Sobre Wandering cooks
Cozinheiros errantes: um refúgio para apreciadores de comida e bebidas
A Wandering Cooks é uma empresa apaixonada por crescimento, diversidade e boa comida e bebida. Este negócio com sede em Brisbane foi fundado em 2012 por dois entusiastas da gastronomia que queriam criar um espaço onde as pessoas pudessem se reunir para compartilhar seu amor pela boa comida e bebida.
A missão da empresa é apoiar produtores, agricultores e artesãos locais, fornecendo-lhes uma plataforma para mostrar seus produtos. A Wandering Cooks acredita que a melhor maneira de promover uma agricultura sustentável e hábitos alimentares saudáveis é conectando os consumidores com as pessoas que cultivam ou fazem seus alimentos.
No Wandering Cooks, você encontrará uma mistura eclética de vendedores que vendem de tudo, desde queijos artesanais e carnes curadas até cervejas artesanais e vinhos naturais. O foco da empresa na diversidade significa que você pode esperar encontrar alimentos de todo o mundo, preparados com técnicas tradicionais ou métodos inovadores.
Uma das coisas que diferencia a Wandering Cooks de outros mercados de alimentos é seu compromisso com a sustentabilidade. A empresa usa materiais de embalagem compostáveis, recicla produtos residuais e obtém ingredientes localmente sempre que possível. Ao fazer isso, eles reduzem sua pegada de carbono enquanto apoiam as empresas locais.
Além de ser um mercado para produtores locais, o Wandering Cooks também oferece aulas de culinária para aspirantes a chef ou cozinheiros domésticos que desejam aprimorar suas habilidades. Essas aulas abrangem uma ampla gama de tópicos, como panificação, fabricação de queijos, técnicas de fermentação ou mistura de coquetéis.
Se você está procurando um local exclusivo para o seu próximo evento ou festa na área de Brisbane, não procure mais, Wandering Cooks! A empresa tem vários espaços disponíveis para aluguer, incluindo um pátio exterior perfeito para eventos de verão ou espaços interiores íntimos ideais para jantares privados.
No geral, se você é alguém que adora comida e bebida de boa qualidade, visitar cozinheiros errantes deve estar na sua lista de desejos! Com sua diversificada gama de fornecedores que oferecem produtos exclusivos feitos com paixão e cuidado, você certamente encontrará algo que irá seduzir seu paladar.
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