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4 anos atrás

Um evento comercial demais.

Um evento comercial demais.
Em alguns casos os vinhos são apresentados de forma aproximada pelos distribuidores / representantes e não pelas adegas diretamente.
Pouca presença de empresas do Lácio.

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4 anos atrás

Belo evento dedicado ao mundo do vinho italiano, n...

Belo evento dedicado ao mundo do vinho italiano, no parque de Tor di Quinto em Roma, degustou excelentes vinhos emparelhados com fantásticos pratos de azeitonas Ascolan, gricia co tartufo, carbonara, borrego frito, cozido Mais

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4 anos atrás

Noite agradável, boa ideia mas .... Não foi bem or...

Noite agradável, boa ideia mas .... Não foi bem organizado, o catálogo apresentava muitos rótulos ou adegas mas nas mesmas bancas e ninguém conseguiu esclarecer. Um estagiário foi desagradável só porque havíamos entrado no estande que obviamente era apenas para algumas pessoas. Alguns estandes não eram treinados em vinho e não sabiam dar boas explicações, enquanto outros eram muito bons. Terei todo o gosto em regressar à próxima edição, na esperança de que a situação particular deste ano o tenha influenciado e que a próxima edição seja melhor.

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4 anos atrás

Sempre conseguimos ser críticos de tudo, na minha ...

Sempre conseguimos ser críticos de tudo, na minha opinião, sem avaliar muitos fatores. Em primeiro lugar, ser capaz de organizar um evento como este em tempo recorde não é realmente fácil. Atenção, não estou dizendo que o Vinoforum seja perfeito e sem problemas, há muito o que trabalhar e consertar, mas a direção na minha opinião é a certa, localização maravilhosa em total segurança (Covid controla como raramente vi feito), muito confuso, mas se você mirar nas arquibancadas certas há várias guloseimas para provar! Comida de qualidade sempre este ano gostei muito de tudo! Resumindo, dê o sinal de positivo para um dos poucos eventos vitivinícolas da capital, que sabe tirar dos seus erros um incentivo para melhorar o que já é bom! Estamos ansiosos para o próximo ano, entretanto felicita a todos!
Mirko Master Sommelier!

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4 anos atrás

Wineforum é incrível! Degustação de vinhos em todo...

Wineforum é incrível! Degustação de vinhos em todos os lugares, realmente, muito bom vinho! E chefs cozinhando cozinhas diferentes, as porções são um pouco pequenas, mas são realmente boas e saborosas minha amiga israelense também se deu bem com um cara que deu a ela uma garrafa de gim para que ela tentasse para seu chefe em Israel! Ao melhor

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Sobre Vinoforum

Vinoforum: o melhor evento de vinhos em Roma

Vinoforum é o maior evento de vinhos em Roma, Itália. É um evento anual que acontece de 10 a 19 de setembro. O principal objetivo do Vinoforum é promover a excelência e as oportunidades de negócio na indústria alimentar e vitivinícola.

O evento reúne entusiastas do vinho, especialistas, produtores e distribuidores de todo o mundo. Ele fornece uma plataforma para eles mostrarem seus produtos, interagirem com outros profissionais do setor e aprenderem sobre novas tendências e inovações.

Vinoforum oferece uma experiência única para visitantes apaixonados por vinhos. Eles provam diferentes variedades de vinhos de várias regiões da Itália e de outras partes do mundo. Eles também têm a oportunidade de interagir com enólogos que compartilham seus conhecimentos sobre como produzem seus vinhos.

Além da degustação de vinhos, o Vinoforum também oferece workshops de harmonização onde os visitantes podem aprender a harmonizar diferentes tipos de alimentos com vinhos específicos. Há também seminários sobre temas como viticultura, enologia, estratégias de marketing para vinícolas entre outros.

Um dos destaques do Vinoforum é seu concurso internacional de vinhos onde os jurados avaliam diferentes tipos de vinhos com base em diversos critérios como aroma, perfil gustativo entre outros. Esta competição atrai inscrições de algumas das melhores vinícolas da Europa e além.

O Vinoforum tornou-se um evento significativo não apenas para os amantes do vinho, mas também para as empresas que operam na indústria de alimentos e bebidas. Ele oferece uma excelente oportunidade para as empresas mostrarem seus produtos ou serviços enquanto fazem networking com clientes ou parceiros em potencial.

Em conclusão, o Vinòforum é mais do que apenas um evento de degustação de vinhos; é uma experiência que junta pessoas que partilham a paixão pela boa mesa e pelo bom vinho, ao mesmo tempo que promove oportunidades de negócio neste setor. Se você está planejando sua próxima viagem a Roma em setembro, não perca este evento fantástico!

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