Fred Alluso

Revisão de Rooster New York

Este destino de jantar no Harlem é o lar do Chef M...

Este destino de jantar no Harlem é o lar do Chef Marcus Samuelsson. Ele mora na vizinhança e o menu mostra um claro aceno para a prevalência da comida soul como uma cozinha de primeira.

O menu oferece uma variedade de pratos maravilhosamente preparados e apresentados. Minha preferência é o frango frito com waffles. É servido com uma manteiga de fígado de frango que é incrivelmente viciante.

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