Daikaya Análise

Além de ótimo. Um dos melhores restaurantes de ramen nos EUA. Melhor do que NY, talvez melhor do que LA ... pegue o miso ramen e prepare-se para se surpreender ...

Foi incrível! Tinha a tigela de shio com rampas de bambu e um ovo adicionado. Abundância de comida (não poderia terminar). Além disso, se houver uma espera, que haverá, recomendo continuar. Tenho certeza de que isso não acontece o tempo todo, mas fomos informados de uma hora de espera e foram apenas 15 minutos no final (observação, o bar ao lado é ótimo para uma bebida rápida enquanto você espera, na verdade acabamos voltando para mais bebidas depois de ramen)

Conseguimos um assento no bar que nos colocou bem na frente da ação, o que foi bem divertido. Funcionários super simpáticos.

Seu material muito bom (Daikaya). Estou estragado porque comi ramen no Japão, mas as porções são boas, os vegetais são frescos e o serviço é amigável e útil. É principalmente carne de porco, então tenha isso em mente. A espera pode ser longa, mas só porque é boa. Eu voltarei.

Vegetariano e vegan amigável, os preços eram bons e o serviço foi rápido. Tem um toque caseiro, mas eles realmente não gostam que as pessoas fiquem por perto para bater um papo depois de terminar a refeição

Ramen é bom, não estelar, o serviço não é ótimo se você tiver que esperar você talvez se decepcione

Nice staff, pátio conveniente, pad Thai muito doce.

A casa de ramen é pequena, mas valeu a pena esperar. (20 minutos para um casal em uma tarde de sexta-feira)
Caldos cheios de sabor, ramen de boa textura e coberturas saborosas. As bebidas são um pouco gastas. Ótimo serviço!

Minha primeira experiência comendo ramen e foi muito bom. O lugar parecia meio pequeno e apertado e o menu não é fácil de ler. Pode ser melhor você procurar no Google o cardápio para pedir sua comida.

Cebola queimada. Não pode competir com nenhuma das melhores opções em Nova York. Nem mesmo perto. Mas isso é DC e não há muito mais aqui. Só tem uma longa espera porque o espaço é minúsculo. Pular.

Quem diria que Ramen Noodles seria sofisticado? Ótimo almoço.

Vim aqui em uma tarde de domingo em torno de 3. A espera levou 30 min para 2. Este lugar é pequeno, então os lugares são limitados. O ramen em si não era tão bom para o preço. Comi o ramen de mugi-miso pensando que seria menos salgado do que outras sopas, mas depois de comer na metade começou a ficar salgado. O miso ramen picante era muito bom. Além disso, o chashu ou porco assado está em fatias, eles também estavam bem. O ovo cozido foi provavelmente a melhor coisa de toda a refeição.

Eu devorei uma tigela do delicioso ramen vegetariano de Daikaya, repetidamente maravilhada que algo tão rico e saboroso pudesse ser sem carne. O espaço é pequeno e o ambiente é um pouco agitado, com garçons amigáveis ​​movimentando-se ao redor e música pop tocando mais no volume do bar do que no volume do restaurante - eu gostei da vibração, mas atenção que pode ser um pouco demais para um primeiro encontro ou uma conversa séria. A área da cozinha é aberta e é divertido ver os cozinheiros montando rapidamente tigelas de ramen. Eu já tive uma experiência mista em Izakaya, onde as ofertas de bebidas eram surpreendentes e saborosas, mas a comida às vezes parecia muito focada em novidades pela novidade, mas com certeza irei voltar para Daikaya.

É muito fofo, mas prefiro os lugares com mais macarrão e menos estilo. No entanto, se você estiver andando por dc, esta pode ser a única loja de ramen que você encontrará

Excelente comida, bebidas, decoração e atitude. Eu gostaria de morar na esquina para que eu pudesse me tornar um regular.

Uma das minhas refeições favoritas na memória recente. Recomendo especialmente o creme de ovo.

Costuma esperar, mas esse lugar tem caldos maravilhosos para a sopa e a textura do macarrão é perfeita. Um dos melhores lugares de ramen que já estive.

Uau, este ramen foi incrível. Normalmente não é muito fã e zombou de 1,5 horas de espera, mas valeu a pena! A sobremesa de sorvete era única e saborosa também

Tudo o que tínhamos era por recomendação de Jeremias, e ele absolutamente superou nossas expectativas. Tivemos cerca de 10 pratos e todos eles foram muito criativos e saborosos. A comida estava no ponto e o saquê foi o melhor que eu já tive.

Esta foi a minha primeira vez em Daikaya e eu definitivamente voltarei. A comida e o saquê estavam deliciosos

Facilmente o melhor ramen que já comi. O lugar é pequeno e aconchegante e o ramen é fresco e delicioso.

Se você quiser Ramen, certifique-se de ir para o primeiro nível. Área pequena, sem reservas, por isso, esteja preparado. Ramen é ótimo, recomendo o miso picante.

Excelente qualidade de comida e bebida e funcionários prestativos no bar. Os preços são altos, mas valem a pena pelos pratos singulares como a língua de boi e o polvo sous vide. Observe que este é o local subindo as escadas à esquerda da loja de ramen no nível do solo.

Quando chegamos lá, estava lotado. Eles tinham uma mesa para nós, e 6 de nós escolheram em uma sala nos fundos. O garçom respondeu a todas as minhas perguntas. Fomos verificar "comer ramen de verdade" na lista de desejos do meu filho terminal. Quando o garçom soube disso, disse ao gerente ... Que nos oferece a refeição inteira de graça! Foi muito inesperado! A comida era incrivelmente boa!

Melhor Ramen em DC !!! O mais próximo que provei que corresponde ao Ramen em Tóquio, Japão

Uma pequena loja de ramen, mas o macarrão e o caldo são saborosos. Certifique-se de obter um ovo com seu ramen - é a melhor parte.

O que é bom? As couves de porco e de Bruxelas são incrivelmente deliciosas. Os especiais do dia foram extremamente bons. Eles têm uísque japonês de alta qualidade. O serviço foi ótimo; servidores no bar foram muito nice. Na minha visita anterior, tive o prato de abacate e foi muito bom.

Melhor Ramen que você pode encontrar em DC. Precisamos de mais lugares porque este lugar está sempre lotado!

Um excelente pequeno restaurante de placa! A comida é de morrer e tão único! Eu me mudei de DC há alguns anos e sonho com este lugar. Se quiserem uma recomendação os bolinhos de arroz e o abacate grelhado!

Lindos interiores, pratos deliciosos e criativos e excelente atendimento. Certifique-se de guardar espaço para a sobremesa de servir cremoso!

Normalmente delicioso o suficiente! Sapporo miso ramen!

Melhor ramen que eu comi! Sem reservas e vale a pena esperar!

Esses dois lugares (loja de ramen e bar / churrasqueira no andar de cima) são os tipos de lugares que espero conhecer sempre. Eu admito que comi meu primeiro ramen sério aqui e me apaixonei (especiaria boooooooomb), ainda é meu padrão para julgar outros ramen. O ambiente é divertido, dividindo a mesa baixa com estranhos, ou a alta ainda no balcão, mas principalmente a sala dos fundos com os amigos.

Lá em cima, eu só sentei no bar ... e vou continuar a sentar-me apenas no bar até que eles me façam ainda em outro lugar. Os drinks são saborosos (saki boooooooomb) e eu tenho mais fotos dos rótulos das latas de cerveja e saquê que uma pessoa precisa.

Muito obrigado!

Eles NÃO aceitam reservas - você sempre tem que esperar na fila - eles lhe enviam uma mensagem quando sua mesa está pronta - e isso geralmente leva cerca de uma hora. Porém, mesmo com a espera, o ramen vale a pena. Todos os caldos são incrivelmente saborosos, a carne de porco é temperada e cozida perfeitamente e seu ovo ramen é a definição da perfeição. Sem dúvida, este é o melhor ramen de DC!

Só não é minha preferência. Prefira ramen de frango.

Fui na véspera de Ano Novo e o serviço ainda era ótimo e a comida notável.

Nós fomos sem uma reserva e conseguimos uma mesa para dois em uma hora. A atmosfera era muito divertida e os servidores estavam atentos, mas vamos ter a nossa própria noite sem ser intrusivos. Como muito ramen e raramente como um caldo tão excelente quanto naquela noite. Para ser um pouco nojento, eu senti que poderia colocá-lo em uma garrafa de água e apenas beber puro. No geral, uma experiência fantástica e eu recomendaria a todos.

Eu realmente queria aproveitar este lugar, mas eles estragaram meu pedido duas vezes. Então o garçom tentou me culpar pelo engano. Mais tarde eles disseram que meu cartão não funcionou depois de "tentar várias vezes", mas ele estava passando a lateral do meu cartão sem a fita magnética.

Estou literalmente sentado no restaurante escrevendo este comentário. A espera foi bem longa e estávamos prestes a ir embora, mas um cara disse: Mesmo que seja duas horas para esperar ... vale a pena Então esperamos. Valeu a pena esperar! A comida era, honestamente, uma das melhores que comi. Recomendo vivamente este lugar.

Ótimo lugar para Ramen e bebidas. E uma história para contar.

O melhor ramen da região! Isso é algum alimento medicinal. Eu só como e amo a opção vegana. Sempre fresco, sempre pode sentir a bondade fazendo sua mágica percorrer seu corpo. Ambiente bacana também, mantenha-se em movimento e eles tocam hip hop bom;) Você não pode fazer uma reserva, mas espere por uma mesa e verá que vale a pena.

é delicioso.
Todos nos Estados Unidos dizem que é delicioso.

Ignore os itens de classificação. A comida é muito boa. Os preços são muito ruins. Eu adoro uma boa tigela de ramen - e esta foi uma das melhores que encontrei nos Estados Unidos - mas gastar US $ 16 por uma tigela de sopa não aumentada é, para falar a verdade, morcego -muito louco. Isso é um terço a mais do que um prato equivalente custaria no centro de San Francisco, um lugar que não é conhecido por sua sensibilidade para o cliente que pensa em pechinchas.

Eu não voltarei em breve. Gosto muito da comida; Eu simplesmente não consigo justificar o custo.

Espere esperar um pouco se estiver em um grupo de dois ou mais. Saboroso ramen com porções generosas

O ramen aqui é absolutamente delicioso !!! Uma vez que eles não aceitam reservas, você provavelmente terá que esperar um pouco (30 minutos a mais de uma hora), mas vale a pena! Coloque seu nome e passe um tempo em um lugar próximo. O caldo é legítimo e todos os sabores se destacam e permanecem equilibrados. Mal posso esperar para voltar e experimentar outras bases.

O excelente Ramen e uma atmosfera amigável tornam a noite divertida. Esta foi a nossa primeira vez, mas voltaremos.

A comida não correspondeu às minhas expectativas, mas o ambiente e a garçonete eram acolhedores. Caso você não conheça o restaurante, há duas portas separadas. A porta do lado direito leva você ao primeiro andar, onde eles vendem ramen. A porta do lado esquerdo leva você escada acima para o 2º andar do restaurante, onde eles vendem pratos não ramen.

Subi as escadas, e foi um pouco lento, pois eles tinham apenas uma garçonete gerenciando todo o andar e agindo como a recepcionista, mas ela foi acolhedora. Decidi experimentar o especial da semana, Wagyu Burger, substituí os pãezinhos por pãezinhos de ramen e pedi as batatas fritas com queijo Miso. A apresentação do hambúrguer e batatas fritas foi incrível.

Depois de ler sobre hambúrgueres de ramen em LA, eu tinha expectativas diferentes de que o pão de ramen seria bom e firme, mas este pão é flexível e macio. O ovo era bom e gema, mas o wagyu estava na melhor das hipóteses, e o wagyu tinha gosto de queimado e estava cozido entre médio e bem passado. Por outro lado, as batatas fritas estavam quentes e crocantes, e o molho / tempero delicioso. Certamente recomendaria as batatas fritas de queijo missô, mas provavelmente não pediria o Wagyu Burger ou Ramen Burger.

No entanto, com certeza vou voltar para experimentar o ramen, já que ouvi muitas coisas sobre ele.

Se você gosta de ramen de Sapporo à moda antiga, eu recomendo.
Em particular, o macarrão Nishiyama lembra Sapporo.

Macarrão incrível, não estou com tanto calor hoje e o que eu faria por uma tigela de ramem de Daikaya. O bar do andar superior é caro, mas vale uma visita.

Ramem é muito bom! O tempo de espera pode ficar um pouco louco, mas a comida vale a pena. O serviço foi ótimo, tudo se move rapidamente, então não espere ter uma longa conversa depois de comer.

Tão fantastico. Especialmente durante esses meses frios de inverno, uma tigela quente de ramen realmente acalma a alma. Os garçons são muito simpáticos e pacientes e explicam todo o processo / experiência do sabor se for a sua primeira visita. Se você me perguntar, não importa qual ramen você escolha, certifique-se de pedir um ovo pochê para ir nele. É realmente o topo do prato.

Atmosfera acolhedora com funcionários simpáticos. A comida estava super deliciosa! Certamente recomendaria para quem está na área.

Há anos que levo família e amigos para cá e, depois de experimentar o ramen em outras cidades dos Estados Unidos, estou convencido de que Daikaya ainda tem o melhor ramen que já comi.

Observe que o ramen está apenas no andar de baixo, e as reservas estão no andar de cima!
Fantástico ramen vegano em um lugar de alta energia. As mesas são todas como pequenas barras para que você se sente com outras pessoas, mas ainda era bastante privado com a divisória entre a mesa. Eu recomendo isso se você é um amante de ramen!

Uma das melhores lojas de ramen da região. É super popular, então você definitivamente deve esperar pelo menos 10-20 minutos. A loja em si é super fofa e tem um clima maravilhoso e é ótima para uma refeição agradável e casual com alguns amigos, especialmente durante o inverno. Consegui um lugar no bar, o que me deu uma visão em primeira pessoa do processo de cozimento - foi uma experiência super divertida e honestamente fascinante vê-los preparar o ramen, por mais simples que seja o prato. Todas as opções são fantásticas, mas o que realmente me surpreendeu foi o quão maravilhoso era seu ramen vegetariano. Eu experimentei vários ramens vegetarianos em todo o país, mas este foi definitivamente um dos melhores ramens de vegetais que eu já comi. O caldo e o prato em geral não perderam o sabor com a retirada da carne, e as coberturas foram selecionadas com cuidado. Eu gostei da minha refeição e definitivamente voltarei aqui novamente.

Excelente atendimento ao cliente, e o bom era muito bom. Eu estava esperando muito mais com base nos comentários. Eu pedi o picante Miso Ramen.

Grande ramen com uma boa seleção de bebidas. Perfeitamente localizado para pegar um pouco antes ou depois dos eventos na arena.

A comida é fantástica, mas você tem que chegar aqui cedo para almoçar e jantar ou terá que esperar. Na verdade, há uma fila do lado de fora todos os dias nos horários principais de almoço e jantar, mas isso permite que você saiba que é bom

Ramen no andar inferior é excelente e eu definitivamente voltaria e recomendaria a amigos.
Izakaya no andar de cima é ok, mas caro. Não voltaria.

A comida estava absolutamente deliciosa. Entrei na fila de espera pelo Yelp. Assim, quando cheguei, minha espera foi bem menor do que o normal.

Excelente! Nenhum chef japonês, mas um verdadeiro sabor japonês. Legal!

Saborosa, mas não é uma loja de ramen tradicional que você esperaria no Japão. Pequeno menu e definitivamente muito caro para a comida. É um lugar moderno para os jovens se reunirem, então não é adequado para famílias se você quiser levar seus filhos. Ficamos muito desapontados com a qualidade do ramen, mas seu gyoza foi excelente! Eu tive muitos gyoza e vários ramen regionais diferentes no Japão, mas o gyoza deles era realmente bom, nós não iremos voltar novamente para o ramen.

Ouvi dizer que a fila aqui pode ficar bem longa, mas felizmente não encontrei nenhuma quando vim almoçar na segunda-feira. Existem mesas e balcões compartilhados para maximizar o espaço, já que é um pequeno restaurante. Além disso, as bancadas compartilhadas tornam mais rápido o assentamento de pessoas solteiras.

A garçonete foi educada quando me cumprimentou com um menu enquanto servia um copo d'água. Ela explicou o menu, já que era minha primeira vez, no entanto, ela perdeu os pratos especiais e as recomendações populares (felizmente, ouvi a família que estava sentada logo depois de mim).

Eu pedi o Shio Ramen que estava bem gostoso, embora um pouco mais salgado. O tamanho da porção era justo; o ramen tende a encher no início, mas essa sensação pode diminuir rapidamente após algumas horas. Fiquei um pouco desapontado com a pequena quantidade de carne; minha refeição veio com duas fatias finas de porco assado.

Depois de visitar o Museu Ramen em Yokohama, Japão, onde eles servem ramen feito à mão, é difícil superar a qualidade de qualquer outro ramen em comparação. Além disso, é uma afirmação ousada que um restaurante está fazendo quando o preço do ramen é mais alto do que as refeições servidas no museu histórico de ramen (700-900 ienes ou mais de US $ 8 menos coberturas).

Melhor ramen japonês que comi nos EUA, extremamente rápido

O Izakaya no andar de cima tem alguns petiscos interessantes que combinam alimentos que eu não teria pensado em montar, como aipo e polvo cru, polvo grelhado e purê de batata e couve de Bruxelas no valor de barriga de porco. As porções são mínimas e você pode facilmente acumular uma conta.

Lá embaixo é principalmente ramen. Eu comprei o miso ramen e não tenho certeza do que está acontecendo com este lugar. Já comi muito melhor em outro lugar, e a tigela estava salgada demais.

Fui guiado pela pesagem de 50 minutos, mas tive que esperar exatamente 2 horas, e o gosto foi mesmo .. Não bastou esperar 2 horas mesmo. Acho que você deveria ir com a sensação de comer ramen uma vez nos Estados Unidos ... Eu senti como se estivesse comendo água salgada demais.

Ambiente e serviço são bons. O ramen e a sopa pedidos não são muito bons. Carne é boa. Pode tentar uma vez. Sem frango neste lugar. O estacionamento está disponível na rua. O lugar pode ser classificado como caro.

Tão bom! Particularmente o shoyu; mistura perfeita de sabores. Como a maioria dos lugares de ramen, as porções são consideráveis.

Excelente comida e atmosfera! Também um serviço excelente!

Minha primeira vez indo. A comida era muito boa. O tempo de espera foi de uma hora e meia. Boa comida embora.

Ótimo lugar de ramen, um pouco lotado (e, portanto, difícil de entrar) durante a hora do jantar, mas venha um pouco mais cedo ou durante a semana e você ficará bem.

Este é um ramen para pessoas brancas que não têm idéia do que é um bom ramen. O macarrão é uma merda. O caldo é apenas salgado, sem profundidade. O chashu é minúsculo e seco. Ovo não é nada especial. O que há de bom neste lugar? A cena do ramen em DC é um deserto árido cheio de imitadores e pessoas apenas tentando lucrar. Não há amor nesta tigela. Sem identidade coesa. Apenas um monte de ingredientes misturados para imitar o miso ramen. E você pode sentir o gosto. Eu comi ramen instantâneo que tem um gosto melhor por US $ 3.

Melhor ramen em DC. Não dá para errar com o clássico shoyu ou miso ramen

A comida é fantástica. Mas os tempos de espera e a falta de reservas prejudicaram a classificação. Eu amo este lugar há anos, mas ultimamente não consigo entrar em menos de 90 minutos de espera. Dada a falta de área de espera e sem reservas ou chamadas com antecedência, não posso recomendar este lugar mais.

Excelente sabor e atmosfera autêntica. O macarrão é importado do Japão e tem o sabor que você espera. O gyoza é um pouco mais picante do que tradicionalmente encontrado em um restaurante japonês, se você for sensível a especiarias eu evitaria.