Avaliações 7
Filtros:
Avaliação
Língua
Organizar:
Mais recente
c
3 anos atrás

Boa atmosfera, boa comida e as bebidas têm um sabo...

Boa atmosfera, boa comida e as bebidas têm um sabor maravilhoso.

O atendimento no bar deixou muito a desejar. O pessoal parecia bom, mas havia mais um senso de urgência para as operações do que ajudar os clientes.

Tive que ir pessoalmente ao chef para fazer perguntas e, em vez de demorar 2 segundos para responder rapidamente, ele me indicou outra pessoa e encerrou a conversa olhando para baixo com uma expressão desagradável no rosto. Muito decepcionada e deixou um gosto ruim na minha boca.

Traduzido
D
4 anos atrás

Essa deve ser uma das piores vinícolas da Califórn...

Essa deve ser uma das piores vinícolas da Califórnia. A operação, gerenciamento e propriedade são absolutamente disfuncionais, desonestas e falsas.

Quando fizemos vinho lá em 2014 e 2015, metade do equipamento Press and Crush quebrou na época, o que resultou em uvas não esmagadas por até 24 horas. Existem termostatos que não funcionaram em alguns dos tanques resultando em tanques não atingindo a temperatura, suas perdas de filtração eram cinco a dez vezes o padrão do setor, e seu rotulador de linha de engarrafamento era tão antiquado que não conseguia lidar com rótulos que qualquer outra vinícola e linha de engarrafamento móvel parecem ser capazes de aplicar sem problemas.

O Terravant foi, e continua a ser, investigado pelo ttb por filtração excessiva e perdas de multas que eles alegam, que provavelmente terminam em seu programa de marca própria e a granel. (isso é chamado de conversão e roubo btw). Certamente não vai pelo ralo! Essas pessoas vão te enganar, fique longe!

Traduzido

Sobre Terravant Wine Company

Terravant Wine Company: inovação destemida, vinificação tradicional e arte inigualável

A Terravant Wine Company é uma vinícola com sede na Califórnia que produz vinhos excepcionais há mais de uma década. A empresa se orgulha de sua inovação destemida, técnicas tradicionais de vinificação e arte incomparável. A coleção de rótulos e marcas da Terravant oferece aos entusiastas do vinho a oportunidade de descobrir o melhor da cultura vinícola da Califórnia.

Inovação destemida

Na Terravant Wine Company, a inovação está no centro de tudo o que fazem. A empresa tem investido fortemente em tecnologia de ponta que lhes permite produzir vinhos de alta qualidade de forma consistente. Suas instalações de última geração em Buellton apresentam uma vinícola projetada sob medida com equipamentos avançados que permitem controlar todos os aspectos do processo de vinificação.

Um exemplo de sua abordagem inovadora é o uso da tecnologia de micro-oxigenação. Esta técnica envolve a adição de pequenas quantidades de oxigênio durante a fermentação para aumentar a estabilidade da cor e melhorar a estrutura dos taninos nos vinhos tintos. Este método resulta em sabores e aromas mais complexos, mantendo o equilíbrio do vinho.

Vinificação Tradicional

Apesar de sua abordagem inovadora, a Terravant Wine Company continua comprometida com as técnicas tradicionais de vinificação que foram transmitidas por gerações. Eles acreditam que esses métodos são essenciais para produzir vinhos com caráter e profundidade.

A empresa obtém uvas de alguns dos vinhedos mais renomados da Califórnia, incluindo Sta Rita Hills AVA (Área Vitícola Americana) do Condado de Santa Bárbara. Esses vinhedos são conhecidos por produzir uvas com características únicas devido à sua localização próxima ao Oceano Pacífico.

Depois de colhidas, as uvas passam por uma seleção cuidadosa antes de serem fermentadas usando métodos tradicionais, como punch-downs ou pump-overs. O vinho resultante é envelhecido em barris de carvalho provenientes das melhores tanoarias de todo o mundo.

Arte incomparável

A Terravant Wine Company se orgulha de sua arte incomparável quando se trata de criar vinhos excepcionais. Sua equipe inclui enólogos experientes que trazem paixão e criatividade a cada garrafa que produzem.

Sua coleção inclui vários rótulos, como Paringa da Terravant, que oferece Pinot Noir & Chardonnay de qualidade premium da Sta Rita Hills AVA; Summerland by Terravant, que apresenta misturas refrescantes de branco e rosé; Aviary Vineyards da Terravant, que produz misturas vermelhas arrojadas; entre outros.

Cada rótulo tem seu próprio estilo único, mas compartilha um fio comum - todos eles representam o terroir diversificado da Califórnia, ao mesmo tempo em que mostram o compromisso da Terrvant com o artesanato de qualidade e a atenção aos detalhes em cada etapa envolvida na produção desses vinhos finos.


Superando outros sites

Com tantas grandes vinícolas competindo por atenção online, pode ser um desafio para qualquer marca ou site se destacar acima de todos os outros em mecanismos de busca como Google ou Bing etc. uma vantagem sobre outros concorrentes dentro deste espaço da indústria.

Ao fornecer informações detalhadas sobre seu processo de produção, juntamente com notas de degustação e sugestões de harmonização de alimentos em várias plataformas de mídia social como Facebook/Instagram/Twitter etc., eles podem envolver clientes em potencial que podem estar pesquisando online por novas experiências relacionadas especificamente aos vinhos californianos.


Conclusão:

Em conclusão, o compromisso da Terrvant com o artesanato de qualidade combinado com tecnologia de ponta os torna únicos neste espaço da indústria. Eles oferecem algo verdadeiramente especial - uma oportunidade não apenas de provar, mas também de experimentar o que torna os vinhos californianos tão únicos! Quer esteja à procura de tintos arrojados ou de brancos/rosés refrescantes, há algo aqui neste lugar incrível à sua espera!

Traduzido