3 anos atrás
Nossa família se reúne em Breckenridge, Colorado, ...
Nossa família se reúne em Breckenridge, Colorado, todo dia de Ação de Graças, para férias / reunião de esqui. Sempre servimos peru, presunto e alguns acompanhamentos e complementamos com todos os nossos pratos favoritos. Este ano, a empresa de catering que utilizávamos anteriormente não estava mais aberta, por isso fui à procura de uma nova empresa de catering. Não procure mais! A experiência foi fantástica desde o início com a "Tess" que é muito profissional, passando pelo seu trabalho e teve um excelente acompanhamento. Aos produtos finais importantes (a comida) que estavam simplesmente deliciosos! O presunto estava incrível, não muito salgado como muitos podem ser, tinha uma deliciosa cobertura de mostarda e estava muito úmido. O peru estava igualmente úmido e delicioso, assim como o molho de sálvia, purê de batata, cranberry relish, molho de salsicha etc. Muitos em nossa família continuavam falando a respeito daquele presunto em particular, mas realmente tudo no geral era de ótima qualidade.
Foi uma bênção disfarçada que a antiga empresa de catering estivesse fora do mercado, já que a qualidade no Bistro Boys era melhor!
Obrigado Bistro Boys e até ano que vem !!!!
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