Então a família da minha namorada veio à cidade e ...
Então a família da minha namorada veio à cidade e procuramos um lugar legal para trazê-los. Ouvimos boatos pela cidade sobre como a comida alemã é boa aqui, então tentamos. Este lugar está situado bem no meio do belo centro de Sanford, entre uma abundância de estacionamento na rua. Fizemos reservas algumas semanas antes, como o site sugere, e ficamos gratos. O lugar estava lotado quando chegamos lá, lotado quando saímos, e a fila no estande do anfitrião era sempre longa. Lugar popular.
Entramos, sentamos e olhamos em volta para toda a decoração de inspiração alemã ao nosso redor. Nosso garçom é super legal e tira nossas bebidas muito rapidamente. O menu é extenso e tudo parece absolutamente delicioso. Foi difícil escolher. A primeira coisa que anunciam são seus pratos de salsicha. Toneladas de combinações de enchidos com toneladas de guarnições que empilham.
No entanto, optamos por algumas opções de schnitzel. Minha namorada ganhou o Wiener Schnitzel (O clássico de Hollerbach Schnitzelhaus! Com molho de mostarda e mel (frango)). Isso era sólido. Eu não tinha comido frango schnitzel antes, mas estava tão bom, como um bom frango berinjela parma ambas. O molho de mostarda com mel era doce o suficiente para ser o equilíbrio perfeito para o frango frito.
Ela comprou Panquecas de Batata (Duas batatas Reibekuchen com cebola, ovo e salsa - servidas quentes na chapa com molho de maçã) e Couve Roxa Doce (Cozida com maçãs ácidas Granny Smith) como acompanhamentos. As panquecas de batata estavam crocantes e parecidas com batata e ficaram bem juntas. O repolho estava ok. Eu realmente não gosto de repolho, mas eu dei algumas mordidas, então isso diz que estava muito bom.
No geral, esta foi uma refeição incrível. A comida não era gordurosa, os sabores eram ricos, mas não muito pesados, as porções eram perfeitas e o preço também era bom. Tipo, eu amei esta refeição. Eu retornarei.