Sobre Eating Italy Food Tours
Comer na Itália Food Tours: descobrindo a melhor culinária local da Europa
Você é um fã de comida em busca de uma autêntica experiência culinária na Europa? Não procure mais do que comer passeios gastronômicos na Itália. Com passeios em 10 cidades do continente, oferecemos uma oportunidade única de explorar a culinária e a cultura local com guias especializados.
Nossos passeios são projetados para levá-lo fora do caminho comum e no coração da cena gastronômica de cada cidade. De Roma a Praga, nossos guias experientes o conduzirão por becos escondidos e mercados movimentados, apresentando-lhe fornecedores e artesãos locais ao longo do caminho.
Em Roma, vamos levá-lo a uma viagem através de séculos de história culinária. Você experimentará pratos tradicionais como supplì (bolinhos de arroz frito) e cacio e pepe (macarrão com queijo e pimenta), além de toques modernos em receitas clássicas. Também visitaremos os mercados locais, onde você poderá experimentar produtos frescos, carnes, queijos e muito mais.
Paris é conhecida por sua culinária de classe mundial, mas nosso passeio se concentra em bairros menos conhecidos onde os locais vão comer. Você experimentará pratos franceses clássicos como escargots (caracóis) e boeuf bourguignon (ensopado de carne), além de sabores internacionais do norte da África e da Ásia.
Florença é famosa por sua culinária toscana, que enfatiza ingredientes simples preparados com perfeição. Em nosso passeio por lá, apresentaremos especialidades regionais como a ribollita (sopa de legumes) e a bisteca alla fiorentina (bife grelhado). Também visitaremos lojas artesanais onde você poderá provar azeite, vinagre balsâmico, vinho, chocolate - tudo feito localmente!
Amsterdã pode ser conhecida por seus cafés, mas tem muito mais do que isso! Nosso passeio nos leva por bairros charmosos onde provaremos clássicos holandeses como stroopwafels (waffles de caramelo), bitterballen (almôndegas fritas), sanduíches de arenque ou poffertjes (mini panquecas).
Londres tornou-se um dos destinos gastronômicos mais empolgantes da Europa nos últimos anos, graças à sua população diversificada que traz consigo suas próprias cozinhas! Nosso passeio por Londres nos leva a bairros da moda, como Shoreditch ou Borough Market, onde experimentaremos de tudo, desde fish & chips ou pie & mash em pubs tradicionais ou barracas de comida de rua que servem sabores globais!
Lisboa é famosa pelos frutos do mar, então naturalmente nosso passeio por Lisboa inclui muitos deles! Exploraremos bairros históricos como Alfama enquanto saboreamos iguarias portuguesas como bacalhau com natas (bacalhau gratinado) ou pastel de nata (pastel de nata).
Nápoles é o lar da pizza, então, naturalmente, é para isso que vamos lá! Mas não qualquer pizza – a pizza ao estilo napolitano, reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial desde 2017!. Nossa excursão a Nápoles nos levará por esta cidade vibrante enquanto experimentamos outras comidas deliciosas também!
O Porto pode ser mais conhecido pelo vinho do Porto, mas também oferece algumas experiências gastronómicas incríveis! No nosso Porto Tour, exploraremos o bairro da Ribeira enquanto degustamos iguarias portuguesas como a francesinha (sanduíche recheada com linguiça de presunto coberta com molho de queijo derretido) ou tripas à moda do Porto (guisado de tripas).
Estrasburgo está localizada perto da Alemanha, então espere alguma influência alemã em sua culinária também! Nesta excursão a Estrasburgo, descobriremos especialidades alsacianas como choucroute garnie (chucrute servido com salsichas de barriga de porco) ou tarte flambée (prato fino semelhante a pizza coberto com crème fraîche cebolas bacon).
Praga pode ser famosa pela cerveja, mas os tchecos também têm ótimas comidas! Nesta excursão a Praga, descobriremos clássicos tchecos como svíčková (lombo de vaca servido com bolinhos de chantilly com molho de cranberry) ou trdelník (bolo de chaminé enrolado em açúcar e canela).
No Eating Italy Food Tours, nossa missão é simples: proporcionar uma experiência culinária inesquecível que conecte os viajantes com a cultura local. Acreditamos que a comida une as pessoas, independentemente das barreiras linguísticas ou diferenças culturais. Junte-se a nós hoje em um de nossos passeios pela Europa!
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