Sobre The Huckleberry People
The Huckleberry People é uma empresa familiar que cria deliciosas geleias e chocolates desde 1982. Sua missão é fazer esses produtos à mão usando a fruta silvestre mais distinta e deliciosa: The Wild Huckleberry. Esta baga única cresce na selva de Montana, Idaho e outras partes do Noroeste do Pacífico.
O fundador da empresa, John Smith, foi inspirado por seu amor pela natureza e sua paixão por criar guloseimas deliciosas. Começou a experimentar os mirtilos na sua cozinha, experimentando diferentes receitas até encontrar a combinação perfeita de sabores. Suas criações foram um sucesso instantâneo entre amigos e familiares, que o incentivaram a transformar seu hobby em negócio.
Hoje, The Huckleberry People é dirigido pelo filho de John, Tom Smith, junto com outros membros da família. Eles continuam a usar métodos tradicionais para fazer seus produtos à mão em pequenos lotes. Isso garante que cada frasco ou barra seja feito com cuidado e atenção aos detalhes.
Uma das coisas que diferencia o The Huckleberry People de outras empresas é seu compromisso de usar apenas ingredientes naturais. Eles acreditam que a Mãe Natureza fornece tudo o que precisamos para criar alimentos deliciosos sem recorrer a aditivos ou conservantes artificiais.
Suas geleias são feitas com apenas quatro ingredientes: mirtilos, açúcar, suco de limão e pectina (um espessante natural). Esta receita simples permite que o sabor dos mirtilos brilhe sem ser dominado por outros sabores.
Seus chocolates também são feitos com ingredientes naturais, como manteiga de cacau, açúcar, extrato de baunilha e pó de mirtilo (feito de mirtilos secos). Eles oferecem uma variedade de produtos de chocolate, incluindo barras, trufas, pedaços de casca, todos infundidos com este sabor único de frutas silvestres.
Além de seu compromisso com o uso de ingredientes naturais, eles também tomam muito cuidado ao adquirir seus materiais localmente sempre que possível. Ao fazer isso, eles apoiam os agricultores locais e, ao mesmo tempo, reduzem sua pegada de carbono ao minimizar os custos de transporte.
O Huckleberry People conquistou seguidores leais ao longo dos anos, graças não apenas por seus deliciosos produtos, mas também por sua dedicação às práticas de sustentabilidade, que incluem a reciclagem de resíduos, como potes e caixas usados durante o processo de produção, bem como a compostagem de qualquer sobra de matéria orgânica gerada durante a produção. processo
Eles ganharam vários prêmios ao longo do tempo, incluindo Melhor Geléia na Montana State Fair várias vezes e Melhor Chocolate no Idaho Chocolate Festival, entre outros, o que fala muito sobre os padrões de qualidade mantidos em toda a linha de produtos
Se você está procurando geléias artesanais de alta qualidade ou chocolates feitos com ingredientes totalmente naturais, não procure mais, The Huckleberry People! O seu compromisso com as práticas de sustentabilidade aliadas aos métodos tradicionais faz com que se destaquem entre os concorrentes ao mesmo tempo que proporcionam aos clientes uma experiência de sabor inesquecível!
Traduzido