Château Neercanne Análise

Comida muito boa com uma bela vista do terraço, serviço muito correto e suave

Sexta-feira, 20 de janeiro, entrei para almoçar depois de uma caminhada lá. Ninguém para descobrir o serviço e depois de alguns minutos desconfortáveis ​​sentado em uma mesa livre. Muitas opções de escolha porque havia apenas 1 mesa ocupada. Após cerca de 10 minutos de espera, ninguém viu ninguém. De repente, um casal entra e, pouco depois, alguém do ministério sai da cozinha. Esta mulher passa por mim e vai até os novos convidados e imediatamente oferece a eles uma bebida, etc. Estive aqui antes e com mais frequência, mas de agora em diante nunca mais!

Hospitalidade, diversão e qualidade. Uma experiência que não pode ser esquecida rapidamente.

Localização contra uma parede de montanha, pode ser melhor mantida, muitas ervas daninhas.

Este é um restaurante de primeira. É caro, mas também é super gostoso e vale a pena pagar.

Um bom restaurante, boa comida, servidores agradáveis!

Ao longo dos anos, comemos com frequência no Chateau Neercanne e também no Auberge. Sempre foi uma experiência especial. Agora, há poucos dias, estivemos lá pela primeira vez depois do incêndio nas cavernas e da perda da estrela Michelin para o almoço. Por que essa estrela foi perdida era incompreensível para nós. O restaurante é decente e renovado com bom gosto, tem o novo, jovem e obviamente muito talentoso chef de cuisine Gilbert de Berg (pelo seu antecessor, aliás, não temos nada além de admiração). Claro, a orientação da cozinha mudou um pouco, como era de se esperar com essa mudança de geração. Raramente comemos em qualquer lugar, não importa onde, tão bem. O castelo é cozinhado ao mais alto padrão. Alguns dos gostos senti dias depois e saímos do restaurante completamente felizes. Não, não é o restaurante mais barato de Maastricht, mas um dos melhores e mais bonitos. Grande elogio ao serviço cortês, que faz de tudo, que este restaurante visita na mais agradável memória.

Uma bela acomodação com uma boa cozinha e um rico e bom serviço de vinhos.

Você estará cercado aqui com cuidado e boa comida. E a vista é linda.

Experiência maravilhosa para almoçar aqui. Belos cenários, muito bem-vindos pela equipe e jantando em um ambiente atraente e chique. O almoço quente foi uma festa para os olhos e a boca. Recomendado!

Localização mais bonita em NL, serviço e serviço super profissional.

Restaurante lindamente localizado com boa comida e serviço excelente.

Uma experiência única que você não vê com frequência. Todos os pratos são acompanhados com um vinho a condizer e uma explicação extensa. Um local agradável para celebrar uma ocasião especial.

Um lugar fantástico para se visitar, com diferentes opções de comidas vegetarianas e claro os deliciosos pratos de peixe.

Você deveria experimentar este lugar adorável

Belo local com vista panorâmica dos jardins do castelo. A comida estava realmente deliciosa, nada do que reclamar. O cenário na caverna marl foi surpreendente e muito atmosférico.

Sim, este é um lugar histórico. Se quiser jantar Culinar este é o lugar PARA ESTAR.
Rodeado por um belo jardim e área florestal. ASSIM, UM RECOMENDADO.
Localizado na fronteira de Kanne, Bélgica

Saboroso cappuccino com torta de damasco. E o ambiente é ótimo.

Wine & Dine, super, como é possível que esse restaurante tivesse que entregar sua estrela? A Michelin faz o seu dever de casa e avalia este restaurante de forma objetiva e honesta!

Fantástico castelo com um serviço muito correcto, num ambiente inesquecível. Pudemos assistir a um festival aqui, mas foi muito bem organizado. O tempo também estava muito bom, o que tornou uma experiência inesquecível. Posso recomendar a todos que visitem este castelo ou desfrutem de sua hospitalidade.

Super serviço, boa comida, combinações agradáveis ​​de sabores. Totalmente certo!

Que lugar incrível! A experiência que tive lá foi incrível.
As fotos tiradas lá são de tirar o fôlego!

Agradável e surpreendente e surpreendentemente saboroso

Ambiente fantástico, excelente comida e serviço muito bom.

Linda localização. Muito cuidado em alto nível. Parabéns pela maneira como você é recebido e cuidado

Ambiente, serviço e menu muito bom. A comida era excelente. Jantar aconchegante em um ambiente histórico. Belo ambiente.

Belo castelo, com uma vista igualmente bela.

Almoçamos no l'Auberge, com menu de 3 pratos e delicioso vinho holandês.

Comida de alta qualidade e um anfitrião incrivelmente amigável.

O serviço às vezes era um pouco lento, ou se esquecia de explicar os pratos à mesa. Isso certamente não diminui a simpatia, digamos!

Desejamos força a todos os funcionários com o novo fechamento. Esperamos poder voltar em breve!

Linda localização. Restaurante Star. Esplanada exterior. Definitivamente, dê uma olhada nas adegas.

Estávamos aqui novamente pela 5ª vez e - muito bom - eles sempre fazem isso de novo. Ambiente totalmente casual, onde Hospitalidade é escrita em maiúscula. Super qualidade por um preço médio. Onde você come por 7 dezenas de 4 pratos no nível Michelin com vinhos (incluindo Grand Cru Champagne) e café? E tudo isso com aquele sorriso genuíno. Foi mega ocupado (2 grandes grupos de mais de 30 pessoas), restaurante lotado, mas sem dúvida. No máximo um pequeno atraso, mas muito acima das expectativas quando está tão ocupado. O serviço é genuinamente interessado, doa copos muito generosos sem pagar a mais e faz de tudo para te deixar feliz. Uma jovem que nos atendia havia acabado de começar a trabalhar ali, mas pôde participar nos termos da ordem estabelecida. Como eles fazem isso de novo e de novo? Maastricht sem Neercanne é impensável para nós e desde então tem sido discutido. Tributo. Perdemos um pouco do nosso coração por causa disso. E então esse local ...

Pedaço da França em seu próprio país. Especialmente com uma temperatura de 30 graus lá fora, no terraço

Eu fui para o restaurante caverna deles com a família para o buffet de Natal .. A comida era incrível .. Entradas, alimentação, sobremesa .. Tudo estava no ponto .. Além disso, a variedade de comida era boa o suficiente para todos tentarem escolher de acordo com seus preferência.

Como convidado em um casamento, gostei muito do belo castelo, mas principalmente da hospitalidade. Para conceitos de Amsterdam de nível sem precedentes.

Bela localização na Holanda, perto da fronteira com a Bélgica ... localização única ... castelo muito bonito e bem preservado com uma história interessante ... operação de catering muito elegante, quartos e terraços bonitos ...

Gostei de um jantar de 7 pratos Fantástico. Ambiente romântico com serviço simpático, hospitaleiro e competente. Excelente comida com um lindo arranjo de vinho.

Eu só posso falar sobre o albergue, mas os funcionários são bem informados, amigáveis ​​e dedicados. A carta de vinhos é, como seria de esperar em um lugar assim, muito abrangente

Lugar incrivelmente lindo. Um dos lugares mais bonitos da Holanda. Este lugar exala tranquilidade. Comer aqui é uma experiência que nunca vai esquecer. A vista é de tirar o fôlego, assim como o jantar. O serviço excelente e o tempo gasto nas cavernas de marl são a cereja do bolo.

Visitei vários restaurantes de 1 a 3 estrelas Michelin e eles estão no pódio. Excelente qualidade, ótimo atendimento aos clientes, linda localização e propostas saborosas. Só uma nota: eu nunca proporia um vinho branco para torta ... Mas pode ser que seja minha opinião pessoal. Recomendado, estarei lá sempre :)

Uau, que ambiente elegante no alto de uma colina acima de Maastricht, com comida francesa de morrer. Super!

Localização superior.
Participamos no sábado do jantar Caves.
O todo foi bem cuidado.
Um jantar completo nas cavernas do castelo.

Tivemos a refeição de 8 pratos com vinho. Veio em um domingo e recebeu serviço de classe mundial. A equipe foi muito flexível para uma alergia ao glúten em nosso grupo. Belo edifício, jardim e adega. A equipe ainda nos deu um breve tour! A comida era incrível. Altamente recomendado para uma ocasião especial.

Acabei de passar por um local agradável para festas.

Um destaque gastronómico num ambiente fantástico com um serviço extremamente simpático e perfeito.

Estive no Chateau Neercanne para um jantar de negócios. É realmente um lugar impressionante para desfrutar de um jantar seleto e uma taça de vinho. O design interior é elegante e antigo, dando a sensação da "Belle Époque". A vista para o jardim e para a serra também é muito bonita. Se você for durante a primavera-verão, tudo ao redor é verde.
Acho que é um local ideal para ocasiões muito especiais.
Suponho que os preços estão no nível da exclusividade do local.

Aproveite o seu dia especial no Chateau Neercanne

Super localização, ampla explicação sobre a história e detalhes. Super serviço, super comida, super vinho, tudo em tudo super. Altamente recomendado para quem procura uma noite divertida.

Lugar incrível para relaxar e desfrutar da natureza e comida muito boa.

Ótima localização com belo panorama. Muito boa comida; boa e ampla seleção de vinhos. Caro, mas é a escolha certa

Comida deliciosa de primeira qualidade! A localização é muito agradável e há uma atmosfera agradável. O serviço é hospitaleiro, mas poderia ser um pouco melhor em algumas áreas. Mas tudo bem, espero que você tenha sua estrela de volta em breve! Você certamente merece isso!

Ambiente um pouco datado, mas ... excelente comida.

O que é uma ótima localização.
Que serviço profissional, top.
Nós gostamos e teremos prazer em voltar.

É sempre uma experiência almoçar no terraço do jardim

Linda localização, grande "caverna" e funcionários amigáveis!

Lugar lindo ... e principalmente a adega aberta ao meio-dia ... ambiente especial ... ótima memória .. para renovar!

Belo cenário! Menu de aniversário com pacote de vinho levado. Excelente do início ao fim. Começando com uma taça de champanhe com um lanche na adega (caverna de marl). Serviço muito agradável e não muito formal. Não é barato, mas definitivamente não é caro para uma loja de estrelas.

Localização fantástica, ótima experiência ganhar degustação nas cavernas, mas o vinho não era bastante até o local.

Belo cenário com excelente oportunidade de jantar! Operação orientada a serviços

Belo castelo em uma bela área. Infelizmente não há tempo para caminhar. Jantar delicioso dentro do castelo. Belos espaços nas cavernas. Muito recomendado.

Um ótimo lugar para fazer passeios e se você adora explorar a aparência de um castelo de verdade, então este é o lugar para estar. Limpo e o serviço é de primeira qualidade. Atmosfera acolhedora também.

Seis ostras Gilardeau com pão de anchova e manteiga da fazenda com algas marinhas
ostras grandes muito saborosas

Tamboril com óleo de especiarias, vinagrete de nabo vermelho
e creme de alcachofra de Jerusalém

Abacaxi marinado em baunilha com panna cotta crocante


Zeeeeer era gostoso, com excelente atendimento simpático