Sobre S.C. Alpha Domus S.R.L.
S.C. Alpha Domus S.R.L. é uma vinícola familiar localizada em Hawke's Bay, Nova Zelândia. A vinícola oferece uma autêntica experiência de degustação de vinhos tintos, brancos e espumantes.
A história da Alpha Domus remonta a 1990, quando as primeiras vinhas foram plantadas na propriedade. Desde então, a vinícola cresceu e se tornou um dos produtores mais respeitados e renomados de Hawke's Bay.
Uma das coisas que diferencia a Alpha Domus de outras vinícolas é seu compromisso com práticas agrícolas sustentáveis. Eles acreditam que, cuidando da terra, podem produzir uvas de melhor qualidade e, finalmente, vinhos de melhor qualidade.
No Alpha Domus, os visitantes podem desfrutar de diferentes experiências de degustação de vinhos. Seja você um conhecedor de vinhos experiente ou apenas começando sua jornada de vinhos, há algo para todos aqui.
A porta da adega está aberta sete dias por semana e oferece degustações de todos os seus lançamentos atuais, bem como alguns vinhos de edição limitada que estão disponíveis apenas na vinícola.
Para além das provas, os visitantes podem ainda participar em visitas guiadas à vinha e às instalações da adega. Esses passeios oferecem uma visão de como a Alpha Domus produz seus vinhos premiados e são uma ótima maneira de aprender mais sobre a próspera indústria vinícola da Nova Zelândia.
Se você está procurando algo extra especial, por que não reservar uma das experiências de degustação privadas do Alpha Domus? Essas degustações íntimas são realizadas por um de seus funcionários experientes, que o guiarão por uma seleção de vinhos premium combinados com deliciosos queijos ou chocolates locais.
A gama da Alpha Domus inclui tintos e brancos com algumas variedades de destaque, incluindo misturas de Cabernet Sauvignon/Merlot (conhecidas localmente como "misturas de Bordéus"), Syrah/Shiraz (um tinto picante), Chardonnay (um branco amanteigado) e Sauvignon Blanc (um crocante branco).
Também vale a pena experimentar os seus espumantes - feitos com métodos tradicionais semelhantes aos usados em Champagne - eles oferecem uma alternativa elegante aos tradicionais vinhos tranquilos.
No geral, se você está procurando uma autêntica experiência vinícola da Nova Zelândia, não procure mais, S.C. Alpha Domus S.R.L. destino de visita obrigatória para qualquer amante do vinho!
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