Frank's Smokehouse and Restuarant Análise

Este lugar é incrível e uma verdadeira jóia! Minha primeira vez visitando Amsterdã e então eu estava procurando por algo que tivesse um toque local e uma atmosfera residente. Bem, eu encontrei na Smoke House de Frank.

Entrando pela porta, você notará uma pequena caixa refrigerada à sua esquerda, onde os moradores podem entrar e comprar suas carnes sem pagar a margem para que eles preparem para você. Então, logo à direita está um bar onde você pode parar e tomar uma bebida com sua tábua de carne. Caso contrário, ao virar da esquina, há capacidade para cerca de 50 pessoas.

O cardápio começa com o que eles são conhecidos, o peixe defumado e as tábuas de carne. Eles também têm uma tábua de queijos fantástica que, em minha opinião, complementa o resto. Eles têm uma seleção de aperitivos e sanduíches, se preferir. Por hoje, eu queria local.

Primeiro, eu precisava comprar uma das cervejas produzidas em casa, a Smoke House Eagle. Era uma cerveja muito boa. Você realmente podia sentir o gosto da fumaça nele. Bom trabalho, pessoal!

Ok, então comecei com o favorito local, Enguia Defumada. OH MEU DEUS! Eu nunca tinha experimentado enguias antes, mas isso foi absolutamente incrível! Se você gosta de peixe defumado de qualquer tipo, experimente a enguia! Era tão macio e amanteigado que derreteu na minha boca. Acompanha uma tosta super fina e tostada na perfeição!

Então, para o prato principal, pedi a tábua de salmão e a tábua de queijos. Posso dizer honestamente que nunca comi salmão fumado tão bom! Uau, realmente me surpreendeu! Havia 3 ou 4 tipos diferentes e todos eles eram realmente ótimos. A tábua de queijos também foi excelente. O queijo foi cortado na hora e servido junto com um pouco de compota de mirtilo e um pouco de maçã verde em fatias finas.

Sério, este lugar é um DEVE FAZER para qualquer pessoa local ou apenas visitar! Se eu conseguir voltar para Amsterdã, irei visitar novamente.

Excelente comida de qualidade. Você não pode errar com nada no menu

Lugar incrível. Nós caminhamos por duas ostras para viagem, mas tivemos uma conversa tão agradável com o proprietário que decidimos ficar.
Tudo é fumado neste lugar, do salmão às cervejas - também há cervejas não-fumadas e petiscos, se você não gostar.

Frank's é um ótimo lugar para se morar perto. Excelente comida, atenção pessoal, chill. Apareça para comer alguma coisa de delicatessen ou leve uma refeição inteira. Estou ansioso para a inauguração do restaurante novamente!

Um local incrível em Amsterdam-Oost! Você pode encontrar peixes, carnes e queijos defumados por eles. Pratos deliciosos a preços acessíveis. Bom atendimento e boa cerveja artesanal

Restaurante decente como a comida era apenas ok. Pedi um prato de carnes fumadas com legumes em conserva como uma entrada e foi um pouco nada assombroso. O pato defumado foi excelente e realmente se destacou. O prato principal era um peito defumado com quase nenhum sabor de fumaça e a carne estava muito seca. O serviço era muito amigável e o restaurante parece bom.

Sempre uma experiência agradável no Frank! As ostras, o melhor dos peixes defumados são as minhas preferidas. Alimentos genuínos, grande escolha de vinhos a preço justo.
Tudo servido com paixão e sorriso, algo único de se encontrar em Amsterdã! Obrigado Frank e Equipe

Se você está procurando salmão fumado - este é o lugar !! Eu cresci em Nova York e acordo todo domingo pensando em Russ & Daughters, então estou sempre à procura de um bom salmão defumado. Encontrei Frank em uma visita de dois meses a Amsterdã e voltei várias vezes. Eu realmente só experimentei o salmão defumado do balcão, mas muitos de seus outros itens pareciam ótimos também.

Os frutos do mar mais frescos de todas as variedades. Os funcionários de Walt são simpáticos e prestativos, dando boas sugestões de alimentos que se complementam. Excelente ambiente com fotos do Alasca de barcos de pesca, mapas e povos indígenas e música relaxante.