Table Field Catering Análise

Tínhamos Tablefield para atender nosso casamento. A comida era excelente e eles puderam facilmente criar um menu para os nossos clientes com muitas alergias alimentares diferentes. Tivemos muitos convidados que eram vegetarianos ou veganos e eles afirmaram que esta foi sem dúvida a melhor refeição que já tiveram em um casamento. Pessoal, bar, pratos e lençóis foram incluídos, o que tornou o planejamento uma brisa.

Contratamos Table Field Catering para nosso casamento. Foi fantástico trabalhar com Paul e sua equipe desde o primeiro dia até o grande dia. Sabíamos que os contrataríamos desde o início, depois que nossa degustação inicial foi incrível. Paul ajudou a determinar a melhor forma de servir a comida, criou um cronograma para o dia e transformou nossa lista de desejos de comida em nossas cabeças. Paul é um chef fantástico e a comida e o menu que ele propôs para nós era fantástico. Ele nos ajudou a criar um equilíbrio entre comida divertida (tacos) e seus itens mais tradicionais (salmão). Ele transformou nosso desejo de comer tacos em nosso casamento em algo muito além de seus tacos básicos do Texas.
O serviço no casamento foi excelente. Ficamos alguns minutos atrasados, mas no final das contas era um problema muito pequeno e tinha tempo suficiente para fazer 170 pessoas entrarem na fila do buffet. Ele nos ajudou com a decoração e criação de uma planta baixa para a configuração da mesa.
Paul era muito pessoal e muito receptivo. Ele também foi muito flexível para qualquer mudança que quiséssemos fazer no casamento. No geral, recomendamos o Table Field para seu casamento ou qualquer evento.

Tablefield Catering é além de impressionante! Paul e sua equipe prepararam um menu delicioso, fresco e interessante e trouxeram um elemento de gentileza, grande eficiência e profissionalismo para o almoço do funeral de nosso pai para mais de 50 pessoas. Nossos convidados ficaram entusiasmados com a comida e sabíamos que essa grande parte de um momento difícil foi bem tratada.

Tive o prazer de trabalhar com Paul e sua equipe nos últimos 4 anos em nosso show na Natural Products Expo East. A equipe sempre entregou as várias receitas no prazo e de acordo com as especificações de nossas demandas. Durante o evento, atendemos mais de 200 - 300 pessoas por dia, em um período de 3 dias.

Eu odeio Grits! No entanto, os grãos que Paul forneceu para um evento da empresa foram excepcionais. Definitivamente manterá suas informações de contato para qualquer evento pessoal que precise de um fornecedor.

Minha esposa e eu não podemos dizer o suficiente sobre nossa experiência positiva com catering Tablefield. Desde a nossa consulta inicial até o dia do casamento, foi ótimo trabalhar com Paul e sua equipe. Paul foi além para trabalhar com itens gerais (estações ou estilo familiar) e decisões sobre os detalhes (em que prato uma sopa fria seria servida). Como todo casal, tínhamos alguns itens principais que eram importantes para nós. . Paul não apenas nos ajudou com a comida, ele desenvolveu um cronograma, uma planta baixa e um fluxo geral para a noite. Suas ideias se entrelaçaram com as nossas e nos ajudaram a planejar um casamento que foi único para nós, funcionou perfeitamente no local e fez com que nossos convidados se divertissem. A comida era exatamente o que queríamos: um equilíbrio entre itens que agradassem à nossa família mais tradicional, ao mesmo tempo que impressionavam nossos amigos foodies. Por fim, trabalhar diretamente com o proprietário da empresa e a pessoa que cozinhará para você no dia do casamento nos deu mais tranquilidade do que trabalhar com uma empresa de catering maior e menos personalizada. No geral, eu recomendaria Paul para qualquer pessoa que esteja procurando um fornecedor para seu grande dia.

Meu marido e eu trabalhamos com Paul e Tablefield Catering em nosso casamento recente. Começamos a trabalhar com ele cerca de 10 meses antes do nosso casamento e passamos incontáveis ​​horas ao telefone com ele antes do nosso grande dia.

Nós amamos que ele projetou nosso menu do zero com base no que queríamos, ao invés de escolher opções predefinidas. Ele também ajudou a coordenar aluguéis como nossa roupa de cama, iluminação e talheres atualizados. Foi ótimo não lidar com essas coisas nós mesmos.

No dia do nosso casamento, a comida estava incrível. Recebemos muitos elogios dos nossos convidados. Como nosso casamento foi no Accelerator Space, Paul pôde preparar a comida diretamente em sua cozinha e trazer tudo fresco. Ele também contratou outros fornecedores da B-More Kitchen durante nosso casamento (s / o para Taste This Cake, Jamillah também foi incrível).

Devo admitir que houve alguns soluços no dia dos bastidores, mas Paul trabalhou conosco para consertar essas coisas. Ele realmente se preocupou em garantir que fôssemos felizes com a forma como tudo terminaria, o que realmente apreciamos.

Eu recomendaria altamente o Tablefield Catering se você estiver procurando por uma experiência personalizada com um bufê realmente apaixonado e comida incrível que certamente irá impressionar seus convidados.

Minha esposa (ainda não estou acostumada a dizer essa palavra!) E eu recentemente nos casamos no belo e pitoresco Instituto Feminino Patapsco em Ellicott City, uma ruína estabilizada com história que remonta antes da Guerra Civil. Minha esposa tinha visitado o local várias vezes quando era adolescente e se apaixonou por seu caráter encantador e história de fundo e sabia desde cedo que este era o local do casamento que seu coração desejava.

Depois de um pouco de pesquisa enquanto procurávamos fornecedores de bufê, encontramos Paul na Table Field Catering e o encontramos para jantar no Dimitri's em Frederick Road e nós dois e minha sogra pudemos dizer quase imediatamente que Paul era o homem certo para o trabalho. Sua atenção meticulosa aos detalhes e meticulosidade apenas nas discussões iniciais nos disse que no dia do casamento nunca teríamos que nos preocupar com nada. Tivemos várias conversas de acompanhamento antes do grande dia e Paul não deixou pedra descoberta, certificando-se de que cada nuance do evento ocorreria sem problemas.

No dia do casamento, Paul apareceu prontamente e ele e sua equipe de servidores corteses obtiveram 110%. A comida foi incrível e preparada exatamente como pedimos, as porções são generosas, os copos de água sempre cheios e o ambiente é como se estivéssemos em um restaurante 5 estrelas. Mesmo no bar, sua equipe era rápida com as bebidas (era o dia do meu casamento, então você sabe que eu era um cliente frequente) e nunca havia fila. Sua equipe foi extremamente amigável e muito profissional. Paul até tomou um passo extra para certificar-se de me enviar um prato de macarrão com queijo enquanto fazia as fotos após a cerimônia, pois ele sabia que estava no topo da minha lista de necessidades.

Não posso dizer coisas boas o suficiente sobre Table Field Catering e recomendo o serviço para qualquer pessoa que precise de um fornecedor em qualquer lugar perto de Baltimore.