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Proti-farm: o futuro da nutrição sustentável
A Proti-farm é uma empresa que revolucionou o mundo da nutrição ao apresentar o AdalbaPro, a primeira linha de ingredientes derivados de insetos do mundo. Esta abordagem inovadora à nutrição não só fornece soluções eficazes e sustentáveis para um estilo de vida saudável, mas também contribui para a preservação do nosso planeta.
A ideia por trás do Proti-farm nasceu da necessidade de fontes de proteína sustentáveis que possam atender à crescente demanda por alimentos, reduzindo o impacto ambiental. Os insetos são uma excelente fonte de proteína e requerem significativamente menos água, terra e ração do que o gado tradicional. Além disso, emitem menos gases de efeito estufa e produzem menos resíduos.
AdalbaPro é uma gama de ingredientes de alta qualidade derivados de insetos que podem ser usados em várias aplicações alimentares, como lanches, assados, massas, substitutos de carne e muito mais. Esses ingredientes são ricos em aminoácidos essenciais, vitaminas B12 e D3, ferro, cálcio e possuem um perfil de sabor neutro que combina bem com outros sabores.
Uma vantagem significativa do AdalbaPro são suas credenciais de sustentabilidade. Ao usar ingredientes derivados de insetos em vez dos tradicionais de origem animal, como proteína em pó de carne ou frango ou isolado de proteína de soro de leite (WPI), as empresas podem reduzir significativamente sua pegada de carbono. Por exemplo: produzir um quilograma (kg) de WPI requer 1-2 kg de leite; produzir um quilo de carne requer 15-20 quilos de ração; produzir um kg de frango requer 3-4 kg de ração; enquanto a produção de um kg de pó de inseto requer apenas cerca de 2 kg de ração.
Outro benefício é o seu valor nutricional. Os insetos contêm todos os nove aminoácidos essenciais exigidos pelos humanos, tornando-os uma excelente fonte para atletas ou pessoas que desejam construir massa muscular ou se recuperar rapidamente após o exercício.
Além disso, os ingredientes derivados de insetos do AdalbaPro são livres de antibióticos ou hormônios comumente encontrados em produtos tradicionais de origem animal, como carne ou laticínios, o que o torna mais seguro para consumo humano.
A linha AdalbaPro da Proti-farm não é apenas benéfica para a saúde humana e o meio ambiente, mas também tem um impacto positivo na economia. Os insetos são fáceis de cultivar, requerem menos espaço e podem ser produzidos o ano todo. Isso significa que os agricultores podem gerar renda durante todo o ano, gerando empregos e impulsionando as economias locais.
Em conclusão, a linha AdalbaPro da Proti-farm é uma solução inovadora para atender à crescente demanda por fontes de proteína sustentáveis, reduzindo o impacto ambiental. Seu valor nutricional, credenciais de segurança e benefícios econômicos o tornam uma excelente escolha para empresas que buscam criar produtos mais saudáveis que contribuam positivamente para a sociedade. Com a Proti-farm liderando o caminho em ingredientes derivados de insetos, podemos esperar um futuro de nutrição mais sustentável.