Natoora Análise

Sobre Natoora

Natoora: Revolucionando a Indústria de Alimentos com Produtos Sustentáveis ​​e Nutritivos

A Natoora é uma empresa que tem como missão transformar a indústria de alimentos, substituindo o sistema alimentar quebrado e opaco por uma cadeia de suprimentos transparente e sustentável. A empresa obtém produtos radicalmente sazonais que destacam o verdadeiro custo da agricultura, protegem a terra do esgotamento do solo e favorecem culturas sustentáveis ​​e nutricionalmente densas com sabor revolucionário.

A empresa foi fundada em 2004 por Franco Fubini, frustrado com a falta de transparência na indústria alimentícia. Ele queria criar uma maneira mais sustentável e ética de adquirir produtos que beneficiasse tanto os agricultores quanto os consumidores. Hoje, a Natoora tornou-se um dos principais fornecedores europeus de produtos frescos para restaurantes, hotéis e varejistas.

O que diferencia a Natoora de outras empresas é seu compromisso em adquirir apenas produtos da melhor qualidade de pequenos agricultores que usam métodos agrícolas tradicionais. A empresa trabalha diretamente com esses agricultores para garantir que sejam pagos de forma justa por seu trabalho árduo, ao mesmo tempo em que promove a biodiversidade na agricultura.

Um dos principais valores da Natoora é a sazonalidade. A empresa acredita que comer sazonalmente não apenas tem um sabor melhor, mas também apoia a agricultura local e reduz as emissões de carbono associadas ao transporte de longa distância. Ao adquirir produtos cultivados localmente quando está na estação, a Natoora garante que seus clientes recebam frutas e vegetais frescos em seu melhor sabor.

Outro aspecto importante da filosofia da Natoora é a sustentabilidade. A empresa se esforça para minimizar o desperdício em toda a sua cadeia de suprimentos, usando soluções de embalagem inovadoras, como engradados reutilizáveis, em vez de sacolas ou caixas plásticas descartáveis. Além disso, a Natoora trabalha em estreita colaboração com seus fornecedores para reduzir o uso de água e promover a saúde do solo por meio de práticas agrícolas regenerativas.

A Natoora oferece uma ampla gama de produtos, incluindo frutas, vegetais, ervas, laticínios como queijo e manteiga etc., carne e peixe etc., todos provenientes diretamente de fazendas de pequena escala em toda a Europa, conhecidas por seus altos padrões de qualidade.

Além de fornecer produtos frescos diretamente para restaurantes e hotéis em toda a Europa; eles também lançaram uma loja on-line onde os clientes podem pedir frutas e vegetais frescos entregues diretamente à sua porta poucas horas após o pedido on-line!

No geral, Natooa revolucionou a forma como pensamos sobre nosso sistema alimentar, promovendo transparência, sustentabilidade e sazonalidade. Eles se destacaram como líderes neste espaço por meio de seu compromisso em trabalhar em estreita colaboração com pequenos agricultores, fornecendo produtos de alta qualidade tanto nutritivo quanto delicioso!