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3 anos atrás

Adoro como conseguimos um prato de queijo e bolach...

Adoro como conseguimos um prato de queijo e bolachas com a nossa experiência de degustação de vinhos. A localização é linda, a equipe é adorável e nós temos nosso próprio quarto com o nosso grupo, o que o torna muito pessoal.

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3 anos atrás

Outra grande experiência de degustação de vinhos e...

Outra grande experiência de degustação de vinhos em Scarborough na Sexta-feira Santa! Todos os funcionários são incríveis. Amigável, experiente e adorável para conversar. O vinho era, claro, excelente. Um dos melhores lugares do Hunter.

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3 anos atrás

Fomos a uma variedade de vinícolas em Hunter e Sca...

Fomos a uma variedade de vinícolas em Hunter e Scarborough era de longe a melhor. As mini-garrafas de vinho, roteiro que funcionou como um mapa das degustações e a simpática equipe informativa foram excelentes.

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3 anos atrás

Scarborough era nossa vinícola favorita no Hunter ...

Scarborough era nossa vinícola favorita no Hunter e nós comprávamos a maior parte do vinho aqui. Adoramos a configuração - com seis vinhos preparados em sua própria taça e alguns (muito deliciosos) queijos emparelhados. Há uma sensação de propriedade de uma família, o que é reforçado pelo fato de que o local costumava ser a verdadeira casa dos proprietários. Não podíamos culpar nenhum dos vinhos que provamos e, com a bela vista, era difícil de bater. Obrigada.

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3 anos atrás

Apenas uma experiência uau para uma degustação de ...

Apenas uma experiência uau para uma degustação de vinhos !! Alguém recomendou este lugar e deu uma chance. Valeu totalmente a pena !!! Eles têm seus próprios vinhedos e está bem localizado. US $ 20 por pessoa para degustação de vinhos (e quem diria que eles têm um mini prato de queijo para complementar os vinhos). Eles são uma grande vinícola familiar e Mali foi ótimo detalhando os vinhos !! Local pitoresco para os amantes da fotografia !! Se você estiver indo em grupo, é bom reservar online, pois eles podem arrumar sua mesa com antecedência. Éramos apenas dois de nós e tivemos a sorte de encontrar uma mesa. Todo mundo foi tão acolhedor.

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3 anos atrás

Tivemos a sorte de desfrutar de uma degustação pri...

Tivemos a sorte de desfrutar de uma degustação privada na marquise. A senhora que tínhamos era muito experiente e obviamente amava seu trabalho.

A variedade de vinhos com os queijos emparelhados foi bem apresentada e saborosa. Se você for um grupo, eu recomendaria uma variedade de opções de degustação, pois há uma diferença aparente entre todas as safras.

Altamente recomendado

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4 anos atrás

Um local tão lindo para uma degustação de vinhos! ...

Um local tão lindo para uma degustação de vinhos! A mistura vermelha era realmente adorável. Excelente vista e realmente íntimo, mesmo com um tempo reservado.

Mas eu gostaria que houvesse algumas variedades de tintos diferentes para saborear, nós provamos apenas 1 mistura vermelha com 5 Shiraz's.

Rose também era super leve e gostosa de beber.

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Sobre Scarborough Wine Co.

A Scarborough Wine Co. é uma vinícola boutique de propriedade e operação familiar localizada em Hunter Valley, na Austrália. A vinícola produz vinhos de alta qualidade há mais de 30 anos, e sua paixão pela vinificação é evidente em cada garrafa que produzem.

A família Scarborough tem uma longa história de vinificação, com as primeiras videiras plantadas pelo pai de Ian Scarborough em 1946. O próprio Ian começou a fazer vinho no início dos anos 1970 e sua paixão pelo artesanato o levou a fundar a Scarborough Wine Co. em 1987.

Hoje, a Scarborough Wine Co. é dirigida pelo filho de Ian, Jerome, e pela nora Sally, que continuam a manter a tradição familiar de produzir vinhos excepcionais que refletem seu terroir único.

Uma das coisas que diferencia a Scarborough Wine Co. de outras vinícolas é seu compromisso com práticas agrícolas sustentáveis. Eles usam fertilizantes orgânicos e métodos de controle de pragas sempre que possível, e estão constantemente procurando maneiras de reduzir seu impacto ambiental.

Mas não se trata apenas de sustentabilidade – trata-se também de qualidade. As uvas usadas para fazer os vinhos de Scarborough são cuidadosamente selecionadas de alguns dos melhores vinhedos da região de Hunter Valley, na Austrália, garantindo que apenas as melhores frutas entrem em cada garrafa.

Scarborough produz uma variedade de vinhos, incluindo Chardonnay, Semillon, Shiraz e Pinot Noir, entre outros, que ganharam inúmeros prêmios tanto local quanto internacionalmente ao longo do tempo devido ao seu perfil de sabor único que reflete seu terroir perfeitamente.

Seu vinho principal é o Chardonnay "The Obsessive" - ​​um vinho que sempre recebeu elogios de críticos de todo o mundo desde seu lançamento, há mais de duas décadas.

Além de produzir vinhos excepcionais, Scarborough também oferece aos visitantes uma experiência inesquecível na sala de degustação da adega, onde você pode provar algumas de suas safras premiadas enquanto aprecia as vistas deslumbrantes das colinas cobertas de vinhedos.

No geral, se você está procurando uma autêntica experiência de vinho australiano, não procure mais, Scarborough Wine Co., onde a paixão encontra a qualidade!

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