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3 anos atrás

Como um ávido defensor da localização do seu TD Ce...

Como um ávido defensor da localização do seu TD Center, estou descobrindo que seus pratos estão mudando para mais apimentados e perdendo o que é realmente importante no sabor da culinária.

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3 anos atrás

Estive no SAIT Culinary Campus tanto para comprar ...

Estive no SAIT Culinary Campus tanto para comprar comida quanto para participar de um de seus cursos de culinária (curso de viennoiserie). Eu recomendo este local se você estiver olhando para qualquer uma dessas opções. A comida do almoço aqui é incrível e com bons preços. Você pode comer uma refeição quente com todos os fixins por $ 10. Quanto aos cursos, eles são muito mais práticos do que algumas outras escolas de culinária de Calgary que experimentei. Se você quiser saber mais detalhes, eu recomendaria muito o SAIT. Eu fiz a aula de Viennoiserie aqui e nós mesmos concluímos todas as etapas e não tivemos que compartilhar com um grupo. Às vezes, você fazia dupla com um parceiro, mas cada um de nós ajudou a tentar cada etapa, o que é importante para mim como chef amador para o processo de aprendizagem. Recomendo SAIT e seus instrutores.

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G
3 anos atrás

Para começar, o processo de inscrição foi muito co...

Para começar, o processo de inscrição foi muito complicado para uma aula noturna. O processo foi tão árduo quanto se inscrever para um curso de um ano; pelo menos agora eu e minha namorada temos números de identificação de estudante SAIT.

A própria aula foi anunciada como "curry", ao final apenas um dos pratos se qualificaria como tal. A instrutora passava a maior parte do tempo resmungando com seu assistente ou com sua maconha; apenas cerca de dez minutos das 3 horas de aula foram práticos para os "alunos" (fritar couve-flor pré-batida e cozinhar arroz de coco).

Se o preço dessa classe fosse a metade do que é, ainda assim seria um valor horrível.

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4 anos atrás

Ame o conceito e dê aos alunos alguma experiência ...

Ame o conceito e dê aos alunos alguma experiência do mundo real enquanto concluem seus estudos. A qualidade dos alimentos é boa, com muita variedade para escolher. Pode ficar bastante movimentado durante a hora do almoço, então é melhor ir de 10 a 15 minutos antes do meio-dia para que você possa se dar ao luxo de olhar cada estação sem ser empurrado pelos regulares ao meio-dia e acidentalmente atrapalhar alguém.

Definitivamente um sinal de positivo!

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E
4 anos atrás

Ótima qualidade e comida deliciosa!

Ótima qualidade e comida deliciosa!
Ótima ideia que os estudantes de culinária cozinham aqui para o público uma comida de altíssima qualidade e deliciosa. Eu sou um chef autodidata e devo dizer que foi ótimo. Alimentos preparados na hora, ótimos produtos e sabor insípido! O preço é ligeiramente superior em qualidade (cerca de US $ 10 para o almoço), o que eu acho apropriado. Os chefs atuais também são muito amigáveis ​​e prestativos. A pequena desvantagem é que a comida não é no local, mas apenas para levar. Caso contrário, 5 estrelas são adequadas! Basta dar uma olhada!

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4 anos atrás

Sabor, arte, nutrição e serviço a um ótimo preço! ...

Sabor, arte, nutrição e serviço a um ótimo preço! Este é um laboratório para os alunos aprenderem fazendo. A seção Braise tem a melhor diversidade de comida, mas as seções Refogue e Rotisserie também são boas. Os funcionários e os alunos de culinária profissional são muito simpáticos e prestativos. A padaria tem deliciosas tortas feitas de raiz com manteiga de verdade a um ótimo preço!

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J
4 anos atrás

Ótimo conceito. Bom valor, como preços comparáveis...

Ótimo conceito. Bom valor, como preços comparáveis ​​a outros locais no centro. Os sanduíches de café da manhã são absolutamente enormes; talvez até muito para o joe do escritório regular. Terá de ir com mais frequência.

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V
4 anos atrás

Não sei por que volto para buscar comida aqui. Ach...

Não sei por que volto para buscar comida aqui. Acho que é para dar aos alunos uma chance de fazer melhor, mas sempre acabo ficando decepcionado. O mais recente foi hoje, quando comprei Beef Vindaloo. Poderia muito bem ser Batata Vindaloo porque havia 3 vezes mais batatas do que carne. Os 2 pequenos pedaços de carne que recebi no meu pedido não eram macios. Foi difícil. Os alunos não têm culpa. É culpa do professor ou do professor permitir que os alunos sirvam comidas que são, na melhor das hipóteses, medíocres.

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N
4 anos atrás

Ótimo lugar para produtos assados. Sabores realmen...

Ótimo lugar para produtos assados. Sabores realmente ótimos na aletria de porco, mas santo! tipo de porções lamentáveis ​​na estação de refogado. Havia uma boa quantidade de carne de porco, mas poderia ter havido mais alguns gramas de coisas baratas, como vegetais e macarrão de aletria. Eu realmente quero continuar vindo aqui, mas existem opções mais acessíveis para um almoço rápido.

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Sobre SAIT culinary campus

SAIT Culinary Campus: o melhor destino para os entusiastas da gastronomia

Se você é um entusiasta da gastronomia e quer aprimorar suas habilidades culinárias, o SAIT Culinary Campus é o destino perfeito para você. Localizado em Calgary, Canadá, o SAIT Culinary Campus oferece uma ampla variedade de aulas e programas de culinária que atendem a todos os níveis de especialização.

Com chefs de classe mundial como instrutores, o SAIT Culinary Campus oferece uma experiência de aprendizado imersiva que levará suas habilidades culinárias para o próximo nível. Seja você um iniciante ou um cozinheiro experiente, há algo para todos no SAIT Culinary Campus.

O campus oferece vários programas, como Programa de Diploma de Culinária Profissional, Programa de Diploma de Artes de Panificação e Pastelaria e Programa de Certificação de Corte de Carne e Comercialização Profissional. Esses programas fornecem aos alunos treinamento prático em cozinhas de última geração equipadas com equipamentos modernos.

Além desses programas de diploma, o SAIT Culinary Campus também oferece cursos de curta duração que se concentram em culinárias específicas, como culinária italiana ou fabricação de sushi. Esses cursos são perfeitos para quem deseja aprender novas técnicas ou aprimorar suas habilidades existentes.

Uma das características exclusivas do SAIT Culinary Campus é seu menu diário quente para viagem. Este cardápio apresenta deliciosos pratos elaborados pelos alunos sob a orientação de seus instrutores. O cardápio muda todos os dias para que você sempre experimente algo novo e excitante.

O SAIT Culinary Campus também organiza vários eventos ao longo do ano, como degustações de vinhos e competições culinárias. Esses eventos oferecem uma oportunidade para os entusiastas da gastronomia interagirem com chefs e outras pessoas afins, enquanto desfrutam de deliciosas comidas e bebidas.

Além de seus excelentes programas culinários, o SAIT Culinary Campus também se concentra em práticas de sustentabilidade em suas operações. O campus implementou várias iniciativas, como a compostagem de resíduos orgânicos e o uso de ingredientes de origem local sempre que possível.

No geral, se você estiver procurando por uma experiência abrangente de educação culinária que combine teoria com treinamento prático sob orientação especializada enquanto promove práticas sustentáveis ​​- não procure mais, SAIT Culinary Campus!

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