Casa brugal Análise

Sobre Casa brugal

Casa Brugal: criando o melhor rum dominicano por gerações

A Casa Brugal é uma renomada destilaria de rum que produz alguns dos melhores rum da República Dominicana há mais de um século. Com uma rica história e legado, a Casa Brugal tornou-se sinônimo de qualidade, artesanato e tradição.

Na Casa Brugal, orgulhamo-nos da nossa herança e do nosso compromisso com a excelência. Nossa história começou em 1888, quando Andrés Brugal Montaner fundou a empresa com a visão de criar um rum que capturasse a essência de sua amada terra natal. Hoje, mais de 130 anos depois, continuamos a honrar seu legado criando rum excepcionais que são apreciados por pessoas em todo o mundo.

Nossa Destilaria

Localizada em Puerto Plata, na costa norte da República Dominicana, nossa destilaria é onde todos os nossos rum são produzidos. Usamos apenas melaço de cana-de-açúcar de origem local e água pura de montanhas próximas para criar nossas misturas exclusivas.

Nossas instalações de última geração combinam métodos tradicionais com tecnologia moderna para garantir consistência e qualidade em cada lote. Da fermentação ao envelhecimento, cada etapa do processo é cuidadosamente monitorada por nossa equipe especializada de mestres misturadores.

Nossos Rums

A Casa Brugal oferece uma vasta gama de runs que atendem a diferentes gostos e preferências. Se você prefere rum leve ou encorpado, variedades envelhecidas ou não - temos algo para todos.

Uma de nossas ofertas mais populares é o Ron Añejo Superior 8 anos - um rum premiado que envelheceu por oito anos em barris de carvalho americano. Este rum premium possui sabores complexos, como baunilha, açúcar caramelizado e madeira tostada - tornando-o perfeito para beber puro ou misturar em coquetéis.

Outro favorito dos fãs é o Extra Viejo Reserva – uma mistura de rum com idade de até 16 anos em barris de carvalho americano. Este rum rico e encorpado tem notas de chocolate amargo, café e frutas secas - tornando-o uma bebida perfeita após o jantar.

Nosso Compromisso com a Sustentabilidade

Na Casa Brugal apostamos na sustentabilidade e na responsabilidade ambiental. Implementamos várias iniciativas para reduzir nossa pegada de carbono e minimizar o desperdício.

Por exemplo, utilizamos o bagaço – subproduto do processamento da cana-de-açúcar – como combustível para nossas caldeiras. Isso não apenas reduz nossa dependência de combustíveis fósseis, mas também nos ajuda a reduzir o desperdício.

Também temos uma estação de tratamento de efluentes que garante que todo efluente da destilaria seja tratado antes de ser lançado no meio ambiente. Isso nos ajuda a proteger o ecossistema local e a preservar os recursos naturais para as gerações futuras.

Conclusão

A Casa Brugal é mais do que apenas uma destilaria de rum – é uma instituição que representa o melhor da cultura e tradição dominicana. Com mais de 130 anos de experiência na elaboração de rum excepcionais, continuamos a ultrapassar limites e inovar enquanto permanecemos fiéis às nossas raízes.

Se você está procurando um rum premium ou algo para misturar em seu coquetel favorito, a Casa Brugal tem algo para todos. Então, por que não levantar um copo de rum Casa Brugal hoje e brindar à boa vida? Saúde!