La Locanda del macellaio, Martina Franca (TA), Italy Análise

Comida deliciosa. Fique longe se você é vegetariano, caso contrário, esse é o seu lugar ...

Os viajantes experientes sabem que os melhores restaurantes da Itália geralmente ficam longe das áreas turísticas, como o centro histórico de uma cidade. La Locanda segue esta regra, pois fica na periferia da cidade. É uma das melhores rosticcerias (restaurantes de carnes assadas) de Martina Franca. Ao entrar, os comensais encontrarão uma vitrine de carnes onde podem inspecionar e selecionar seus cortes de carne. Há algo de especial em poder escolher o corte exato do seu bife diretamente do balcão de carnes. Também há muitas opções de carnes locais em exibição, como bombette e fegatini. Na verdade, La Locanda oferece algumas opções muito exclusivas nesta área, incluindo queijo da Filadélfia e bombette recheado com pesto. Meu favorito até agora é bombette recheado com tomate seco ao sol. Há ótimas opções no cardápio alla carte, incluindo almôndegas, tagliata e acompanhamentos para sua carne. No final da refeição, convido você a experimentar uma de suas sobremesas semifredadas. Eles são deliciosos. Tudo isso com preços extremamente razoáveis. Um grupo de quatro pessoas desfruta de dois pratos, vinho e sobremesa para cerca de 50!

Meu bife estava saboroso, mas cozido e duro com muito tendão. Minha esposa gostava de seu frango.

Excelente local para comer. Produtos locais frescos a preços incríveis.

Tivemos um prato misto de carne e vários antepastos. A comida era deliciosa, funcionários muito simpáticos.

- Reservamos mesa para as 21:30, já são 22:00 e ainda não temos mesa. Confusão terrível, ninguém sabe de nada ... Nós até pedimos carne, mas ainda não havia mesa. O que dizer? Ficar aqui parado por uma hora não é como planejei passar meu último jantar nestas férias.
- Depois de uma hora de espera em um corredor, nos deram uma mesa escondida atrás da geladeira em um terraço. Pode ser que a carne esteja boa, mas não tenho certeza se vale a pena toda a confusão. Já faz 1 hora e meia e ainda não vimos ... No entanto, recebemos a nossa guarnição que provavelmente vai esfriar em breve (batatas fritas não são comestíveis).
- A carne chegou depois de 2h é uma pedacinho gostoso a gente não tá mais com fome, então vai tudo pra levar ...
A pior experiência de sempre, nunca mais e não recomendaria. Há mais carnes na área com menos fatique