Niwot Hops Análise

Rochas de bootstrap. A melhor cerveja chili de todos os tempos - experimente com um pouco de suco de tomate. Os proprietários Leslie e Steve nos fizeram sentir em casa, aproveitando para conversar e combinar nossos gostos com suas excelentes cervejas artesanais. Metade da cervejaria é como se sentar em sofás e cadeiras confortáveis ​​em uma sala de estar. A outra metade é um bar e mesas de café onde nós apenas relaxamos e conhecemos um monte de pessoas excelentes. O traje da cervejaria pode dizer "BS", mas esta é definitivamente uma cervejaria anti-BS que se concentra em bons momentos e ótimas cervejas.

Acho que há cerca de duas vezes as cervejarias do que precisamos aqui na linha de frente e não é o leste para diferenciar. O Bootstrap se destaca pelas cervejas excepcionais e pelo local extremamente confortável para devolvê-las. Os proprietários captaram a noção de que as pessoas querem se sentir em casa quando estão saboreando um refrigerante. Há um bom motivo para eles estarem expandindo e abrindo outro local na estrada em Longmont; eles estão realmente tendo sucesso porque conseguiram. Não é apenas sobre a cerveja!

Layout aconchegante e escuro com cheiro de grãos recém-quebrados, exatamente como uma cervejaria deve ser. As cervejas básicas BS são algumas das mais limpas e os especiais de choperia não são exceção. Sticks ainda é uma das Pale Ales mais arredondadas que você pode encontrar.

Excelente cerveja e equipe maravilhosa. Amo esse lugar

Excelente cerveja! Ambiente pequeno legal de lugar!

Realmente gostei do Hazy IPA aqui, nós trouxemos alguns para casa :) O próprio Taproom era agradável, com muitos lugares sentados e opções de cerveja. A bartender era muito simpática e sempre tinha um sorriso no rosto.

Depois de experimentar um derramamento de Insane Rush DIPA durante uma aquisição de torneira na lanchonete 5280, eu só tive que dar uma olhada neste lugar durante minha viagem para Longmont. Toda a vibração e estilo decorativo desta cervejaria não era o que eu esperava. Eu acho que você poderia dizer que fiquei agradavelmente surpreso ao descobrir um tema muito havaiano acontecendo, do qual é difícil não obter boas vibrações. Gostei muito do Stick's Pale Ale, fácil de beber, mas sinto que preciso voltar e experimentar aquele Chillax Pineapple Gold acabado de tirar da torneira.

Embora eu não tenha ido à cervejaria, encontrei a joia da Wreak Havoc Imperial Red Ale, no lugar da nevasca de 2019. Uma ótima cerveja para relaxar. Eu com certeza receberei isso de novo.

Esta é uma cervejaria divertida e estabelecida com um público local definido. Insane Rush é seu carro-chefe IPA. MUITO lúpulo! Great Gose e seus Sticks Pale Ale são muito saborosos. O serviço é sempre pessoal e preciso.