Henne Kirkeby Kro Análise

Super vazado lugar em algum lugar que você se sinta bem-vindo definitivamente uma visita

Os quartos / suítes são lindos e bem decorados. Funcionários simpáticos, acessíveis e despretensiosos. O restaurante claramente merece seu status Michelin: pratos deliciosos que, em toda a sua simplicidade, colocam os ingredientes da estação no centro com novas combinações ou toques de inspiração Anglo. A carta de vinhos que a acompanha também é claramente recomendada. A atmosfera do restaurante também é despretensiosa; e a música que sai da cozinha ajuda a reforçar essa impressão. Uma excelente combinação de profissionalismo e charme da Jutlândia!

A comida, serviço e experiência foram insuperáveis. Estou ansioso para voltar lá.

Super delicioso. Tudo vale o dinheiro. Uma grande experiência. Comida realmente boa.

Excelente almoço, pessoal adorável e informal que fez com que se sentisse no centro da melhor maneira

Restaurante altamente recomendado. Comida deliciosa e saborosa. Eles são úteis antecipadamente com alterações no menu, se você, por exemplo, não gosto de certas peças.
Não é a última vez que venho aqui.

Fantastik
.Uma sinfonia de experiência.

Quartos encantadores, comida deslumbrante em um ambiente descontraído.

Serviço de primeira e tudo em qualidade sólida realmente boa. Cromato com inspiração inglesa - nem um dedo para colocar em nada, mas também não a experiência mais incrível e surpreendente

Perfeito. Não apenas um jantar sublime, mas também uma experiência gastronômica.
Equipe profissional que pode preencher suas coisas ao pé da letra.
Arredores deliciosos e interior descontraído. Um verdadeiro deleite para a mente e para as papilas gustativas.

A visita à pousada de sua igreja na cidade hoje foi um prazer primoroso. Só posso recomendar altamente dar a você / você mesmo essa experiência.

Eles têm um cozinheiro de má qualidade que faz o pior hambúrguer MC Donald DE TODOS OS TEMPOS ...

Almoço absolutamente fantástico! Serviço maravilhoso, comida deliciosa, belos cenários. Definitivamente vale a pena todo o dinheiro.

Tudo sobre este lugar é mágico - da comida aos quartos e ao pessoal. Linda localização, comida linda, vale cada centavo

Ingredientes da Jutlândia Ocidental para uma cozinha internacional.
Gastronomia. Qualidade. Espere o melhor e sorria quando a conta chegar.

Comida, ambiente e serviço absolutamente fantásticos

A comida é fantástica, provavelmente a razão das duas estrelas Michelin, os quartos estão todos decorados com um estilo ligeiramente abstrato e ainda assim elevada. Tudo é cuidadosamente selecionado e definido nos mínimos detalhes, uma experiência fantástica por si só.

Experiência fantástica. Todos os detalhes estavam no lugar. Super atendimento, quartos lindos e gostosos, muito foco na terra à mesa e ingredientes limpos. E apesar de michelling e gourmet, o clima era informal, com um brilho nos olhos e muito realizado.

Quartos encantadores e boa comida com serviço simpático.

Esteve com Paul antes de receberem estrelas no Guia Michelin. Ótima comida, bom vinho e lugar encantador. Em comparação com o preço e eles têm 2 estrelas, eu pessoalmente não acho que nem o hotel nem o serviço corresponderam às expectativas.

A comida era boa, mas havia muito ácido em quase todos os pratos. Durante o jantar, ouvia-se música alta na cozinha e sempre havia vários garçons conosco. Até o chef estava lá dentro e servindo com um avental manchado, shorts e apenas pés em sandálias. A sala em que nos sentamos não se harmonizava com o exterior do lugar. O serviço também era uma loja de países mistos. Comemos em vários restaurantes Michelin e vemos isso como uma experiência holística. Aqui estava um pouco bagunçado na estética mas a comida era boa!

O menu de almoço é incrivelmente bom valor. Pessoal muito agradável e profissional. A comida estava perfeita. As 2 estrelas Michelin são merecidas

Um almoço delicioso. Super serviço. Belos arredores.

Henne Kirkeby Kro anunciou as celebrações noturnas de outono até 28 de novembro. Quando liguei para o dia 5 para fazer a reserva do jantar e da hospedagem, eles mudaram no dia anterior, então não tinham mais vagas na quarta-feira!
É simplesmente muito pequeno que você não pode confiar em sua publicidade!

Lindo lugar no interior. Os arredores são fantásticos e isso ajuda a tornar a experiência absolutamente perfeita.
Todos os sentidos são mimados quando os chefs invocam a cozinha.

Já comi em muitos restaurantes gourmet, incluindo o Noma, e este está no mesmo nível do Noma. Existem duas diferenças:
1) O serviço foi bom, mas não exatamente no mesmo nível do Noma 2) localização. Localizado na zona rural de West Jutland, que também penso ser a razão pela qual ainda não têm estrelas Michelin.

LUGAR FANTÁSTICO ... experimente.

Comida surpreendente e um restaurante absolutamente maravilhoso que realmente merece tudo de melhor. As 2 estrelas Michelin são 100% merecidas

Já comi lá duas vezes. Classe mundial absoluta !!! Com cada feriado na região sempre feliz.

Ótima experiência gastronômica, o serviço era de alta classe, volto novamente :-)

Comida e hospitalidade fabulosa da equipe absoluta de estrelas. Não é pretensioso ou intimidante - apenas uma experiência memorável.
Venha como você é. Isso é tudo que você precisa ser.

Experiência fantástica de almoço em belos cenários! Raramente quero ser capaz de dar uma sexta estrela, mas o serviço no local sobe na classe por ser competente, conhecedor e divertido sem ser pretensioso, caso contrário, a cena de miami pode ser influenciada. A comida estava maravilhosa e estou feliz por voltar para as sobremesas.

Comida realmente deliciosa, bom serviço e excelentes arredores!

Restaurante de topo quase no meio do nada. Portanto, eles devem ser muito bons para sobreviver. Nós apreciamos o almoço e os funcionários muito simpáticos, jovens e qualificados.

Belo ambiente não muito longe de #Vesterhavet #HeraklitHouse. Adorei ver o navio grátis no campo.
Interior estritamente conforto com design e alma.
Estrelas Michelin são boas.
Lá fora você encontra uma PAREDE e flores para usar dentro. Ame o lugar ao ir para #Badevej.

Ótimo serviço a partir do momento em que chegamos até à esquerda. Comida deliciosa. Garçons bons e experientes.

Havia alguns hóspedes muito barulhentos no quarto onde comemos. Foi muito desagradável e a equipe / garçom não fez nada a respeito. Em algum momento, os outros convidados estavam tão barulhentos (e bêbados) que não conseguíamos nos entender na nossa própria mesa

Uma excelente refeição, servida com entusiasmo e amor! Pode recomendar um passeio em seu pequeno jardim antes ou depois do jantar. Os garçons são profissionais, mas pessoais, com todo o foco em você como hóspede. Muito agradável!

Uma experiência muito boa, com um jantar insuperável.
À chegada, a recepcionista fala ao telefone, interrompe brevemente a conversa, dá-nos as boas-vindas e pede desculpas por um momento. Um bom começo.
O jantar consistiu em 5 porções. Primeiro, tínhamos que comer 4 porções de lanche.
A equipe que nos serviu para o jantar foi absolutamente incrível. Simpática, teve tempo para conversar e ouvir nossas histórias.
A comida não pode ser tocada.
As 5 estrelas estão totalmente no lugar e totalmente merecidas.
Só posso recomendar uma visita.

Sua pousada em Kirkeby é um lugar aconchegante. A comida é de primeira qualidade, mas o preço também está lá.

Comida adorável, humor no serviço. Um lugar agradável e descontraído para comer

Vale a pena visitar, serviço excelente e comida excelente

Comida deliciosa .... logo após o meu paladar ... difícil destacar um único prato, mas o tamboril com ervilhas e molho de limão sentou-se bem no armário. Ainda consigo sentir o gosto do prato quando penso nisso. Os vinhos combinavam perfeitamente com a comida.

Em suma ... OBRIGADO pela comida e vinho realmente bons. Definitivamente pode ser recomendado

A comida, os quartos e os funcionários são deliciosos.

Algumas das melhores experiências gastronômicas e gastronômicas completamente sem esnobismo e com os pés no chão. Excelente serviço e excelente ambiente em luxo superior, as melhores recomendações a partir daqui.

O restaurante é dirigido pelo chef inglês Paul Cunningham e tem duas estrelas no Guia Michelin há anos - e no ano passado tinha um sabor extremamente bom. Também neste ano, apesar de Corona, uma experiência maravilhosa, de várias horas e vários cursos com um serviço extraordinariamente charmoso.
A refeição começou com um "papadam" com os habituais molhos e chutneys. Isso foi seguido por uma deliciosa lula dinamarquesa em um caldo umami feito de soja, alho e gengibre. Depois, havia uma carne de pato maravilhosamente grossa enrolada em um confit, com um pouco de ameixa e um biscoito. O último "snack" consistiu numa mousse de cheddar com bolacha de cheddar com sementes de mostarda e cebolas caramelizadas, "queijo e cebola" por excelência.
Como prato intermediário serviram-nos um maravilhoso pão com ervas assadas da nossa horta, com manteiga de ervas, no formato do filme "Han Solo".

O bacalhau que se seguiu foi um sonho, perfeitamente cozinhado, com molho de alho, azeitonas de polpa grossa e muita raspa de limão fresco e azeite, picante, delicioso.
Agora o prato preferido de Henni, que já estava preparado para a Rainha Margarete: perna de pombo com garra (para os dentes!), Confit, depois um peito de pombo maravilhosamente cozido com crosta de pimenta, pistache e açúcar em um vinho tinto jus com vegetais do jardim, com um pedaço cru de filé. Eu nunca comi pombo - algo tem gosto de caça para mim.
Comemos mais uma travessa de queijos: queijo francês muito aromático e um parmesão dinamarquês, com algo que parecia pão de centeio, mas era um biscoito doce, mas que combinava perfeitamente com os queijos. Aqui eles ousaram fazer algo - e não apenas servir Gouda coxo.
Destaque ainda para as sobremesas: "Orelha de porco" com canela, persipão, cerejas, amêndoas, ao molho de cereja (divino) com tomilho de limão e gelado de amêndoa e "waffle belga", fortemente caramelizado, entre parfait de praliné, com caramelo molho, em cima do qual está mousse de chocolate branco com raspas de limão.
Uma combinação incrivelmente equilibrada de doce e ligeiramente amargo, crocante e macio.
Com o café havia nogado feito de mel de suas próprias abelhas e uma coisa engraçada e pegajosa de limão (goma de ursinha?) Enrolada em açúcar tonka.

Almoço seguindo os passos de Johannes Larsen. Uma experiência e um guia fantástico. Merete Vigen.

A comida e o cardápio de vinhos (e, aliás, os quartos também) não atendiam aos preços altíssimos que cobram na pousada. O vinho de sobremesa final (MUITO pesado) foi servido sem qualquer senso de situação - as pessoas simplesmente o deixaram depois do longo jantar. Apesar de vários comentários dos convidados, o tiroteio não pareceu afetar muito a equipe. As grandes experiências no menu eram simplesmente muito poucas para recomendar o lugar.

Adorável atmosfera descontraída, boa comida. Definitivamente vale a pena uma visita e não a última vez que estivemos lá. Agradecimentos a Paul e Cia.