Sobre Busboys and poets
Busboys and Poets é um centro cultural que vem elevando conscientemente as conexões raciais e culturais desde a sua criação. É um serviço completo de restaurante, bar, cafeteria, livraria com espaços para eventos que oferecem uma experiência imersiva aos seus clientes. A empresa foi fundada em 2005 por Andy Shallal, que queria criar um espaço onde pessoas de diferentes origens pudessem se reunir e se envolver em conversas significativas.
O nome "Busboys and Poets" é uma homenagem a Langston Hughes, o renomado poeta que trabalhou como ajudante de garçom no Wardman Park Hotel em Washington DC antes de ganhar fama por suas obras literárias. A missão da empresa é fornecer uma plataforma para artistas, ativistas, escritores, pensadores e sonhadores se reunirem sob o mesmo teto.
O restaurante serve comida deliciosa feita com ingredientes de origem local e orgânicos sempre que possível. O menu apresenta uma variedade de pratos inspirados na culinária global, com opções veganas e vegetarianas também disponíveis. Os clientes podem saborear suas refeições cercados por obras de arte criadas por artistas locais ou assistir a leituras de poesia ou apresentações de música ao vivo.
O bar do Busboys and Poets oferece uma extensa seleção de cervejas artesanais, vinhos e coquetéis feitos com ingredientes frescos. Os clientes podem relaxar depois do trabalho ou conversar com os amigos enquanto bebem enquanto desfrutam da atmosfera vibrante do local.
A cafeteria serve café de comércio justo torrado localmente, juntamente com itens de confeitaria preparados na hora todos os dias. É um local ideal para quem procura um lugar tranquilo para trabalhar ou ler enquanto saboreia sua bebida favorita.
A livraria da Busboys and Poets oferece livros sobre questões de justiça social, juntamente com obras de ficção escritas por autores de diversas origens. Não é apenas um lugar onde você pode comprar livros, mas também frequentar clubes do livro ou palestras de autores organizadas regularmente.
Além de ser um ótimo lugar para comer, beber, repita; Busboys & poets também oferece espaços para eventos que podem ser alugados para eventos privados, como casamentos, recepções, reuniões corporativas, etc.
Para concluir; Busboys & poets é mais do que apenas outro restaurante, é um centro cultural verdadeiramente único, onde pessoas de todas as esferas da vida se reúnem sob o mesmo teto, compartilhando ideias, pensamentos, experiências, boa comida, bebidas, livros, arte, música, poesia etc. que celebra a diversidade, então definitivamente vale a pena conferir!
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