Charles krug winery Análise

Sobre Charles krug winery

Vinícola Charles Krug: um legado de excelência em Napa Valley

Bem-vindo à Vinícola Charles Krug, a vinícola mais antiga de Napa Valley. Por mais de 75 anos, a família Mondavi vem aperfeiçoando seu ofício e criando um legado que perdurará por gerações. Com uma rica história e compromisso com a qualidade, a Charles Krug Winery é um destino de visita obrigatória para os amantes do vinho de todo o mundo.

História

A história da Charles Krug Winery começa com seu homônimo, Charles Krug. Nascido na Prússia em 1825, ele imigrou para a América aos 22 anos e acabou se estabelecendo na Califórnia. Em 1861, ele fundou sua vinícola homônima com a visão de produzir vinhos de alta qualidade que rivalizassem com os da Europa.

Ao longo dos anos, a Charles Krug Winery tornou-se conhecida por suas técnicas inovadoras e compromisso com a excelência. Na verdade, foi uma das primeiras vinícolas da Califórnia a usar barris de carvalho francês para envelhecer o vinho.

Em 1943, Cesare Mondavi comprou a Vinícola Charles Krug dos proprietários originais e iniciou um novo capítulo em sua história. Sob sua liderança e de seus filhos Robert e Peter Mondavi, a vinícola continuou a prosperar e inovar.

Hoje

Hoje, a Charles Krug Winery pertence a Peter Mondavi Jr., que continua a tradição de excelência de sua família, ao mesmo tempo em que adota tecnologia moderna e práticas sustentáveis.

Os visitantes podem desfrutar de passeios pela propriedade histórica, bem como degustações de alguns dos melhores vinhos de Napa Valley. A equipe de enologia da Charles Krug se dedica a produzir vinhos que reflitam tanto seu terroir quanto seu compromisso com a qualidade.

vinhos

Charles Krug produz uma ampla variedade de variedades, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir e muito mais. Seu vinho principal é o Vintage Selection Cabernet Sauvignon, que recebeu inúmeros elogios ao longo dos anos, incluindo ser nomeado "Vinho do ano" pela Wine Spectator duas vezes (1988 e 1991).

Além de suas ofertas clássicas, como Cabernet Sauvignon Reserve ou Malbecs de lançamento limitado, eles também têm misturas exclusivas, como Generations, que combina quatro gerações de uvas em uma garrafa ou X Clones, que apresenta cinco clones diferentes, todos cultivados em vinhedos da propriedade!

Sustentabilidade

Na Charles Krug Winery, a sustentabilidade não é apenas uma reflexão tardia - é parte integrante de tudo o que eles fazem! Estão empenhados não só na redução do desperdício, mas também na conservação dos recursos hídricos através de sistemas de rega gota a gota instalados ao longo das vinhas; utilização de painéis solares nos telhados; reciclagem de materiais sempre que possível; compostagem de bagaço de uva que sobrou depois de prensar as uvas em suco/vinho etc.!

Conclusão:

Se você está procurando uma experiência inesquecível ao visitar Napa Valley, não procure mais, a propriedade histórica de Charles Krugs! Com vinhos premiados feitos por pessoas apaixonadas que também se preocupam com a sustentabilidade, realmente não há nada parecido por aí hoje!