4 anos atrás
Para resumir, Gordon Ramsey teria demitido quase t...
Para resumir, Gordon Ramsey teria demitido quase todos os que trabalhavam lá naquela noite.
Como foi?
Chegamos cerca de 15 minutos antes do nosso tempo de reserva, mas eles foram acomodando o suficiente, e nos assentou à nossa mesa. O restaurante tinha um bom ambiente, boa iluminação e estava cheio o suficiente.
O garçom se aproximou e perguntou se queríamos água sem gás ou com gás. Indicamos que preferimos plano e ele trouxe a garrafa. Ele então anotou o pedido de bebida da minha esposa e foi embora sem responder ao meu pedido de bebida. Agora, estou apenas supondo aqui, pensei que ele ficou chateado porque ela não pediu uma bebida alcoólica (embora eles cobrem $ 5,50 pelo refrigerante) e foi embora. Eu, por outro lado, aprecio uma bebida e só recebi meu pedido quando ele voltou para pegar nosso pedido de comida.
Então, aparentemente jogamos lenha no fogo porque decidimos dividir um aperitivo (que era o tártaro de atum deles. Era muito bom!) E tínhamos algumas perguntas sobre o menu. Agora eu estava claramente sendo um incômodo. Minha pergunta claramente ofensiva era "O que é mais popular, confit de frango ou bouillabaisse?" Ele indicou que a bouillabaisse era melhor, portanto foi o que pedi.
Meu copo ficou vazio durante o aperitivo e tive que esperar até que ele viesse para limpar o prato. Eu pedi a ele outro copo e ele deu seu sorriso para mim e acenou que sim. Ele voltou para a estação, que eu pensei que era para dar um soco no meu pedido de bebida, mas descobri que era para bater um papo / brincar com o gerente e outro garçom. Agora comecei a perguntar a minha esposa se ele poderia ter ficado chateado por eu estar usando jeans com minha camisa social e casaco esporte (nós checamos no site o código de vestimenta antes de nossa viagem). Ainda assim, olhamos ao redor e vimos alguns outros que também usavam jeans. Depois que eles pararam de rir na estação, cerca de 10 minutos, ele olhou, fez contato visual comigo e então apertou algo, e foi até o bar pegar meu vinho.
Nossos pratos foram servidos por um casal de cavalheiros que, na verdade, foram muito agradáveis e começaram os nossos pratos. Mesmo se tivéssemos esse garçom difícil, o app era ótimo, portanto, nossos jantares só poderiam ser tão bons e estávamos ansiosos para nossos jantares.
Minha esposa teve o risoto que era bom, mas o meu Bouillabaisse era intragável. Parecia bom, mas o marisco estava fedorento e difícil de mastigar. Esperei que nosso garçom nos verificasse para indicar que havia um problema, mas ele não estava em lugar nenhum.
Vimos o gerente verificar as outras mesas, mas não tivemos a sorte.
Quando nosso garçom finalmente veio limpar a mesa, ele percebeu que eu mal toquei no meu prato e disse que ele poderia preparar outro para mim. Ele ficou surpreso por eu não querer comer sozinha, como minha esposa acabara de fazer.
Ele perguntou se queríamos sobremesa e eu respondi "Não, não não, absolutamente não. Apenas o cheque" Foi uma resposta reacionária ao meu jantar, mas me senti mal porque nossa mesa vizinha me ouviu. Depois pensei que ele teria muita coragem de perguntar isso.
O garçom indicou que tirou minha refeição e me entregou a conta. Fiquei um pouco desapontado por ele ter cobrado US $ 10 pela água também. Ainda dei uma gorjeta a ele, mas perto de 10% do que costumo dar.
Encontrei alguns dos melhores serviços que já tive em Nova York. Este lugar errou o alvo de uma maneira incrível. Agora, minhas expectativas eram altas ao ir para este lugar, mas fiquei chocado e chateado quando tivemos a impressão de que éramos ridicularizados pelo mau atendimento.
O nome do nosso garçom era Ifjal. Se alguma vez você for aqui, eu pediria para não sentar em sua seção.
Traduzido