Sobre Monte creek ranch winery
Vinícola Monte Creek Ranch: um destino imperdível para os amantes do vinho
Monte Creek Ranch Winery é uma vinícola de primeira localizada em Kamloops, British Columbia. É a maior vinícola da região e oferece aos visitantes uma experiência inesquecível com vinhos premiados, refeições sazonais no pátio ao ar livre e vistas deslumbrantes do vale do rio. A vinícola está aberta diariamente e recebe os amantes do vinho de todo o mundo.
A história da vinícola Monte Creek Ranch
Monte Creek Ranch Winery foi fundada em 2009 pela família Sidhu. A família cultiva na região há mais de 100 anos e decidiu expandir suas operações para incluir uma vinícola. Eles viram uma oportunidade de criar algo único que mostrasse a beleza de Kamloops e, ao mesmo tempo, produzisse vinhos de alta qualidade.
O vinhedo da Monte Creek Ranch Winery cobre mais de 50 acres de terra e inclui uma variedade de uvas, como Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer e muito mais. O vinhedo se beneficia de sua localização perto do rio South Thompson, que oferece condições ideais de cultivo para essas uvas.
Vinhos premiados
Monte Creek Ranch Winery ganhou inúmeros prêmios por seus vinhos, incluindo medalhas de ouro em várias competições internacionais, como Decanter World Wine Awards e San Francisco International Wine Competition. Seus vinhos são conhecidos por sua qualidade excepcional e perfis de sabor únicos que refletem o terroir de Kamloops.
Alguns de seus vinhos mais populares incluem:
• Hands Up White: Este vinho branco refrescante é feito de uma mistura de uvas Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris. Tem notas de frutas cítricas como raspas de limão com notas de melão no paladar.
• Blueberry Hill Red: Este vinho tinto é feito de uvas Cabernet Franc misturadas com mirtilos cultivados no local na Monte Creek Ranch Winery. Tem um sabor rico e frutado com notas de amora e baunilha.
• Cabernet Merlot: Este vinho tinto é feito de uma mistura de uvas Cabernet Franc e Merlot. Tem um sabor encorpado com notas de cereja preta, ameixa e chocolate.
Refeições sazonais no pátio ao ar livre
A Vinícola Monte Creek Ranch oferece aos visitantes a oportunidade de desfrutar de refeições sazonais ao ar livre no pátio enquanto apreciam as vistas deslumbrantes do vale do rio. O pátio está aberto de maio a outubro e apresenta um menu que destaca os ingredientes locais combinados com os vinhos Monte Creek Ranch.
Alguns de seus pratos mais populares incluem:
• Salmão Grelhado: Este prato contém salmão de origem local grelhado na perfeição, servido com vegetais assados e salada de quinoa.
• Tábua de Charcutaria: Esta tábua inclui uma variedade de carnes curadas, queijos, azeitonas, nozes e pães combinados com vinhos Monte Creek Ranch.
• Pizza Flatbread: Esta pizza é feita com ingredientes frescos como rúcula, presunto, queijo de cabra regado com esmalte balsâmico.
Vistas Deslumbrantes do Vale do Rio
A Vinícola Monte Creek Ranch está localizada em uma das áreas mais bonitas de Kamloops. Os visitantes podem apreciar as vistas deslumbrantes do vale do rio enquanto desfrutam de vinhos premiados ou refeições sazonais no pátio ao ar livre. A vinícola também oferece visitas guiadas que levam os visitantes pelo vinhedo, onde podem aprender sobre o processo de vinificação da uva à garrafa.
Conclusão
Monte Creek Ranch Winery é um destino de visita obrigatória para os amantes do vinho que desejam experimentar vinhos de qualidade excepcional enquanto apreciam vistas deslumbrantes. Com seus vinhos premiados, jantares sazonais no pátio ao ar livre com ingredientes locais combinados perfeitamente com sua própria seleção de vinhos, além de passeios guiados por seus vinhedos; não é de admirar que esta vinícola tenha se tornado tão popular entre os locais e também entre os turistas!
Traduzido
montecreekranchwinery.com
