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Sobre Oialla US

Oialla US: O mais puro chocolate orgânico Bean-to-Bar

Se você é um amante de chocolate, deve ter ouvido falar de Oialla. É um chocolate dinamarquês orgânico feito de grãos selvagens bolivianos. O chocolate Oialla é um chocolate bean-to-bar puro com um sabor requintado que vai deixar você com vontade de comer mais.

A Oialla US é a filial americana da empresa fundada na Dinamarca por Søren Stiller Markussen em 2004. Søren foi inspirado por suas viagens à Bolívia, onde descobriu o sabor único dos grãos de cacau silvestre cultivados na floresta amazônica. Ele decidiu criar um chocolate puro e simples que mostrasse os sabores naturais desses grãos.

O processo de fabricação do chocolate Oialla começa com a seleção apenas dos grãos de cacau de melhor qualidade de pequenos agricultores que usam práticas agrícolas sustentáveis. Esses agricultores recebem preços justos por suas colheitas, o que os ajuda a sustentar suas famílias e comunidades.

Assim que os grãos de cacau chegam à fábrica da Oialla na Dinamarca, eles são cuidadosamente torrados e moídos em massa de cacau usando métodos tradicionais. Esta massa de cacau é então misturada com açúcar de cana orgânico e manteiga de cacau para criar uma textura suave e cremosa.

O que torna o chocolate Oialla único é a sua simplicidade. Ao contrário de outros chocolates que contêm aditivos como baunilha ou lecitina, Oialla usa apenas três ingredientes: grãos de cacau, açúcar de cana e manteiga de cacau. Isso significa que cada mordida no chocolate Oialla proporciona uma autêntica experiência de sabor que reflete o terroir do cacau boliviano.

A Oialla oferece diversas variedades de chocolates amargos que variam de 60% a 100% de teor de cacau. Cada variedade tem seu próprio perfil de sabor distinto, dependendo de onde foi cultivada e como foi processada.

Por exemplo, a barra 70% Bolivia tem notas de frutas vermelhas e nozes com um final levemente ácido, enquanto a barra 100% Bolivia tem sabores intensos de terra com toques de tabaco e couro.

Além de seus chocolates amargos, a Oialla também oferece chocolates ao leite feitos com leite em pó orgânico de vacas criadas em fazendas de pequena escala na Dinamarca.

Uma coisa que diferencia a Oialla de outros chocolatiers é seu compromisso com a sustentabilidade. Eles trabalham em estreita colaboração com os agricultores para garantir o uso de práticas agrícolas ecologicamente corretas, como a agrossilvicultura, que promove a biodiversidade ao plantar árvores ao lado das lavouras.

Além disso, todas as embalagens usadas pela Oiala US são recicláveis ​​ou biodegradáveis ​​para que os clientes possam desfrutar de indulgência sem culpa, sabendo que não estão contribuindo para a degradação ambiental.

Em conclusão, a OIalla US oferece alguns dos mais puros chocolates orgânicos bean-to-bar disponíveis hoje. a simplicidade faz com que eles se destaquem entre os concorrentes. Se você está procurando guloseimas deliciosas e saudáveis, OIalla deve ser sua marca preferida!

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