Born & Raised Análise

Incrível. Alimentos, bebidas e serviço foram muito além das expectativas.

Ótimo lugar para uma noite fora. Os coquetéis foram incríveis, o ambiente é muito glamour de Hollywood.

Definitivamente recomendo se você estiver em SD

A comida e o serviço foram exemplares! A carta de vinhos é extensa. É também um banquete visual para os olhos. Opulento e requintado são palavras que vêm imediatamente à mente. O sommelier principal, Rafael Peterson, é pessoal e bem-educado. Seu mais

Decoração, bebidas, comida e serviço excepcionais. A Consortium Holdings realmente sabe como projetar experiências e tratar os hóspedes.

Lugar interessante. Excelente ambiente. Bela construção Deliciosa salada - certifique-se de pedir mal passada se quiser que a formiga veja rosa em sua carne. Pedi sobremesa e café. A sobremesa veio em 5 minutos - o café 10 minutos depois da sobremesa. Eu estava pronto para sair quando meu café chegou. Ninguém estava prestando atenção. As pessoas literalmente acenavam para chamar a atenção dos proponentes do bar.

A comida era incrível, mas suas mesas são terríveis. A base da coluna de suporte é um cone gigante quase do tamanho do tampo da mesa, o que faz com que não haja nenhum lugar para colocar o pé de dentro se você estiver sentado em uma das extremidades do estande. É a manhã seguinte e ainda estou dolorido de dor pelos joelhos na parte de baixo da mesa e torcendo minha perna para caber em meu assento. Comida incrível, ergonomia terrível.

Esta avaliação seria de 5 estrelas, no entanto, toda vez que vamos ao B&R e pedimos hambúrgueres (eles são realmente os melhores em San Diego, e também são a refeição menos cara do menu), os servidores têm atitudes importantes. Isso aconteceu três vezes - nós também fomos várias outras vezes e pedimos os pratos mais caros, e os garçons nos tratam de maneira completamente diferente. Na última vez em que fomos, tínhamos amigos conosco e 2 de nós pedimos hambúrgueres ... o garçom alegou que eles estavam completamente esgotados e, então, quando notamos que outras mesas estavam pegando-os, o garçom disse que eles poderiam ter sobrado um e estava extremamente curto com nos. A B&R tem muito a oferecer - apenas trate bem seus clientes, independentemente das refeições que eles escolham pedir, e não tente vender mais.

Lugar bonito com uma extensa lista de bebidas. No entanto, o típico bar lotado e barulhento do centro da cidade, o 3 estrelas é puramente para refletir minha antipatia por lugares lotados e barulhentos, mas bem-vindo à Califórnia.

A comida é incrível, se você for ótimo. As bebidas são fortes!

Faça reservas com bastante antecedência, se houver tempo. Excelente local para uma ocasião especial.

É muito difícil avaliar esse tipo de restaurante. Atmosfera e serviço (eu sentei no bar e Travis foi ótimo) são dignos de 5 estrelas e é a razão pela qual dei 4 estrelas no total. Se você geralmente comer em cadeias ou restos de calibre 3 estrelas, você receberá um 5. Se você geralmente comer em lugares 5 estrelas, a comida aqui é 3. O aperitivo Uni foi envolto em um molho de pimenta que tornou todos os outros sabores imperceptíveis. O mesmo vale para fricassé com creme fraiche. Se você adora creme fraiche, você vai achar que isso é incrível, mas se você realmente quiser provar os fricassé, ficará desapontado. O filé cozido foi perfeitamente e era um pedaço de carne de qualidade.

Restaurante chique. Bom retorno ao passado! Comida e atmosfera realmente excelente!

Lugar lindo, desculpe a equipe inexperiente, iluminação muito ruim, extremamente escura, não consigo ver a comida, a cozinha está funcionando bem, mas o serviço realmente precisa de melhorias / treinamento sérios

Não sei do que se tratam todas as reclamações de serviço. Serviço, comida e bebidas de primeira qualidade. Amei cada momento.

Este lugar é incrível, um serviço verdadeiramente sofisticado em uma autêntica casa de jogo, o andar de cima é incrível, a atmosfera das escadas é incomparável ... e a comida, simplesmente incrível ... um lugar obrigatório na pequena Itália, as bebidas também são perfeitas

O bife era difícil. Embora muito boa lagosta e escargot thr com medula óssea foi incrível.

Lindo lugar; Comida deliciosa ... Essa "churrascaria" não é só para os amantes de carnes. O cardápio é variado, assim como a carta de vinhos e coquetéis. Não encontra seus coquetéis favoritos? O barman de smoking fará isso para você. Apesar da aparência sofisticada do restaurante e da equipe de smoking, o lugar não é nada abafado. Vá lá para se divertir e boa comida, e não se esqueça de ir ao bar / lounge da cobertura para um coquetel e belas vistas

Refeição e atmosfera incrível. Seus bifes são preparados com perfeição, a equipe é muito gentil e prestativa e a decoração é tão luxuosa e bonita. Se você prestar atenção em todos os detalhes, poderá ver como o local somou 6 milhões de dólares; mas totalmente vale a pena. A melhor costela de San Diego.

Excelente serviço e comida surpreendente. O porterhouse era encantador. Finalmente uma churrascaria adequada em San Diego.

Totalmente excelente. Equipe experiente, comida e bebidas incríveis. Bela atmosfera.

Quando você tem tantas opções de bebidas e o barman cria algo especial para você. Serviço de primeira qualidade, ambiente imbatível e muito ostentoso. Imperdível em SD

Interiores lindos. Ótima comida. Serviço decente. Equipe de garçons experiente

O wagu japonês é irreal ... Se você puder, pelo menos consiga o suficiente para que todos possam experimentar!

Que lugar novo no centro da cidade. Super boa comida e carta de vinhos. Nice pátio superior do telhado.

Lugar badalado para passear, ótimo design, vamos ver quanto tempo fica no topo ...

Nascido e criado experiente pela primeira vez na noite passada. Era o aniversário da minha esposa e eu queria muito levá-la a algum lugar especial. A experiência nos surpreendeu. Aurora foi nosso primeiro ponto de contato e ela não foi apenas profissional e gentil, mas foi além para tornar nossa noite incrível.

Recebemos pelo menos sete membros diferentes da equipe para desejar feliz aniversário à minha esposa, além de um cartão de aniversário que escreveram para ela. Parecia o ritz Carlton de jantar.

A comida também estava fora deste mundo. Bife tártaro, escargot, bife envelhecido seco e coquetéis estavam atingindo todas as papilas gustativas.

Obrigado novamente por uma noite tão boa e um agradecimento especial a Aurora por cuidar de nós.

Recomendo altamente. Delicioso, lindo ambiente, ótimo serviço. Irá novamente.

O bar da cobertura Born and Raised é onde você está! Excelente ambiente e bebidas elegantes. A maioria das mesas é reservada, então se você está pensando em ficar lá por um tempo, mesmo que seja só para bebidas, com certeza faça uma reserva. No geral, com localização central e definitivamente imperdível quando em San Diego!

Absolutamente maravilhoso. Bela arquitetura e design. Eles têm muitos itens que são feitos ao lado da mesa - de bebidas a saladas a filés e sorvetes. Tivemos o César ao lado da mesa e foi muito bom. Toalhas de menta quente foram trazidas para lavar nossas mãos após o coquetel de camarão. Nossos bifes estavam perfeitamente preparados e temperados e cada um dos lados absolutamente maravilhoso. O Mac e queijo foi o melhor que já tive. Ótimo lugar para uma noite especial.

O serviço é sempre oportuno, mesmo quando eles têm a casa cheia. Um amigo veio à cidade e me pediu para levá-lo aqui novamente. Meu apartamento é longe daqui, então não posso visitá-lo com frequência.

O tártaro, a almôndega, o bife, tá tudo ótimo. Preciso de outro estômago para buscar as coisas que não tive a chance de experimentar.

Definitivamente, uma experiência para o meu aniversário de 30 anos. Serviço incrível. Tivemos nosso garçom principal, alguém que pôs a mesa, alguém que fez nossa salada, alguém que trouxe o carrinho de sobremesas, outra pessoa para fazer sorvete à beira da mesa. Foi um esforço de grupo incrível. As opções de bebida eram um pouco extravagantes para mim, mas a comida era ótima. Eu queria a costela, mas estavam todas fora. Acho que preciso fazer outra visita!

Atmostphere agradável. Vibração adorável e serviço amigável. A comida e a sobremesa estavam maravilhosas. O anfitrião e servidor foram muito simpáticos e atenciosos. Você recebe o que paga e este lugar merece visitas regulares do cliente que tem a oportunidade de visitar.

Este é o lugar certo em San Diego. A comida, a bebida, o design; está no local. Você está perdendo se pular este lugar. Gabriel foi o nosso servidor e sua atitude deu o tom da noite. Você tem sorte se ele for seu servidor. Faça o que puder para encontrar um lugar neste lugar

O preço excessivo levou 3 dias para conseguir uma mesa

Melhor bar na cobertura na área. Gatsby de todo jeito

Lugar lindo, elegante e delicioso. Excelentes bebidas, comida suntuosa, serviço cortês e vistas deslumbrantes (especialmente a segunda história). Fiquei super impressionado em todas as frentes.

Acabei de tomar coquetéis lá em cima. mas valeu muito a pena! A vista era espetacular

Meu marido ligou para reservar minha festa de 50 anos aqui. Eu comi aqui antes e adoro o restaurante. Estávamos tendo 18 pessoas em nossa festa e este era o único lugar que eu queria ir. Quando meu marido ligou, eles deram-lhe uma corrida por vários dias por causa do "tamanho do nosso grupo". Quando ele finalmente obteve uma resposta, foi-lhe dito que eles não servem festas com mais de 10 pessoas. Quando ele pediu duas tabelas de 10, foi-lhe dito que "não funcionava assim". Quando ele explicou que esta era uma ocasião especial e meu pedido de aniversário, eles foram imperturbáveis ​​e indiferentes. Quando ele perguntou se ele poderia de alguma forma reservar a área de jantar externa para um jantar mais cedo por apenas algumas horas, o preço para fazer isso foi de US $ 30.000. Obrigado por arruinar meu dia especial. Nunca mais voltará e garantirá que todos saibam como você realmente trata seus clientes.

Comida absolutamente incrível. Tudo é extremamente fresco. Na verdade, algumas coisas estão misturadas na sua mesa bem na sua frente.
É um tipo de ambiente mais formal. O vestido é casual de negócios. Os preços estão no lado superior - mas vale a pena.
Adoro a área do bar no andar superior, também - muito impressionante.
Provavelmente vai comer lá novamente, da próxima vez que estivermos na cidade.

Estávamos procurando um bom lugar para jantar na nossa última noite na cidade e era isso. Eu comi um dos bifes que estava excelente e minha esposa teve outro prato que ela não conseguia parar de falar. Os coquetéis mistos ao lado da mesa foram muito divertidos e a experiência geral foi memorável.

Comida surpreendente e serviço excelente! Peça os caracóis com medula óssea e terá uma saborosa surpresa !! Definitivamente voltarei!

O bife veio cozido. Eventualmente, eles tiraram o bife da conta. Restaurante é barulhento, melhor comer escada acima.

O local mais badalado da pequena Itália. Nunca decepciona e nunca falha em impressionar seu (s) convidado (s)

Mãos para baixo o melhor restaurante. Cozinha incrível e serviço impecável.

Excelente ambiente e garçons muito atenciosos, eles realmente fizeram você se sentir bem-vindo

Muito lindo restaurante ótimos aperitivos e happy hour no final da tarde. O preço é muito razoável. Você precisa de reserva para o jantar. Aproveite o momento e a experiência.

Um lugar para ver e ser visto em uma noite de sexta-feira. Idealmente localizado nas ruas eminentemente percorríveis da pequena Itália. Trapings de preto e dourado com espelhos chamativos e funcionários de contenção formalmente vestidos dão um ar de brilho e glamour dos anos 1920. Coquetéis habilmente preparados combinam com a estética elegante e o segundo andar ao ar livre com excelentes vistas do horizonte de San Diego dá o tom para quem está pensando em uma noite na cidade.

Boa seleção de bar, com estilo de The Great Gatsby, excelente ambiente, recomendo vivamente.

Uma churrascaria linda que faz você viajar um século atrás. Não se trata apenas de comida deliciosa, é uma experiência gastronômica inesquecível. Experimentei 4 aperitivos diferentes; o coquetel de camarão, o crudo, a almôndega seca maturada e o steak tartare que estão no cardápio do serviço de mesa. O serviço ao lado da mesa é divertido, eu pedia o steak tartare de entrada, o Steak Diane de entrada e sorvete de sobremesa. A cobertura tem um ótimo ambiente e uma vista maravilhosa do centro de SD. O serviço foi tão fantástico quanto a comida; é caro, mas vale totalmente a pena.

Não fui. Na minha lista. Meus amigos dão a eles 5 estrelas

Este era um lugar muito elogiado em San Diego. Nosso grupo não conseguia descobrir o porquê, exceto que é o novo e caro lugar para ir. Comida era apenas ok, nada que qualquer grande churrascaria não faça. A atmosfera é única. O grande spoiler da noite foi a música rap alta e ensurdecedora. E eu quero dizer ALTO. Parecia fora do lugar. Nenhum de nosso grupo conseguia falar um com o outro. Não somos velhos e gostamos de música alta e rap ... apenas não neste local.

Sem dúvida, um dos melhores Steakhouses, em que estivemos em nossas férias. Pessoal foi amigável e eficiente. Os bifes foram bem temperados e muito bem preparados.

Eu geralmente nunca deixo comentários sobre nada, mas eu queria compartilhar como foi uma experiência maravilhosa que tive neste restaurante. De bebidas, aperitivos, jantares e sobremesas, este lugar não decepcionou no mínimo. Eu voltarei aqui novamente.

Eu dei 4 estrelas porque o lugar é muito lotado. Eles devem expandir ou limitar a quantidade de pessoas que permitem no bar. As bebidas são saborosas. Como alguém que gosta de uns cocktails, sei que nem todas as bebidas podem ser saborosas, por isso fiquei muito impressionado.

Só subi para o bar para tomar vinho. O serviço foi rápido e amigável! A decoração e o estilo do prédio são incríveis! Até os banheiros se encaixam no tema!

Serviço surpreendente, prepper de salada de mesa foi amigável e muito experiente. Os bifes foram preparados com perfeição! As bebidas eram ótimas! Sobremesa (bolo de cenoura) derretida na minha boca! Eu definitivamente voltarei !!!

Nós fomos lá apenas para coquetéis. Os coquetéis custavam cerca de US $ 20 por pessoa e eram horríveis. A vibração era muito glamourosa e chamativa, mas parecia que parte do uniforme incluía shorts para os bartenders que usavam basicamente um smoking.

Ok, comemos em todo o mundo em alguns dos melhores. Este lugar era um verdadeiro mimo. A carne de bovino de Kobe era boa e eu recomendo o sorvete ao lado da mesa agitada!

Se você quer impressionar uma garota, este é o lugar. Eu gosto mais do pátio superior. Todos os funcionários são de primeira linha. Jason é o meu favorito.

Acabamos em Little Italy para um happy hour no Dia dos Namorados sem reserva de jantar. Nós passamos e perguntamos se eles poderiam nos acomodar. A gentileza vai longe, eles nos deram uma bela mesa no telhado com cadeiras peludas e um aquecedor para nos manter aquecidos. Apenas estar lá foi tão romântico A comida e serviço foi excelente. Ambos os nossos jantares foram surpreendentes. Nós comemos um filé e um bife Wagu com legumes, uma adorável garrafa de vinho tinto e dividimos uma fatia de seu bolo de cenoura de 7 camadas. Foi uma noite perfeita. Recomendo vivamente este lugar para uma noite especial.

Este lugar pode ser a melhor churrascaria de San Diego no momento. Localizado bem no coração de Little Italy, oferece uma excelente combinação entre uma sala e um ambiente fantásticos e uma comida realmente bem preparada. Ao entrar pela primeira vez, quase parece um transatlântico envelhecido Golden over-the-top. É quase cafona demais, mas se você apenas pegar tudo e abraçar, você entende a vibe que eles estão tentando criar.

Eu normalmente sigo para a esquerda e subo as escadas, porque elas apresentam uma área de bar ao ar livre incrivelmente descolada que é o lugar perfeito para tomar um coquetel antes de sentar para comer. Falando do andar de cima ... é na verdade o melhor lugar na minha opinião para saborear sua refeição, pois oferece novamente um excelente ambiente e estilo, juntamente com uma vista de San Diego para acompanhar. Não é barato usar ingredientes realmente sofisticados e tudo é uma churrascaria com um monte de excelentes acompanhamentos vegetarianos e a delicada San Diego com toneladas de opções de frutos do mar no menu também. Se você está procurando uma churrascaria muito bem feita no centro de San Diego, é aqui que os habitantes locais vão.

Estava tão gostoso. Ansioso para uma viagem de volta. Ele tem um interior legal.

Fazer uma reserva por telefone é um desafio / quase impossível. Descobri que a melhor maneira de entrar em contato com eles é através do Yelp. Consegui agendar uma festa de aniversário de 9 pessoas no lindo telhado. O interior é lindo, eles não saíram barato na decoração. Seu estoque de álcool é impressionante, com uma grande variedade de uísques japoneses, vinhos e scotch irlandês.

Agora no tópico mais importante: Alimentos e Bebidas. No geral, a comida foi um sucesso ou um fracasso total. No entanto, todas as bebidas são ótimas e bem elaboradas. O que não me surpreende, sendo o restaurante / bar irmão do Craft & Commerce e do Polite Provisions (acredito).

Ribeye envelhecido - a equipe recomendou fortemente que este corte fosse mal passado. Nossa mesa pediu 3 destes: um estava mais salgado, um sendo cozido demais a médio e seco em geral, e o último estava perfeito. Portanto, não havia consistência.
Ribeye com osso seco envelhecido - incrível e vale o preço. Perfeitamente temperado também, molhos adicionais não eram necessários.
Wagyu Americano - Sólido
Filé - Sobre Salgado
Frango Assado a Carvão - Frango macio, sem queixas.
Uni Spaghetti - Ótimo
Caracóis de Maria - Medula óssea e caracóis com cebola caramelizada. Amava, exceto a torrada que o acompanhava. Mais amanteigado, assim, alimentando a medula óssea / caracóis. Deliciosamente com manteiga ...
King Oyster Mushrooms - Falha completa em todos os 3 pedidos em nosso grupo. Extremamente azedo, quase intragável.
Lagosta escalfada com manteiga - boa
Batata esmagada crocante e batata recheada no forno - nenhum dos dois era impressionante.
Mac & Cheese - estava faltando alguma coisa.
Pão e Manteiga - Delicioso
Bolo de cenoura - incrível e altamente recomendável. Muito macio e não excessivamente doce.
Cheesecake - estava bem

Whiskey Smash - Meu favorito para um coquetel de bourbon doce, mas não excessivamente doce.
Antiquado - Feito para dizer
Mesa Side Martini - Feito como você gosta, sem queixas.

TLDR: Ótimo bar, churrascaria medíocre. Só virei aqui pelos cocktails bem elaborados, bolo de cenoura e decoração. Não gastaria essa quantia de dinheiro para bifes e lados médios.

Esse restaurante é decorado em estilo art nouveau e curiosamente você se sente em um lugar luxuoso um tanto retrô. Os garçons usam smoking com tênis. Os cortes de carne podem ser acompanhados de Oscars ou com lagosta tipo mar e terra. Grande carta de vinhos e bebidas servidas muito bem. As sobremesas chegam à sua mesa em um carrinho. o
A atmosfera é muito agradável.

Belo restaurante!
Meu aperitivo de almôndega estava muito salgado. Nada bom. Os barmen no andar superior careciam de um serviço simpático. Isso nunca é uma coisa boa quando você está pagando caro por um coquetel.

Simplificando: Eu comi o melhor bife da minha vida até hoje aqui na Born and Raised. Já estive aqui quatro vezes até agora e ainda não me decepcionei. O filé foi perfeitamente cozido ao meio mal passado e temperado tão perfeitamente. Quanto às entradas, o pão, a bisque de milho e o escargot com medula óssea foram fantásticos. Já experimentei o mac e queijo como acompanhamento, mas não experimentei nenhum outro. Os coquetéis também são muito bons e há uma excelente carta de vinhos e uma boa seleção de cervejas à pressão.

Pode parecer um pouco exagerado quando você está andando pela India Street. Não deixe que isso o impeça de conferir, mesmo se você estiver com roupas casuais! O andar de cima é o lugar para estar com o bar (e uma seleção de mesas) que abre para a Little Italy. Observe que eles não servem comida no bar no fim de semana.

Uma grande vantagem em San Diego, excelente serviço, mesa de tudo, extensa carta de vinhos com opções muito acessíveis. Bom valor para refeições requintadas ao redor. Steak tartare foi incrível (embora eu prefira a torrada mais crocante para o brioche). A medula óssea e o escargot também eram deliciosos.

O melhor lugar para levar as pessoas para impressioná-las com o quão importante você pensa que é. Excelentes bebidas e boa comida.

Belo local com excelentes opções de whisky! Ótimo serviço. Uma obrigação definitiva em Little Italy.

Bar de coquetéis excepcional. A decoração é incrível, o serviço excelente e as bebidas são inovadoras. Definitivamente vou voltar a este belo espaço.

Levei meu filho e sua noiva para jantar no aniversário dele. Design realmente agradável e uma excelente vista da cobertura. O jantar foi bom, os bifes foram preparados perfeitamente. Minha namorada teve o alabote e adorei. O hambúrguer estava muito saboroso. Pedi chá gelado, o garçom disse que tinham saído e que ia ter que fazer chá quente e colocar sobre gelo. Não era um problema, exceto que cada copo tinha um gosto diferente. Tive que pedir recargas de café. Alguns toques agradáveis, ou claro, a sobremesa de aniversário e o gerente veio e desejou feliz aniversário ao meu filho e deu a ele um bilhete de aniversário assinado à mão. Bom toque! No geral, uma ótima noite.

Esse foi provavelmente um dos melhores serviços que recebi no centro. Garçonete foi incrível. O barman foi incrível. Grande experiência ao redor.