Restaurant Pristine Análise

Melhor negócio da Antuérpia. 100% do início ao fim!

Parabéns à família do Dheedene e claro ao Sérgio Herman! Bela localização, a comida foi apresentada perfeitamente na nova louça Inku. Os sabores eram frescos, explosivos, perfeitamente dosados. Picante perfeito. Depois, você pode fazer compras no Verso a uma porta distante. Bem feito! Volto em breve.

Que noite maravilhosa nessa nova loja Sergio Herman! Este é mais um êxito, tanto a nível de sabores como de ambiente. Muito bem equipado e vale a pena o dinheiro gasto. Equipe agradável!

Nova ocasião bem decorada. O Sérgio esteve lá durante o nosso almoço, o que consideramos uma vantagem. Muitos funcionários na cozinha e no corredor. O serviço foi amigável e suave. A qualidade era generalizada, mas os preços são correspondentemente, conte pelo menos 125 pp para 3 pratos e um vinho modesto. A salada de lagosta para 2p @ 37,5 pp poderia usar um pouco mais de lagosta. A ostra como diversão (partilha) e o ravióli como prato intermediário eram cafetões celestiais. Todos os pratos eram uma festa para os olhos e o paladar, até os pães, a manteiga e os doces com o café. Uma nova estrela na Antuérpia.

O quadro geral está totalmente correto, graças ao ambiente amigável e descontraído e à comida deliciosa

Culinária deliciosa e surpreendente ... Fantástica relação qualidade-preço

Excelentes opções de refeições, serviço muito bom, excelente atmosfera.

Comida, moda, design, arte e música. Os cinco pilares do novo restaurante de Sergio Herman. Ficamos agradavelmente surpresos com o conjunto. É a melhor coisa da Antuérpia, na minha opinião. O lobo do mar é obrigatório, assim como o ravióli de lagosta. As sobremesas fazem as delícias do paladar. Os coquetéis muito especiais. E obrigado pela foto "Sergio" boa sorte.
Instagram @dianederouck @windowshopperbelgium

Excelente tudo inexperiência e valor para o dinheiro.

Um novo endereço fantástico na Antuérpia. O lugar parece pequeno, mas é realmente enorme com o bar na frente e o restaurante atrás. A finalização é de apenas 100 por cento - como provavelmente podemos esperar de Sergio. Recepção muito agradável - sentamos nas mesas com vista para a cozinha - definitivamente recomendado perguntar a essas mesas se você tem 2 anos. Os pratos estavam deliciosos - a la carte - com a sugestão de uma entrada - massa para compartilhar - prato principal. Esta também foi uma excelente ideia. Os vinhos vêm em todas as classes, o que é bom. Então venha e descubra!

Esta foi a nossa segunda visita e ainda animado. Lindo lugar onde mobília, equipe e serviço se encaixam perfeitamente. Desta vez, o a la carte foi substituído por um menu fixo com os toppers do menu. É bom saber que a inspiração italiana é bastante "light". Boa lista de coquetéis, boa seleção de vinhos. Soluços pequenos? Os pratos a serem compartilhados são realmente difíceis de compartilhar. No final da noite, o foco do ministério estava um pouco perdido. De qualquer forma obrigatória

Almoço incrível, opção completa a la carte com garrafa de rosa de 1,5 litro .. serviço, comida, qualidade foram fantásticos, uma visita obrigatória e não apenas pelo excelente interior

Topo, topo, topo! O Sergio preparava pessoalmente os nossos pratos, e isto com vista para a cozinha aberta. Saboreie as bombas do início ao fim. Muito bom caso / interior, você não ficará entediado por um segundo. Simplesmente não posso vencer a Jane, mas estaremos de volta.

Le Pristine
Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Antuérpia, Bélgica

Quando vim para este restaurante, meu nível sofisticado me lembrou do tempo que passei com minhas irmãs em Xangai. O design do restaurante de Londres ainda é muito ... reto e rústico.

Este restaurante está aberto há apenas 6 semanas e tem sido um restaurante muito bom e popular em Antuérpia, Bélgica, desde meados de julho. Por causa da epidemia, todos precisam usar máscaras ao caminhar no restaurante, mas podem ser retiradas durante as refeições.

Há uma posição de janela na loja onde você pode ver o bonde. O restaurante fica em dois andares. O interior e o exterior estão separados. O jardim e a área de jantar formal encontram-se no interior. No entanto, a entrada do restaurante é um local mais descontraído, com cozinha aberta e funcionários conversadores descontraídos. Vou te contar como fazer pizza e bater um papo com você em espanhol, francês, holandês e inglês.

Hospitalidade é o que sinto mais profundamente na Bélgica. Mandar-nos embora antes de sair e acenar até entrarmos no carro é um ato que me aquece profundamente.

Tiramisu tonca
As sobremesas belgas são deliciosas. O tiramisu é único. Esse restaurante serve tiramisu e tira um pedaço de fora. A camada superficial do tiramisu fluirá naturalmente como um fluido, o que é excelente. Os efeitos visuais e as características do prato, as gotas de chocolate adicionam um pouco de sabor a vinho, as fatias de açúcar derretem na boca e o vinho tem um pouco de amargor, o que é muito bom.

Flatbread Zeeuwse kreeft
Zeeuwse é uma zona marítima próxima da Holanda e da Bélgica, onde há muito marisco, muito fresco e delicioso, a maior parte do marisco deste restaurante vem de lá. Uma torta muito especial tipo pizza com um pouco de peixe fresco como guarnição, acrescentando alguns temperos, o sabor é bem fofo, mas o sabor do marisco floresce ao extremo!

Croque Mortadella
O pão é servido com rodelas de linguiça, porque se parece com as tradicionais rodelas de presunto, mas a mortadela é considerada uma linguiça italiana macia com um molho único que não é gorduroso e delicioso.

Croque Le Pristine
Este prato também é um molho de carne com um pouco de sabor de tomate no fundo de um pão crocante, e os temperos da superfície são muito bons!

Os quatro copos a seguir são todos vinhos ou bebidas. Se você não entende o vinho, pode simplesmente descrever se deseja um sabor frutado, um sabor doce e azedo ou um teor de álcool inferior. Eles vão recomendar o grande especial!

Alain Milliat Red Apricot Nectar
Mikkeller Limbo Yuzu
Whitte Peach Bellinni
Le Pristine Royal

Krabroll
É maravilhoso. O Krab também é proveniente do mar, na junção da Bélgica com a Holanda. A entrada é fresca, a carne de caranguejo é muito macia e o pão um pouco crocante e com sabor a alho. É maravilhoso com diferentes níveis de sabor de quente e frio.

Zeeuwse zomer oesters, granito rose
Zeeuwse zomer oesters, vierge Citrus
Dois tipos de ostras com sabores diferentes, uma com molho sueco e molho de tomate, a frescura é azeda, e o sabor salgado das ostras também está bem resolvido.
Outro sabor é combinado com cítricos, com aroma de laranja total!

Resumindo, é um restaurante que se sente impecável desde o design da loja à atitude do serviço. É muito pequeno para fazer e eu realmente quero mantê-lo privado [haha]

Obrigado @ por sua calorosa hospitalidade e comece uma refeição maravilhosa em Antuérpia.

Encomendado comida diretamente através do site do restaurante. Mais barato do que entregar. O rigatoni de confit de pato foi uma delícia pura, assim como a pizza artesanal de caranguejo-real, embora estivesse encharcada em azeite de oliva (no bom sentido rs). Porções decentes (para uma mulher esbelta lol). O processo de coleta foi um pouco caótico. De qualquer forma, é ótimo poder degustar esses pratos em casa durante a corona!

Na outra semana, experimentei mais pratos. Tanto os frutos do mar quanto as massas de ragu tinham o gosto bom como esperado. A massa de frutos do mar tinha quatro mexilhões, um camarão vermelho e mais alguns mini camarões. O molho poderia ser mais espesso e saboroso, mas achei satisfatório. Tiramisu (11 euros) é talvez o tiramisu takeaway mais caro que eu já provei. Estava uma delícia. A textura escorregadia do creme de mascarpone (porque foi colocado próximo a comida quente?) E os pedaços cristalizados o diferenciam dos demais.

Eu também experimentei macarrão carbonara com lula, mas um tipo diferente de macarrão (não o meu favorito) foi usado (não o que aparece no menu online). O sabor é bom, mas um pouco salgado

Macarrão zeelandaise pode ser meu prato favorito de massa de todos os tempos. Realmente muito, muito boa comida e as pessoas na sala foram extremamente amigáveis ​​e ocupadas. O que esperar de um caso Sergio

Excelente menu saboroso, serviço muito suave e um interior muito agradável!

Mais uma vez, um restaurante de tal conceito do qual já tivemos bastante atendimento excelente em Antuérpia e um belo cenário com o qual você claramente paga e agora você pensaria em um chef na cozinha. Mas não, um cardápio pré-preparado de um chef de primeira linha que não está na cozinha. Então você obtém uma performance sem ambição ou profundidade, salsicha de unidade. Para mim, este lugar pode estar repleto de Jane, De Augustin e Fiera. Todo o público de estilo de quadro bonito superior você me viu, mas o que você recebe em seu prato é sem sentimento ou cozinhar de verdade.

Imagem completa. Excelente comida, lindo interior e atendimento super simpático!

linda nova loja do Sergio. serviço muito bom e amigável. a qualidade do preço não é tão ruim. belo interior, boa música adaptada.