O Talho - Chef Kiko - Parte e Partilha

O Talho - Chef Kiko - Parte e Partilha Análise

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3 anos atrás

Esse restaurante é um conceito de carne. Os pratos...

Esse restaurante é um conceito de carne. Os pratos são muito bem feitos com uma apresentação muito bonita, o espaço é muito agradável e o pessoal é muito prestativo. Você tem uma loja onde pode comprar carne de boa qualidade

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3 anos atrás

Melhor steak-tartare de todos os tempos. Eu como e...

Melhor steak-tartare de todos os tempos. Eu como em todo lugar de Paris a Nova York, de Bruxelas a Tóquio, mas o chef Kiko (dono do O Talho) tem o melhor. Este lugar é um açougue durante o dia e um restaurante de carne à noite. Eles levam a comida tão a sério que tem até um sommelier neste pequeno restaurante. Não comprem todos ao mesmo tempo, eu também quero minha mesa da próxima vez!

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3 anos atrás

O atendente que nos respondeu foi muito simpático ...

O atendente que nos respondeu foi muito simpático e profissional. Preço muito caro uns 400 euros para 6 pessoas e embora o conceito seja justamente o de comer carne que aliás estava muito bom, faltando legumes e sopa e aí sim deu 5 estrelas.

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3 anos atrás

A equipe foi excelente e amigável. A comida era mu...

A equipe foi excelente e amigável. A comida era muito boa, no entanto, não era 5 estrelas. Meu bife estava frio quando chegou. Foi cozido corretamente, mas não servido quente. Considerando que eles se preocupam com "carne", eles deveriam entender isso com perfeição. Infelizmente, não.

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3 anos atrás

Um restaurante interessante. A comida é indiscutiv...

Um restaurante interessante. A comida é indiscutivelmente de qualidade mas alguns produtos são demasiado étnicos criando uma cozinha de fusão com algumas misturas um pouco forçadas.

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4 anos atrás

Fui lá dia 20 de junho de 2014, sexta-feira, mas a...

Fui lá dia 20 de junho de 2014, sexta-feira, mas ainda não jantei. A mulher na "mesa de boas-vindas", bebendo uma xícara de vinho tinto, disse apenas "Nada de mesas", rindo. Recepção muito ruim. Selecionei outro restaurante.

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4 anos atrás

Excelente decoração, espaço muito agradável. Da en...

Excelente decoração, espaço muito agradável. Da entrada à sobremesa, o design dos pratos é incrível, uma verdadeira viagem de sabores. A carne é de alta qualidade, muito saborosa. Recomendo vivamente o tártaro, o melhor que já comi !! Recomendo uma visita impossível de decepcionar.

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4 anos atrás

Serviço médio porque havia apenas duas mesas em to...

Serviço médio porque havia apenas duas mesas em todo o restaurante ... e parecia irritante ... é um pouco chato

valor médio para o dinheiro mas o pior é impor pão, água e sufocar ... pago !!!

Cozinhar rosa quando você pede médio é uma pena apesar da qualidade da carne

E, finalmente, tenha cuidado aqui, colocamos uma grande dose:
Óleo
Sal

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4 anos atrás

Uma das cadeias de restaurantes do chefe kiko, tem...

Uma das cadeias de restaurantes do chefe kiko, tem um gosto bom, o irmão do serviço é bastante entusiasmado, se você não sabe o que comer, deixe que ele recomende. Uma experiência muito boa.

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4 anos atrás

Experiência ruim que estragou o jantar. Serviço po...

Experiência ruim que estragou o jantar. Serviço pouco profissional de garçons e anfitriões. Ficou evidente que os garçons queriam terminar o dia de trabalho o mais rápido possível, o que influenciou muito o ambiente do restaurante. Tiravam, por exemplo, a comida que não acabamos (pão e aperitivos), garfos e facas adicionais exatamente durante a refeição, interrompendo o processo, sem nem perguntar se estava tudo bem levar a comida. Estávamos visitando o restaurante às 21h30 (queríamos reservá-lo às 21h30, mas eles nos pediram para vir às 21h30, mesmo o restaurante estava meio vazio) e às 22h começaram a limpar a cozinha que estava muito barulhenta que era uma sensação como se você estivesse sentado em uma cantina. O preço não condiz com a qualidade da comida. As batatas fritas eram extremamente horríveis (antigas ou preparadas há muito tempo). Como não gostamos do local decidimos comer a sobremesa em outro local. Quando nos ofereceram uma sobremesa, o garçom foi extremamente persistente (você gostaria de ter um bolo, tem certeza, talvez você conte um para dividir).

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D
4 anos atrás

Restaurante maravilhoso! Todos os pratos eram espe...

Restaurante maravilhoso! Todos os pratos eram espetaculares, o tártaro estava maravilhoso e as entradas fabulosas, croquetes, guisados ​​e ceviche estavam impecáveis! Sobremesa para comer e chorar por mais! Serviço 5 estrelas, funcionários simpáticos e educados e atenciosos! Parabéns chefe Kiko!

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4 anos atrás

Restaurante exclusivo muito bom. Os pratos são sim...

Restaurante exclusivo muito bom. Os pratos são simplesmente perfeitos. Adicionam-se elementos extras extraordinários, nada é "comum", é tudo especial. O serviço é muito bom e correcto, talvez um pouco rápido demais na hora de mudar para o próximo prato. Aqui poderá comer pratos fantásticos que não poderá fazer em casa e por isso é um restaurante tão bom. Obrigado chef mais cookinier, foi uma experiência muito agradável.

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I
4 anos atrás

O pessoal é super simpático, mas dá a impressão de...

O pessoal é super simpático, mas dá a impressão de rede de restaurantes e os preços fazem você esperar algo mais sofisticado.

O que eu mais gostei ou o que tinha um gosto um pouco mais especial foi o tártaro ... interessante quando você está em um restaurante de carne.

Se você tem intolerâncias ou alergias pode ir sem problemas, eles estão bem preparados.

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Pelos preços achei que seria uma experiência gourmet e saí com sensação de uma rede de restaurantes.

Eles são bastante flexíveis e bem preparados em termos de alergias.

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l
4 anos atrás

Ótimo

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4 anos atrás

Restaurante muito bom, mas completamente desorgani...

Restaurante muito bom, mas completamente desorganizado o serviço. A garçonete muito atenciosamente anotou nosso pedido. Entrada, prato principal. Sobrou sobremesa para escrever depois do jantar. Meia hora depois, ela nos apresentou o prato principal. Pedimos a entrada. Ela muito surpresa (ela era a responsável pelo nosso cuidado), disse que iria trazer. Mas como? Já tínhamos p prato principal. Apreciar. Jantamos, chamamos o dono do restaurante. Registramos nossa reclamação. Pagamos a conta e fomos embora desapontados. Não vamos estar de volta. Salamaleque demais para nada.

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F
4 anos atrás

Espaço realmente agradável, sofisticado sem ser mu...

Espaço realmente agradável, sofisticado sem ser muito pretensioso. O facto de possuir um talho de verdade no seu interior torna-o mais autêntico e confiante quanto à qualidade da carne. Já lá estive muitas vezes e provei de quase tudo, a comida sempre foi soberbamente cozinhada e saborosa, destaco o adorável tártaro. Serviço impecável além disso, sem dúvida um dos melhores restaurantes de Lisboa

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4 anos atrás

Embora os funcionários sejam muito profissionais, ...

Embora os funcionários sejam muito profissionais, a comida deixou muito a desejar. Os dois bifes não tinham gosto com o agravamento de um deles, tinham apenas nervosismo, então metade da carne estava no prato. Quando reclamamos, a resposta foi que não faz parte da política comercial da casa prestar atenção (toda a louça foi cobrada). Não vou voltar!

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4 anos atrás

Muito bom

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4 anos atrás

Bom serviço. Muito profissional. A carne era boa. ...

Bom serviço. Muito profissional. A carne era boa. A sobremesa era um pouco aleatória para a paleta irlandesa. Arredores encantadores e ambiente. Preços irlandeses em vez de preços portugueses. Pessoal simpático.

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4 anos atrás

Ficou muito aquém das minhas expectativas. Quer na...

Ficou muito aquém das minhas expectativas. Quer na qualidade dos pratos. Quer estar presente. Pelos preços praticados os ingredientes devem ser de qualidade muito melhor e os pratos muito melhor apresentados.
O chef kiko é muito famoso, mas é uma decepção. Serviço razoável! Mesmo o vinho que é sempre servido por um garçom num restaurante, onde é servida a primeira taça e depois o cliente que se serve a si próprio. O prato de palhaço de porco preto, que não tinha nada sobre ele, vinha cheio de gordura e era branco que parecia ter sido mergulhado em um líquido clareador, nem tinham a delicadeza de oferecer uma recompensa a um dos comensais por não ter comendo qualquer coisa. Os acompanhamentos deste prato são muito fracos. Foi usada uma colher de purê de maçã. Inaceitável!
Já frequento restaurantes com cozinha de autor e de todos onde comi, este foi o pior.
O chef Kiko tem muito a melhorar, inclusive cercar-se de gente que cozinha bem, porque os do restaurante "O Açougueiro" não servem para nada.
Dê uma vista de olhos ao Chef Vitor Sobral em qualquer um dos seus restaurantes ou mesmo ao Chef Avillez, cujos restaurantes tive o privilégio de frequentar e são de excelente qualidade. Tanto no atendimento e na qualidade dos ingredientes como no design dos pratos. Por isso, foi premiado com estrelas michellim.
Aconselho vivamente a quem visita este restaurante que verifique muito bem a relação preço / qualidade dos pratos apresentados. Contanto que o site do restaurante publique os preços do menu. Essa é outra falha séria. A informação falta no site ou nas plataformas onde está inserida. Publicidade enganosa.

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4 anos atrás

A comida é perfeita! Carne adorável! É tão macio q...

A comida é perfeita! Carne adorável! É tão macio que derrete na boca! O serviço e os funcionários são muito simpáticos! Uma experiência muito pessoal e uma atmosfera adorável ...... Eu recomendo a todos!

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J
4 anos atrás

Carne boa

Carne boa
Bom serviço
Preços acessíveis
Boa atmosfera.

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V
4 anos atrás

Gostei muito do conceito. Peça o que deseja levar ...

Gostei muito do conceito. Peça o que deseja levar ao mesmo tempo que temos o aperitivo. Em seguida, jante com um serviço excelente e atencioso, pague, retire, diga bem
à noite e vá para casa. Tudo isso em um ambiente francamente lindo e agradável. Claro ... Contagens correspondentes. Parabéns!..

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J
4 anos atrás

A atmosfera é impressionante, o layout do restaura...

A atmosfera é impressionante, o layout do restaurante foi muito bem feito. Antes de entrar na sala principal, esperamos pela mesa do 'talho', onde temos a carne do dia em exibição. O serviço e a comida não decepcionam. A comida sai rápido, de ótima qualidade, perfeitamente preparada e temperada. Um lugar para se visitar em ocasiões especiais.

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4 anos atrás

Boa

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O Talho - Chef Kiko - Parte e Partilha

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4.3