Craigs Royal Hotel Análise

Não posso dar-lhe 5 estrelas, embora a comida e a cozinha mereçam. Jantamos um pouco antes de hoje e o serviço foi a coisa mais decepcionante que já experimentamos em qualquer restaurante na Austrália. Nossa experiência de serviço foi tão ruim que prejudicou completamente toda a experiência de jantar. Eu teria esperado esse tipo de comportamento de um restaurante de terceira categoria no meio do nada, mas não em um dos restaurantes mais conceituados em Ballarat. Achamos que era o servidor da nossa mesa porque todos os outros com quem interagimos na noite foram muito legais. Excelente comida e excelentes cocktails. Nossa experiência foi absolutamente terrível serviço se você não é o tipo de patrono típico que visita aqui ........ Muito decepcionado e irá informar nossos amigos e colegas de trabalho.

Ficamos muito felizes com a nossa estadia de duas noites no histórico Craig's Royal Hotel de Ballarat. Os funcionários foram educados, profissionais e prestativos, e o quarto era confortável e com preços razoáveis. A decoração e os pormenores do património eram exemplares e os pequenos-almoços, incluídos na tarifa, eram excelentes. Sentimos, no entanto, que a reputação do hotel como "um ícone do período vitoriano" e a escolha de primeiros-ministros e príncipes foi colocada em risco pela inclusão de uma sala de jogos que não parece diferente do tipo que você encontraria em um clube ou pub suburbano comum. Sem dúvida foi adicionado como uma necessidade financeira, e talvez um reconhecimento de que os tempos e gostos mudaram, mas as máquinas de pôquer não se adaptam à história publicada e à imagem do Craig's Royal Hotel como um lugar que atendeu a clientes exigentes. Esta não é uma reação esnobe, mas sim uma observação sobre a confusão que se percebe sobre o presente de Craig
lugar no mercado.

Estive aqui pela última vez em Janeiro de 2021 e a comida e o serviço foram excepcionais. Eu dei uma classificação de cinco estrelas então. Estou muito desapontado por voltar aqui em maio de 2021 e os novos proprietários instalaram o mesmo sistema de pedidos que seus outros 'pubs'. Você pede sua comida e bebida no bar. Sério? Este é o Craig's Royal Hotel e deve-se esperar um serviço de mesa. Um conselho aos novos proprietários; não use o mesmo modelo de negócios de seus outros pubs. As pessoas vêm aqui por causa da reputação de bons restaurantes. As pessoas agora ficarão longe por causa da nova reputação que você conquistará. Um RSL superfaturado.

A alegria absoluta de uma estadia neste hotel maravilhosamente restaurado e bem conservado, que lembra uma época passada. Foyer bem decorado, salas individuais e funcionais. Iluminação suave, móveis de época, lustres, tetos altos e cornijas decorados, lareiras de destaque, posso continuar indefinidamente. Excelente ambiente, funcionários simpáticos, menu interessante para pequeno-almoço e jantar. O chá da tarde no domingo é um ótimo complemento para qualquer estadia. Um ótimo lugar para uma escapadela romântica e uma pausa. Recomendo vivamente este excelente estabelecimento para quem deseja experimentar algo diferente e especial.

Só comparecemos para jantar e o serviço e os funcionários são educados. Nosso pedido de childs saiu em primeiro lugar conforme solicitado e era um tamanho bastante agradável de servir. Foi o peixe com batatas fritas. Minha esposa e eu tivemos o meio raro de casa porteiro com molho de pimenta. O bife cozido foi conforme solicitado eo tamanho da porção era muito razoável. Os chips foram preparados para ficar muito crocantes, como gostamos deles. O único item era o bife era um pouco gorduroso demais / horrível para minha esposa, mas ela gostou nem um pouco menos. É um pouco caro, então se o custo for uma preocupação, isso pode não ser para você. No geral foi muito agradável e recomendamos jantar aos nossos amigos e familiares.

PARE! Não procure mais se você estiver atrás de uma experiência especial.
Para a maioria dos que querem brincar de turista em Ballarat, talvez como nós, você está atrás de 'patrimônio'. Craig's Royal Hotel oferece muitas oportunidades. Impressionante decoração de época e excelente serviço de todos os membros da equipe que encontramos ... sem que eles queiram ser nossos melhores amigos;) E o serviço de limpeza? A ++++ Imaculado seja no quarto ou nas áreas comuns, até mesmo o nosso envolvimento com você nos corredores.
Querendo nos presentear depois de um significativo aniversário de casamento passado no bloqueio no ano passado, optamos por um pacote que oferecia acomodação em um quarto Superior com varanda, incluindo um jantar de dois pratos + uma garrafa de uma carta de vinhos selecionada até um determinado valor de $, e um café da manhã totalmente preparado (continental também disponível se você tiver menos apetite do que nós :) Sim, você pode escolher entre os menus normais completos de noite e café da manhã, não um menu 'especial' com orçamento controlado.
Gestão, certifique-se de parabenizar sua equipe e parabéns por você, excelente gestão.
Obrigado ... Feliz campistas!

Incrível. Glorioso exemplo da arquitetura australiana. Definitivamente, uma experiência de 5 estrelas. O jantar foi sensacionalista. Dormi como um bebê. A decoração do quarto era luxuosa e fiel à época do edifício. Para todos os que apreciam o trabalho de William Morris, este hotel é uma festa para os sentidos. Amor, amor, adorei.

Estava animado com uma noite fora e tinha apreciado o excelente serviço e comida no Craig antes, mas desta vez fiquei desapontado. Os novos proprietários decidiram que não há serviço de mesa, então tivemos que ir e pedir nossa comida e ir para o bar para bebidas. Perdemos essa parte da experiência do Craig e sentimos que não era mais tão especial assim. A comida em si era boa, mas nada fora do comum, mas com um preço premium. Comemos cordeiro com purê que nos lembrou do purê instantâneo de Deb que você compra na equipe do Cole foi ótimo, mas notamos que uma equipe de garçons serviu.uma mesa sua comida enquanto a nossa apenas deixou lá para nós também fazer. Não vamos voltar com pressa.

Este lindo hotel é como voltar no tempo, assim que você entra pela porta. A comida era para morrer (tivemos o Chateaubriand para 2 e compartilhamos a panacota de feijão de baunilha - derreter na sua boca delícia) A equipe era adorável, quartos muito confortáveis ​​e a decoração é sensacional. Muito elegante e de bom gosto. O pequeno-almoço também está incluído. Altamente recomendado!

Este lugar é incrível, não poderia estar mais feliz com a nossa escolha. A equipe não pode fazer o suficiente por nós, sempre amável e a comida tem sido espetacular. Sim, você paga mais pelo serviço, mas vale a pena o dinheiro gasto. Este é um lugar que eu recomendo altamente. Serviço, limpeza e comida excelentes.