Zachary Cutright

Revisão de Kevin Rathbun's Steak

Tão decepcionante, considerando que a verificação ...

Tão decepcionante, considerando que a verificação da mesa foi quase $ 700, mesmo conosco fornecendo o vinho. Tínhamos ouvido falar sobre esse restaurante há algum tempo de nosso melhor amigo, que normalmente oferece muitos jantares de trabalho lá ... Decidi fazer uma reserva para 6 em 9 de fevereiro de 1987 às 21h para o aniversário de meu cônjuge. Não sei se isso teve alguma influência em nosso serviço, mas entre a festa trouxemos (2) garrafa de Beaux Freres Pinot e (2) garrafas de Palmaz Brasa Cabernet. Pedimos ao garçom que abrisse e decantasse as garrafas para que eles tivessem tempo de respirar ... Depois que as águas vieram, ele abriu as garrafas e as deixou sobre a mesa ... Eu então tive que pedir a ele para realmente decantar as garrafas então eles estariam prontos para beber para o jantar ... Depois de decantá-lo, ele pegou nosso aperitivo e um prato de salada, pedindo (2) pedidos de bolinhos de lagosta e várias saladas de cobra ... Nesse ponto, além de ter de lhe pedir decantar corretamente o vinho, o serviço foi ótimo, mas infelizmente depois de pedir esses cursos tudo desceu. Nosso prato de aperitivo saiu dentro de um tempo muito razoável com o prato de salada seguindo-o cerca de 15-20 minutos depois, entregue por outra pessoa que não o nosso atendente ... Então, neste momento, não tínhamos visto nosso atendente desde que fizemos o primeiro pedido provavelmente cerca de 30 minutos antes ... Foi aqui que o serviço parou. Tivemos que servir nosso próprio vinho quase a noite inteira, o que é absolutamente inaceitável, considerando que estávamos pagando uma taxa de US $ 20 por garrafa. Em seguida, depois de ter o curso de salada entregue e esperando pelo menos 20-30 minutos, literalmente tivemos que nos levantar e ir pedir a outro servidor para que nosso garçom viesse à nossa mesa para que pudéssemos colocar nosso pedido de prato principal. Assim que voltou para a mesa, "agradeceu-nos" pela nossa paciência, mas, independentemente do facto, não há tempo a este nível do restaurante em que um cliente possa servir a sua própria mesa ou ter de pedir ajuda a outros servidores. Depois de colocar os nossos pedidos de entrada, eles chegaram cerca de 25 minutos mais tarde, o que é muito razoável ... No entanto, quando o nosso bife para (2) chegamos, era altamente preparado na temperatura que pedimos. Fizemos um pedido médio a médio raro e foi entregue muito raro / azul, em última análise, o servidor teve que devolvê-lo à cozinha para deixá-lo à temperatura adequada. Diferente do problema de temperatura com o bife, a experiência geral de "comida" foi acima da média no que diz respeito ao sabor e qualidade. Infelizmente, no que diz respeito ao serviço de mesa em geral, especificamente o nosso garçom e não a equipe de "busing", parece absolutamente plano também. Por este nível de restaurante e pela experiência que pagamos, sinto que, além da comida, poderíamos ter recebido um melhor serviço no IHOP local. Eu nos consideraria bem viajados e temos comido em muitos restaurantes com classificação Michelin e outras churrascarias finas e posso dizer facilmente que esta é a pior experiência que recebi de tal estabelecimento. Infelizmente, neste ponto não há como eu recomendar conscienciosamente Kevin Rathbun Steak a quaisquer amigos ou colegas e eu definitivamente não voltaria porque parecia não haver nenhuma preocupação em tudo ontem à noite do garçom ou equipe sobre a experiência que é lamentável!

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