Restaurant Locavore Análise

Sem dúvida um almoço de nove pratos único e muito agradável. O que resultou foram 20 pratos individuais ou limpadores de palato que levaram cerca de 4 horas para serem completados confortavelmente. A comida é tanto arte quanto deliciosa, e o chef tem uma espécie de brilho culinário savant em todo o menu e apresentação que honestamente superou minhas expectativas. Ainda por cima, toda a equipe foi excepcional e teve um timing impecável que realmente coroou a experiência. Se você é um fã ferrenho ou está procurando algo memorável para fazer enquanto estiver em Ubud, isso é algo que você tem que fazer.

Experiência absolutamente horrível tentando reservar este restaurante. Eles não atendem o telefone e o formulário do site não funciona. Tive que ir pessoalmente quando me disseram que a reserva que eu estava tentando fazer tinha sido tomada. Não me ofereci para ajudar e completamente sem remorso por ter perdido 2 horas de minhas férias. Se você pretende cobrar preços de restaurantes finos, precisa oferecer uma experiência gastronômica refinada. Tenho certeza de que a comida é boa, pois já estive em seu restaurante irmão, Nusantara, e é muito bom. Enfim, teria adorado dar uma olhada nisso e minha impressão geral foi bem baixa.

Duas opções, vegetariana ou não. Muitos pratos de pequenos pratos. Todos com origem local. Posso soar como um idiota, mas não tenho palavras para explicar corretamente a jornada do sabor que aconteceu na minha boca. A refeição mais elaborada que já comi. Optei pela opção vegetariana e experimentei a outra, mas diria que a opção vegetariana é mais facetada em relação às nuances de sabor. Reserve com antecedência!

Muito bom retorno para o seu investimento, considerando que este foi / está entre os 50 melhores restaurantes! A utilização de produtos locais e dos elementos de fusão é criativa, a ideia funciona para alguns pratos, mas infelizmente não para todos. Nós tentamos o almoço de 7 pratos Locavore - o 'coma seu coração' era um pouco sem gosto para nós, e o 'triplo c' um pouco salgado demais. O resto foi ótimo! Todos os lanches e os extras deram um toque maravilhoso e foi muito divertido ver qual seria o próximo prato!

Excelente comida, não é um menu de sete pratos, mas quase 20! Altamente recomendado

Teve uma experiência gastronômica muito interessante neste restaurante. Tivemos a refeição de 9 pratos com emparelhamento de bebidas. E acabamos servindo quase 20 itens diferentes porque havia aperitivos, limpadores de palato e doces adicionais em cima dos 9 pratos. A comida era definitivamente deliciosa e o que torna o lugar especial foi a maneira como eles usam ingredientes de origem local para criar pratos modernos. A combinação de coquetéis foi tão bem pensada e complementou os pratos muito bem. Altamente recomendado para experimentar este lugar, especialmente se você estiver em torno de Ubud. Apenas certifique-se de reservar com bastante antecedência para evitar decepções. A refeição de 9 pratos leva aproximadamente 3 horas, então planeje seu dia de acordo para acomodar a refeição longa.

Uma experiência maravilhosa e algo totalmente único.
Tivemos alguns soluços ao discutir algumas alterações no menu (devido a restrições dietéticas) antes do tempo, mas à noite ficamos maravilhados com o cuidado com que os chefs alteraram os pratos para se adequar.
A comida era ambiciosa e deliciosa. O serviço era confiante e encantador. Altamente recomendado para uma ocasião memorável.

Serviço fantástico, a refeição de 3 horas foi muito memorável. Uma ótima experiência a não perder, sem falar que também é adequado para crianças!

Obrigado locavore pela maravilhosa & provavelmente a melhor refeição que tivemos em um longo tempo.

4ª visita e refeição no LOCAVORE ... como sempre existindo a descoberta de misturas e sabores tão finos .. Bravo Chefs e toda a equipa Resto .. Em breve!

Sabor único. Ótimo serviço. Eles usam apenas ingredientes locais. Ótimo para jantar! PS: chame um chefe para fazer a reserva antes de entrar para ter certeza de obter uma mesa. Saúde

Pequenas maravilhas da comida no sabor e na apresentação. Boa equipe e explica cada prato em detalhes.
8 ou nós somos 9? se diverte antes de você decolar.
Não tenho certeza se vamos dar uma próxima vez comparando bebidas. Também é uma aventura, mas uma garrafa de vinho também pode iluminar seus botões de degustação. De qualquer forma, bom experimentar Locavorne.

A melhor refeição que já comi na Ásia, creio eu. Tentamos ambos os menus de 7 pratos (carne e vegetariano) e, no geral, ficamos maravilhados com o padrão de alimentos que nos serviram. Os destaques incluem o Polvo (WOW!), Bonito (atum curado de anis), Feijão Voador (com magia de amendoim), Sawah (Caracóis e ovo em uma guloseima muito delicada). Os Amuse Bouches foram em geral muito agradáveis. O serviço que você pode esperar de um lugar que tem o padrão Michelin na cozinha. Menos para o tártaro de cabra, não é uma experiência agradável. Mas eles substituíram o prato por uma guloseima muito agradável, elogios. Só vale a pena a visita a Ubud!

Basta fazer um serviço de reserva, é raro fazer uma viagem sem sentar. Humph

Tão feliz que fomos para a degustação de 7 pratos. Tudo era incrível e tão único. Havia cerca de 7 mordidas de aperitivo que saíram primeiro também. Experiência fabulosa

Excelente mistura de cozinha internacional feita com ingredientes de origem local. Uma sugestão: faça uma reserva no restaurante pelo menos uma semana antes de sua visita para garantir que você tenha uma mesa.

Ambiente: 3.5 Bom restaurante esteticamente, mas a música poderia ser um pouco mais de acordo com o preço. Cold Play não é realmente boa música de jantar ...
Serviço: 4/5 Atento e bom conhecimento do menu.
Alimentos: 3,5. Alguns acertos, alguns erros. Muito bem apresentado, mas faltando apenas a marca do sabor. Nós gostamos do aventureiro de não saber o que estava por vir.
Valor: 3 Muito caro para o que você ganha. Talvez estejamos estragados na Austrália ?? Não vale o dinheiro.
Geral: 3,5 Foi ok, mas não estaríamos de volta.

O preço é muito alto em comparação com o preço de mercado em Bali e é difícil fazer uma reserva, mas fiquei mais impressionado. Uma série de surpresas maravilhosas. Uma série de pratos enrolados com ingredientes locais de Bali. Fiquei particularmente impressionado com a sopa de tomate. São 4 pratos com sobremesa sólida! Por que posso comer quando estou satisfeito? Porque é uma delícia!

Chegou a este restaurante sem expectativas e fiquei encantado com o sabor, a criatividade e o serviço atencioso. Sentado no bar com vista para a cozinha para que você possa assistir o chef preparando a comida. O preço é absolutamente caro, mas você paga o que ganha. Into the sawah e bubur sum-sum foi o destaque.

O almoço realmente incrível que tive no Locavore! Definitivamente recomendando amigos lá. Eu pude provar a bela fusão de sabores indonésios com as técnicas de cozinha ocidentais e cada ingrediente é perfeitamente fundido para criar uma nova dimensão. É como conhecer seus sabores novamente. Eu tenho mais do que alguns favoritos. Impressionante! Adoro!

A carne de porco foi fenomenal, assim como a sobremesa

A comida aqui é muito autêntica. Você pode escolher 6 ou 9 pratos. Certifique-se de não ter planos depois disso, porque levará cerca de duas a três horas para que tudo seja servido, um de cada vez. A comida é ótima. Pagamos cerca de US $ 300 para duas pessoas. Restaurante de ponta. Muito caro, mas uma experiência única na vida

Esta é uma experiência gastronômica no coração de Bali. Sem reserva você não será cruzado. Isso é uma joia!

Comida fabulosa, incomum e criativa. Menu fixo de 5 ou 7 pratos com muitos aperitivos, sabores purificadores, pré-sobremesa, pós-sobremesa ... Nosso menu de 5 pratos era na verdade 16 pratos de comida ...
Mais caro do que outros restaurantes locais, mas comida de qualidade Michelin.

Reserve com alguns meses de antecedência se quiser jantar ...

Tudo bem, mas a comida é realmente muito doce, o que nos desencoraja. Temos o menu de 5 pratos de carne. Cada curso é pequeno e você ganha outros de bônus grátis entre eles. Os funcionários são super simpáticos e prestativos. Mas a comida é muito cara e não vale a pena. Imperativo para reservar.

Maravilhoso. O cardápio de degustação é incrível, bem balanceado, delicioso. Mas cada pequena mordida, entrando no meio, é para morrer. Um asia50best bem merecido.

O melhor que já comemos. Pegamos os 7 cursos com coquetéis. Vegetariano e os pratos normais. Ótimos sabores. Os coquetéis com ele: ótimo !! Os pratos são preparados rapidamente. Depois de um tempo, pedimos uma pequena pausa, sem problemas. Equipe amigável. Explicação clara. Muito feliz por nós comemos aqui.

Uma das melhores refeições requintadas que já tive. Por apenas US $ 100, comprei 17 pratos (mais 7 lanches e um prato do menu vegetariano que o chef mandou para a casa) junto com combinações incríveis de coquetéis. O cardápio muda regularmente, então não vou me preocupar em listar meus favoritos, mas direi que a combinação de coquetéis é obrigatória - as bebidas foram cuidadosamente elaboradas e adicionaram muito à experiência. Recomendo reservar 2-3 horas para jantar aqui, se você puder fazer uma reserva.

O único ponto de crítica é que a barreira do idioma prejudicou significativamente a experiência geral - era difícil entender as descrições dos servidores de cada prato, e cada vez que eu fazia uma pergunta complementar, eles só podiam responder com olhares educadamente perplexos. Embora eu saiba que estamos em um país que não fala inglês, jantei em vários restaurantes de baixo calibre em Bali, onde a equipe era muito mais proficiente em inglês e capaz de interagir com os hóspedes com franqueza (Locavore to Go e Night Rooster sendo dois deles), então o serviço em Locavore deixou a desejar.

Meu irmão reservou este lugar meses atrás para nós tentarmos juntos. Estávamos todos super animados.

O serviço foi muito bom (embora o inglês tenha espaço para melhorias). A experiência de jantar aqui é muito legal, onde você experimenta coisas que você nunca imaginaria e eles te levam por um tour de pratos locais.

Você deve tomar uma decisão sobre o seu menu após o primeiro amouse bouche. No entanto, as informações compartilhadas não são boas. Eles mostram uma lista de nomes de pratos com uma palavra e dizem para você escolher se deseja o menu de 6 ou 9 pratos.

Escolhemos o menu completo. Tendo jantado lá, provavelmente teria optado pelo mais curto. Começam com 6 aperitivos que nunca mencionaram e são todos à base de flores e plantas. No momento em que você chega aos seus pratos reais, sua fome não está mais lá. Acho que tivemos 16 pratos?

Demorou cerca de 4 horas para jantar e estávamos todos querendo sair de lá.

Acho que algo precisa mudar para que este lugar se mantenha no topo.

Eu só precisava compartilhar minha felicidade do nosso almoço de hoje. Minha esposa e eu comemos aqui há alguns anos e amamos tanto que fizemos outra visita apenas para descobrir que a comida, bebidas e serviço ficaram ainda melhores. Uma experiência verdadeiramente memorável da qual falaremos por algum tempo. Obrigado Locavore, obrigado !!

O único restaurante agradável na minha experiência ...

Não tenho palavras para descrever as sensações que tivemos aqui. Escolhemos o menu principal de 7 pratos com bebidas adaptadas. Estas bebidas são imprescindíveis às refeições. Pequenos coquetéis do mesmo padrão das refeições. Não se preocupe com o nível de álcool, ele está baixo, apenas o suficiente para atingir o sabor desejado. Com um coquetel inicial, não estávamos bêbados. Algumas pequenas maravilhas saborosas são servidas antes e depois dos 7 pratos.
Tudo isso em um interior sóbrio e bem desenhado por uma equipe muito simpática.

Uau ... A comida, o serviço e a diversão para quem é fã de culinária. E o australiano permite que você explore as maravilhas dos sabores indonésios, mas levando você em 7 pratos. Você apenas escolhe se quer vegetariano de carne.
Cada prato vem com uma explicação de para onde irão as suas papilas gustativas.
Mas ... 2 coisas sobre as quais devo avisá-lo. Faça uma reserva com antecedência, mas eles não dão passeios.

2º ... Poupe pelo menos 3,5 horas ou o seu dia bc vai demorar muito para terminar o que eles preparam. Mas venham um, venham todos e sejam apresentados à Indonésia de uma forma única.

Jantar requintado descontraído incrível. O ambiente é muito descontraído e o serviço é muito amigável, embora não seja o mais atencioso (o que ainda foi bom). Os pratos são sem excepção muito saborosos e a maioria deles com ingredientes que não se encontram habitualmente em jantares requintados. Espero que restaurantes como o Locavore sejam o futuro da comida requintada de especialidades locais e eu poderia experimentar um novo sabor com um pedaço de lagosta e caviar qualquer dia. Experimente o Singkong17 do menu vegetariano - é um prato incrível. Into the Sawah também é ótimo, se você gosta de sapo. Eu estava faltando apenas um emparelhamento de vinho adequado.

Fiz uma refeição na estação chuvosa que custou cerca de 150 mil IDR. As refeições consistem em cerca de 19 pratos de entradas, pratos principais e sobremesas. Um ataque às papilas gustativas em termos de variedade de sabores provenientes da variedade de ingredientes. No início tinha flores e folhas que achei serem uma decoração. Eu acho que comi em um ritmo muito rápido e ainda leva cerca de 2 horas para completar minha refeição. Gostaríamos de voltar para experimentar outros pratos.

04032020

Minha esposa e eu dividíamos um menu regular e vegetariano de sete pratos com coquetéis, e bem, tudo estava perfeito. Se precisar de mais informações, o atendimento foi muito profissional, a comida foi criativa, honesta para Bali e nunca foi torturada toda comida parecia comida. Já fiz menus de degustação em todo o mundo e é assim que gosto que sejam - uma representação fiel da culinária local (a dica está no nome). O que foi especialmente impressionante para mim foi o emparelhamento de bebidas. Os coquetéis eram sutis, com baixo teor de álcool, reduzidos e bem apresentados. Por último, centenas de micro-decisões aparecem neste restaurante atencioso que se mantém fiel ao seu ethos de usar arroz tradicional (raça na Indonésia, a maior parte do arroz aqui é um híbrido das Filipinas) a facas de carne feitas na Indonésia.

Sempre muito feliz em jantar aqui. O serviço é excelente, a comida é sempre incrível e o ambiente é reconfortante.

Nós jantamos pela primeira vez no Locavore quando abriu pela primeira vez há 5 anos e foi excelente! Hoje voltamos e descobrimos que o serviço estava muito lento, demorou uma hora e 10 minutos para receber o primeiro curso. Muito desapontado. As bebidas eram excelentes.

Fenomenal. (Alerta de spoiler com as fotos!)

Altamente recomendável se você quiser desfrutar de uma boa refeição durante sua estadia em Ubud.

A equipe do Locavore montou um cardápio que usa ingredientes locais de forma criativa e acessível, cada prato contando uma linda história do ambiente e do ambiente do restaurante.

Eu não tinha a combinação de bebidas, mas todos os coquetéis que pedi foram ótimos.

Fizemos a degustação maior e eu estava muito satisfeito (confortável e feliz) no final da minha refeição. Mas também demoramos. Não apresse a experiência, aproveite cada curso conforme planejado, e acho que todos podem se divertir como nós.

Experiência gastronômica de outro mundo - cheia de surpresas incríveis. Tão cuidadosamente curado e equilibrado apresentando belos produtos locais - um must !!!

A melhor experiência gastronómica da minha vida. Incrível. Não apenas 5 pratos, mas também muitos amuse bouche personalizados. Magnífico.

Amamos nossa visita a locavore, o serviço foi nada menos que incrível. E a comida era excelente. Cheio de sabor e um belo uso de ingredientes locais.

Não há nenhum cardápio de vinho para acompanhar a comida, mas o cardápio misto de bebida era fantástico. No entanto, não há bebida incluída até corse 9 ... e Coffee is xtra.
E muito caro!

Um restaurante que vale a pena visitar. O tema da reserva nos custou muito porque está sempre cheio, então se quiser comer reserve com antecedência.
Sentamos no bar, na frente dos cozinheiros, escolhemos o extenso cardápio de 5 entradas e 7 pratos, se bem me lembro. A experiência foi simplesmente brutal! Balines de sabor autêntico, com um toque moderno, bem colocados e bem apresentados ... Com certeza vou repetir!

Sob aspecto, o prato é muito picante e não é uma boa combinação.
Depois de 3 entradas deixamos a mesa e pagamos todo o valor total.

A parte mais fraca são os pratos principais, mas os muitos (muitos, muitos) pratos que vêm antes, depois e no meio são excelentes. Os coquetéis são sem brilho. Muito caro.

O restaurante é legal. A comida é barata. Barato, mas não barato. Barato e elegante.

Menu simpático que te leva pelos produtos locais, muito leves e frescos.

Uma experiência a não perder em Ubud. O serviço é impecável

Os seus hambúrgueres e batatas fritas triplas valem uma visita!

Lugar fantástico, boa comida, funcionários muito simpáticos e prestativos. Super e 3x novamente super. Recomendo vivamente.

Nossa experiência foi excelente. É um lugar caro, então planeje sua refeição aqui adequadamente. Se você está disposto a gastar, definitivamente não perca este. Também é necessário fazer a reserva com antecedência entrando em contato com o restaurante. A comida é simplesmente deliciosa e tão bem preparada. Você presumiria que os tamanhos das poções são pequenos e pode acabar sentindo fome, mas acredite em mim, você ficará satisfeito e satisfeito. Não está entre os 50 melhores restaurantes! Eu não perderia isso. Intacto passaria aqui, pois é uma experiência de uma vida

A comida era única, mas foi definitivamente ótimo. Pedaços pequenos, mas eram muitos. 7 prato principal, mas muito mais acompanhamentos. O serviço foi excelente. Portanto, o preço definitivamente valia a pena. Deve tentar

Lugar incrível!! Cheguei até a estender minha estadia em Ubud, SÓ para voltar à mesa dos açougueiros aos domingos. Experimente ambos, o evento de mesa dos açougueiros de domingo e seu menu de jantar requintado. E o resto do universo do restaurante deles !! O pessoal é super legal, e suas bebidas realmente muito bem misturadas, incl. não alcoólico!

Este lugar estava na minha lista de desejos. Tentamos entramos, mas o restaurante estava lotado para a semana seguinte. Aparentemente, eles são realmente muito bons e precisam de uma reserva uma semana antes.
Infelizmente, não pudemos comparecer enquanto estávamos em Bali, em março de 2019.

Positivos: 1) A equipe foi muito simpática e atenciosa, 2) Boa porção, 3) Um belo banho, 4) Os sabores locais foram bem integrados aos pratos 5) Sem laticínios amigável 5) Boas bebidas

Área de melhoria: 1) 2 pratos estavam um pouco salgados (muito sal nas folhas) 2) alguns dos molhos estavam do lado azedo.

A equipe foi a única grande parte da experiência honestamente. Este lugar tem um hype em Ubud, então decidimos finalmente tentar. Honestamente, foi uma experiência muito decepcionante. Por onde começar...

1. Para o que se deve considerar uma experiência gastronômica não foi. Os pratos faltavam equilíbrio não existia coesão entre os sabores. Não houve nenhuma experiência de textura especial e foi sem graça. Retire a apresentação incrível e este é um restaurante regular. Sem mencionar como cada prato era salgado.

2. Meu Deus, as cadeiras ... 1,5 milhão por pessoa para se sentar na cadeira mais desconfortável que você já sentou! Você está passando 3 horas lá e na hora de acordar precisa de uma massagem ... se ao menos isso estivesse incluído.

Vá tudo aqui! Definitivamente obterá as bebidas do emparelhamento e o menu de 7 pratos. Você já está gastando muito para estar aqui, pouco mais não faz mal e não quebra o banco. Uma das melhores experiências de restaurantes da minha vida. Sentamo-nos em frente à cozinha e os chefs explicaram com calma cada prato à medida que era servido. Reserve 2 a 3 horas para uma experiência completa, e não seja o cara que come uma hora antes de vir aqui. Você quer estar com fome por isso!

Ótima experiência e sabores. Mesmo que não tenhamos experimentado o emparelhamento, qe bebemos vários de seus coquetéis q são incríveis. Se você está planejando ir para a reserva de Ubud com antecedência, você não se arrependerá

Uau, que experiência gastronômica! Definitivamente vale a pena fazer o menu de degustação

O preço é um pouco alto, mas pessoalmente c um restaurante imperdível se você gosta de cozinha moderna. Os funcionários são muito hospitaleiros, o ambiente descontraído e, sobretudo, devemos reservar uns 2 ~ 3 dias antes ... impossível encontrar uma mesa sem reserva! Na segunda vez que visitamos, os chefs fundiram ingredientes coreanos de maneira única com seus estilos. Isso nos deixou muito felizes. Uma arte culinária, muito bem desenhada nos pratos dando um enorme prazer aos olhos e depois à língua e estômago no final. Como fica no centro de Ubud, há muito o que fazer depois da refeição.

Nossas expectativas eram altas, talvez altas demais. Nós viajamos por semanas na Malásia e na Indonésia e às vezes ficamos maravilhados com sabores excelentes. Em Locavore a apresentação é maravilhosa e sabemos que é um trabalho enorme trazer 20 pinturas alimentares diferentes para a mesa, mas ficamos desapontados com os sabores. Nada nos tirou do sério. O sabor não era 'empanturrador' ou surpreendente e bastante plano ... e às vezes repetitivo. Não há queixas sobre o serviço e configuração embora. Muito amigável e correto. Lamentamos que esta seja a nossa experiência.

Excelência culinária com produtos de origem local ... sedutoras e visualmente empolgantes, uma experiência verdadeiramente inesquecível ... é necessário fazer reserva! A não perder!

Fantástico almoço de 5 pratos. Fomos servidos um total de 18 itens, muitos dos quais eram pequenos. A refeição foi uma festa para os sentidos, com cada prato repleto de sabores diferentes. Também gostei da bela apresentação. O restaurante é tão bom quanto os restaurantes com estrelas Michelin em que já estivemos na Europa.

5 estrelas 100%. Excelente serviço e boa comida. Tinha o menu de 9 pratos com 19 pratos, e todos do topo de linha. Super drinks. Preço justo pela qualidade que você obtém.

Experiência absolutamente deslumbrante de jantar. Adorei tudo que provei no menu de degustação (7 pratos combinando com coquetel) e hoje amuse-bouches. Cheio de sabores e ingredientes indonésios! E um serviço atencioso. Valor de valor extremamente bom.
Que experiência inesquecível. Saudação à equipe. Obrigada, Terima Kasih!

Restaurante incrível. A comida não é o que você faz em casa. (Por que se preocupar em sair se você pode fazer isso em casa!) A apresentação está além de excelente.

Este é um jantar requintado e é o melhor. Excelente serviço e comida três estrelas Michelin. A não perder se você estiver em Ubud. Reserva necessária

Litlle aconchegante resto em Ubud. O presunto n pizza de cogumelos estavam deliciosos também a sua carbonara de massas. A porção bem grande

Fui aqui quando era bastante novo em 2015 para uma degustação definida. Foi uma das melhores experiências de refeição que já tive. Absolutamente surpreendente.

Um lugar mágico, pratos requintados que nunca acabam ... A ser testado imperativamente

A comida e a apresentação são ótimas! A equipe interrompe com frequência enquanto você está conversando com outras pessoas no meio de uma frase.

Comida requintada, pessoal querido e experiente em um restaurante com um ambiente maravilhoso. Nós definitivamente estaremos de volta!

Uma das experiências mais interessantes de jantar que já tive!

excelente restaurante gastro em Ubud. Teve tanto os menus vegetarianos e normais de degustação, e nós absolutamente amamos. Experiência fantástica e vale a pena o aborrecimento de reserva antecipada.

Experiência culinária incrível. A apresentação e a experiência são incrivelmente legais. A refeição é tecnicamente de 9 pratos, mas eles oferecem 5 ou 6 pratos surpresa ao longo da refeição. Toda a comida é deliciosa, as combinações de coquetéis são ótimas, mas a apresentação geral e a experiência da refeição é o que se destaca. Sem dúvida, uma das melhores experiências culinárias que já tive. Se fosse em uma cidade com um guia Michelin, definitivamente teria 1+ estrela.

No lado caro para Bali, mas vale o custo e o tempo (~ 3 horas para terminar a refeição). Tantas maneiras criativas de reunir diferentes sabores e texturas. Certamente voltaremos na próxima vez que estiver em Ubud.

Lembro-me disso um ano depois, um dos melhores lugares que já visitei

Resumindo, Locavore é um dos melhores restaurantes de Bali e da Indonésia. Simplesmente fantástico em todos os níveis e oferece algumas experiências gastronômicas únicas. É realmente um restaurante divertido e interessante com uma atmosfera descolada. A comida é deliciosa e consegue despertar todos os seus sentidos e papilas gustativas. A única opção aqui é o menu de degustação (5 ou 7 pratos), pois não há menu à la carte que eu saiba. Todos os pratos eram únicos e criativos e combinavam a cozinha moderna com a culinária local e tradicional. Acho que o meu favorito era o Vamos chamá-lo de prato de peixe ceviche e o prato de ovo de pato Into the sawah. Ambos pareciam tão bonitos e saborosos. Em suma, todos nós apreciamos muito o nosso jantar aqui. A única coisa que me decepcionou foi um coquetel que eu pedi, porque acho que tinha muito bitters. Eu não consegui terminar. A comida e a apresentação foram surpreendentes. Então, acho que voltarei quando eles mudarem o cardápio.

A razão pela qual você não pode reservar este lugar porque o jantar leva 2,5-3 horas com 19 pratos. Têm grande expectativa, mas muito decepcionado e caro. Nós gostamos apenas alguns pratos de 19 pratos. Principalmente a parte da sobremesa, não gostamos de nenhum deles ... 3 estrelas são pelo serviço e pelo meio ambiente.

Dos detalhes de cada prato às combinações de sabores únicos, há um motivo pelo qual este é o melhor restaurante de Bali e está entre os 59 melhores da lista. Este restaurante requintado não pretensioso foi um deleite total. Sentado no balcão do chef e observá-lo trabalhar foi uma alegria. Uma coisa que se destacou foi que todos os chefs tinham sorrisos em seus rostos, algo que não se vê em muitos outros restaurantes finos (se é que alguma vez). Se você tem uma refeição extravagante e quer desfrutar dos sabores lo al de Bali com um toque ocidental moderno, então você encontrou o lugar certo.

O que eu gosto: Adoro como o Locavore utiliza ingredientes locais e cria pratos incríveis com eles! Aperitivos e sobremesas eram igualmente piedosos :) super satisfeitos. A combinação de coquetéis melhorou a experiência do jantar, adorável. Adoraria voltar às vezes para os coquetéis! Eles acertaram o ponto muito bem :)

O que eu não gosto: Bem, os pratos principais foram um monte de saudades na minha humilde opinião. O peixe e as uvas do mar não estavam tão frescos como eu esperava, o pato foi servido à temperatura ambiente e de alguma forma com falta de sabor (apesar dos molhos brilhantes), e o interior do cérebro de vitela à milanesa aparentemente não estava bem cozido (perguntei ao garçonete, mas ela esclareceu que estava cozido, e a parte avermelhada não era sangue. Mas não tenho certeza).

Acredito que muito melhorarei se eu tiver a oportunidade de jantar de novo, afinal é Locavore :)!

Razoável, como há mais de um com o mesmo nome, acredito que erramos ...