Sobre Eagle Bay Brewing Company
Eagle Bay Brewing Company: produzindo a melhor cerveja artesanal da Austrália Ocidental
A Eagle Bay Brewing Co. é uma cervejaria artesanal localizada na pitoresca região de Margaret River, na Austrália Ocidental. A empresa foi fundada em 2010 por Nick e Adrian d'Espeissis, dois irmãos que compartilhavam a paixão por fazer cerveja e viver a vida ao máximo.
O lema da Eagle Bay Brewing Co. é "A vida é curta - beba cerveja artesanal". Isso reflete sua filosofia de que a vida deve ser aproveitada ao máximo e que uma das melhores maneiras de fazer isso é bebendo cerveja artesanal de alta qualidade.
Na Eagle Bay Brewing Co., eles se orgulham de produzir algumas das melhores cervejas da Austrália Ocidental. Eles usam apenas os melhores ingredientes, incluindo lúpulo de origem local e cevada maltada, para criar cervejas únicas e saborosas que certamente agradarão até os mais exigentes apreciadores de cerveja.
Uma de suas cervejas mais populares é a cerveja estilo Kolsch, que ganhou inúmeros prêmios em competições locais e nacionais. Esta cerveja de corpo leve tem um final nítido com notas cítricas e florais, tornando-a perfeita para desfrutar em um dia quente de verão.
Outra cerveja de destaque da Eagle Bay Brewing Co. é a India Pale Ale (IPA). Esta lupulada ale tem um sabor ousado com notas de pinho e toranja, tornando-se uma excelente escolha para quem gosta de cervejas mais robustas.
Além de sua linha principal de cervejas, a Eagle Bay Brewing Co. também oferece lançamentos sazonais ao longo do ano. Essas cervejas de edição limitada geralmente são lotes experimentais ou únicos que permitem mostrar novos sabores ou técnicas.
Mas não se trata apenas de uma boa cerveja na Eagle Bay Brewing Co.; eles também oferecem uma experiência gastronômica excepcional em seu restaurante no local. O menu apresenta ingredientes de origem local preparados com cuidado por chefs talentosos que sabem harmonizar perfeitamente a comida com a cerveja.
Esteja você procurando uma refeição rápida ou uma refeição completa, há algo no menu para todos no restaurante do Eagle Bay Brewing Co. De pizzas assadas no forno a lenha cobertas com produtos locais frescos a hambúrgueres fartos feitos com carne de vaca alimentada com capim criada nas proximidades, cada prato é elaborado com cuidado usando apenas ingredientes de alta qualidade.
E se procura algo doce depois da refeição (ou só porque), não deixe de experimentar uma das suas deliciosas sobremesas como gelados caseiros ou brownies de chocolate feitos de raiz!
Mas o que realmente diferencia a Eagle Bay Brewing Co. de outras cervejarias na Austrália Ocidental (e além) é seu compromisso com a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental. Eles implementaram inúmeras iniciativas ao longo dos anos com o objetivo de reduzir o desperdício e minimizar seu impacto no meio ambiente, ao mesmo tempo em que produzem cerveja artesanal de alta qualidade.
Por exemplo, eles usam painéis solares instalados no local, bem como sistemas de captação de água da chuva que permitem reduzir significativamente o uso de água durante os processos de produção, mantendo os padrões de qualidade consistentemente altos em todas as linhas de produtos oferecidas por esta incrível empresa!
Para concluir,
Se você está procurando uma experiência excepcional de cervejaria artesanal na Austrália Ocidental, onde pode desfrutar de comida deliciosa combinada perfeitamente com cervejas premiadas fabricadas com práticas sustentáveis - não procure mais, Eagle Bay Brewery Company! Com sua localização deslumbrante com vista para a baía de Geographe combinada com seu compromisso com a responsabilidade ambiental, torna este lugar verdadeiramente único entre outras cervejarias existentes hoje!
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