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DSI Freezing Solutions A/S: Revolucionando a Indústria de Alimentos com Tratamento Térmico Sustentável
A DSI Dantech é uma empresa que está na vanguarda das soluções sustentáveis de tratamento térmico há mais de 30 anos. Eles fornecem soluções personalizadas de congelamento para vários setores, incluindo alimentos, produtos farmacêuticos e produtos químicos. Sua experiência neste campo os tornou um dos nomes mais confiáveis do setor.
A DSI Freezing Solutions A/S é uma subsidiária da DSI Dantech especializada em fornecer soluções de congelamento inovadoras e sustentáveis para a indústria alimentícia. A missão da empresa é revolucionar a forma como congelamos nossos alimentos, oferecendo alternativas ecologicamente corretas e econômicas.
O problema com os métodos tradicionais de congelamento
Os métodos tradicionais de congelamento envolvem o uso de grandes quantidades de energia para resfriar os produtos rapidamente. Este processo não só consome muita energia, mas também resulta em perdas significativas de produto devido à desidratação e danos causados pela formação de cristais de gelo no interior do produto.
Além disso, os métodos tradicionais de congelamento nem sempre são eficazes para preservar a qualidade e o valor nutricional dos produtos alimentícios. Isso pode levar à redução da vida útil, diminuição da satisfação do consumidor e, finalmente, menores lucros para as empresas.
A Solução: Tratamento Térmico Sustentável
A DSI Freezing Solutions A/S oferece uma solução alternativa que aborda essas questões - tratamento térmico sustentável (STT). O STT envolve o uso de transferência de calor controlada em vez dos métodos tradicionais de resfriamento para congelar os produtos gradualmente. Este processo reduz a desidratação e minimiza os danos causados pela formação de cristais de gelo no interior dos produtos.
O STT também preserva mais nutrientes do que os métodos tradicionais de congelamento, resultando em alimentos congelados de maior qualidade com vida útil mais longa. Além disso, o STT requer menos energia do que os métodos de resfriamento tradicionais, tornando-o mais ecológico e reduzindo os custos para as empresas.
Soluções personalizadas para cada necessidade
Na DSI Freezing Solutions A/S, eles entendem que cada empresa tem necessidades únicas no que diz respeito aos requisitos de processamento de seus produtos congelados. É por isso que oferecem soluções customizadas especificamente para as necessidades de cada cliente.
Sua equipe de especialistas trabalha em estreita colaboração com os clientes para entender seus requisitos específicos e desenvolver uma solução que atenda às suas necessidades. Eles oferecem uma variedade de soluções STT, incluindo freezers em espiral, freezers em túnel e freezers em placas.
Congeladores Espirais: São ideais para congelar produtos em grandes quantidades, mantendo altos padrões de qualidade. Os freezers em espiral usam um sistema de correia transportadora contínua que congela gradualmente os produtos à medida que eles se movem pelo freezer.
Congeladores de túnel: são perfeitos para empresas que exigem soluções de congelamento de alta capacidade. Os freezers de túnel usam um sistema de correia transportadora para mover os produtos através do freezer enquanto reduzem gradualmente a temperatura.
Congeladores de placas: são ideais para empresas que exigem soluções de congelamento rápido para lotes menores de produtos. Os freezers de placas usam placas planas para congelar produtos de forma rápida e eficiente.
A DSI Freezing Solutions A/S também oferece serviços de suporte pós-venda para garantir que os sistemas dos clientes operem em níveis ideais ao longo de sua vida útil.
Conclusão
A DSI Freezing Solutions A/S está revolucionando a indústria alimentícia, oferecendo soluções sustentáveis de tratamento térmico que beneficiam os negócios e o meio ambiente. Suas soluções STT personalizadas fornecem alimentos congelados de alta qualidade com vida útil mais longa, reduzindo o consumo de energia e os custos para as empresas.
Sua equipe de especialistas trabalha em estreita colaboração com os clientes para desenvolver soluções STT personalizadas, adaptadas especificamente para as necessidades exclusivas de cada cliente. Com mais de 30 anos de experiência neste campo, a DSI Dantech se estabeleceu como um dos nomes mais confiáveis em soluções sustentáveis de tratamento térmico globalmente.
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