Glowbal Restaurant Group Análise

Faz dois anos que estou querendo visitar a Glowbal e finalmente aconteceu! Nada menos do que expectativa. Uma bela decoração, adorável apresentação de comida e comida deliciosa. As bebidas também eram muito boas. O pão (de certa forma, o pão é um indicador das capacidades de uma cozinha) foi feito em casa e foi um dos melhores que já provei. O pernil de cordeiro estava saboroso e o salmão com perfeição. Carne (parte do menu Dine Out) também foi um prato principal saboroso (e meu favorito). Sobremesas era (sorvete e pudim quente) meu novo favorito. Glowbal faz jus ao hype. Eles também têm um pátio aquecido que foi fechado na noite passada, mas provavelmente está aberto nas noites de fim de semana.

Veio de Alberta para visitar a família e estava ansioso para uma boa refeição fora. O gerente nos acomodou em uma sala separada que geralmente é alugada. Ele nos fez sentir que tínhamos a sorte de obter este quarto e iríamos ter uma noite maravilhosa com sua melhor equipe de garçons. Na maior parte, nosso servidor fez um bom trabalho. No entanto, ele se concentrou em uma de nossas convidadas e mandou elogios para ela ao longo da noite. Foram elogios bastante pessoais que nos fizeram sentir constrangidos.
Quando pedimos ajuda na seleção de um vinho, ele se ofereceu para trazer o gerente de vinhos ao nosso quarto. Sentimos que ele era mais um representante de marketing de uma garrafa específica. Em sua defesa, gostamos do vinho.
Começamos nossa refeição com a torre de frutos do mar que veio depositada em uma tigela de metal com gelo. Nenhuma altura para aquela torre.
Dois em cada cinco de nós pedimos a paella de lagosta e caranguejo. Surpresa completa que um prato com esta aparência tão ruim foi até mesmo autorizado a sair da cozinha. As patas de caranguejo eram de uma cor esverdeada acinzentada. A ponto de não parecer seguro comer. Meu pensamento inicial foi que estava congelado e depois fervido.
A primeira foto está um pouco desfocada, mas mostra a cor melhor. Nada foi comido da lagosta; foi assim que chegou.
Nosso garçom afirmou que iria buscar o gerente. O gerente veio e perguntou se estava tudo bem; claramente não foi. Ele então perguntou se queríamos ver o chef, nós dissemos que sim. O chef não veio nos ver, apenas nos disseram que ele não faria mais paella naquela noite.
Perguntaram-nos se gostaríamos de pedir outra coisa. Neste ponto, o resto da mesa estava quase terminado.
O custo da paella foi removido de nossa conta e recebemos 3 sobremesas de cortesia para compartilhar. Depois de uma conta de mais de $ 500, dois de nós saímos com fome. Eu definitivamente não vou voltar a este restaurante.

Experiência 5 estrelas completa durante o brunch! Excelente protocolo ambíguo em vigor, me senti segura na área de jantar, tudo limpo, profissional e altamente delicioso. O lombo de boi era a peça de resistência! Além disso, uma experiência de 10 estrelas (se é que existe tal coisa!) Em relação ao meu servidor, Glenn! Glenn garantiu uma experiência amigável, foi incrivelmente hilariante e, acima de tudo, garantiu que eu fosse bem cuidado com um menu incrível e um serviço atencioso. Os funcionários de estrela do rock Ian e Trina também foram incríveis! Altamente recomendado!

os funcionários Trina e Ian eram

Minha namorada e eu comemos aqui pela primeira vez desde Covid e o novo jantam nos regulamentos e eu tenho que dizer, além de não sentir como realmente comer em um pátio com todos os aquecedores tornando-o confortável para nós dois, nosso servidor Hershey foi excelente! Ela tornou a experiência adorável para nós dois e ficamos extremamente satisfeitos em como ela foi muito atenciosa em nos dar um serviço adequado. A comida era incrível, local especialmente para o bife de olho de costela e tartar de carne de bovino wagyu, mas ela fez a nossa experiência de jantar lá ainda mais vale a pena. Espero que quem vai a este restaurante tenha a chance de ser atendido por aquela adorável garçonete. Obrigado Hershey.

Tive uma ótima noite no Glowbal. Ostras frescas foram excelentes. Coquetéis eram interessantes e deliciosos. A comida era muito bem preparada, tinha uma apresentação muito boa e era incrivelmente saborosa. Serviços foi amigável e experiente (graças Chase!) E ele fez algumas recomendações fabulosas.

Pátio era confortável com muitos aquecedores. Estou ansioso para voltar depois de postar o COVID, quando puder experimentar o espaço interno deles.

Altamente recomendado.

Este não é o mesmo Glowbal de anos atrás. O serviço e a comida foram drasticamente renovados. Todos nós amamos a comida, as bebidas, o ambiente e, acima de tudo, o serviço.

Eu estive lá mais de 5 vezes no último mês - a equipe de lá é verdadeiramente fenomenal. Obrigado Franklin, Andre, Tony e todos os outros que tornaram a experiência ótima. :)

Que experiência maravilhosa hoje. Oferecemos uma taça de champanhe de graça e, quando dissemos que era nosso aniversário, eles enviaram uma garrafa de champanhe em nossa direção. Muito obrigado Jemimah. Sua consideração foi apreciada

Sempre uma experiência agradável jantar no Glowbal! Assentos e interiores confortáveis, funcionários simpáticos, comida deliciosa! Recentemente comi um bife de 40 onças, que custou US $ 120, mas cara, é o bife mais macio de todos os tempos!

Tive um excelente almoço no Glowbal com alguns sócios de negócios. O GM Franklin foi muito gentil e atencioso. Eu comi um pouco de lula, bisque de lagosta e ostras. Toda a comida era de alto nível e o serviço de Franklin e sua equipe ainda melhor. Todas as medidas possíveis estavam sendo tomadas para garantir um distanciamento social seguro e, ao mesmo tempo, proporcionar um ambiente confortável para desfrutar de uma refeição com colegas ou amigos. Esta não foi a minha primeira experiência na Glowbal, mas definitivamente uma das melhores! Mal posso esperar para voltar!

O que aconteceu com Glowbal? Sempre amei seu belo pátio, mas não tanto sua comida. Anteriormente, a comida era comparável à antiga fábrica de espaguete. Agora seus alimentos e bebidas são de primeira qualidade! Amo o revestimento moderno também. Muito impressionado e voltarei com mais frequência.