3 anos atrás
Meu marido e eu não recomendaríamos nos casar em M...
Meu marido e eu não recomendaríamos nos casar em Mountain Winery. Mesmo que a vista do local seja linda, a equipe de gerenciamento, com exceção de nossa coordenadora, April, foi hostil e difícil de trabalhar.
Meu marido e eu nos casamos em Mountain Winery em maio de 2017. Após 9 meses e muitos e-mails planejando nosso casamento desde que reservamos o local em abril de 2016, houve uma mudança na administração da Mountain Winery. Nenhum esforço foi feito entre a saída ou a entrada da gerência para comunicar nossos planos de casamento, então tive que repetir todos os meus e-mails anteriores e coordenar dezenas de detalhes. Havia um menu de comida completamente novo que eu não sabia até que enviei um e-mail ao local alguns meses antes do casamento para confirmar nossos pedidos de refeição antes de solicitar os convites com as opções de refeição selecionadas. Como havia um novo menu de comida, durante uma reunião pessoal, perguntei repetidamente se havia um novo menu de bebidas. Eles imprimiram um cardápio de bebidas que eu havia enviado por e-mail da gerência anterior e o trouxeram para a reunião informando que era o cardápio de bebidas atual. Quando perguntei novamente, eles olharam e havia de fato um novo cardápio de bebidas com preços que eram $ 10 / pessoa mais baratos do que o cardápio que eu lhes havia enviado. Já que tivemos um casamento com 120 pessoas, eu teria pago $ 1200 a mais do que se eles tivessem me dado o novo menu de bebidas desde o início. Se você planeja um casamento aqui, certifique-se de defender a si mesmo. A degustação original que eles ofereceram foi para alguns aperitivos e um prato principal que 1) não estava no menu de casamento e 2) não foi solicitada por meu marido e eu. Depois de pedir repetidamente que servíssemos entradas e aperitivos reais do cardápio de casamento que consideraríamos servir aos nossos convidados, eles se acomodaram.
Todo o nosso casamento foi ao ar livre. Na semana anterior parecia que ia ficar frio à noite até os anos 50, então perguntamos se seria possível montar uma barraca no Chateau Deck onde era a recepção. Mountain Winery disse que uma barraca não era viável porque, por um lado, custava US $ 11.000 e, segundo, ela precisava ser montada para dois dias, então o casal que se casaria na noite anterior também teria que concordar com uma barraca. Nossa cerimônia foi no Vista Deck, que não tem plano de chuva. Em absoluto. Eu perguntei o que aconteceria se chovesse, e eles disseram que o casamento teria que continuar chovendo.
Ficamos prontos no local, que custa cerca de US $ 500 por quarto. Eles não permitem comida de fora, e há uma taxa de cortiça. Então minha festa de casamento teve que contar com um prato de queijo que o local providenciou das 9h, quando começamos a nos preparar até o nosso casamento às 16h.
Por fim, vários de nossos fornecedores nos comunicaram que não gostavam de trabalhar na Mountain Winery porque era difícil trabalhar com a equipe. O fato de os profissionais da indústria do casamento que trabalham em vários locais diferentes também terem a mesma sensação que nós, validou ainda mais nossas preocupações. Esses contratempos contribuem para a frustração geral que meu marido e eu sentimos com este local depois de termos planejado um casamento aqui, e por que não o recomendaríamos a ninguém.
Traduzido