noto que desde a morte do antigo proprietário, o ambiente mudou. Pessoal estressado ou não treinado o suficiente, declínio significativo na posição. Cuidado para não misturar quantidade e qualidade. De minha parte, não vou voltar.

Um paraíso de charme entre as campanhas do Tremolat. Local bonito e oportunidade de jantar no Bistrot, de excelente qualidade e preço.

Local excepcional com um ambiente muito agradável e cheio de história.

Na casa antiga nos divertimos muito menu de tapas excelente muito bom bem-vindo obrigado a virar para o nível pessoal

Excelente, calorosa recepção, excelente jantar. Eu recomendo

Um excelente momento, uma cozinha sutil e variada.
USUÁRIO e Abuso no menu de tapas. Prazer sempre renovado.

Restaurante muito bom com pratos muito requintados. Casa charmosa. Eu recomendo!

Hotel, restaurante, ambiente e serviço excepcionais

Por isso, reservamos com antecedência para experimentar o menu de degustação com aspecto maravilhoso por recomendação de um amigo. Foi tão bom que acabamos passando duas noites em um quarto lindo, que por sua vez coincidia com uma festa de aldeia e mercado de antiguidades. Três dias proporcionando o destaque de nossas férias!

Experiência de jantar fabulosa. Muito mais razoável no preço do que o esperado

Um pouco desapontado ...
O quarto standard é de primeira qualidade. Nós estávamos hospedados lá uma noite e durante o jantar uma faxineira veio para arrumar e eu não gostei porque nós tínhamos acabado de chegar e tínhamos aberto todas as nossas malas.
O jantar foi muito bom, mas sem fim! Nós chegamos às 19h45 e saímos às 23h30 ... os servidores estavam com falta de pessoal, então nosso servidor estava estressado bastante seco e nos apressou ao fazer o pedido, não tivemos tempo para fazer uma pergunta. Para uma estrela ... Trouxe-nos uma garrafa de água mineral sem nos dar a opção de uma simples garrafa de água ao contrário das outras mesas. Além disso, ao pagar no dia seguinte cometeram um erro no preço dos menus em nosso detrimento ...
O 25º café da manhã foi realmente decepcionante. O buffet era composto por ovos, charcutaria, pães, pastéis, dois bolos secos certamente feitos na véspera e não comestíveis, os sumos não eram muito bons, relatei e tive a resposta "depende da qualidade da laranja". Em suma, por esse preço e esse tipo de estabelecimento fiquei muito decepcionado.
Sem mencionar os cortes de energia na manhã seguinte.
Eu vi muito melhor por menos.

Cozinha de alto nível, equilíbrio de pratos e sabores.
Bem recebido, bem aconselhado.
Descobrir...

É sempre um prazer voltar a este restaurante estrelado. Reserve com antecedência em uma das maravilhosas mesas sob o caramanchão de tília em frente ao jardim francês e desfrute do cardápio "tapas" proposto apenas para o almoço de segunda a sexta-feira.
Para os 56 uma cabeça não terá de fazer nada a não ser sentar-se e desfrutar de uma deliciosa viagem culinária composta de acordo com a sazonalidade e a criatividade do chef. Para os mais pequenos, um menu 25 composto por um aperitivo, um prato e uma sobremesa à sua escolha.

Acomodação muito pessoal e confortável, altamente recomendada

Experiência gastronómica incrível, todos os nossos muitos pratos excelentes, perdi a conta, a minha mulher acha que eram nove ... e duas horas e meia depois, estávamos muito satisfeitos. Os funcionários foram simpáticos e atenciosos, é um dever fazer, e estamos ansiosos para voltar.

Jantar na esplanada, ambiente muito agradável, gastronomia requintada de excelente nível, serviço rodado um pouco estressante. Primeira experiência de cabra subindo em um terraço pedregoso com seu "putaaain!" devastador.

Localização deslumbrante e serviço verdadeiramente excelente de todos os funcionários. Os funcionários da recepção são extremamente simpáticos e prestáveis. Os restaurantes são todos muito bons, mas o restaurante gastronômico é excelente e tem um preço muito bom. Um lugar incrível para ficar.

Moradia muito simpática, menu "tapas", almoço muito simpático a 56 euros que muda regularmente de acordo com os produtos do mercado, cozinha que privilegia os produtos locais. Ambiente agradável e serviço de qualidade, no auge da estrela Michelin. Façam

Um revezamento e castelos com dimensão familiar; um grande parabéns à equipa (no sentido lato); serviços muito bons, excelente restaurante estrelado, site relaxante, obrigado!

Simplesmente lindo, um lugar único e uma gastronomia satisfatória.

Nós só fomos ao restaurante, então esta nota não diz respeito ao hotel.
No geral, experiência extremamente decepcionante: serviço ruim (fomos colocados em uma mesa ruim no início, garfos servidos e depois retirados, copos servidos e retirados de novo, cotovelos de garçons na frente de suas cabeças durante o serviço, vários aprendizes que obviamente não eram treinados, etc ...) e uma equipe cujos modos também deixam a desejar. Você se sente como se estivesse na taberna local. Depois, ao nível dos pratos: muito brando, sem criatividade (aperitivos com pão sanduíche tipo Harrys ... vimos melhor), só a sobremesa foi visualmente agradável ... decepcionante para menus acima de 100. Quase nenhuma explicação sobre os pratos que nos foram servidos. O restaurante não merece esta estrela Michelin e, honestamente, não compreendo como isso aconteceu.

Restaurante: Jantar no terraço sob as árvores ... ótimo local. A comida no menu fixo é geralmente excelente, embora parte da vitela tenha sido cozinhada demais. Serviço não tão atencioso quanto você espera para esse tipo de dinheiro. Muito bom, mas não exatamente uma estrela Michelin em nossa visita.

10/10 ... cozinha, serviço, local ... Recomendo vivamente este restaurante com especialidades locais caseiras.O pato do menu é top ...! Até breve ... E parabéns a equipe. jf

Quarto e banheiro decentes. Área separada do toalete pequeno chuveiro, banheira completa. Tivemos um quarto 16, nível do solo em frente ao prédio principal. O quarto estava silencioso, o a / c funcionou, foi ok.

Um lugar bonito. Nós apreciamos tudo sobre a propriedade, incluindo o quarto, serviço de pessoas que realmente parecem se importar e o Bistro. A única razão pela qual não é cinco estrelas é porque a localização (embora centralmente localizada na área de Dordonha) não é muito perto de qualquer cidade principal. Então, tivemos que dirigir muito.

Reputação assegurada. Pessoal profissional e muito simpático e para terminar uma cozinha requintada. Para renovar em um tempo bem próximo.

Gastronomia com um grande G. Mets em perfeita harmonia. Vinhos escolhidos a dedo. Serviço de luxo em um belo local. O sonho é aqui alcançável. Guardo uma memória inesquecível!

Que felicidade para este almoço.
Uma recepção muito agradável e um desfile de comidas deliciosas. Ótimo para o paladar e para os olhos.

Bebida muito boa
Conhecedor de cerveja
Belga, austríaco, alemão, italiano
Difícil surpreendê-lo com sua paixão.
Orval disponível, é um presente

Un magnifique endroit et une cuisine inoubliable ... merci pour ce merveilleux moment! Je n'oublierai pas non plus le professionnalisme des serveurs, serveuses

Extraordinário. Uma casa uma cozinha digna de um grande

Serviço francês suficiente (lento, mas sem erros). Comida muito bem. Serviço tipicamente francês (lento, mas sem erros). Muito boa comida

Uma recepção encantadora e amigável. O pessoal é muito atencioso. Um complexo hoteleiro cheio de charme onde é bom ficar. Sem falar na mesa muito bonita e sem falhas.

Um endereço de sonho onde você se sente em casa. Obrigado a toda equipe.

Superlativo. Para o menu, a carta de vinhos, o serviço, o ambiente. O quê mais?

Almoçamos no restaurante, uma recepção fria, o pessoal é jovem e não suficientemente treinado. Cozinha muito clássica não muito generosa, um sommelier rústico. O jardim é magnífico, esse é o único ponto positivo. Muito caro para apreciar apenas a vista. certamente não merece sua estrela.

Fim de semana de família maravilhoso.
Estabelecimento onde tudo é calmo e prazeroso. Bem-vindos encantadores, restaurantes perfeitos, quartos confortáveis, belos jardins. Quer voltar no inverno para curtir as lareiras.

Super recomendo este estabelecimento uma recepção calorosa e uma mesa muito boa

Belos cenários, comida requintada e uma equipe muito acolhedora!

Um hotel charmoso, um restaurante gourmet, um grande chef, um lugar a descobrir para uma escapadela romântica ou com amigos

Bela casa e jardim, mas os quartos são antigos e não são confortáveis ​​para um hotel que cobra esse preço. O lugar precisa de uma grande atualização